时间：2023-05-30 09:05:53
一、设计思路
考虑到初中化学教学时间紧张，并兼顾各种版本的“化学实验基本操作”的编排特点，我们将此块内容整合为一个课时，主要了解化学实验室规则、认识常见的化学仪器、练习药品的取用、学习玻璃仪器的洗涤等。对于有关物质的加热、连接仪器装置等基本操作，则适时穿插在后续的“氧气的实验室制取与性质”“二氧化碳的实验室制取与性质”等分组实验中。
本节课中，注重教给学生一些实验基本操作韵语（教师自编），寓教于乐，化枯燥为生动，从而减轻学生的学习负担，帮助学生快速掌握化学实验基本操作，提高学习化学的兴趣。重视利用图文并茂的投影介绍化学实验的重要性、规范性，以及不遵守化学实验规则的危害性，以引导学生自觉遵守实验室纪律，同时多媒体的辅助也提高了课堂教学效益。注重通过示范操作、学生演练、问题讨论、总结归纳等教学形式，引导学生正确使用化学仪器，规范地进行基本操作，从而突出主体地位，养成严谨的科学态度。在学习了一些基本操作后，还及时安排了“碳酸钠粉末与稀盐酸反应”“锌粒与稀硫酸反应”分组实验，既巩固已学的基本操作，也培养学生的实验能力，激发学生的探究兴趣。注意从日常生活习惯延伸到化学实验基本操作，使得课堂内外连成一体，让学生感受到化学是生活的提炼和升华。实验结束，安排学生整理实验用品，这样学生既学习了洗涤玻璃仪器的技巧，又养成了良好的实验习惯。
习题演练是巩固知识的桥梁，是阶段建构的跳板，因此在课后作业中可安排学生适当演练一些实验习题，以训练学生的思维，培养学生解决实际问题的能力。
二、教学目标
根据课程标准和教科书的要求，并结合所带班级学生的知识现状，确定如下教学目标：（1）牢记化学实验室规则，知道正确的操作是实验成功的关键。（2）认识9种常见的化学实验仪器。（3）初步学会使用试管、药匙、镊子、胶头滴管、量筒等仪器。（4）初步学会药品的取用、仪器的洗涤等基本操作。（5）初步养成“规范操作、认真观察、如实记录”的实验习惯。
三、教学过程
[引言]学习化学的重要方法是做实验，今天我们就走进化学实验室，认识一些重要的化学仪器，学会一些基本的实验操作技术。
[板书课题]化学实验基本操作
[过渡]我们第一次进入化学实验室，首先应熟悉实验室的布局，知道化学实验室的规则，这是安全实验并获得成功的重要保证。
1.认识化学实验室
[观察]教师引导学生观察化学实验室的环境，知道电源的位置，会灵活开启自来水龙头，知道废液缸和水池使用的注意事项，记住灭火器的位置和使用方法。
[投影]“化学实验室规则”，并适时穿插一些规范操作、违反规则的图片或视频。
[小结并板书]遵守纪律，注意安全；爱惜仪器，节约药品；收拾桌面，保持整洁。
2.常见的化学仪器
[投影]按类别逐一显示以下化学仪器：
（1）存放药品的仪器：广口瓶（盛放固体药品）、细口瓶和滴瓶（盛放液体药品）、集气瓶（盛放气体）、茶色试剂瓶（盛放见光易分解的药品）。
（2）加热仪器：酒精灯、酒精喷灯。
（3）能直接加热的仪器：试管、蒸发皿、燃烧匙等。
（4）不能直接加热的仪器：烧杯、烧瓶、锥形瓶等（它们底面积较大，受热时须垫上石棉网）。
（5）不能加热的仪器：集气瓶、水槽、漏斗、量筒等。
（6）用于称量和量取的仪器：托盘天平、量筒和量杯等。
（7）用于取药品的仪器：药匙、镊子和胶头滴管等。
（8）用于夹持或支撑的仪器：铁架台（含有铁圈或铁夹）、试管夹、坩埚钳等。
（9）能盛装液体加热的仪器：试管、烧杯、烧瓶、蒸发皿等。
（10）能盛装固体加热的仪器：试管、燃烧匙等。
（11）分离及加液的仪器：普通漏斗、长颈漏斗、分液漏斗。
[找一找]伴随上述投影画面，要求学生及时从实验台上找出对应的9种常见化学仪器（试管、试管夹、玻璃棒、酒精灯、滴瓶和配套的胶头滴管、铁架台、烧杯、量筒、集气瓶）。
[介绍]9种常见化学仪器的主要用途（如试管常做反应容器、酒精灯用来加热等）。
[板书]认识9种常见的化学仪器。
3.药品的取用
[讲述]药品取用的规则；并适时投影操作韵语。
[投影]药品多有腐蚀性，使用严格按规定；不摸不尝防中毒，扇气入鼻闻气味；未说用量要少取，液取一二固盖底；用剩药品别乱丢，指定容器中回收。
[板书]三不、节约、回收。
（1）固体药品的取用
[展示]盛有固体药品的广口瓶。
[介绍]广口瓶的特点是瓶口相对较大。广口瓶的磨砂部位在瓶颈的内壁，这样便于跟磨砂的瓶塞严密吻合（集气瓶的磨砂部位则在瓶口表面，这便于跟磨砂的玻璃片相互吻合），从而起到密封的作用。因为取用（或回收）固体药品都要借助镊子、药匙等工具，而固体药品一般没有挥发性，所以为方便取用，固体药品一般保存在广口瓶里。同样的道理，家中的米桶、盐罐子、固体调料瓶等都是大口的容器（可适时投影图片）。
[演示]教师取块状的大理石加入试管里，并适时投影操作韵语。
[投影]块状药品镊子夹，绝对不能手来拿；一横二放三慢竖，药品自动向底滑。
[板书]一横二放三慢竖。
[练习]学生将2～3粒的锌加入试管里，教师巡视、指导。
[演示]教师将碳酸钠粉末送入试管里，并适时投影操作韵语。
[投影]粉末药品药匙取，也可倒在纸槽里；一斜二送三直立，药品落入试管底。
[板书]一斜二送三直立。
[练习]学生将少许碳酸钠粉末加入试管里，教师巡视、参与。
（2）液体药品的取用
[展示]盛有液体药品的细口瓶，并注意引导学生观察磨砂部位。
[介绍]细口瓶的特点是瓶口相对较小，因为取用（或回收）液体药品大多是直接倾倒，而液体药品又极易挥发，所以它一般保存在细口瓶里，这样既防止挥发，也便于取用。同样的道理，家中的油瓶、酱油壶、酒瓶子、花露水瓶等也都是细口的容器（可适时投影图片）。
[演示]教师向试管里倒水（最好是有色的水，下同），并适时投影操作韵语。
[投影]瓶塞先倒放，标签要向上；两口紧密靠，液体缓慢倒；倒完盖瓶塞，瓶回签向外。
[板书]倾倒液体：倒放、向上、紧靠、缓倒。
[讲述]生活中的一些习惯，如打开锅盖、茶杯盖、油壶盖子等，与化学实验基本操作是一致的，都应该倒放，以防止灰尘沾到盖子上，进而带入饭菜、茶水中。
[练习]学生向试管里倾倒水，教师巡视、纠正。
[过渡]如果取少量的液体，无需直接倾倒，可以使用胶头滴管。
[展示]滴瓶和配套的胶头滴管及多用胶头滴管。
[演示]教师使用胶头滴管向试管里滴加水，并适时投影操作韵语。
[投影]轻捏胶头排空气，松开两指吸液体；夹持滴管悬空滴，用完插回原瓶里；滴管若是多用的，用前用后清水洗。
[板书]滴加液体：轻捏、吸液、悬空、下滴。
[练习]学生使用胶头滴管滴加水，并数一数1 mL水的大约滴数（约20滴）。
[过渡]我们常需要取用较多的一定量的液体药品，一般不用托盘天平称量，而是用量筒量取，这样操作比称量方便一些。
[演示]教师用量筒量取一定体积的水，并适时投影操作韵语。
[投影]根据用量定规格，量筒平放实验桌；先倒后滴至刻度，读数平视凹低处，俯大仰小数离谱。
[板书]使用量筒：平放、平视。
[练习]学生使用量筒量取一定体积的水，教师巡视、参与、纠正。
4.尝试实验
[过渡]下面同学们利用刚才学会的实验基本操作，做两个化学实验。
[分组实验]向刚才加有锌粒的试管里，倾倒少量的稀硫酸，一会儿将燃着的火柴移到试管口；向刚才加有碳酸钠粉末的试管里滴加稀盐酸，然后将燃着的火柴放到试管口。注意引导学生观察实验现象，并及时记录。教师巡视、指导、释疑。实验结束学生汇报。
[板书]做实验：规范操作，如实记录。
5.整理实验用品
[过渡]做实验时，桌面必须整洁，仪器必须干净，因此每一次实验结束我们都要及时整理实验用品，认真清洗玻璃仪器。
[演示]玻璃仪器的洗涤，并适时投影操作韵语。
[投影]废液先倒完，注水反复涮；附物不易洗，刷子上下移。
[练习]学生整理实验用品，刷洗玻璃仪器，教师巡视、指导。
[结课]师生共同总结本节课的主要内容，教师评价学生的课堂表现。
6.布置作业
（1）完成本节课的实验报告和实验习题。
【网络构建】
【知识要点】
一、常见仪器的使用及注意事项
1.试管
使用：用作少量试剂的反应容器，在常温或加热时使用
注意事项：加热后不能骤冷，防止炸裂.
2.烧杯
使用：用作配制溶液和较大量试剂的反应器，在常温或加热使用
注意事项：只能给液体加热，不能给固体加热，加热时需垫石棉网，使受热均匀.
3.胶头滴管
使用：用于吸取和滴加少量液体的化学仪器，但不能定量量取液体体积.
注意事项：①滴加液体时悬空竖直在容器口正上方，不要接触容器内壁，以免污染试剂或沾污滴管；②取液后应保持胶帽在上，不要平放或倒置，防止液体倒吸沾污试剂或腐蚀胶头；③不要把滴管放在实验台上，防止污染滴管或腐蚀实验台；④用过的滴管立即用清水冲洗干净，防止沾染试剂（滴瓶上的滴管不要用水清洗，避免影响滴瓶内液体浓度）.
4.量筒
使用：用于定量量取液体体积，能精确到0.1 mL.
量程的选取：量筒的量程越大精确度越小，因此选择量筒量程时尽量选择能够一次量取的最小规格的量筒，以减小误差.
注意事项：（1）不能用作反应容器；不能加热和量取过热液体；不能用量筒配制溶液.（2）量液时，量筒必须放平稳，读数时视线要与量筒内液体凹液面的最低处保持水平，否则会出现误差（俯视量取的液体小于所需要的液体体积；仰视量取的液体大于所需要的液体体积）.
5.托盘天平
使用：用于粗略的称量物质质量，能精确到0.1 g.
