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关键词 当归;窑归1号;选育经过;特征特性;综合表现;栽培技术
中图分类号 S567.23+9 文献标识码 B 文章编号 1007-5739(2013)20-0091-02
Breeding Selection and Cultivation Techniques of Angelica sinensis(Olive)Diels New Variety Yaogui No.1
HE Yin-sheng 1,2 LIAO Chao-lin 2 * YOU Jin-wen 1,2 ZHANG Mei-de 1 WANG Hua 2 GUO Han-jiu 1,2
AI Lun-qiang 2 LIU Hai-hua 2
(1 Institute of Chinese Herbal Medicines,Hubei Academy of Agricultural Sciences,Hubei Agricultural Science and Technology Innovation Center Medicines Sub-centers,Enshi Hubei 445000; 2 Enshi Jiyuan Pharmaceutical Technology Development Co.,Ltd.)
Abstract The breeding process,characteristics,yield and integrate performaces of Yaogui No.1 were summarized,the cultivation techniques were introduced,in order to provide preferences.
Key words Angelica sinensis(Oliv.)Diels;Yaogui No.1;breeding process;characteristic;integrate performaces;cultivation techniques
当归[Angelica sinensis(Oliv.)Diels],为伞形科当归属植物,其干燥根入药,中药名当归。其味甘、辛,性温,归肝、心、脾经,具有补血活血、调经止痛、润肠通便的功效。可用于月经不调、血虚或血瘀、经闭、痛经、崩漏、跌打损伤、产后腹痛、血虚肠燥便秘等症,素有“补血圣药”、“妇科第一圣药”、“十方九归”之称,是最常用的中药之一[1-3]。
当归主产于甘肃等地,湖北省有较大范围的当归适生区,其中以主产于恩施市红土乡石灰窑一带的当归最具盛名,因其药材“皮色橙黄、肉质乳白、柔软芳香、横切面有纹心”,且独具天然富硒等特色而被称为“窑归”。近年来,当归主产区甘肃等地因生态系统破坏面临产业转移压力,而在农业部《特色农产品区域布局规划(2006—2015)》及《特色农产品区域布局表》(中药材)中,湖北被确定为当归等中药材品种的优势区域;窑归产区恩施州地处武陵山区腹地,随着湖北省武陵山少数民族经济社会发展试验区建设的不断推进,窑归作为当地为数不多的传统品牌和特色药材之一,其发展迎来了前所未有的契机。
但多年来,窑归栽培用种普遍为当地农家品种,田间表现良莠混杂,难以管理,加之当归生产用种多为药农“采大留小”的自留种,由此不能很好地保持窑归这一地方品种的种性,严重制约产区窑归的产量及品质。为此,围绕育成遗传资源稳定、生物学性状整齐、主要有效成分含量一致、根形好、长势强、药材产量与对照(农家品种)相当或增产10%以上、质量符合《中国药典》标准的当归新品种的培育目标,开展了窑归的品种选育初步工作,以期为实现恩施州委、州政府在其“十一五”规划中提出的振兴窑归等传统品牌的战略任务做出应有的贡献[4-5]。
1 窑归1号选育经过
窑归1号系用湖北恩施石窑优势地方当归种质资源与鉴定筛选的外引种质资源进行相邻种植,收取石窑当归植株种子,以其实生苗后代经世代扩繁,系统选择育成。
1999年,从其种质资源圃内植株茎色稳定的3类群体(紫红茎、绿茎和紫绿茎)中,初选单支全归较大、主根粗长、表皮黄棕色、香气较浓郁的当归根各50条分区种植,各区相互隔离,区内不予隔离,各采收石窑当归自然籽逾1 000粒;2000年进行实生籽播种;同年秋,采挖实生籽后代根,按单株选择法,各从中选择出单支全归较大、主根粗长、表皮黄棕色、香气较浓郁的健壮当归根64条;2001年,各在30 m2的试验地中栽植入选单株,观察比较其生长和结籽情况,并隔离繁殖,单独收籽;2002年进行实生籽播种,每个单株的种子分区播种;同年秋采挖实生籽后代根,从中筛选出10个表现较好的株系,并各定植于300 m2的试验地中扩繁,进一步进行观察比较;2003—2004年,将上述筛选的10个株系连续2年进行比较筛选,特别注重花茎高、分枝数、头穗种子成熟期等花期性状的观测筛选,并从中进一步筛选出表现较好的株系各3个(共9个);2005—2006年连续2年进行比较筛选,结合前几年的观察结果,各选留1个株系(共3个);为加速育种进程,尽快选出品种供生产上利用,于2007年将头年所选择的3个株系进行扩繁,作为参试材料;2008—2009年连续2年进行品种比较试验,以当地大田栽培种石窑当归(田间混合种)为对照,确定“05-01当归”为优选品系;2009—2011年进行了连续3年的小规模多点试种推广;2012年9月该品系通过了湖北省品种审定委员会专家组现场考察;2013年4月,获得品种审(认)定证书,“05-01当归”被命名为“窑归1号”。
2 特征特性
植株半开张,生长势较强,开花期株高130 cm左右,开展度57 cm左右,茎杆紫红色。成药期叶柄绿色,基生叶为2~3回奇数羽状复叶;根系黄白色,根形多独根形,分枝较少,主根长30 cm左右,芦头径粗3 cm左右,对根腐病的抗(耐)性一般。据湖北省食品药品监督检验研究院检测,窑归1号药材含水分6.9%、总灰分6.9%、酸不溶性灰分1.5%、浸出物50.1%、总挥发油0.5%、阿魏酸0.067%,符合《中华人民共和国药典》2010年版第一增补本规定的当归质量标准。
3 产量及综合表现
该品种于2008—2009年连续2年参加湖北省农科院中药材研究所的所内品系比较试验,2008年平均产量(鲜重,下同)11 079 kg/hm2,比对照品种恩施市红土乡石窑村大田混合种增产13.23%,差异达显著水平;2009年平均产量10 744.5 kg/hm2,比对照品种恩施市红土乡石窑村大田混合种扎根产11.35%,差异达显著水平。2009—2012年,“05-01当归”在省内当归主产区进行了推广,结果表明,与当地栽培的当归品种相比,该品种植株高大,生长势强,产量高,一般达10 650~11 250 kg/hm2,无论其全归质量、主根质量等性状,均显著高于目前生产上当归大田栽培种;且其根形较整齐,单支当归大,便于单支片加工且损耗小,且其香气特浓,一级品率高,商品性优,受到当地药农广泛欢迎和好评。
4 栽培技术
窑归1号采用早春播种、冬前收获的一年生栽培方式。宜选择海拔1 500~1 800 m,年降水量1 400~1 900 mm、土层深厚、疏松肥沃、富含腐殖质的阳坡荒地或休闲地。忌连作。采用定穴播种,合理密植,穴距20 cm,采用密植稀定独苗栽培技术。若按3 m×6 m开厢,保苗249 750株/hm2。播后及幼苗期,一般覆盖秸秆或新鲜树枝以遮光保湿。当归喜肥,通常在6月下旬和8月上旬,及时追施适量磷酸二氢钾等复合肥,不可偏施氮肥。当归喜较湿润的土壤环境,天旱时应进行适量灌溉,雨水过多时需开沟排水,生长后期田间尤忌积水。综合防治病虫害,合理施用高效低毒低残留且无公害的农药。种子生产主要栽培技术要求(包括隔离等)同湖北省地方标准《中药材当归种子生产技术规程》。结籽期种株返青前,追施磷酸二铵100 kg/hm2;果皮黄棕色,果穗下垂时为采种适期[6-7]。
5 参考文献
[1] 国家药典委员会.中国药典[M].一部.北京:中国医药科技出版社,2010:124-125.
[2] DB42/T 472-2008石窑当归[S].北京:中国标准出版社,2008.
[3] 湖北省农作物品种审定委员会办公室.农作物审(认)定品种手册[M].武汉:湖北科学技术出版社,2008:176-177.
[4] 廖朝林,由金文.湖北恩施药用植物栽培技术[M].武汉:湖北科学技术出版社,2006:209-215.
[5] 由金文,何银生,廖朝林,等.石窑当归规范化生产标准操作规程[J].中国现代中药,2011,13(10):21-25.
一、中药材种植基本情况
维西傈僳族自治县位于云南省西北部,属迪庆藏族自治州,地处世界自然遗产“三江(金沙江、澜沧江、怒江)并流”腹心地带,境内海拔4880―1570米之间,全县年平均降水量为980毫米,降水量范围在800―1400毫米之间。维西傈僳族自治县是一个傈僳、藏、汉、纳西、白、普米等十多个民族杂居的地区。全县国土总面积为4661平方公里,其中耕地面积为32万亩,林地面积269.98万亩,草地面积260.9万亩。2013年全县年末总人口为154885(公安年报户籍人口)人,其中:农业人口为134324人,占总人口的86.73%;维西县资源富集,素有“横断山脉中的绿宝石”的美称,被誉为“兰花之乡”、“药材之乡”、“天然杜鹃花园”和“滇金丝猴的大乐园”;维西县气候、土壤十分适合秦艽、当归、玛卡等中药材的生长、种植;当地群众种植高山药材的历史悠久,当归、云木香、秦艽、天麻、伏苓等药材的人工种植已有50多年的历史。2005年中药材种植面积1.7874万亩,2006年中药材种植面积2.9860万亩,2007年中药材种植面积3.0135万亩,2008年中药材种植面积3.9078万亩,2009年中药材种植面积3.814万亩,2010年中药材种植面积3.65万亩,2011年中药材种植面积4.04万亩,2012年中药材种植面积4.38万亩,2013年中药材种植面积5.35万亩,2014年中药材种植面积6.7411万亩。到2020年,维西县中药材种植计划达到10万亩。
二、推广中药材种植存在的问题
(一)中药材用地矛盾突出
维西县2013年中药材面积5.35万亩,2014年增至6.74万亩,发展迅速。到2020年,维西县中药材种植计划达到10万亩,但全县总耕地面积只有32万亩,高原特色农业中药材种植与粮食作物生产用地矛盾突出。
(二)种植技术流失和退化
维西县中药材主要品种是适宜当地种植的云木香、秦艽、重楼、当归等。主要分布在全县各乡镇高半山区,种植地块离村民住房较远,当地主要居民是傈僳族、彝族、藏族、纳西族和汉族。在2000年初,农村劳动力不断向城市转移,维西县农村剩下妇女、儿童和老人在家务农,没有人力进行除粮食作物外的其他经济作物的种植。造成了中药材种植技术流失和退化,需要现代农技人员重新摸索推广,这对发展维西县中药材产业提出了严峻的考验。
(三)种植人员文化水平偏低
中药材的种植需要适宜的气候环境,在种植过程中还需要科技的支撑,这就要求种植人员有一定的文化水平,但全县农村人口134324人中只有极少人拥有大学文凭,年龄在40岁以上的基本上都是小学学历,年龄在20岁以上的基本上都是中学学历。由于农村人口整体文化水平不高,当然种植中药材人员的文化水平也不高,在种植过程中往往通过经验来进行种植,科技含量不高,不能将所种产品的质量提高到在当地种植的最好程度,在遇到某些病虫害时,不能有效防治和处理造成经济损失。
三、推广中药材种植提出的建议
(一)发展林下经济
发展林下经济可以有效解决高原特色农业与粮食作物生产用地之间的矛盾。大多数中药材都是喜阴植物,通过发展林下中药材产业,既解决用地矛盾,并节约了投入成本,一举两得。因此,农业推广人员要在新的挑战下不断发挥地区优势,并切合实际,创新发展。
(二)加强合作创建示范基地
创建示范基地并与本地中药材龙头企业与云南省农业科学院药用植物研究所、高山经济植物研究所、丽江植物研究所签订中药材种植技术合作协议,聘请李绍平教授、郭承钢副教授等知名中药材专家、老师为技术顾问,共同研究开发维西的中药材产业。
(三)注重技术的宣传推广
一是组织人员编写了中药材规范化种植手册。
二是每年组织中药材企业、带头人、种植大户外出参观考察学习外地先进中药材种植管理理念。
三是鼓励企业开发中药材深加工产品,目前有维西供销药材土产有限公司建设的中药饮片加工厂。
四是鼓励开展中药材种植农村科技培训,提高广大中药材种植户的种植管理水平。
(四)提高农业信息化水平
一是为中药材的溯源提供源头数据。在种植基地里采用不同的传感器节点构成无线网络来测量土壤湿度、降水量、温度、空气湿度、光照强度等,来获得农产品生长的最佳条件,并保存农产品生长过程中的各类关键信息,生产的监管与溯源提供基础数据。当中药材加工商对任何一个地块的产品品种收购时,通过采用RFID读写器对农产品信息进行信息采集,不仅加快了收购速度,降低了出错率,而且产品加工提供了基础数据,农产品的溯源提供源头数据。
二是应用电子商务进行中药材销售解决产品“小生产,大市场”带来的价格异常波动和不时发生的“销售难”等问题。近来,一些地方探索建立专业的产品网络销售平台,并构建产品电子商务系统。电子商务有两大优势:一方面是可有效降低物流成本。传统产品销售须通过层层经销商转到市场后才会面向消费者,不仅信息传递容易出现失真,而且增加了物流成本。电子商务能通过网络实现从生产者到消费者的直接沟通,减少中间环节,也减少成本。另一方面是可突破地域限制,实现产销对接。建立中草药电子商务,给农民在产品定价方面发挥平等的话语权,给农民创造平等的贸易机会,形成农民收入稳步增加的保障机制。如果能够完善农产品电子商务的物流等配套系统建设,不仅能改善农产品产销信息不对称情况,还能实现一定规模以上的农民直接与消费者“点对点连接”,减少进入市场的中间环节,并可适当发展观光农业。
“这个药材整得成……”。播乐乡的药农尝到了农业产业结构调整的甜头,种了几亩药,卖了多少钱,成了农民群众茶余饭后的热门话题。中药材产业成为播乐乡落实“一乡一业,一村一品”,实施“万元增收计划”的有效载体,发展老区经济的一剂良方。
播乐乡是省级革命老区,也是一个贫困农业山区乡,20__年全乡农民人均纯收入仅为1776元,低于全县平均水平893元。在“三村四化”新农村建设中,市委作出实施“万元增收计划”的决策,播乐乡按照县委、县政府的总体部署,立足全乡矿产资源丰富、饲草充足、气候土壤适宜中药材生长的实际,制定和实施“粮烟稳乡、畜牧兴乡、煤炭强乡、三产活乡、药材富乡”五大富民工程,为全乡3万多农民提供实实在在的增收平台。特别是在发展中药材产业方面,通过建基地、引龙头、拓市场、强服务,探索出一条山区农村实施“万元增收计划”,加快“三村四化”社会主义新农村建设步伐的新路子。
——上下求索找出路,全面推进寻突破。中药村是播乐乡的传统产业,也是新兴后续产业。上世纪六、七十年代就成片种植过,但由于政策不配套、市场开拓不力、规模小,属自发性分散种植,虽经多年发展,但始终未能形成气候。
为改变老区贫穷落后的面貌,带领广大群众寻求脱贫致富之路,乡党委、政府引导农民在农业产业结构调整中上下求索,尝试过除虫菊、魔芋、放养山鸡等路子,但最终都没有形成优势产业。20__年,在县委、县政府的倡导下,播乐乡经过多方调研,号召全乡农民群众大力发展中药材种植。由于多次挫折,群众心存疑虑,乡党委、政府决定由乡机关干部带头试验、示范,建立科技示范园,引进20多个中药材品种进行种植试验。通过两年的精心试验,从中筛选了适应当地土壤、气候、长势良好的当归、黄芩、白术、板兰根等进行大面积推广种植。并总结出了当归一年完成生产过程的独特种植技术,使平均亩产达800余公斤,且主要成分阿魏酸含量高达0.425%,是国家药典标准0.050%的8倍。播乐乡种植的药材品质优良,深受药商的青睐,为扩大种植规模奠定了基础。20__年,全乡种植中药材8000多亩,实现产值2100万元,平均亩产达20__元以上,药农人均增收746元,仅中药材一项就为全乡农民人均增收313元,全乡农民种药积极性空前高涨。20__年全乡种植面积进一步扩大,第一批准备10000亩的当归种子不到10天就被药农抢购一空,全乡中药材产业步入持续发展的良性轨道。