注意事项：①称量前，游码归零，使天平平衡；②称量时，左物右码，砝码从大到小依次加放.药品质量=砝码质量+游码所指刻度；③应放在纸片或玻璃器皿（腐蚀性药品）中称量；④砝码用镊子夹取，用后放回砝码盒.
常见错误剖析：a.未调节天平平衡便称量：指针偏左：读数> 实际质量；指针偏右：读数
6.酒精灯
使用：用于给物质加热.
注意事项：①酒精灯内的酒精量不得超过灯容积的2/3 ，不得少于灯容积的1/4.②酒精在桌子上燃烧起来，应立即用湿抹布或细沙扑灭.③给物质加热时，应用酒精灯外焰加热，因外焰温度最高.④绝对禁止向燃着的酒精等里添加酒精；绝对禁止用酒精灯引燃另一个酒精灯；用完酒精灯后，必须用灯冒盖灭，不可用嘴吹.
【知识拓展】注射器可代替量筒；眼药水瓶可代替胶头滴管；气球可代替集气瓶收集气体；玻璃棒可用筷子代替；玻璃缸可代替烧杯.
二、常见基本操作
1. 药品的取用
（1）取用粉末状固体药品用药匙或纸槽，取用块状固体药品用镊子.
（2）取用药品应节约用量，固体只需盖满试管底部，液体1～2 mL.
（3）取用固体药品.取粉末状药品操作要点：“一倾、二送、三直立”；取块状药品操作要点：“一横、二放、三慢竖”.
（4）倾倒液体药品操作要点：瓶塞倒放，标签对着手心，试剂瓶口紧挨试管口.
2. 给物质加热
（1）试管夹夹在试管中上部.
（2）给固体加热试管口要略向下倾斜，防止水倒流炸裂试管.
（3）加热试管中的液体时，管口对着无人的方向；注意试管中的液体不能超过试管容积的1/3.
（4）如果容器外壁有水的话，应先擦干，再加热.
（5）加热时，要先预热，然后对准药品加热，注意容器底不要接触灯芯，以免受热不均，使试管炸裂.
（6）加热得很热的试管不能立即用冷水冲洗.
3.仪器的连接与洗涤
（1）仪器的连接顺序：自上而下，从左到右.玻璃导管与胶皮管（或橡皮塞）之间的连接时可用少量水将玻璃管插入端湿润.
（2）玻璃仪器洗涤干净标志：仪器上附着的水既不聚成水滴，也不成股流下.
4.检查装置气密性
检查装置的气密性：（如图A）先将导管浸入水中，再用手握住容器，如果装置不漏气，导管口应有气泡产生；把手移开，导气管里会形成一段水柱.
至于有长颈漏斗的制气装置（如图B），有多种方法，一般可用弹簧夹夹住胶皮管，从长颈漏斗中加水，如果形成水柱且不下降，则气密性良好.
5.过滤
（1）仪器：铁架台（带铁圈）、烧杯、玻璃棒、漏斗.
（2）注意事项：一贴：滤纸紧贴漏斗内壁.二低：滤纸低于漏斗边缘；液面边缘低于滤纸边缘.三靠紧：烧杯尖嘴靠紧玻璃棒；玻璃棒靠紧三层滤纸；漏斗下端管口尖端靠紧烧杯内壁.
（3）玻璃棒作用：引流，使液体沿玻璃棒流进过滤器.
（4）败因分析：滤纸破损或玻璃仪器不干净或液面边缘高于滤纸边缘等.
6.蒸发
（1）仪器：三脚架、蒸发皿、酒精灯、玻璃棒、坩埚钳.
（2）注意事项：①蒸发皿内液体体积不能超过蒸发皿溶剂的2/3；②加热时用玻璃棒不断搅拌；③蒸发皿内出现较多固体时，停止加热，利用蒸发皿余热蒸干，并用坩埚钳取下灼热蒸发皿.
（3）玻璃棒作用：搅拌，防止局部温度过高造成液体飞溅.
7. 溶液的配制
（1）所需仪器：如果溶质是固体时，所需仪器有：托盘天平、量筒、烧杯、玻璃棒、药匙、胶头滴管；如果溶质是液体时，所需仪器有：量筒、烧杯、玻璃棒、胶头滴管.
（2）配制步骤：计算、称量（量取）、溶解、装瓶保存（贴上标签，内容包括：溶液名称和溶质质量分数）
（3）实验误差分析
①所配溶液溶质质量分数偏小
a.从计算错误角度思考：水算多了；溶质算少了.
b.从用托盘天平称量的角度思考：天平未调零；砝码破损；天平读数有问题；药品和砝码放颠倒了；左盘放纸片，右盘没放纸片等.
c.从用量筒量取液体角度思考：量取时，仰视读量筒刻度.
d.从转移药品角度思考：①烧杯不干燥或烧杯有水；②量筒中的液体溶质未全部倒出；③向烧杯转移固体溶质时，有一部分溶质洒落烧杯外.
e.从药品的纯度角度思考：溶质中含有杂质.
②所配溶液溶质质量分数偏大
a.称量时，所用砝码已生锈或沾有油污.
b.调零时，砝码未放回“0”刻度.
c.量取溶剂时，俯视读量筒刻度.
8.浓硫酸的稀释
（1）仪器：烧杯、玻璃棒.
（2）稀释方法：将浓硫酸沿烧杯壁慢慢倒入盛有水的烧杯中，并用玻璃棒不断搅拌.切不可将水倒入浓硫酸中.
（3）玻璃棒作用：搅拌，使产生热量迅速散开.
【疑难辨析】
1.集气瓶瓶口为什么要进行磨砂处理？
答：磨毛（也称磨砂），收集气体时要用毛玻璃片盖在集气瓶口，是为了保证毛玻璃与集气瓶接触更为紧密.因为集气瓶的瓶口也是磨砂的，用毛玻璃平时要用磨砂的这一面，这样收集的气体就不容易外漏了.类似的玻璃仪器还有广口瓶、细口瓶、滴瓶等.
2.给烧杯加热时为何要垫上石棉网？
答：石棉可分散热量，防止烧杯底部受热不均匀导致烧杯底部炸裂.
3.用试管给固体物质加热，实验结束后发现试管出现裂纹，是什么原因导致试管炸裂了？
答：导致试管炸裂的原因有很多种：可能是加热时试管口没有略向下倾斜，导致药品湿存的水在管口凝结成水滴，倒流使试管炸裂；可能是用酒精灯内焰加热了，内焰温度低，外焰温度高使试管受热不均而炸裂；还可能是没有预热就直接对准药品加热了或是试管外壁水珠加热前没有擦拭等.
4.过滤时，引起过滤速度慢的原因是什么？
答：可能是滤纸没有紧贴漏斗内部，中间留有气泡；还可能是过滤前，没有先将待过滤的液体静置一会儿，等上层澄清后再过滤，而是直接过滤，引起过滤速度慢.
5.用滴瓶上滴管滴加液体药品实验完毕后，经测定发现滴瓶内药液浓度变小了，这是为什么？
答：由于学生受思维定势影响，误认为滴管滴加液体使用完毕后都要用清水冲洗干净，忽略了滴瓶上滴管使用完后不用清洗，如果清洗滴管内壁附着的水会将滴瓶内液体药品稀释，使其浓度减小.
6.使用滴瓶上的滴管滴加液体药品，实验完毕，经测定发现滴瓶内液体药品的浓度减小了，这是怎么回事？
答：可能是学生受到思维定势的影响，误认为滴管使用完毕后都要用清水冲洗干净，而忽略了滴瓶上滴管使用后不用清洗，如果清洗，滴管内壁附着的水会将滴瓶内药液稀释，导致药液浓度降低.当然滴瓶上的滴管也不能交叉使用，否则会污染滴瓶内试剂.
7.蒸发操作时，加热液体的过程中，有时蒸发皿内出现液滴飞溅，这是为什么？
答：未用玻璃棒搅拌，液体受热不均匀.
8.有时酒精灯有酒精，但却点不着，这是为什么？
1．药品的取用
错误操作：
①．取粉末状药品，由于药匙大，加药品时不能深入容器内致使洒落或粘附容器内壁，而不知用V形纸槽代替药匙送药品入容器内。
②．倾倒液体药品时，试剂瓶口没紧挨接受器口致使药品外流，标签没向着手心，造成标签被腐蚀。
正确方法：
①．取用粉末状或细粒状固体，通常用药匙或纸槽。操作时，做到“一送、二竖、三弹”。（即药品平送入试管底部，试管竖直起来，手指轻弹药匙柄或纸槽。）使药品全部落入试管底。
②．取用块状或大颗粒状固体常用镊子，操作要领是“一横、二放、三慢竖。”即向试管里加块状药品时，应先把试管横放，把药品放入试管口后，再把试管慢慢地竖起来，使药品沿着管壁缓缓滑到试管底部。
③．使用细口瓶倾倒液体药品，操作要领是“一放、二向、三挨、四流”。即先拿下试剂瓶塞倒放在桌面上，然后拿起瓶子，瓶上标签向着手心，瓶口紧挨着试管口，让液体沿试管内壁慢慢地流入试管底部。
2． 试管的握持
错误操作：用手一把抓或将无名指和小指伸展开；位置靠上或靠下。
正确方法：“三指握两指拳”。即大拇指、食指、中指握住试管，无名指和小指握成拳，和拿钢笔悬臂写字有点相似。手指握在试管中上部。
3． 胶头滴管的使用
错误操作：中指与无名指没夹住橡皮胶头和玻璃管的连接处；将滴管尖嘴伸入接受器口内。
正确方法：夹持时：用无名指和中指夹持在橡皮胶头和玻璃管的连接处，不能用拇指和食指（或中指）夹持，这样可防止胶头脱落。 吸液时：先用大拇指和食指挤压橡皮胶头，赶走滴管中的空气后，再将玻璃尖嘴伸入试剂液中，放开拇指和食指，液体试剂便被吸入，然后将滴管提起。禁止在试剂内挤压胶头，以免试剂被空气污染而含杂质。吸完液体后，胶头必须向上，不能平放，更不能使玻璃尖嘴的开口向上，以免胶头被腐蚀；也不能把吸完液体后的滴管放在实验桌上，以免沾污滴管。
4． 振荡盛有液体的试管
错误操作：手握试管中部或中下部抖动。
正确方法：手指应“三握两拳”，握持试管中上部，这样留出试管中下部便于观察试管内部的实验现象。振荡试管时，用手腕力量摆动，手臂不摇，试管底部划弧线运动，使管内溶液发生振荡，不可上下颠，以防液体溅出。
5． 使用托盘天平
错误操作：
①．直接用手拨游码；
②．托盘上不放或少放纸片；
③．药品放错托盘；
④．在托盘上放多了药品取出又放回原瓶；
⑤．称量完毕忘记把游码拨回零点。
正确方法：正确操作要领是“托盘天平称量前，先把游码拨零点，观察天平是否平；不平应把螺母旋；相同纸片放两边，潮、腐药品皿盛放，左放称物右放码，镊子先夹质量大；最后游码来替补，称量完毕作记录，砝码回盒游码零，希望大家要记住”。使用时还应注意：
①．移动游码时要左手扶住标尺左端，右手用镊子轻轻拨动游码；
②．若称取一定质量的固体粉末时，右盘中放入一定质量的砝码，不足用游码补充。质量确定好后，在左盘中放入固体物质，往往在接衡时加入药品的量难以掌握，这时应用右手握持盛有药品的药匙，用左手掌轻碰右手手腕，使少量固体溅落在左盘里逐渐达到平衡。若不慎在托盘上放多了药品，取出后不要放回原瓶，要放在指定的容器中。
6． 量筒的使用
错误操作：
①．手拿着量筒读数；
②．读数时有的俯视，有的仰视；
③．有的不能依据需量取液体体积选择合适量程的量筒。
④．液体加多了，又用滴管向外吸。
正确方法：使用量筒时应根据需量取的液体体积，选用能一次量取即可的最小规格的量筒。操作要领是“量液体，筒平稳；口挨口，免外流；改滴加，至刻度；读数时，视线与液面最低处保持水平”。若不慎加入液体的量超过刻度，应手持量筒倒出少量于指定容器中，再用滴管滴至刻度处。
7． 溶解食盐时搅拌操作
错误操作：
①．溶解食盐使用玻璃棒搅拌过程中发出叮当之声；
②．玻璃棒在液体中上部搅拌。
正确方法：操作时将烧杯平放在桌面上，先加入固体食盐，然后加入适量水，拿住玻璃棒一端的1/3处，玻璃棒另一端伸至烧杯内液体的中部或沿烧杯内壁，交替按顺时针和逆时针方向做园周运动，速率不可太快，用力不可大，玻璃棒不能碰撞烧杯内壁发出叮当之声。
8． 过滤操作
错误操作：漏纸与漏斗壁之间留有气泡，影响过滤速度；手持玻璃捧的位置太靠上或太靠下；玻璃捧下端靠在滤纸上时：一是没轻靠在滤纸的三层部位，二是用力过大致使漏斗倾斜；盛放待过滤液的烧坏的尖嘴部位靠在了玻璃捧的中部甚至中上部。
正确方法：将滤纸贴在漏斗壁上时，应用手指压住滤纸，用水润湿，使滤纸紧贴在漏斗壁上，赶走滤纸和漏斗壁之间的气泡，以利于提高过滤速度。过滤操作要求做到“一贴二低三靠”。一贴：滤纸紧贴漏斗壁。二低：滤纸上沿低于漏斗口，溶液液面低于滤纸上沿。三靠：漏斗颈下端紧靠承接滤液的烧杯的内壁，引流的玻璃棒下端轻靠滤纸三层一侧；盛待过滤的烧杯的嘴部靠在玻璃棒的中下部。应手持玻璃棒中上部。
9．仪器的连接
错误操作：把玻璃管使劲往橡皮塞或胶皮管中按；拆的时候使劲拉；手握弯管处使劲用力将管折断，手被刺破。
正确方法：“左手持口大，右手持插入，先润湿，稍用力转动插入就可以”。即左手持口大的仪器，右手握在靠近待插入仪器的那部分，先将其润湿，然后稍稍用力转动，使其插入。将橡皮塞塞进试管口时，应慢慢转动塞子使其塞紧。塞子大小以塞进管口的部分为塞子的1/3为合适。拆时应按与安装时的相反方向稍用力转动拨出。
10．装置气密性的检查
由湖南省教育厅主办，湖南省各高校承办的，旨在推动大学生创新精神和工程实践能力的培养，进一步推动了我省高等教育人才培养模式和实践教学改革，全面调动了大学生积极参与综合性、设计性、创新性实验研究的积极性和兴趣[1]。湖南省大学生化学实验竞赛已经成功举办了五届，取得了预想的成果。湖南省大学生化学实验竞赛包括实验操作和实验理论笔试两部分，其中实验操作占总分的60%，理论笔试占总分的40%。实验操作部分主要考察无机化学及分析化学、有机化学、物理化学的相关实验的操作，具体考察学生对基本的实验操作技能、基本的化学计算、实验操作中实验结果的获得、对所获得的实验数据进行分析处理能力、实验报告撰写能力、实验过程中出现的实际问题的解决办法等。实验理论考试涉及的内容包括基本理论知识、基本操作、实验数据的处理、实验中应注意的事项等，考察内容面比较广泛，能充分地反映各高校在实验教学中的成效。为此，我们提出了以大学生实验竞赛为平台，分析了实验竞赛对实验教学的作用，探讨与之相适应的有机化学实验教学体系，旨在发挥实验竞赛的作用，提高有机化学实验教学水平，提升有机化学实验教学质量。
一、实验竞赛对实验教学的作用
实验竞赛是实验综合知识和能力的体现，能够全面考察学生的实验能力，同时也能很好的考察高校实验教学的质量[2，3]。在实验竞赛中，通过实验操作可以发现学生基本的实验素养，考察学生分析问题、解决问题的能力以及学生对实验的能动性，通过实验竞赛还可以与兄弟院校横向比较，通过交流发现在教学中存在的问题，从而可以针对这些问题强化对本校实验教学的改革。
1.促进实验教学内容改革。实验竞赛旨在提高学生的实验基本操作和创新能力，通过竞赛可以使各高校进行经验交流，推动和改革化学实验教学[4，5]。因此，基于实验竞赛，我们可以根据实验竞赛的宗旨，整合实验教学内容，通过对学生实验内容的整合实现学生综合实验能力的提高。
2.促进实验教学设施的更新。实验竞赛对实验条件的要求比较高，由于湖南省大学生实验竞赛是轮流坐庄的举办方式，因此举办单位就需对实验设施进行更新达到实验竞赛的要求，从而可以提高举办单位的实验条件。而参赛单位由于实验考察的范围较为广泛，在具体的实验教学中实验开设的内容除了基本实验外还需要开展一些综合实验、创新实验和研究性实验，因此需加更新实验设备。
3.调动学生的积极性。实验竞赛为学生提供了发挥的空间，既考察了学生的实验素养，也调动了学生实验的积极性。以往学生在实验教学中不够重视，其主要原因是学生的积极性调动不够，学生没有一个平台来体现自己的实验技能，因此觉得实验课可有可无，积极性不高。
二、有机化学实验教学体系的构建
基于实验技能竞赛在实验教学中的指导作用，我们以实验竞赛为契机，从几个方面构建了有机化学实验教学体系。
1.加强实验理论教学。实验理论是实验的基础，在实验教学中应加强对实验理论的教学。在有机化学实验教学中，大多数高校往往在操作中忽视了实验的理论教学，总以为理论教学是有机化学的事，从而在有机化学实验教学中不够重视，这样就在实验竞赛中充分暴露了学生理论知识掌握不够扎实的问题，因此，我们有必要在有机化学实验教学中加强理论教学。如实验室的安全知识、基本的操作、实验数据的处理、物质的性质等，这些知识除了进行系统讲解外，还需要结合具体的实验进行讲解，有必要的话还可以进行演示，特别是在实验过程中涉及到的理论知识。
2.改革实验教学内容。为了适应实验竞赛的要求，我们从三个方面对实验教学内容进行了探讨。（1）开设基本操作性的实验内容。基本操作性实验是为了让刚接触有机化学的学生有一个适应的过程，并且在这个过程中让学生掌握必要的有机化学实验操作，为后续深层次的实验开设打基础。（2）开设综合性实验内容。综合性实验有利于提高学生的实验能力，培养学生的实验素养，如可以将水蒸气蒸馏和肉桂酸的制备结合组成一个综合性实验，让学生在学习制备肉桂酸的过程中，掌握水蒸气蒸馏的作用、实验原理以及操作过程。（3）?_设创新性实验。这类实验的开展有利于培养学生分析问题、解决问题的能力，同时提升学生对有机化学实验的兴趣，如文献实验、原有实验方法的改进等。