——典型引路谋发展,因地制宜搞规划。试验取得成功,为让老百姓重新认识和接受这个产业,乡党委、政府认真总结过去失败的经验教训,对中药材种植不搞“一刀切”、“一步到位”,采取扶持大户、典型带动的办法,由乡产业办经验丰富、种植技术老到的干部对全乡10个村委会460名党员干部进行当归、黄芩种植技术培训,发放种植技术资料,党员干部以户均1亩的标准试种,科技人员严把选种、育苗、装袋排苗、移栽、中耕管理和成熟采收“六道关”,使中药材的产量和品质得到大幅度提升。种下的中药材当年就受益,旁观的群众对这个产业有了新的认识,20__年,全乡共种植中药材20__余亩,亩产值达1500余元,种植中药材的农户得到了实实在在的回报。
为合理布局,提高效益,乡党委、政府本着有所为有所不为、有所退有所进的原则,因地制宜,科学规划,对全乡6万余亩耕地根据土壤结构进行全面规划,合理布局粮、烟、药种植面积,中药材的生产效益进一步提高。经过几年的探索实践和示范带动,群众的种植积极性不断提高,种植面积逐年扩大,由20__年的460亩迅速发展到20__年的8000余亩,种植户增加到5000余户,全乡涌现出13个种植专业村和300余户种植大户,中药材产业得到了长足发展。
——科学种植增效益,龙头带动强产业。一是基层党组织充分发挥战斗堡垒作用,成立播乐乡中药材种植协会,在各村委会设立分会,加强对中药材生产的技术指导、市场开拓和产品开发,逐渐形成了“支部 协会 农户”的生产服务体系,推动全乡中药材产业化经营的步伐。二是中药材试种成功后,为提高中药材生产水平,乡党委、政府选择群众基础较好的三个村民小组建立中药材种植示范基地,充分发挥科技引路作用。三是将乡产业办、农科站及全乡种药能手组织起来,分批到基地进行培训和交流。同时,组织科技指导小组,深入实地,对中药材的生长习性、温湿度要求进行讲解,结合各阶段生产实际对种植规格、病虫害的防治、日常管护等进行跟踪指导,逐步提高了种药群众和村组干部的种植和管理水平。
为建立销售网络,让千家万户的“小生产”与千变万化的“大市场”对接,促进产业长远发展,乡党委、政府领导多方奔走,寻找营销客商。安徽亳州伟虹中药材种植公司实地考察了播乐中药材品质和种植水平,与乡政府签订了种植销售合同,确定了当归干品每公斤5元和黄芩干品每公斤8元的最低保护价,筹建了“安徽亳州伟虹中药材种植有限公司播乐收购点”,实行定单生产,现金收购,解除农民种出药材来怕无销售出路的顾虑。20__年引进资金200万元,成立了益康中药材种植有限公司,建立中药材初加工厂,直接收购鲜药,解决了老百姓烘烤难、晒制难的问题,降低了农户的生产成本。20__年益康中药材种植有限公司又投资20__万元建成中药饮片厂,进一步提升了中药材的增值空间,农业产业链不断延伸,形成了“公司 基地 农户”的产业化经营模式。
——“万元增收”得实惠,和谐发展见成效。实施“万元增收计划”中,乡党委、政府调结构、找门路、引项目、促发展,千方百计挖掘增收潜力,拓宽增收渠道。稳定粮食生产,优化烤烟布局,做大畜牧业和经济林果业,重点培育中药材产业,加快对乡属煤炭
企业的改制,对乡内储量丰富的膨润土、赤铁矿、高铝土等矿产资源进行开发,组织引导农村富裕劳动力的输出转移。储备和启动开发项目5个,扶持发展养殖大户58户、种植大户300多户,转移输出富裕劳动力3898人(次)。中药材产业成为广大农民增收的突破口,20__年实现社会生产总产值40416万元,农村经济总收入14663万元,农民人均纯收入增至2195元,净增419元,全乡人均经济总收入达万元以上的户数增至403户。
如今的播乐人都在算这样一笔帐:按照传统的单种模式,一亩包谷、洋芋也就五六百元的收入,而科学轮作,粮烟收入一分不减,中药材一亩平均有20__元以上的进账,生产技术水平高的一亩可高达4000多元。洒宇村村民顾小付的话引人深思:“我家今年减下两亩包谷、两亩洋芋,改种4亩当归,卖得13215元,我这辈子种地还没有收获过这么多钱,这条路走对了”;农户温小花2亩当归实现产值5600元;种植专业村母扎76户人家,20__年种植中药材218亩,户均达2.8亩,村民李云堂一户就种植中药材6亩,成为播乐乡单户种植中药材最多的农户。
有了钱,农民自愿捐款修路,将自家的房子、院子粉刷一新,改善生产生活环境。年关,家家户户买彩电、购摩托,生活水平有了质的提高。平时打麻将赌钱的人不见了,家庭为经济上的纷争少了,今年的药材刚卖掉,就赶紧谋划明年的生产,积肥的积肥,烧地的烧地,都在为明年的生产做准备。中药材产业的发展,增加了农民的收入,增强了人们建设社会主义新农村的信心,老区社会变得更加和谐了。
1.1大面积的开荒育苗,造成植被严重破坏,水土大量流失,严重影响了当地的生态环境。近年来随着当归价格的不断上涨,以生荒地育苗为主的当归育苗开荒面积也不断增大,使当地的生态环境受到严重破坏。
1.2由于中药材生产质量管理还不规范,部分药农仍施用高毒、高残留农药及化肥,使中药材部分农药残留及重金属含量超标,影响中药材的品质。
1.3农民无公害中药材规范化种植技术(GAP)的意识不强。在中药材种植中,多年来仍然沿用传统的耕作方式和粗放的管理模式。规范化种植面积小,药材质量难以保证,从而严重影响了广大农民的收益。
1.4种苗质量无法保证。当归育苗需要选择海拔在2 500~2 800m的二阴区,对环境要求比较特殊,大部分药农不能自给自足,只能在市场上购买种苗。部分育苗户人为的掺假使假,用火籽育苗,甚至将水栽子(当归苗在苗床越冬,第2年移栽后稍遇干旱则出苗差,大部分抽苔,群众俗称“水栽子、水苗子”)加工处理后充当好苗子上市,导致药农使用该种苗后出现大量的抽薹、烂苗、死苗,严重影响了当归的产量。
2中药材产业在科技研发方面存在的问题
岷县作为“地道”药材主产区,科研开发、技术创新滞后,质量控制、检测手段落后,有关高等院校和科研院所重研究、轻转化,同时还存在研发力量分散的问题。
2.1 研制出符合GAP要求的防治当归、黄芪麻口病的农药、接替农药和无公害农药太少,大部分农药在试验筛选阶段。
2.2选育出适合岷县种植的遗传特性稳定、质优的当归新品种太少。目前,定西市旱农中心选育出的当归新品系岷归1号、2号两个品种仅在试验、示范当中,大田未进行大面积的推广应用。
3中药材产业在生产、加工、销售方面存在的问题
3.1龙头企业带动能力不强。因规模化的加工型龙头企业较少,规模不大,大多数龙头企业生产工艺落后,加工手段原始,技术含量低,产品的附加值不高。很大一部分还停留在简单的分等、挑选、装箱等初级加工阶段,不能按照产业化要求,完成产、加、销一体化的过程,不能发挥最大增值效益,资源优势还难以完全转化为经济优势。
3.2中药材粗加工产品标准不统一。目前,中药材加工都是根据客商要求,加工出标准不一的产品,并在此基础上制定出各自的标准。且不同的企业生产出来的产品分级标准也不尽一致。因没有统一的粗加工产品标准,也就无法统一同一时期相同产品的销售价格和市场价格,实现企业、协会、农户利益双赢。
3.3中药材产业链条短。由于现有龙头企业普遍规模小,生产工艺落后,产品附加值低,大多数仍处于粗加工阶段,在国际国内中药材贸易中大部分以原药为主,造成资源的大量流失,经济收益微薄。
3.4市场服务体系不健全。岷县虽已注册了一批名牌产品,进行了基地认证,建成了一批专业市场,组建了一批中药材协会,但是对终端市场研究还是明显不够,还存在开拓销售市场不力,服务体系不完备,农产品经常出现结构性过剩和季节性卖难问题。
开展园林花卉学课程实习,主要目的是促进理论与生产实践的结合,进一步巩固和深化花卉生产与应用方面基本知识,使我们综合掌握花卉的识别、繁殖栽培技术,了解花卉市场和花卉生产管理的综合技术。增强了我们开展花卉生产与应用的能力。
二、实习内容
带着问题参观学习
1、花卉生产的常规技术与新技术特点与区别;
2、对公园和街区的主要花卉品种的观赏性、生态习性、配置及绿化效果进行调查。
1)识别当地有代表性的花卉种类,掌握重点花卉的生态习性;
2)记录主要花卉种类,并按园林用途归类;
3)记录与绘制花卉装饰布置形式。
3、了解当地园林绿地花卉的养护管理水平和主要措施。
(一)本次实习,老师带领同学们参观了市区几个公园,不仅对园林花卉的识别起到很大作用,而且对公园中,园林花卉的种植、管理和配置情况都进行了解并深入讨论。
(二)在本系部温室内种植12种草本花卉,实际操作播种、间苗移苗、中耕除草等栽培管理步骤。
三、实习收获和感想
通过本次实习,我们对公园和街区的主要花卉品种的观赏性、生态习性、配置及绿化效果进行调查。对常见花卉的外形和种植特点更加熟悉,同时认知了不常见的花卉。了解了它们的应用特点、环境和方式,并记录主要花卉种类,并按园林用途归类,使自己增添了基础知识。我们参观了学校附近的虞鑫花卉市场,对花卉产品售卖的温室环境和布局有了初步了解,对盆花产品的识别、种植和营销情况进行了了解,使自己对园林花卉学这门课程的学习进入更高的层次。所以,通过实习,对园林花卉的生产、应用有了一个整体的了解。
通过几种具体草花种植过程,掌握了基本栽培管理环节,对草花露地生产有了感性认识。
四、作业
1、花卉生产的常规技术与新技术特点与区别;
可以对比露地直播和穴盘播种的区别,教材有;对比常见灌溉方式--漫灌和新技术滴灌的区别。对比土壤栽培和无土栽培的区别。
2、识别当地有代表性的花卉种类,记录花卉的生态习性;例如
3、了解当地园林绿地花卉的养护管理水平和主要措施。
关键词: 瑕疵 供体器官 损害
中图分类号:DF51 文献标识码:A 文章编号:1673-8330(2013)02-0039-06
器官移植是20世纪以来一项具有划时代意义的现代医学技术,它作为人类改变传统的药物治疗方式,使伤病器官恢复功能的一种新医疗模式,为医学领域带来了革命性的变化,被称为“21世纪医学之巅”。①“在基因治疗、人工生殖和器官移植三大领域中,器官移植的医学和法律实践最为成熟,取得了举世公认的重大进展”。②但作为一种高新生命科学技术,器官移植的飞速发展及其在医疗临床上的日益广泛应用也带来了大量伦理问题及法律问题,对各国传统立法理论与司法实践都带来了挑战,有关的民事法律问题便在其中。为了适应器官移植技术在我国快速发展的需要,卫生部于2006年3月专门制定了《人体器官移植技术临床应用管理暂行规定》,而国务院也于2007年3月出台了《人体器官移植条例》。然而,由于上述立法只是行政法规和规章,无权规定人体器官移植技术临床应用过程中所引发的民事问题,而只能设置一些诸如“依法承担民事责任”之类的民事指引条款。因此,对我国现行的民法规则与司法实践来说,人体器官移植所带来的许多理论难题依旧存在,瑕疵器官移植损害赔偿责任问题便是其中之一。笔者拟就此加以研究。
一、有关瑕疵器官移植损害赔偿责任的学理争论
瑕疵器官移植的损害赔偿责任(Compensation liability for defective organ transplantation),简称瑕疵器官移植责任(Liability for defective organ transplantation),是人体器官移植过程中必然要正视的一个重要理论问题。器官移植是通过手术的方法,替换体内损伤的、病态的或者衰竭的器官。③在器官移植中,捐献器官的一方被称为供体,而接受器官移植的一方则被称为受体。所谓瑕疵器官,就是指供体捐献的身体器官是携带病毒、存在缺陷或有其他不利于甚或严重有害于受体恢复身体健康以致达不到理想移植效果的器官。例如,器官捐赠者是携带HIV病毒的艾滋病感染者,是狂犬病病毒感染者,或者他所捐献的是先天发育不良的器官,或者他所捐献的器官与受体所需要的配型不符……在这些情况下,捐献者所捐献的器官就属于瑕疵器官。④这种器官被移植入受体体内,通常不但不会达到移植的预期效果,反而会对生命健康造成更为严重的损害,甚至会使其丧失生命。实践中,瑕疵器官移植会引发一些损害赔偿纠纷案件,并会产生损害赔偿责任将由谁来承担的问题。在意大利、德国及美国等不少国家都曾经有受体因为接受器官移植而感染艾滋病、狂犬病或鼠疫等传染病的报道,而我国台湾地区也于2011年8月下旬曝出一艾滋病患者器官被误移植给五位病人的事件。随着非法人体器官商业化交易在各国医疗临床实践中越来越多,瑕疵器官移植导致受体生命健康遭受损害的情况也将越来越多。⑤从民法理论上探讨基于瑕疵器官移植所产生的损害赔偿责任问题,显然具有重要的理论意义与实践价值。
在器官移植中,如果受体接受了有瑕疵的供体器官,导致其健康状况进一步下降或死亡,则他或其近亲属应当要求谁来承担赔偿责任?对此,法学界存在“医疗特殊责任说”(通常又被称为“专家责任说”)与“产品责任说”两种针锋相对的观点。
“医疗特殊责任说”以传统的民事归责理论为基点,认为应当依据过错责任原则来确定瑕疵器官移植的损害赔偿责任问题。而依据过错责任原则,则只能由从事器官移植的医院承担损害赔偿责任。原因在于:过错责任所探究的是“行为人对他人造成损害的行为是否符合某种程度的行为模式”。⑥站在行为人的角度,过错责任的实质是法律对行为人提出了“与行为人同样态的人”或“理性人”所能达到的注意义务要求,而行为人的行为却没有满足这种要求,以致获得了一种否定性的法律评价。器官移植作为一种非常专业的医疗活动,对其实施者亦即医院有着特别的要求。这一特殊要求客观上需要医院尽到“理性人”的注意义务,即医院应当在实施器官移植之前对移植器官的状况进行必要的技术检测,以确认该器官是否具有瑕疵。如果医院违背了这一义务,未加检测或虽已检测但却未能检测出其中的瑕疵,则表明医院对这一结果的出现存在主观上的过错。正如有学者所指出的,“即使是器官有瑕疵或者携带病毒,那也是医院存在过失,未能检测出病毒”。⑦以此为基点,“医疗特殊责任说”认为,由于移植瑕疵器官而导致受体健康状况进一步下降乃至死亡的,应当由医疗方亦即医院承担损害赔偿责任。