3.加强实验教师队伍建设。师资队伍建设是保证实验教学有序开展的必要条件。实验课程不同于理论课程，一次教学的时间较长，教学中对学生的管理较困难，教学环境相对较差以及还要面临学生在实验操作中的安全事故，教师对实验教学的热情不高，教学中对学生的指导偏少，这种实验教学现状对学生的实验技能没有任何提高。因此，要提高实验教学质量，加强实验教师队伍建设势在必行。要加强实验教师队伍建设就必须调动教师对实验教学的积极性，如对教师在实验教学分配方面可以适当的倾斜，这样更加有利于实验教师队伍的建设。
4.改变实验教学方式。（1）强调学生对实验的预习。学生的实验技能是逐步提高的，对于大二刚进入有机化学实验室的学生来说，强调对实验的预习非常重要。然而在平时的有机化学实验中学生不重视预习，实验前对实验原理不清楚，实验注意事项不了解，在实验过程中只能机械地照书本的实验流程操作，这种实验操作往往无法得到预计的实验结果，不利于实验教学的开展。因此，我们应该强调实验前的预习，引导学生怎样去预习，而不是流于形式的照搬书本上的实验原理、实验过程。（2）加强基本操作训练。基础化学实验技能竞赛的目的是为了加强实验教学，提高实验教学质量，促进学生实验技能训练[6，7]。在实验竞赛中，实验操作试题则重于对学生基本的实验技能的考察，如萃取、回流、分液、蒸馏、仪器的组装和拆卸等。因此，在有机化学实验教学中，教师应该多强调基本操作的规范性，耐心指导，及时发现和纠正学生不规范的实验操作，通过引导的方式让学生具备独立思考和独立解决问题的能力。（3）改革考核方式。实验考核是提高实验教学质量较为重要的一个环节。过去由于对实验教学重视不够，在实验成绩的评定中忽视了学生的实验技能和实验基本操作，这种考核方式不能很好的体现学生的实验水平。因此，为了适应实验竞赛的评分要求，考核方式应该有所改变，可以采用实验竞赛的评分方式对实验过程进行评分，再结合平时成绩，综合考虑学生的实验成绩，以此来促进学生实验技能的规范化。
关键词：大众化教育；基础化学实验；问题；对策
中图分类号：G642.0 文献标志码：A ？摇文章编号：1674-9324（2014）05-0104-02
一、引言
普通化学实验、无机化学实验等是大学化学的基础实验课程，是大学生接触的第一门化学实验课程。基础化学实验一方面着重培养学生的基本实验能力，包括实验操作能力，观察、判断和记录实验现象的能力，独立思考、分析问题和解决问题的能力。另一方面是培养学生严肃认真、实事求是的科学态度和严谨的作风。让学生树立安全、规范、环保意识。基础化学实验教学体系在整个化学实验教学当中对于培养学生良好的化学实验技能和基本实验素质起着重要的作用，为学生学习后续课程奠定基础。[1]
二、了解基础，加强衔接
高校经过大量扩招后，大学教育不再是精英教育，而进入了大众化教育阶段，学生来源更加广泛，有全国示范性高中，有省级示范性高中，也有普通中学。由于中学阶段学校实验条件的差异，以及长期的应试教育的影响，一些学校开设的实验课不全及实验课程质量不高的现象普遍存在，为了挤过高考的独木桥，高中阶段重理论轻实验，重讲解轻操作，老师演示实验学生看实验、老师讲实验学生听实验，老师写实验学生背实验的现象大量存在，实验基础薄弱的学生普遍存在，学生基础参差不齐，而作为普通本科院校，来源于普通中学的生源比例大，学生化学实验基础不扎实的现象更加突出，本人曾对大一实验班级学生实验基础情况进行过一次调查，结果是绝大部分学生中学阶段只完成部分学生实验，甚至有的学生初中和高中阶段都没有进过实验室，没有动手做过化学实验，学生的化学实验基础可想而知。实验过程中观察，部分学生连最基本的操作，例如，如何手持试管、向试管滴加液体和振荡试管中液体等基本操作都不会，与调查结果相符。在大众化教育下，教师感觉“课难上”，如何确保教育质量值得我们去思考去探究。只有在充分了解学生实验基础，加强中学与大学实验操作知识和技能的衔接等措施的基础上，采取针对性措施抓差补缺，发展提高，才能提高整个基础实验教学的质量。
三、抓好预习
做好预习是做好实验的基础，不少学生有一种惰性，认为实验简单，反正能完成，没有做好充分的预习，有的学生实验操作如同中药药剂师照方抓药一样，看一步做一步，不连贯，走过场，没有达到实验目的，甚至得出错误的实验结论。
教师要严格检查督促学生做好对实验的预习，使学生熟悉实验操作步骤和要点，了解实验成败的关键点，对实验结果有预见性，有实验安全意识，对实验的危险性有所认识和警惕，避免实验的随意性和盲目性，避免实验事故的发生。只有预习好了，实验中才知道该观察什么、记录什么，对实验中出现的“异常”现象才会思考，找出原因，得出正确结论，才能提高思维能力，提高分析问题和解决问题的能力。如有学生在做《化学反应速率与活化能的测定》实验时，忘记加淀粉液，溶液早就变成棕黄色，学生搅拌了很长时间还在搅拌，在等待“溶液变蓝色”，不知道溶液变蓝是因为碘析出遇淀粉呈现的，不知道溶液变棕黄色说明已经析出了单质碘，这就是预习不好造成的。
部分学生预习是走过场，他们所谓的预习，就是把实验教材内容机械式抄写到预习报告上，没有深入思考，没有真正了解实验目的，教师要检查督促学生的预习，不仅仅要看学生的预习报告，还要通过提问等多种形式了解学生对所要做的实验是否真正熟悉了，对实验用到的相关理论知识是否掌握。
四、加强操作指导，规范实验操作
没有规范的基本操作，严谨科学的实验能力就无从谈起，基础化学实验的学习对于学生学习后续实验课程起着重要的基石作用，因此在基础化学实验教学中，技能训练是基础，规范操作是关键，能力培养是目标。[1]基础实验开始就应该规范实验操作，加强实验规范操作意识。指导学生首先应该了解学生，因为师生都是第一次接触，有的教师对学生基础了解不够，如对基本操作，中学阶段哪些要求哪些不要求，学生对哪些操作掌握哪些操作没有掌握不了解，实验指导往往比较盲目。在一次省（区）级大学生实验竞赛中，仍有不少学生对一些加热、过滤等基本操作都不会，这些专门选拔培训过的学生尚且如此，其他学生的实验基础更是可想而知。大一学生常见的问题有，滴管不会拿，倒拿、随意放的现象很普遍；试剂瓶盖揭开后不及时盖上，同时打开多个瓶，并将瓶盖都放在桌面上，然后往往张冠李戴；“边加边振荡”操作中不会振荡溶液，对“逐滴加入”的理解和操作都有偏差；吸量管使用操作普遍不规范；试剂用量普遍贪多等等。教师应重视对实验操作的解释、演示和巡查指导，特别是巡查指导更为重要，对基础差或有不良操作习惯的学生的操作细节错误要及时发现并加以指导纠正，基本操作训练应该贯穿于整个实验教学过程中，不能只看实验结果，以“完成”实验了事。
五、培养良好的实验习惯
学生良好实验习惯的养成，需要经过教师科学的指导、合理的计划和严格的训练。没有良好的实验习惯，就没有严谨的科学态度。高考时老师围绕考点讲实验，学生背实验，诸如加试剂时滴管不能伸进试管里，过滤时要“一贴二靠三低”等要点学生背得滚瓜烂熟，但学生进了大学后实验操作时却完全不是那么回事，很多学生还是把滴管伸进试管里滴加溶液，问其原因是操作不熟练，怕把试剂滴在试管外面。不良习惯很多，如，不少学生将实验仪器随意乱放，衣袖一划就能碰倒一大片，打破仪器的事故常有发生：实验时手忙脚乱，找不到东西；滴管吸了试剂后不及时洗涤；仪器有水随意甩，常甩到别人身上；纸屑随意丢；实验记录随意写在草稿纸上或教材上，有的实验完后再去重新抄写一遍，看似认真，实则抄错常有，原始数据不原始。故从基础实验开始就需要教师指导学生注重实验细节，养成良好习惯，实验仪器药品要合理摆放，随时归位，做到有条不紊。
六、充分利用网络教学综合平台
现在学校上实验课的班级在增多，每个班级人数也增加，教师指导不过来，实验操作也不是单靠语言表达就能完全指导的，仅靠教师课堂讲解指导远远不够，教师要多利用现代科技，充分利用网络教学综合平台，利用影像等多媒体资料辅导学生，把基础化学实验各项基本操作多媒体影像资料利用网络让学生自己去观看，使学生对基础实验操作有个立体上的认识，能让学生自己抓差补缺，从而节约课堂时间，提高实验操作能力。同时也能提高学生查找资料、自我学习、分析问题和解决问题的能力。
七、实验考核贯穿整个实验过程中
大学基础化学实验考核向来是实验教学的难题。如何实施考核，如何真实反映学生的学习成绩，关系到学生的实验兴趣和实验技能的培养，更关系到学生创新能力的培养，但目前还没有一套科学有效的考核办法。对实验考核没有给予足够的重视，学校要的是成绩单，却没有下力气探讨一下它是怎么来的。这一切表明我们只重视实验教学的“过程”与“完成了多少实验教学任务”，而忽视了对“教学效果”的评价以及如何科学地反映学生的学习成果。学习成绩得不到真实科学地反映，学生的学习积极性就得不到充分调动。[2]
我们也尝试过多种考核手段，如专门的实验操作考试等，但都存在缺陷，只注重某个环节都达不到理想的效果。就目前实验课而言，学生多，教师少，时间紧，难度大。对此我们的做法是把实验考核贯穿整个实验过程，从学生认真预习实验，认真规范实验操作，科学严谨实验态度，实验观察能力和创新能力，到实验数据记录和实验数据处理，实验事故的预防，实验卫生，实验结果和实验报告的完成等等各方面，自始至终对学生有一个记录，记录学生做得好的地方和存在的问题，最终进行综合考核。虽仍不完整，但却能充分调动学生学习的积极性，只有把实验考核贯穿到整个实验过程中，才能让学生全身心投入做好实验，重视实验的每一个阶段和过程，从而达到提高实验素质的目的。
八、结语
基础化学实验教学主体是学生，对学生进行技能训练是基础，规范操作是关键，能力培养是目标。教师只有了解学生，发现问题，正确指导，加强训练，才能提高学生的实验技能，为学生后续课程的学习打下坚实基础。
参考文献：
[1]万坚，宋丹丹，涂海洋，等.在基础化学实验教学实践中培养学生综合素质[J].实验技术与管理，2012，29（5）：166-167.