而“产品责任说”则立足于人体器官或组织物化的理论,将供体器官视为一种产品,并依据产品责任理论提出了瑕疵器官移植损害赔偿的责任承担规则。这种观点认为,传统民法以人体器官未经加工为由而不将其视为产品的观念实际上是不正确的,因为血液及人体器官与亲体脱离到移植入接受者体内有一个过程,这个过程必然存在对血液以及人体器官的安全保护和安全管理问题,从而使血液与人体器官达到植入他人人体的规定要求,否则就容易感染病毒或受到病菌侵害。就此而言,人的血液与器官也是一种产品。⑧相应地,由于瑕疵器官移植或瑕疵输血而引发的侵权责任其实质应是一种产品侵权,应依据产品责任规则来确定应承担损害赔偿责任的相关责任人。而依据产品责任规则,产品的生产者与销售者应当对瑕疵产品所造成的损害承担无过错连带责任。在器官移植中,器官的捐赠者与为受体实施移植手术的医疗单位则无疑应当分别是供体器官的生产者与销售者。以此为基点,他们认为,无论医院与器官捐赠者是否知道所捐献的器官存在瑕疵,亦即主观上是否有过错,都应当由其共同承担受体的损害赔偿责任。在英国,由于其《消费者保护法案》第一条所规定的“产品”概念中也可以包括自然物质(如血液及用于移植的人体器官等),因此,有学者认为,对于瑕疵器官所造成的损害应当依据产品责任原则来确定其损害赔偿责任。⑨
二、瑕疵器官移植损害赔偿责任的归责:以过错责任原则为基准
笔者认为,探讨瑕疵器官移植的损害赔偿责任,其实质是通过一定的归责原则来确定瑕疵器官移植损害之法律责任的主体。而归责原则作为“确定行为人的侵权民事责任的根据和标准”,⑩ 是任何一种侵权行为承担民事责任所必然进行的一种价值判断的体现。瑕疵器官移植损害赔偿责任作为一种特殊的侵权责任,其归责原则同样体现法律的某种价值判断,即“法律应以行为人的过错还是应以已发生的损害结果为价值判断标准,抑或以公平考虑等作为价值判断标准,而使行为人承担侵权责任”。B11从民事诉讼归责原则的演进来看,过错责任是传统民事侵权归责原则的基石原则,它与“契约自由”一起并称为各国民法的两大基本原则。由于《侵权责任法》明文规定过错责任是我国医疗侵权责任的归责原则,B12而瑕疵器官移植损害又是一种典型的医疗侵权损害,因此,过错责任原则应当是我们确定瑕疵器官移植损害赔偿责任时所应依据的基本归责原则。而以过错责任原则为基准,瑕疵器官移植损害的法律责任之主体在不同的情形下往往是存在差异的。为此,对瑕疵器官移植损害赔偿责任的确定,应当具体情形具体分析,合理确定其责任主体。具体来说:
(一)受赠人知道供体器官是瑕疵器官时的损害赔偿责任
笔者认为,在受赠人亦即器官移植的受体明知自己所接受的供体器官是瑕疵器官的情况下,不产生损害赔偿责任的问题,应当由他自己承担因为接受瑕疵器官移植而可能产生的不利后果。原因在于:受赠人对于接受瑕疵器官移植造成的损害是建立在其自身知情且同意的基础上的。“所有具有健全精神状态的成年人,都有决定对自己身体作如何处置的权利”。B13“每个人都是自身利益的最好判断者,因此都应该有机会按照自己的意愿决定自己的未来”。B14从经济学的角度来说,尽管患者所接受的器官存在瑕疵,但与得不到更适合移植的器官或决定不接受移植手术而只能等待可能很快就会来临的死亡相比,这种瑕疵性的移植显然是更为明智和经济的。B15而受体本人显然能够权衡这种移植的利弊,其本人的知情同意乃至主动要求已经排除了捐赠人与医疗单位主观上的过错以及客观行为上的违法性,因此而造成的不良后果就只能由受体自己承担。这是自主原则在器官移植医疗临床上的一个必然结果。
(二)受赠人不知道供体器官是瑕疵器官时的损害赔偿责任
受赠人如果知道所接受的供体器官为瑕疵器官,则应当由其本人承担因此而可能带来的不利后果,这在学理上是不存在争议的。但是,如果受赠人不知道自己所接受的器官存在瑕疵时,应当由谁为其损害承担责任呢?笔者认为,在受赠人不知道自己所接受的器官是否存在瑕疵的情况下,应当根据情况由医疗机构单独或由捐赠者与医疗机构共同承担损害赔偿责任。具体言之:
首先,在受赠人不知道,而捐赠者也不知道且不可能知道自己所捐献的器官有瑕疵B16或虽知道自己所捐献的器官有瑕疵但已向从事移植的医疗机构作出说明的情况下,应当由负责移植的医疗机构承担责任。理由在于,“由于人体器官移植本身具有高风险性,即容易对当事人造成意想不到的损害,因此在器官移植活动中,医疗机构及其医务工作人员应当尽到高度注意义务”。B17以此为立足点,在进行器官移植时,医疗机构有义务对供体器官的卫生性与安全性进行必要的检查,包括供体器官的配型是否适合、供体是否感染不适宜移植的传染性疾病或携带病毒等等。假如违背这一高度注意义务,致使存在瑕疵的供体器官植入受体身体内,造成其生命健康损害的,B18医疗机构及其医务工作人员应当承担损害赔偿责任。事实上,我国相关立法已经就此作出了明文规定。B19至于捐赠者知道自己所捐献的器官有瑕疵但已向从事移植的医疗机构作出说明的情况下,医疗机构对受体损害的产生更是具有明显的过错,由其承担对受害人的损害赔偿是过错责任原则的必然要求。
其次,在受赠人并不知道自己所接受的供体器官为瑕疵器官,而捐赠者却明知或应当知道自己所捐献的器官存在瑕疵而又未加说明的情况下,应当由捐赠者及医疗机构共同承担损害赔偿责任。这是因为,根据过错责任原则,对于受体(亦即供体器官的受赠人)的损害,捐赠者主观上存在明显的过错,应当承担于己不利的法律后果。同时,由于医疗机构负有对供体器官的卫生性与安全性进行必要检查的义务,其对于损害的发生也负有不可推卸的责任,应当与器官捐赠者共同对受体的损害共同承担赔偿责任。在损害发生后,受害人可以向器官捐赠者与医疗机构中的任何一方主张损害赔偿。
(三)供体器官由无瑕疵成为有瑕疵时的损害赔偿责任
除上述两种情况之外,医疗实践中还存在一种情况,即供体所捐献的器官并不存在瑕疵,但移植到受体体内的器官却是瑕疵器官。笔者认为,在这种情况下,应当由医疗机构承担损害赔偿责任。这是因为,出现这种情况的原因无非有三:其一是医生在从供体体内将所捐献的器官摘出的时候,由于技术上的失误或操作不规范等导致原先良好的器官出现了瑕疵(例如,使器官被手术刀划伤或者由于对手术器械消毒不彻底导致器官被病毒感染等),从而导致被移植入受体体内的器官成为瑕疵器官;其二是在捐献器官被从供体体内摘出尚未植入受体体内期间,由于医疗机构保管不慎,导致器官出现瑕疵(如由于冷藏的温度偏高导致器官部分腐烂)而被移植入了受体体内;其三是器官捐赠者捐献的器官是完好的器官,但在具体实施移植的过程中被医疗机构或医生有意调包或由于疏忽而错拿,结果导致其他人捐献的有瑕疵器官或与受体配型不符的器官被植入受体体内,致使受体健康状况进一步下降或死亡。显然,上述三种情形中的任何一种,医疗机构都没有尽到其在器官移植过程中所应尽的义务,存在明显的过错,根据过错责任原则,应当由医疗机构对因受体接受瑕疵器官移植而遭受的损害承担赔偿责任。
三、瑕疵器官移植损害赔偿责任不适用产品责任理论与规则
有学者认为,在瑕疵器官移植损害赔偿责任的承担上应当适用产品责任理论,并建议司法者依照产品责任法或消费者权益保护法来解决有关的法律纠纷,因为在英国已经出现了这方面的判例。B20就我国已有的相关立法规定来看,因输血而导致的损害赔偿责任已经被明确规定可以适用产品责任,B21似乎可以推定有关产品责任的归责原则也适用于瑕疵器官移植的损害赔偿。但笔者认为,这种主张没有充分考虑到人体器官移植作为一种现代生命科技活动所具有的特殊性,实际上,在瑕疵器官移植损害赔偿责任问题上,无法且不能适用产品责任理论与规则。理由如下:
第一,人体器官不能被界定为“产品”。 我国《产品质量法》第2条第2款规定:“产品是指经过加工、制作,用于销售的产品。”据此,判断一种物品是否属于产品,首要因素应当是看其是否经过加工、制作。“因为产品质量法的立法目的是针对现代化的批量生产、批量销售”,B22这里的“加工、制作”应当理解为连续性、机械化的工业生产。而医疗临床上所移植的器官显然不是连续性、机械化工业生产的产物,不符合“加工、制作”的文义。因此,器官不具备产品的首要因素。目前,各国立法对于“产品”范围的界定不尽一致。例如,日本《产品责任法》规定,产品是指被制造或加工的动产。根据该法,产品不包括不动产、初级农产品、狩猎品以及血液和人体组织。人体器官或血液不属于产品责任法所规定的产品,这与我国《产品责任法》的规定是一致的。1987年英国颁布《消费者保护法案》以及法院的相关判例则对产品作了宽泛的解释,在英国,产品是指任何物品或电。而德国1990年生效的《产品责任法》也规定,产品可以指任何产品。尽管在英、德等国的立法中,“产品”包括了任何产品,而司法者也可以在具体司法过程中将人体器官与血液等人体构件纳入产品的范围之内,立法并没有明确肯定所谓的“任何产品”一定也包括了血液、人体器官或其他组织。关于血液、人体器官或其他组织也可被视为产品的观点更多地存在于学术界及相关的判例中。因此,人体器官能否被界定为产品实际上依旧存在很大的理论障碍。在人体器官尚难以被界定为“产品”的情况下,将产品责任理论与规则适用于器官移植领域显然存在法理上的不当。
第二,人体器官的捐赠者不是生产者。如果将人体器官视为产品,则器官捐赠人就应当是供体器官的生产者,B23而生产者显然应当以出售产品谋取经济效益为目的,并且在现实经济生活中能够通过产品的转让获得经济收益。但实际上,在目前人体器官买卖普遍为各国禁止而人体器官捐献也须以无偿捐献为原则的情况下,B24器官捐赠者捐献自己的器官显然难以甚至根本就无法实现所谓的“经济收益”。以此观之,人体器官捐赠者难以被界定为人体器官的生产者。既然如此,产品责任理论与规则显然也就难以适用于瑕疵人体器官移植所引发的损害赔偿。
第三,人体器官移植的受体也不是产品质量法语境下的消费者。产品质量法语境下的消费者应当对购买使用产品具有完全自(consumer sovereignty),从而能够根据自己的意愿决定购买和使用产品的主体。消费者的自是消费者权利的核心,即购买与否、购买什么的决定权应完全在消费者手里;B25换言之,“消费者在消费过程中,可以根据自己的需要和爱好,自主地选择、鉴别、挑选商品或者服务,而不受生产者的意志束缚”。B26在器官移植中,作为患者的受体显然并不具备这种完全的“消费”(假如我们可以认为器官移植的受体是器官这一所谓的“产品”的消费者的话)自。器官移植是医生根据相应的病症而采取的治疗手段,是由主治医师根据患者的病情严格掌握并经上级医师批准后实施的,不是患者根据自己的意愿和要求就能够决定的。就此而言,器官移植的受体显然不享有消费者权益保护法所规定的消费自,不是产品质量法语境下的消费者,将产品责任理论与规则适用于瑕疵人体器官移植的损害赔偿必然于理不通。
第四,医疗机构不是人体器官的销售者。主张依据产品责任理论与规则来确定瑕疵器官移植责任的人认为,器官的捐赠者是瑕疵器官的生产者,而医疗机构则是销售者。但实际上,医疗机构并不是该种产品的销售者,而仅仅是该产品的使用者。因为捐赠者与医疗机构之间并不存在供销关系,而是捐赠者委托医疗机构将自己所捐献的器官从体内摘出并移植入受体体内的委托关系,也就是说,人体器官的捐赠者与为捐赠者和受赠者开展移植的医疗机构之间仅仅是一种委托关系。因此,主张用产品责任理论与规则来确定瑕疵器官移植损害赔偿责任的做法存在着基本的法理错误。不仅如此,依据该理论,在负责实施移植的医疗机构也是捐赠器官的使用者而非销售者的情况下,最终的结果显然只应当是由器官的捐赠者(即所谓的“生产者”)来承担受体的损害赔偿责任——除非捐赠者证明其对于受体的损害没有任何过错。这对捐赠者来说,显然是极不公平的,其结果必然会严重挫伤捐赠者的积极性,导致人们不愿捐献器官,以致加剧供体器官来源严重匮乏的问题,阻碍人体器官移植技术的发展。
第五,将人体器官视为产品,在瑕疵器官移植损害赔偿方面适用产品责任理论与规则的做法也严重违背了生命伦理道德。B27制度伦理主义认为,一部社会发展的历史实际上也是一部人类伦理发展的历史,从历史的发展来看,伦理在维护人类社会秩序以保障人类社会健康发展方面起着无法替代的重要作用。“人类社会的发展通常倚赖于三种社会秩序的稳定,即社会政治秩序、社会经济秩序和社会伦理秩序;在这三种秩序中,社会伦理秩序具有主导性,它决定着人类社会政治秩序与经济秩序的和谐乃至存续”。B28正如有学者所指出的:“任何社会制度的基础都是道德秩序”,B29“人类的社会文化生活非设准道德不可。如果人类的社会文化生活没有道德,那么势必归于萎废,甚至崩解。人类的社会文化生活,小无道德则小乱,大无道德则大乱,全无道德则全乱”。B30“一个社会、一个时代之所以能够维系一定的社会伦理秩序,就在于这种伦理关系的基本稳定,就在于这种伦理关系所滋生出来的社会认知与情感内容的某种公度性”。B31从生命伦理学的立场来看,将人体器官视为一种产品,无疑承认了贡献这种产品的人是依靠生产器官来牟利的生产者。这不仅意味着人体社会概念的极大贬值,且会使人类社会长期以来所确立的生命无价的人生价值理念与非商品化的生命伦理准则受到严重的挑战与冲击。势必会动摇禁止人体器官买卖的法律基础和伦理依据,从而造成人体器官买卖的滥觞,最终必然会动摇人类生命社会秩序的稳定。所以,在瑕疵器官移植的损害赔偿上,不能也绝不应当适用产品责任的理论与规则。
On Compensation Liability for Defective Organ Transplantation
LIU Chang-qiu
关键词:药用植物栽培技术;职业院校;改革
药用植物栽培技术是运用现代科学技术研究药用植物生长发育规律及其药用部位的质量、产量的构成因子及其与环境条件之间的相互关系,从而研究制定优质高产、高效低耗之栽培技术的一门综合性学科[1]。如何提高课程教学效果,培育一批工匠,大力研究地道药材,带动地方经济发展,是一线教师值得思考的问题。
1.药用植物栽培技术的重要性
中药作为我们国家优秀文化与传统医学的宝贵遗产,而且已经为中华民族的繁荣昌盛做出了不可估量的贡献,在世界医学发展史上都有重大的影响。特别是在当今“回归大自然”的潮流下,世界各国都将目光转向了中药,研究中和使用中药的人群越来越多,而且中药材在保健食品领域也在广泛应用,促使野生中药资源目前严重短缺,中药材原料供不应求,故药用植物的栽培显得越来越重要。作为高职院校,注重的是培养技能型人才,而本门学科的实践性特别强,需要学生自己动手,经历整个实践过程才能真正理解、吃透这门学科,在基于培育工匠精神的背景下,对药用植物栽培技术的教学提出了更高的要求。同时贵州省是中国四大地道药材产区之一,药材资源十分丰富,中药材种植在贵州历史悠久,为大力发展中药材生产,省内一批制药龙头企业开展了多种药材规范化种植研究与规范化基地建设,药用植物栽培技术型人才更加紧缺。
2.我院药用植物栽培技术的教学现状
2.1未开设专业基础课程
药用植物栽培技术是一门多学科紧密联系、相互渗透的综合性科学技术,涉及的课程有植物生理学、土壤肥料学、植物生态学、养护学、气象学、遗传学、田间试验与统计等。我院没有药用植物栽培技术专业,而药用植物栽培技术课程仅仅作为中药专业的一门专业核心课,所以相关专业基础课程没有开设,造成学生对基本的基础知识、专业术语,交叉学科知识不能理解,很简单的大田作业问题解决不了,学习困难,久而久之,就会失去学习兴趣。