1学生实验能力差主要原因
(1)基础差,底子薄,实验态度不端正是造成实验能力差的主要原因。学生的实验能力如何及进入中职卫校后学生对化学实验持何态度。我们对我校2010级医学检验大专班和药学中专班共110人进行了摸底调查。在被调查的110位学生中,竟有69位(占63%)学生所在中学的教师几乎不做演示实验,有86位(占78%)学生没有做过实验。其原因是大部分学生来自农村,当地学校实验设备很差,且没有配备专职实验教师,而现行的中学实验考查仍以笔试形式进行,所以中学教师对学生在化学实验能力方面的训练很少,化学实验的教学大多是“纸上谈兵”,学生对化学实验知识的获取基本上以观察和背诵记忆为主,导致了学生实验基础很差。学生进入职业学校后,由于思想松懈,对化学实验并没有给予足够的重视,不注意养成良好的实验习惯和科学态度,预习实验不认真,涂改实验数据或抄实验报告的学生很多。
(2)由于中职学校资金有限,设备、药品不全,有的实验不能正常开课,减少了学生动手的机会。
(3)学时压缩,实验课不能正常开足。近年由于中专学生基础普遍较差,大纲规定的化学教学内容又多,学时又少,无法完成教学任务,为了能在规定课时内完成教学任务,只好将实验内容压缩。
(4)教学不注意示范性。大多数教师实验操作规范,动作协调,但有少数教师对实验的规范性操作不是很重视,在实验中操作随便,这在一定程度上对学生有潜移默化的影响,造成学生不良习惯的养成。
(5)要求不严也是造成学生实验能力差的重要原因。有的教师实验前很少检查或提问学生的预习情况。实验过程中也没有专门对学生进行耐心指导或纠正操作错误,只是象征性的巡视,从而造成学生在实验过程中操作的随意性。
2改进方法与策略
2.1建议学校增加资金投入
完善实验仪器设备,充实实验教师队伍,改革现行体制,完善考评制度,以切实调动广大教师的工作积极性,提高教师的素质水平。
2.2应重视对学生基本操作技能的训练,并遵照“循序渐进”的原则,不断总结
提高加强对实验课的组织指导,发现问题及时纠正。要求学生不仅要学会怎样操作,还要懂得为什么这样操作。在此基础上进一步对学生进行实验操作的标准化训练,培养他们良好的动手习惯和一丝不苟的科学态度。
2.3让学生自己动手,调动激发提高学生实验能力
在熟练掌握每种仪器操作的基础上,为了提高学生实验能力,教师可以选定实验课题,让学生自己选用实验仪器,设计实验方案,并动手操作。这不仅能巩固和熟练操作技能,而且能排除一般学生在实验操作和结果上的局限性,最大限度地发挥实验教学所承担的特殊任务,即培养学生的观察能力、分析和解决化学问题的能力。
2.4改进实验教学,提高教学目标
当学生积累了一定的实验经验后,教师可把实验目标适当提高,通过教学训练,使学生能独立完成规定项目的实验设计和实验操作,并对实验结果给出评价。以此来培养学生独立操作,思考、解决问题的能力。
2.5建立实验技能考试制度,实行全程监督量化考核
2.5.1根据教学大纲要求及专业、课程特点,确定实验考核的四大量化目标及分值
(1)预习报告(占10分)。可使学生对实验内容有所了解,是圆满完成实验的必要前提。(2)基本操作(占40分)。分为最基本操作(如酒精灯的使用、玻璃器皿的洗涤、药品的取用、加热的方法、化学常用仪器的绘制方法等),常用操作(是根据实验中所涉及到的基本操作,如定性实验中搅拌、振荡、溶解、加热、过滤等)及常用仪器(试管、试管夹,烧杯等)的操作,实验中操作(如滴加试剂的正确性及试剂量的控制,实验反应时间的控制等),定量实验操作(如量筒、吸量管、容量瓶、分析天平、滴定管的使用等)六个方面。(3)基本内容(占20分)。每次实验确定几条条与本实验有关的操作或相关理论方面的题目。(4)实验报告(占30分)。根据实验时所得出的结果,定性实验按常规写出实验题目、目标、原理图、步骤、现象、结果或结论、讨论七个方面;定量实验要求写出题目、目标、原理图、步骤、结果及计算六个方面。
2.5.2考核方法
【关键词】实验教学 演示实验 现象观察 技能考查
2010年以来江苏省就对初三毕业生就把理化生实验操作能力考查纳入中考内容之一，随着素质教育的不断推进，越来越重视对学生实践能力的培养与考核，实验操作技能的考查，是招生制度的一项重大改革措施，也是全面推行素质教育和基础课程改革的需要。我们现行的招生制度，是根据我国的具体国情而制订的，不可否认它的指挥棒的作用。基础教育理应全面实施素质教育，但客观上仍不能消除在教育中的应试因素。历来中学教育中文化理论知识是教学中的重中之重，而实验操作技能的培养在很大程度中仍被不少教师所忽视，尽管在升学试卷中含有实验考查的内容，但毕竟无法体现学生实验操作的技能水平，因此也不可避免地出现了重文考而轻实验技能的现象。在2012年理化生实验技能考查中我们就发现不少“学习优秀生”动手能力很差，连基本的操作都无从下手，这对学生将来走上社会是十分不利的。同时，我们还发现在组织实验技能考查的过程中存在的种种问题，均有待于在今后的考查中加以改进和完善。三年来来，笔者在培养学生化学实验技能方面，采取了下达几点做法，收到了较好的效果。
一、要让学生熟悉基本操作，准确把握实验流程，规范操作
任何化学实验的进行，都离不开一些基本操作：准确、熟悉的基本操作，可以保证化学实验的顺利完成。化学实验操作技能是做好实验的基础和保证。化学实验操作技能的培养中中学化学教学的重要任务之一。在初中阶段，要求学生学习的实验操作技能有很多项，主要包括溶解、振荡、加热、过滤、蒸发、结晶、溶液的配制、仪器的装配及气体的收集等等一些基本操作。如通过实验室里制取氧气的实验分析，可归纳总结出下述操作内容：1.仪器的选择、连接和固定：2.装置气密性的检查：3.药品的取用：4.加热方法：5.气体的收集和放置：6.装置的拆卸。对这些操作，都应讲清它们的知识、理论根据。例如物质在氧气中的燃烧实验，以木炭燃烧为例，要熟悉以下几个实验步骤：
1.将带火星木条伸到盛满氧气的集气瓶中，观察木条是否复燃。
2.将一小块木炭用坩埚钳夹住，在空气中点燃后，伸入盛满氧气的集气瓶中，观察现象。
3.待燃烧停止后，取出坩埚钳，向瓶中加入少量澄清石灰水，振荡，观察现象。
教学中就要对学生严格要求，让学生熟悉掌握基本操作流程，熟练使用实验用具，通过对某些实验操作的分析，向学生阐明实验操作的要点。只有这样才能保证实验教学工作的顺利进行，才能在最大程度上避免实验过程中出现一些事故，才能从根本上提高学生的动手能力。
二、做好演示实验，强化示范作用
化学教师准确规范有效地进行课堂演示实验，不仅在培养学生实验技能中起着示范作用，而且也是启发学生思维，培养学生观察、分析、综合和解决问题能力的重要方法，从而更好地揭示知识的内在联系，使知识更加系统、深化。教材中的演示实验一般可分两大类型，一是实验难度较大的（如实验装置比较复杂或实验中使用剧毒药品和学生操作有危险的实验），这是少数。这类实验必须由教师演示，力求操作规范化。二是实验技能难度较小，这是多数的实验。对于这类实验，有条件的学校可以改为边讲边实验的形式，实验条件较差的学校，某些课题也可以让学生到讲台上，在教师指导下去完成实验操作过程。实践证明，对一些较简单的实验，经常在老师指导下，让学生动手去做，除了增加他们的操作机会以外，还可以起到两个作用：①使学生对一些被认为是无所谓或被忽视的常规操作如试剂的取用，取量的多少，试管夹持，一般加热等等，能够及时发现错误，及时纠正，给学生以深刻的印象。②在实验过程中，向学生恰当地提出问题，让学生在解决问题的过程中，使所学的知识更加系统化，而且也能提高学生的观察问题、分析问题和解决实际问题的能力及实验操作技能。
三、学会观察实验中的现象，能够分析产生这些现象的原因，培养学生的观察能力
为培养学生观察现象的能力，我们对现行初三化学教材中所讲到的现象进行归纳、综合，主要涉及光、热、声、态（状态）、颜色、气味、溶解、沉淀、液化、燃烧等等。在每次演示实验或学生实验中，总是要求学生根据实验内容中有无新物质的生成和上述现象内容来观察，并将观察的结果记录好，认真分析，去伪存真，填写于实验报告中。这样要求学生，不仅使学生知道在实验中要观察些什么，使学生对知识获得比较完整的概念，而且也不会漏掉某些重要的实验现象，以致得不到正确结论。同时引导学生思考现象产生原因，揭示化学原理。生成物的名称是通过实验、经过分析，推断得出的。在描述实验现象时，不要夹带生成物名称。实验现象是描述人通过感觉器官（如：眼、耳、鼻等）所感知的现象。如：锌与稀硫酸反应的现象不能描述成“生成了氢气”，而应描述成“产生气泡，锌粒逐渐消失”。再如：碱式碳酸铜受热分解的反应现象描述，不能叙述成“生成黑色氧化铜，同时生成水和二氧化碳”，而应叙述成“绿色粉末逐渐变黑，试管内壁出现无色液珠，同时生成一种能使澄清石灰水变浑浊的气体”。物质的颜色、状态、气味等人可以感知，而物质的结构、组成却是不能被感知的。由于化学反应现象十分复杂，有些现象易被忽视，因此描述实验现象，要仔细全面，不要顾此失彼。
关键词：化学；实验；能力；培养
近年来，我在培养学生化学实验操作能力方面作了一些探索，取得一定的成效。我的作法是：
一、提高教师自身的实验操作技能，是培养学生实验操作能力的前提
演示实验的过程是在学生注意力高度集中的情况下进行的，教师的一举一动都给学生很深的印象，它能对学生起到潜在的楷模作用。因此，在课前作一次自练，切实掌握好演示实验的要领，便于发现问题，找出原因，及时改进，使每个演示实验都万无一失。例如，用高锰酸钾制取氧气，用二氧化锰作催化剂，其中二氧化锰量的多少取决于老师的演示和指导。
二、抓好学生实验操作的基本训练，是培养实验操作能力的基础
“万丈高楼平地起”。学生实验能力的培养起始于实验的基本操作。为改变以往学生缺乏实验基本操作训练的状况，从实际出发，根据不同实验的具体要求，遵照“精讲多练”的原则，分别制定了各项实验操作基本技能的训练要求，并归纳总结成表格，叫做培养化学实验技能的“序”。根据“序”的内容，落实到每个实验、每种仪器中去。在这个方面，主要采取以下四条措施：
1.极早抓
从第一个就紧抓不放，在“绪论”课之后，让学生进入实验室，让他们接触实验的基本仪器、模型、标本、挂图，强调培养化学实验技能的目的.提出学生实验的要求和实验室规则，并有意让他们做点燃镁条的实验和用玻璃管向盛有澄清石灰水的烧杯中吹气变浑浊后又变清的实验，使他们产生兴趣，发现与提出了不少问题，也为他们掌握实验操作技能、观察实验现象牵线搭桥，收效很好，这是学生接触化学实验的第一课。
2.细致抓
凡是涉及实验操作的技能，都要舍得花课时，在课堂上逐项对学生进行训练考核，采取“讲清道理、示范操作、学生练习、总结提高”四步曲的作法，四人一组，人人动手，相互纠正，反复练习，项项落实，达到个个能独立操作的目的。若有少数不过关的学生，也不轻易“放”过，在取得班主任老师的支持后，让他们在课余时间去实验室重作实验，直到学会为止。
3.集中抓
根据实验的难易程度和学生实验操作的实际情况，必要时集中时间、挑选内容，进行集中训练。义务教育阶段的学生，素质、能力参差不齐。因此，一般要用两周（六课时）的时间进行使用化学仪器技能和基本操作技能的集中训练，以填补空白，提高起点，为实验教学创造良好的基础。对于难度较大，要求较高的定量实验，还要精心组织，集中训练，严格要求，落实到每个学生。
4.反复抓
基本操作技能的掌握与熟练，并不是靠一朝一夕、一蹴而成的，需要循序渐进，只有经常训练和反复巩固提高，才能达到熟练掌握、灵活运用的目的。为此，针对每个实验，化学教师必须认真指导、集中训练，学生必须分散巩固、反复操作，使多数学生操作的熟练程度得以提高。
三、上好实验课，是培养学生操作能力的中心环节
1.根据教学要求，制定学期实验课教学计划
为了提高实验课质量，要根据《课程标准》的要求，制定学期实验课计划，统筹安排。内容有：实验的目的要求、实验内容、实验方法步骤、实验材料、实验基本技能训练要点、实验时间等，按计划分别落实到有关章节中去，对每章每节的实验要求具体，难易适度。由于每节实验课是全学年、学期或某一项实验操作技能培养过程中的重要一环，所以应当做到前后互相衔接。例如：培养学生使用试管的能力，在不同的课里应提出不同的要求，使学生逐步掌握：①在化学实验基本操作中，只要求他们能正确地拿试管，夹持试管，洗刷试管等。②在一些实验中，要学生学会用试管加热固体物质（注意试管的倾斜方向）。③在进行酸碱反应实验课里要求他们会振荡试管，用试管加热物质等。
2.课前要认真做到“五备”
“五备”即：备实验目的要求，备基本技能操作训练，备实验材料，备注意事项，备直观教具，实验前一定要指导学生作好预习工作，让学生认真填好实验报告中“实验内容、步骤”一栏。上课时，以报告单作“入场券”，教师每次抽查一、二个组，这样，教师就可以节约讲解时间，让学生有充足的时间动手操作，以提高实验的速度和效益。
3.充分发挥教师的主导作用，认真作好实验课的辅导
我们过去上实验课，进行辅导主要是演示，以为只要从头到尾演示一遍就行了。但因
抓不住重点，占时间又多，效果不好。现在必须改变过去“包办代替”的方法，既大胆放手，又不放任自流，采用提出本节实验关键性问题，时而演示时而讲解、时而边演示边讲解、巡回解决主要矛盾三条措施，收到良好效果。
药学无机化学实验是学生涉及药学实践的第一步，尤其需要重视良好的实验素质及习惯的培养，重视学生科学精神和品质的教育。良好的工作作风和习惯不仅为做好实验、搞好学习和工作所必需，而且也反映一个人的思想修养和素质。通过无机实验的培养和训练，要逐步养成良好的实验室工作习惯。
1．1增强学生重视实验的意识和勇于实践的情感
克服学生在普通中等教育中形成并且普遍存在的重理论轻实践的思想，转变学生死记硬背实验现象的学习方法，使学生真正认识到实验教学是理论教学的补充和延伸，是一个不可取代的重要学习环节，是培养自身实践动手能力的重要方式。
1．2初步养成认真、仔细、紧张有序地进行实验的习惯
实验前做好预习，理解实验的目的要求，了解实验原理，理清操作步骤，查找有关数据，绘制仪器、装置简图，做好记录准备。实验中保持安静，多做、多想，有条不紊地进行实验;认真、仔细观察现象，理论联系实际地思考其现象的本质，记录数据和现象应真实、可靠、完整。实验后分析现象，研究问题，得出结论，及时完成实验报告。
1．3培养学生严肃—严谨、求真—认真、务实—求是的科学态度
纠正学生对待实验项目敷衍了事，对待实验数据随意涂改或编造或抄袭的陋习。要求学生认真、仔细地观察实验现象，真实、准确地记录实验现象，完整、全面地收集实验数据。如果出现异常现象，首先要求学生应用基础知识独立思考其可能性，然后再指导学生找出问题根源，最终指导教师与同学共同分析、做出结论;尤其特别鼓励学生把问题带到课下，通过查阅有关书籍、文献、资料，结合自己的推理、判断和分析，说明产生异常现象的基本原因和影响因素等。
1．4树立厉行节约思想和渗透绿色化学、环境友好化学理念
按要求用量取药。称量固体药品时不洒落在托盘上，量取液体药品时不溅洒到实验台面上。仪器应轻拿轻放，贵重仪器未经教师允许不得擅自动用。一旦损坏仪器应及时报损、补领，不随意使用他人的仪器。养成节约水、电，节约使用一切实验用品和爱护仪器的习惯。
1．5培养学生整洁、有条理的习惯
保持自己实验台面的整洁。仪器、装置摆放应有条理、便于使用，污物、废纸等杂物应及时放入垃圾箱或实验台面上的杂物缸，废液应及时倒入公共的废液回收瓶，待实验后统一处理。实验结束后应及时清洗所用仪器，整理所用器具，公用物品放回原处。各种化学试剂按照相应的规律摆放整齐，擦净实验台面。认真做好实验室的保洁值日工作。
1．6自觉遵守实验室各项规章制度
化学实验是丰富多彩的，但同时也处处存在着一定的危险。化学试剂通常具有一定的毒性、腐蚀性、挥发性、可燃性、易爆性。因此，在学生实验课开出之前，教师要认真组织学生学习实验室的各项规章制度，实验课时教师要督促学生自觉地遵守实验室各项规章制度。譬如，在实验课时，学生一定要穿着实验服，必要时要佩戴防护镜和防护手套，不允许穿着裙装、也不允许穿着拖鞋、更不允许穿着高跟鞋，还不允许散披长发;严禁在实验室饮水食物，尤其是严禁将饮用水和食品带入实验室内;严禁在实验室内高声喧哗、追逐嬉戏、相互打闹。对于使用剧毒试剂或有危害气体产生的实验中，学生必须按照要求由二人或二人以上操作、或在教师的监视、指导下完成。
2培养学生的规范操作
科学规范的操作是学生在实验中获取准确数据和保障实验安全的关键所在，是学生必须具备的基本功，也是药学无机化学实验教学的重点和难点。因此，努力提高学生无机化学实验的基本操作技能势在必行。
2．1认清新生实验现状和存在的问题
药学无机化学实验具有承上启下的重要作用，起着从普通中等教育学习过渡到高等专业教育学习的纽带作用。在中学化学中，要求学生了解仪器的名称、用途和操作原理，会使用基本仪器，并且掌握常见气体的制备方法和一般溶液的配制，学会观察和记录实验现象，并根据实验现象得出正确的结论，如实地写出实验报告。但由于中学实验条件所限或应试教育影响，化学实验常常是纸上谈兵。学生入学时普遍实验基础差、操作水平低，学生在实验室手忙脚乱，无所适从，这在药学无机化学实验教学中表现尤为突出。
2．2从点滴入手，逐项规范操作行为
在教学之始，就应培养学生正确掌握药学无机化学实验的基本操作。无机化学实验涉及到许多基本操作，例如试剂的量取、称重、溶解;反应液搅拌、振荡、加热、冷却、过滤、蒸发、浓缩、结晶;还有溶液的配制等。传统的教学方式是指导教师在讲解实验内容的同时，做出必要的示范操作，并赋予一些问题和指出注意事项。这种教学方式可能会由于每一位指导教师对教学内容的理解程度的不同或基本操作掌握程度的不同，也可能会由于不同的指导教师的耐心程度的不同，往往使教学效果产生比较大的差异。利用现代教育手段采用多媒体，例如对每一个无机化学实验教学内容制成幻灯片或者摄成音像片，在实验前播放给学生观看，并配合指导教师必要的讲解，既可以提高学生的学习兴趣，又可以规范教师的教学行为。这是因为幻灯片或者音像片是集体研讨制作，具有一定指导性。在此基础上，对于实验中操作不够规范的学生，指导教师及时地予以纠正。这样指导教师对学生既可以严格地要求，又会有足够的耐心。
2．3以多种教学手段示范规范操作
制作仪器基本操作展板、展牌。展板、展牌是很直观的实验教学教具。因此，把小型仪器设备(例如:酸度计、电子天平等)的操作规程做成展牌，放置在待操作的仪器处，让学生严格按照规程操作，这样做的同时也降低仪器的损坏率;把需要熟练掌握的无机化学实验基本操作分类设计成展板，实验课时取出将其悬挂在实验室的黑板上，便于指导教师示范讲解，也有利于学生掌握无机化学实验基本操作流程。
3结语
医学检验技术是一门实验技术学科，培养学生具有较强的实验技能是医学检验技术专业学生的培养目标。实验技能的培养与化学实验的教学密切相关，学生整个化学实验过程中操作规范化的熟练程度可以反映其操作技能的高低，也是实验结果准确性的根本保证。操作技能包含顺利完成整个实验的各种能力，如：动手操作能力、观察判断能力、归纳总结能力、沟通协作能力、统筹思维能力、独立分析解决问题能力和创新能力等等。操作技能各种能力的总和就是实验技能。因此，操作技能是实验技能的基础，实验技能如何发展有赖于操作技能的提高。所以，无机化学实验教学中必须突出专业特点，紧扣培养具备工作实际能力的高素质技术应用型专门人才的目标，加强无机化学实验教学，强化操作技能训练，在此基础上再进一步培养实验技能。
2淡化学科观念强化服务意识
医学检验技术专业培养的毕业生与地方经济和医学检验相关产业发展相适应，面向医疗卫生机构一线岗位从事临床检验技术、实验室技术等方面的工作。即便是工作岗位具有先进的检验设备，医学检验人员也必须具备较强的实践操作能力，如分析仪器的校正，常用试剂的配制等，更何况农村医疗卫生机构检验设备未必都大型、先进。因此，培养的学生必须具有职业素质高、基础知识扎实、操作能力强、适应性强等特色。无机化学课程的教学必须根据学生就业岗位的需要，淡化学科意识，服务于专业课程，为学生的职业拓展提供平台，体现“以生为本”，着眼于学生人文精神和理科素养的提高，紧贴于专业培养目标的要求，服务于学生整体专业素质的培养。为此，鉴于无机化学课时少（总学时32），教材版本变换频繁，内容不统一的现状，漯河医学高等专科学校化学教研室根据各系部专业培养目标的要求，合理制定课程标准，讨论优选实验内容，开发校本实验教材《分析测试实验指导》，各专业构建新的实验教学新体系。如，漯河医学高等专科学校医学检验技术专业目前选用的《无机化学》教材是由人民卫生出版社出版、牛秀明主编的全国高职高专“十二五”规划教材，但教材中的实验部分缺少化学实验的基本知识，如实验室管理、实验室安全、常用仪器简介、化学实验基本操作规程及实验数据记录和实验报告书写等等相关规范内容，如果忽略此部分内容的学习，对医学检验专业的学生来讲，强化操作技能，培养实验技能，为后续课程的学习奠定基础，基础课为专业课和未来工作的需要服务，就成了空洞的目标。因此，我们适度增加了这些内容的教学，同时增加缓冲溶液的配制与性质实验，注意与生化检验课进行衔接；并将化学实验与医学检验专业的卫生检验员资格证书考核结合起来安排实验内容。按照校内自编教材增加此部分内容后，收到了良好的教学效果。
3掌握学生基础合理安排教学措施