2.2 课程内容不能体现职业特点
职业院校课程建设必须围绕职业能力这个核心,以岗位工作技能为主线,对课程进行优化衔接、定向选择、有机整合和合理排序。而我院教师选用的教学材料基本是以高职院校专用的教材为主,参考本科教材为辅进行备课,而这些教材内容广泛,对岗位需求的知识点不够详细,学习抓不住重点,学生在学习之后,依然无法进行实践操作。
2.3教学方法单一
在整个教学计划中,教师在课堂上大量给学生灌输知识,完成教学任务,沿袭传统的教学模式,以教材、教师、课堂为中心,只注重传授课本知识,采取单一的“灌注式”的教学模式。而这种教学模式早已不能满足当前岗位需求,也不适应职业教育人才培养质量的要求。
2.4 学生缺乏实践
目前我们学校中药专业的药用植物栽培技术教学计划中,因为实践条件有限,不能充分满足学生的实践学习,导致了学生理论知识掌握和实践能力之间相脱节。
3.教学改革的措施
3.1合理设置专业基础课
开设本门课程之前,其一,必须有相应的课程奠定基础。比如在药用植物栽培技术中,病虫害的防治非常重要,如何控制病害、虫害和草害,是提高中药材的产量、保证中药材质量的关键,学生需要先学习《养护学》,在了解到病虫害发生与生长发育的规律,认识到昆虫的种类及病害的种类等知识后,才能更好的掌握本节内容。其二,必须根据职业岗位要求,简化基础课程内容并合并相似课程,达到弥补学生基础知识差的短板,也解决职业院校课时少内容多的问题。通过改革,可增加学生学习兴趣、理解课程内容、掌握专业技能。
3.2选择和序化课程内容
课程内容的选择和序化是职业教育课程改革成败与否的关键,按照职业教育的培养目标,选取课程内容,再将课程内容重构进行序化,形成以工作过程顺序为主开发课程,是职业教育课程开发的特点。一般的授课方式是将理论知识与实践知识分开,学生学习完理论知识后再集中时间进行实践练习。而按照工作过程序化知识内容,就是依工作岗位操作过程为标准,将理论知识与实践知识整合,形成过程性知识体系,这样不但可以减少课程学时,也让学生学习达到事半功倍的效果。如在给学生传授中药材生产基地的选择、栽培制度、土壤耕作技术、药用植物繁殖技术、田间管理等知识技能时,必须先了解工作岗位,序化罗列知识点,再结合相关参考资料,选取内容并整理形成课程内容。
3.3 丰富教学方法
一是结合信息技术,虚实融合教学。近年来,职业教育信息化在基础设施和资源建设取得很大进展的支撑下,各学校大力推进信息技术走进课堂,通过开发APP软件或借助相关课程资源平台、慕课平台等方式,获取教材数字化资源,方便学生课外观看视频学习,课堂通过与老师、同学的交流消化、巩固知识并融会贯通。达到课内课外,虚实融合的教学效果,实现了不受时间、地点的限制即可学习的目的。
二是解决问题教学。解决学习问题学习方法是以学生为核心的教育方法,通常包括教师提出问题,学生解决问题,其中最关键的是教师提出问题[2]。教师可以在讲授药用植物栽培技术的知识时, 尤其对于部分理论知识比较强的内容,尽量与实际生活相联系。比如在药用植物栽培学中,种植的当归如果抽薹开花,为什么质量下降,不能药用?此时教师可用学生最熟悉的萝卜为例,提出萝卜抽薹开花以后为什么不能吃的问题,学生会积极思考,给出不同的答案,通过老师的引导,解决该问题后,举一反三当归的问题也就解决了,这样可以发挥学生的主动性,积极的投入到学习中去。
三是学生分组讲授法。新教育理念主张学生自主学习,主动发展,要让学生成为课堂的主角,教师要甘当“配角”,从旁指导。在教学过程中不仅要注重教师如何教,更要注重学生如何学,强调培养学生独立学习的能力和方法。因此采取学生分组,自制幻灯片,每个小组派代表上台讲授,这是一种有效的教学方法[3]。通过调查分析,学生普遍认为开展大学生上台讲课有意义,认为能培养学生独立思考能力和相互协作能力。内容以各论药材为主,还可让学生通过查找文献资料、实地调研了解当地中药材市场的行情并进行分析,每个学生都有一次上讲台的机会来介绍他所讲述的中药材新的研究进展或栽培新技术,教师作为最后的点评。这种教学方式不但让学生学到知识,培养学生自主学习的能力,还可以锻炼学生的胆量,语言组织能力及提高思维能力。
3.4开拓校外实训基地
药用植物栽培技术课程对实践条件要求比较高,不能在实验室完成所有实训,必须要有生产情景的载体来完成实训项目,如繁殖技术、土壤耕作技术等内容都需要在生产基地完成,又如药用植物栽培产地的环境质量控制,包括大气的检测、土壤的检测、水的检测等内容,而学校在设备等方面也不具备开设这些实验的条件。故校外实训基地对学生掌握栽培技术的技能显得尤为重要。俗语说“黔地无闲草 药香满贵州”,说明贵州非常适宜草药的生长和中药材的种植,近几年在政府的支持和以中药企业带头下,中药材的种植基地迅速增长,如贵州黔东南信邦中药饮片有限公司的何首乌、太子参、贵州威门药业股份有限公司的头花蓼、贵州百灵制药有限公司的太子参等多家制药企业的药材种植基地。这为学校培养学生提供了非常优质的实习实训资源。学生可自行设计试验,在这些校外种植基地实验和观察,记录相关试验结果,总结,分析和讨论一些栽培管理措施对于药用植物的a量和质量的影响。通过实践教学,增强了学生的实践技能,提高创新能力,分析和解决问题的能力,也加深学生对《药用植物栽培技术》的理论理解和感性认识。
3.5单独建立实验室,完善实训设备
单独建立药用植物栽培实验室,不仅为学生提供了实训场所,也更加体现出学校领导对本门学科技能型人才培养的重视。实验室设备的完善也决定了实训项目的开设能否齐全,比如购置解剖镜、千分尺、分析天平、恒温培养箱、培养皿等实验器具以及相关试剂,可便于学生能进行药用植物种子形态观察、种子净度、种子水分、种子活力的测定,种子催芽实验以及药用植物形态观察等基础实验[4]。
3.6建立药用植物栽培园
药用植物栽培园为教学服务,可以满足药用植物学、药用植物栽培技术及生药学等多种学科的实践,安排学生在药用植物栽培园进行一周的见习[4],让每位学生亲手种下一株药材,掌握种植技术,然后观察药材的生长情况,进行田间管理与质量控制,病虫害的发生及防治等情况,并做相应的记录,同时可以研究每种药用植物的形态,生长发育的特性,等到采收季节,学生对药材进行采收,学习采收加工及贮藏知识。采收的药材可作为标本,为中药鉴定学及中药学课程的教学提供实践材料。学期结束后可在园内组织现场种植、识别植物等实训考试,并将其作为实训考试成绩的一部分。因为药材的种植、生长也凝聚了学生的心血,更能促进和激发学生的学习兴趣和热情,由被动学习转化为主动学习。
总之,药用植物栽培技术是一门实践性、实用性很强的学科,是中草药栽培与鉴定、中药专业学生必修的课程之一。因此,在教学中要按照强化学生职业技能,培养工匠精神及大国工匠,紧贴需求,大力大胆的对其教学进行改革,真正培养出企业用得上的应用型人才,为地方经济发展服务。
参考文献:
[1]徐良.药用植物栽培学[M],北京:中国中医药出版社, 2007:1
[2]逯莉,刘宇峰.等.中药学教学中存在的问题及对策[J].《西部大开发:中旬刊》,2010(2):163~163
一、目标任务
年全镇实现烤烟种植面积2300亩,收购烟叶60万担。
二、主要措施