开课之初，对新生进行问卷调查，对学生的化学基础摸底。招生时的文理兼收，入校后的大班学习，造成了同班学生文理基础差异显著，部分学生连常见的玻璃仪器都不能辨认，实验无法同步完成，为解决文科学生理科知识的相对薄弱、理解和接受化学知识的相对困难、动手实验能力稍差等问题，在上课学时少，教学任务重的情况下，鼓励和帮助文科学生做好实验，安排实验小组时采取文理生混合编组的方法，互补学习；严把实验制度关，如，一对一帮扶制度、独立操作制度、实验前预习制度、课堂提问讨论制度、实验后反思总结制度、书写实验报告制度、实验教学督导制度等等。这些举措较好地培养了学生的实验技能。
4创新教学方法丰富教学手段
多年的教学经验发现，传统的实验课教学方法存在弊端，尽管实验前教师将实验目标、实验原理、实验内容及步骤、实验用品及操作方法、有关实验注意事项等内容全部详细讲解，一部分学生仍然不知从何做起，尤其是文科学生，学生自己实验时需要指导教师分别重复讲解实验内容，这样既浪费时间又影响实验效率。为此，要求学生课前必须预习实验内容及实验相关知识，并写出实验预习报告，对实验关键内容及注意事项进行思考并提出问题。在实验教学时合理安排讲授时间与实验操作时间，实验课开始时，讲解实验目标、实验原理、实验内容，并在讲解时与学生之间进行互动讨论，以便鼓励学生按照实验原理对实验操作步骤询问“为什么”。待学生认领清点仪器后，再组织学生一起讲解实验操作步骤、示范性演示仪器使用方法，强调实验中的注意事项。实验完成后，要求学生对整个实验过程进行总结和分析，总结实验成功的经验，分析讨论实验中存在的问题，反思和纠正实验中的不足，通过学生自己来全面充实完善实验报告内容。这种做法减少了学生操作过程中的错误，增加了正确使用仪器的机会，同时也促进学生改变了对待实验的态度，提高了学生实验操作的自信，也对今后的实验提供借鉴和帮助。对于规范的基本实验操作、一些需要观察实验现象的实验操作、较复杂的实验操作、危险性较大的实验操作，教师实验前采用多媒体教学技术的方法，放大实验现象，提高实验能见度；提供模拟的实验环境，熟练掌握实验操作规范和操作技能；既保证了学生实验操作的正确性、规范性和安全性，又有利于增加学生实验的自信心，激发他们动手的欲望。培养了学生严格遵守技术操作规程的工作作风和相互协作、大胆工作的能力。
5贯穿绿色化学理念增强学生环保意识
无机化学实验用到的化学药品较多，在不影响实验效果的前提下，尽量减少试剂用量，增加微型实验，使无机化学实验绿色化；尽量减少和替代刺激性或有毒试剂的使用，主动地减少和消除实验室的化学污染，体现绿色化学原则；要求学生将在实验过程中产生的废液、废渣和剩余少量物品等，都分别统一收集到实验室制定的废液回收桶和废渣回收杯中，实验完毕统一处理。废气通过实验室通风装置压出。这样，既避免了“三废”对环境产生的污染，又让学生在实验的点点滴滴中接受环保教育，爱护环境，珍爱生命。在化学实验教学中培养学生保护环境的意识和责任。
6创新实验评价方法重视综合素养提高
关键词:化学实验教学;实验教学现状;教学策略
目前，我国正处于社会转型和经济结构调整的重要时期，正面临从传统社会向现代社会、从封闭性社会向开放性社会的发展和变迁，就业形式发生了急剧的变化，不仅需要一大批科学家、工程师和经营管理人才，更需要数以亿计的高技能人才和高素质劳动者。为了满足国家社会转型和经济结构调整的要求，2014年，国务院颁布的《关于加快发展现代职业教育的决定》指出，采取试点推动、示范引导等方式，引导一批普通本科高等学校向应用技术类型学校转型，重点举办本科职业教育。应用型人才应具有较系统的理论基础和扎实的工程实践能力，是具备可持续发展潜力和创新精神的应用型科技人才和行业技术骨干或领军人物［1］。应用型人才培养强调淡化知识传授、重视学生实践能力的培养，其核心环节是实验教学和实践教学［2－3］。实验教学是巩固学生理论学习和加深对理论认识的有效途径，是规范基本操作、培养科学处理问题的方法和技巧、树立安全意识的一个重要环节，是有效实施实践教学环节的保障［4－6］。2013年许昌学院成为河南省地方本科院校转型发展的首批试点单位，2015年确立为河南省高校转型示范单位。教育部将许昌学院转型探索赞誉为“许昌模式”，同年4月，全国人大委员长张德江到校调研，对许昌学院应用型本科院校转型的思路与实践，以及学校主动融入地方经济社会发展的办学模式给予了充分的肯定，这条路子很好，要继续走下去。为了落实各级领导的嘱托，学校大力推进应用技术型大学改革试点、示范工作，采取了一系列举措，鼓励教师积极投身教学改革，加强实验教学改革是许昌学院应用型人才培养教学改革的重要举措之一。实验教学是化学教学的最基本特征［7－8］。针对基础课实验教学中存在的问题进行分析，探讨基于应用型人才培养的化学实验教学策略，对于提升化学专业应用型人才培养质量具有积极的现实意义。
1基础实验课程教学现状
1．1实验教学内容开设现状
(1)实验教学内容重复或雷同。化学专业基础实验课程包括无机化学、分析化学、有机化学和物理化学，各门课程教学内容自成体系，造成同一实验技能的训练与方法在不同课程的实验中重复出现，实验教学内容体系缺乏系统性和完整性。(2)实验教学内容与时展不同步。实验教学内容陈旧滞后，体现现代科技发展水平的相关教学内容匮乏。仅仅是对理论的简单验证、难以实现对已学知识的融会贯通、举一反三。(3)实验教学内容中主要是基础性实验，综合性实验较少，设计性实验基本没有开设。由于地方院校教师资源匮乏，学生人数多，教学任务繁重，没有足够的教师指导学生进行设计性实验，因此，绝大多数学校实验教学内容根本就没有开设设计性实验。
1．2实验教学组织现状
(1)重结果，轻过程。实验教学组织多采用学生撰写实验预习报告、实验操作、实验报告，教师讲授实验原理及注意事项、实验演示和批改实验报告的教学模式。学生疲于应付撰写预习实验报告和实验报告，对实验操作要领、实验处理方法、基本原理一知半解，不能将已经学过的实验操作灵活应用于设计性实验的设计或生产实际。(2)教学方法过于单调，学习方法不妥。很多教师的实验教学仍是按“预习—讲授与示范—实验操作—撰写报告”四步教学法进行。学生过分依赖教师，学生学习无主动性，预习应付形式，看实验步骤操作，不会观察与记录，实验报告基本上是将预习报告内容再抄一遍，不会简单的表述实验内容、不会处理实验数据、没有实验结果或结论等。
1．3实验教学学习效果考核现状
评价方式单一。实验教学考核基本上采取的是平时成绩与期末考试相结合的方法。平时成绩主要是预习报告和实验报告成绩;期末考试主要有两种:一种是笔试，将已学过的实验教学内容整理成考查试卷，进行考试;另一种是实验操作考查。后一种方法较前一种方法更有利于考查学生的动手操作能力，但是存在考核场地容量、教师数量、考核内容偶然性较大、评分依据随意性较强的弊端。总体上，缺乏对学生综合素质与能力的考查力度，即实际操作与实验设计在总成绩中所占的比重极小。
2实验教学策略研究
2．1实验教学内容开设策略
—系统化策略打破传统无机、分析、有机和物理化学四大化学教学内容体系，重组实验教学材料。结合学生学习情况与学校实验条件，制定科学的教学目标，对实验教学内容进行合理预设。合并重复、雷同内容，压缩验证性实验教学内容，增设体现现代科技发展水平的设计性实验，整合基础单元操作实验为综合性实验，开放创新创业实训项目。比如将基础单元操作过滤、重结晶、红外光谱分析、熔点测定等实验教学内容整合成一个综合性实验，通过综合性实验教学，学生不仅能在鲜活的案例中掌握基本单元操作的实验操作规范，而且可以加深理解在实验或生产中如何灵活应用这些基本单元操作。让学生在实战中逐步成长，体验教学内容的精髓，可以避免对知识的死记硬背，实现知识的融会贯通与迁移。因此，综合性实验是基础通向专业技能的重要桥梁。
2．2实验教学组织策略—自主学习策略
2．2．1实验预习组织—翻转课堂策略
首先由教师精心制作短小实验教学视频，一般视频时间控制在5～10分钟之内。学生课外观看视频讲解，提出疑问，通过查阅相关资料自己解决疑问、生生交流解决疑惑或师生在线交流等形式引导学生解决问题，达到预习的目的［9］。
2．2．2实验设计指导—阶段式指导策略
实验设计方案一般包括:确定实验课题—提出实验假设—实验过程(实验所需药品器材、观察实验现象、收集数据等)—对实验数据进行分析—根据实验事实得出结论。根据现代自主性学习理论，分阶段指导学生设计实验方案:第一阶段为学习阶段，从大二开始，大约一年时间，让学生进入教师科研室，参与教师科研活动，学习查阅文献方法、选题、熟悉实验仪器的使用及注意事项，实验现象观察与数据记录、实验数据处理软件的使用等，培养学生基本科学素养。第二阶段为模仿阶段，大三学生，在教师的指导下了解学科前沿，大量阅读自己感兴趣的科研论文，选定实验课题，小组讨论，确定实验假设，拟定可行性实验步骤、预期性实验结果，提交教师评阅实验设计的可行性。模仿阶段经过考核通过的学生，方可进入第三阶段，即体验阶段，该阶段学生自己通过查阅文献，选定课题、制定实验设计方案，独立完成实验设计方案，小组讨论实验设计方案的可行性，修订实验设计方案，实验验证方案设计的合理性，验证设计的可行性，观察、记录实验现象与数据，分析实验数据，得出实验结论，总结实验设计的问题与不足。
2．2．3实验操作过程指导—先思后做，先做后议策略
传统的实验教学模式是教师讲授实验原理、步骤及注意事项，演示或示范实验操作，学生仅是按照实验程序操作，导致学生缺乏学习主动性，分析问题和解决问题能力缺失。实验操作过程是培养学生科学素养的关键，完整的实验操作过程包括实验准备、实验操作与收集数据、实验结果处理。只有精准地指导学生实验操作过程，让学生主动发现问题、分析问题和解决问题，才能培养出高素质的人才。精准指导实验操作的基本策略:首先，实验准备时要先思后做，做到实验操作时，熟练掌握实验仪器的使用、操作规范及注意事项，做到心中有数。其次是实验过程要先做后议，做完实验后，实验疑惑同组交流讨论或与指导教师交流讨论，做到实验无疑惑，不留知识盲区、死角。第三是指导学生学会观察、记录实验现象，如何发现异常实验现象，避免实验操作安全事故发生。认真、仔细、有序地记录实验现象和数据;能发现实验中的异常现象，防止突发事故;能有效控制干扰因素，获取数据较准确;实验结束后正确、安全存放仪器或产品。最后是指导学生学会实验结果处理。能采用数学公式、图表等恰当的方法处理实验数据;能简明扼要地呈现自己的结论。
2．3实验教学学习效果考核策略—过程化策略
评价学生的学习效果是教学评价的重要环节。科学、合理的评价方法能对教学起到积极有效的促进作用。传统实验教学学习效果评价方式单一，不能满足应用型人才培养的要求。基于应用型人才实验教学学习效果评价，应符合实验教学规律，同时体现应用型人才培养目标。因此，增设学生实际操作规范、实验设计、实验现象与数据记录、实验数据处理与结论在总成绩中所占比重，强调实验教学过程性评价，细化考核指标，突出平时考核成绩的权重(70%)，淡化期末考核成绩(30%)［10］。引导学生养成实验操作规范、记录详实、现象表述准确、数据处理与分析问题到位的习惯。
3结语
总之，紧跟时代步伐和适应社会转型和经济结构调整的要求，打破传统“四大”化学学科实验课程教学体系，研究符合本学院实际与特色的实验教学策略，使之适应应用型人才培养。不仅有利于学生综合素质的提高，而且对于推动地方高校化学实验教学质量与改革创新也具有积极的促进作用。
作者:鞠志宇 牛亮峰 李公春 吴长增 单位:许昌学院
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关键词：基础化学 实验教学 改革 高专药学
高职高专的教学理念是理论够用、能力为本，重在培养生产一线的技术性人才。基础化学（无机及分析）是以实验为基础的实践性很强的学科，是高专药学一年级学生的必修的主干基础课程之一，其主要任务是通过实验使学生加深对基础化学基础理论知识的理解，掌握基础化学基本的实验方法和操作技能，学会正确使用基本仪器测量实验数据、正确处理实验数据并表达实验结果，培养学生的实验技能，提高分析及解决问题的能力，培养其创新思维和实事求是的科学态度。实验教学的成败，关系到教学目标能否达成，关系到高职高专的教学理念能否落实到实处。因此，推进实验教学改革，不断提高实验教学水平与质量是我们所面临的重要课题。在这次教学改革中，我们主要从实验教学内容、实验教学方法及实验考核等方面进行初步的探索。
一、选择合适的实验教学内容
合适的实验教学内容是做好实验的前提。基础化学是由无机化学及分析化学整合而成的，如果不加改进继续延用原来的无机化学实验及分析化学实验的内容，势必会存在基本技能点重复练习或遗漏的现象，使教学质量达不到教学大纲的要求。因此，我们从以下几个方面对实验教学内容进行了整合，以期达到更好的教学效果。
1.教学内容模块化
根据学生的实际情况（一年级的学生很多在中学时没有或很少做过实验）和教学大纲的要求，将实验内容分为三个模块：基础实验操作、滴定分析、仪器分析。基础实验操作为化学实验基本技能的总汇，包括一般溶液及缓冲溶液的配制、称量、溶解、过滤、蒸发、移液管的使用、pH计的使用等，诣在为后续实验打下应有的基础。滴定分析实验包括各种标准溶液的配制与标定、滴定分析方法的应用，旨在让学生掌握各种滴定分析方法的原理、熟悉滴定分析方法的应用、滴定条件的选择，让学生熟练地掌握常量及半微量滴定分析的操作技能。仪器分析实验包括多种实验仪器的使用，分光部分有可见、紫外分光光度计；电化学部分有自动电位滴定仪、永停滴定仪、酸度计等；色谱部分有柱色谱、薄层色谱、高效液相色谱等。凡是药物生产企业所涉及到的仪器都让尽量让学生亲自动手，熟悉各种仪器的原理及使用方法。三个模块之间即相对独立又相互联系，每个实验模块都有各自的主题，目标明确，学生在完成实验任务后会感觉到自己在实验技能上有较大的提高，很有成就感。
2.以任务驱动模式设计实验过程
在这次教学改革中，我们在每次滴定分析实验中，都将标准溶液的标定与试样测定的内容合二为一。即为了测定某一试样中组分的含量，学生必须自己配制标准溶液并进行标定，然后用该标准溶液进行测定。不只是滴定分析，其他的实验也尽量做到以任务为导向来整合基本的实验操作技能。如用分光光度法测定高锰酸钾的含量，学生不仅要复习溶液的配制方法以便制作工作曲线，同时还应学会分光光度计的性能检测及吸收光谱的绘制，以便寻找最大吸收波长。这种任务驱动式的教学内容能更好地与实际生产相对接，有利于学生解决为何做、如何做的问题，学生对实验的目的性更加明确，在后续科目的实验中更为主动，也取得较好的教学效果。
3.避免实验废液对环境的污染
化学实验的目的是通过精心设计的实验过程来帮助学生巩固理论知识及提高实际动手的能力。因此，在实验内容的选择上，我们坚持绿色化的原则，尽量采用无毒或污染较小的实验，并充分利用回收的试剂。如非水滴定及银量法，由于试剂对环境有较大的污染我们就采用半微量分析法，即巩固了所学的知识，又增加了进行半微量滴定管练习机会，一举多得。另外，坚持资源充分利用的原则，回收的试剂在其他的实验中尽量加以利用。如在溶液配制实验中回收的酸或碱在缓冲溶液的配制、酸碱滴定中得到再利用。既节约了资源，又引导学生在今后的工作中如何才能做到勤俭节约物尽其用。
4.增加研究性内容
尽管高职高专不是培养研究性的人员，而且是对一年级的学生增加研究性的实验内容似乎不妥，但我们认为，只要课题的深度合适一样能收到意想不到的效果。我们列出一些与学生的知识相适应的题目，如食用醋中醋酸含量的测定、蛋壳中碳酸钙含量的测定、阿司匹林有效成分含量的测定等，让学生3～5人为小组，通过查资料，设计检测的原理、采用的溶剂及标准溶液、具体操作步骤等。然后在班上进行讲解，其他同学可进行质疑，必要时进行相关的实际测定。事实证明，这样的活动大大激发了学生的学习积极性，增加了学生理论联系实际的机会，也较大的提高了学生分析问题、解决问题的能力。
二、改进实验教学方法
有了合适的实验教学内容，要取得好的教学效果还需要有效的教学方法来支持。在以往的实验教学中，基本上是以教师为主体，实验内容被板书于黑板上，教师将要做的实验演示一遍，学生再重做一遍。在这种教师讲、学生听的传统灌输式的教学模式中学生被动接受，缺乏主动性，对于教师刚刚演示过的操作基本没有印象，实验过程中往往错误百出，收不到应有的教学效果。为此，我们从以下几个方面入手，充分调动学生的学习积极性，让学生主动参与到实验中，取得较好的实验教学效果。
1.督促学生确实做好实验预习
只有要求学生认真做好实验前的预习，在完成实验预习书面报告的同时，重点放在对实验原理、实验操作、实验注意事项等内容的理解上，这样实验时才能做到时胸有成竹。为此如何检查学生的预习情况成为实验成功与否的一个关键点。我们在实验前的讲解中，不再是由教师当主角，而是将相关的实验原理、实验操作及注意事项等分解成若干个问题进行提问，根据学生的回答情况进行评分。同时指导教师要检查每位学生的预习报告，没有做的不能进行实验（期末再补做），或做得很不好的也要给予扣分。通过两届学生在预习方法上的对比（一届完成实验预习报告的基础上，教师上课前没有提问只做讲解；另一届教师在上课时通过提问来讲解），通过提问方式可大大增强学生的实验预习效果，起到事半功倍的作用。
2.采用启发式教学
在实验中，学生是主体，教师是主导。学生根据实验要求进行独立操作，教师则针对学生在实验中提出的问题给予必要的指点和解释，引导学生将理论知识应用到实际中来，使学生对问题的认识更加深入。实验结束时，教师要对本次实验进行总结，及时指出实验过程中存在的普遍问题，以利于在今后的实验中得到改正，较快地提高学生的实际操作能力。
3.明确指导教师的职能
在以往的实验中，指导教师是整个实验过程的指挥者和组织者。实验过程是由教师发指令，学生执行的有秩序且同步进行的过程。由于中学带来的习惯及独立性不强的原因，学生也喜欢这种带教方式。然而带来的弊端是学生无需思维的盲目跟从及过后就忘后果。因此对于基础实验的指导教师，其主要工作职责不应该是对学生的实验过程进行指挥和控制，而是侧重于检查学生的实验前准备情况（包括实验预习、学生自行拟定的实验方案是否合理可行）、实验中指正学生在实验过程中的不恰当不合理不正确的操作行为，并随时在学生实验过程中出现困难时解决学生无法自行处理的问题。并对学生的实验预习、实验操作、实验报告进行评价。通过明确指导教师的主要职责，更能体现学生为主体，教师为主导的教学模式。
4.举行技能竞赛
平行要求学生有空的时候要进行基本技能的练习，但学生由于没有迫切要求，很难做到精益求精。我们通过举行技能竞赛，规范基础操作，选择一些基本的操作技能做为比赛项目，增大学生的参与程度。学生参加技能竞赛的热情很高，练习很认真，也很主动。通过这一活动，不仅增强学生的集体观念，也使学生操作技能更上一个新的台阶。
三、建立有效的实验考核方法
以往的实验成绩主要以实验报告为主，平时的操作表现只做参考。学生在实验过程中往往不够自觉，敷衍了事，指导教师的主要职责变成督促学生完成实验内容。因此，建立公平公正、操作性强的实验考核方法是提高实验教学质量的有效手段。我们主要从平时实验形成性评价和期末实验操作考核入手。
1.重视平时的形成性评价
形成性评价主要包括学生的考勤、预习、实验操作、实验报告完成情况等几个方面。除了抓好预习工作外，实验操作的形成性评价我们采取无错不扣分的倒扣方法。将实验过程中的实验纪律、可能会出现的不规范操作等诸多方面列成条款，并加以公示，让学生明确每一项操作中应注意的问题。按照循序渐进的原则，先抓实验纪律，让学生尽快养成良好的实验习惯，为做好实验打好基础。在不规范操作的问题上，我们根据扣分条例给学生一次纠错的机会。实验指导教师在学生实验过程中根据所观察到的不规范的实验操作现场向学生指出错误所在，并记录下来。同样的错误学生若犯两次，就开始扣分，犯的次数越多，扣分越严重，直至学生纠正错误为止。由于给了学生一次纠错的机会，学生在操作中也比较放得开，不至于缩手缩脚。由于每次实验的表现都会影响到学生期末的总成绩，所以无需教师的督促，学生也能自觉完成每次实验任务。
实验报告能较好地反映学生理论联系实际的能力及实验结果的准确性，因此指导教师应认真批改实验报告，及时向学生反馈实验报告中存在的问题，以利于学生及时改正。为了杜绝学生抄袭实验报告的坏习惯，我们要求学生每次实验结束时都要上交实验数据，教师将数据进行处理后在批改实验报告时与学生的数据加以比对，发现有作假行为立即给予严肃处理。这样既培养了学生实事求是的科学态度，也培养了学生诚实为人的良好品德。同时学生对异常数据要进行分析并提出产生的原因，因此也提高了学生分析问题和解决问题的能力。
2.实验操作考核
期末时对本学期学习的实验操作进行考核，这样才能使学生自觉通过每次的实验过程来提高自己的实际操作能力。我们根据每学期的实验内容，列出实验考核的项目，并公布评价标准。有些项目是人人必考的，如分析天平的使用；有些项目是考核时由学生随机抽题并现场操作，教师根据学生的操作情况现场评分，并指出学生存在的问题及扣分的理由。通过实验操作考核，学生对本学期的实验操作进行了回顾及强化，有利于在后续学科的实验中更为灵活的应用。
通过实践我们深刻地认识到，实验教学改革是提高实验教学水平和质量的唯一途径，只有通过不断的改革，才能在原有的基础上有创新，才能提高学生的学习兴趣，变被动学习为主动学习，确实提高学生的学习效率，培养出一批受社会欢迎的实用型人才。
参考文献：