(一)全面落实科技兴烟措施,加大实用技术的推广力度。一是配齐配强烟技队伍,按照老区250-350亩,新区150亩配备一名烟技员的标准配齐配强烟技队伍;二是加大技术培训,按照烟叶生产各环节、各阶段搞好技术培训;三是全面推行土壤改良和基本烟田的保护,做到合理轮作。12月中旬前完成烟田的冬翻晒、稻草还田、撒施石灰等工作;四是推广漂浮育苗技术达到95%以上;五是适当提早移栽,旱地全面推行膜下小苗移栽技术;六是全面推行平衡施肥技术;七是抓好病虫害综合防治工作;八是全面推行揭膜大培土;九是全面落实下部叶适熟早采,中部叶成熟采收,上部叶充分成熟采收,科学烘烤技术;十是大力推进密集式烤房建设。
(二)全面推行规划化种植。提高烟叶生产组织化程度,着重培养种植10-20亩的,鼓励新发展50亩以上的烟农大户,运作好烟农协会,培植烤烟生产专业化村,确保培育4个以上千担村。
(三)坚持长年关闭烟叶市场,所查处的烟叶由县烟草公司收购,罚没款按80%返还查处单位作为办案经费。
(四)加大督查考核力度,将烟叶生产列入镇农业单项考核,实行过程环节督查。
三、扶持政策
(一)生产物资扶持。县烟草公司按产前75元/亩(按250斤/亩折算)、产后70元/担以物资形式扶持。
(二)烤房扶建。对在2007年底前新建好的密集烤房县财政补助2500元/座(8×2.7m),对建设烤房群(4座以上为一群)的,另由县烟草公公司补助21000元/座。村委会负责新建密集烘干烤房土地征用及平整,密集烤房由县烟草分公司负责建设。新建烤房涉及的土管、水保、林业等方面规费全免。烤烟用电开户费全免,电费按0.65元/度的农业用电标准收取。农户自身建设的烤房群产权归农户,合作社建设的烤房群归合作社,烟草公司建设的烤房群产权归村委会。烤房必须用于烤烟而且是无偿使用。烤房必须是在2007年底前建成验收才有以上补贴。
(三)烟苗补贴。由县财政在烟叶税总额中按20元/亩(按250斤/亩折算面积)的标准拨给县烟办补贴县烟草公司,专款用于漂浮育苗和推进商品化良苗的试点。
(四)烟税返还。镇按10元/担的标准返还村委会,用于烟叶生产经费,对完成千担的村,另外返回5元/担,镇烟叶协会1元/担,主要用于扶持新发展50亩以上的烟叶大户,稻草还田和技术培训等费用。
关键词遥感估产;类型;现状;展望
遥感起源于20世纪60年代,这是一种在一定距离上,应用探测仪器不直接接触目标物体,从远处把目标的电磁波特性记录下来,通过分析,揭示出物体的特征性质及其变化的综合性探测技术[1]。随着遥感技术的发展,宏观大尺度的估产越来越多地使用遥感方法,并结合地理信息系统和全球定位系统等技术,可以构建出不同条件下植被的生长模型和估产模型[2]。遥感技术估产与传统的估产方式相比,前者的工作量少,精准性更强,在实际应用中显示出了独有的优越性。前人做了大量有关运用遥感技术对作物、草地、森林及海洋生态系统的植被估产的研究。遥感估产已从试验研究阶段逐步进入到实际业务使用阶段。现探讨有关遥感估产的原理及估产模型的基本类型。
1遥感估产的原理及建模基础
任何物体都具有吸收和反射不同波长电磁波的特性,这是物体的基本特性。相同的物体具有相同的波谱特征,不同的物体,其波谱特征也不同,遥感技术就是基于该原理,利用搭载在各种遥感平台上的传感器接收电磁波,根据地面上物体的波谱反射和辐射特性,识别地物的类型和状态[1]。卫星遥感数据具有高度的概括性,卫星获取的光谱植被指数反映了植物叶绿素和形体的变化[3]。大量的研究也表明,植物的叶面积系数、生物量、干物重与光谱植被指数间存在着较好的相关关系[4]。wWW.133229.COM因此,利用从卫星获取的植被光谱信息估测产量成为了可能。用于区域植物生物量估测的遥感模型基础是从光合作用即植被生产力形成的生理过程出发,在建立模型的过程中,根据植物对太阳辐射的吸收、反射、透射及其辐射在植被冠层内及大气中的传输,结合植被生产力的生态影响因子,最后在卫星接收到的信息之间建立完整的数学模型及其解析式[5]。
2遥感估产模型的类型
20世纪70年代后期估产模型将遥感信息作为变量加入到模型中,建立了大量的遥感估产模型。理论上探讨植物光合作用与植物光谱特征间的内在联系以及植物的生物学特性与产量形成的复杂关系等,方法上从单纯建立光谱参数与产量间的统计关系,发展到考虑植物生长的全过程,将光谱的遥感物理机理与植物生理过程统一起来,建立基于成分分析的遥感估测模型,使估算精度不断提高[6]。由于研究对象的不同,选用的估产参数也不尽相同,模型种类也较多,基本上可以分为2类[7-8],即统计模型和综合模型。
2.1遥感统计模型
目前,基于统计的遥感估产有3种技术路线:一是遥感光谱绿度值(植被指数)-生物量关系模式。在对作物、草原、森林的估产中,这是一种常用的思路,但是该方法得到的遥感估产等级图只反映卫星摄影时的植物长势和生物量的空间分布状况;二是遥感光谱绿度值-地物光谱绿度值-生物量关系模式,即先分析实测地物光谱绿度值与生物量之间的关系,建立相应模型,再分析卫星遥感植被指数与地物光谱绿度值的关系,建立卫星遥感植被指数与生物量之间的关系模型,最后利用光谱监测模型和卫星遥感监测模型进行监测与估产;三是遥感-地学综合模式。该方法将气温、降水等环境因子引入模型,与遥感-生物量模型互相补充,克服各自存在的缺陷,可进一步提高估产精度。建立的统计模型有线性、幂函数、指数、对数等,回归的方法也有一元回归、多元回归、逐步回归等,得到的系数差别较大,并且应用也局限于建模的时间和地点,在很多情况下地面资料的数也影响模型的精度。
2.2遥感综合模型
综合模型借助遥感信息和植被信息、气象因子等来建立,其包含了更多的信息量,可以更加精确地反映植被的生物物理参数。尽管这类方法前景广阔,但受到模型中大量的参数和变量获取的限制(例如呼吸、衰老、光合作用、碳分配、凋落物的分解等),以及当物种的组成在时空上变化较大时出现复杂的、异质性的、冠层的描述问题的影响,部分模型只适用于当时的研究区域,如何通过“尺度扩大”来改进模式中的区域限制,更好地适应遥感信息的同化需要,也是亟需解决的一个关键问题。
3展望
遥感技术经过几十年的发展,已经日趋成熟,遥感估产的优点是可以得到长时间尺度和大空间尺度的生产力资料,因而它仍是未来生产力探测方法的发展方向。目前国际上对各类生态系统的估产模型有很多,建立的模型和所选择的数据源并不是任何时期、任何区域都适用,应该根据研究区域的实际情况来改进生物量模型和选择合适的遥感数据源。基于遥感技术的生物量估算需要运用多种技术,综合多种方法,使估算模型达到最优。新的数学方法的不断探索和试验是充分发挥遥感信息作用的前提和途径,数量化理论、神经网络方法、cwsi理论、灰色系统理论、数值模拟等
理论的尝试将可能实现高精度定量估测。
4参考文献
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关键词:学习动机 动机理论 教学策略
当前的教育理念,倾向于将学习看成是学生自己的事情。学习是一个主动的、有目标的过程,在这一过程中,学生不断转化和修正教师所提供的信息,然后以一种具有个人特点的、有意义的方式来构建新知识。从这个意义上说,学生是教学活动的主体。一切富有成效的教学都离不开学生积极主动的参与。研究结果表明:在学校里,学生是否具有强烈的学习动机与学习成绩呈正相关的关系。本文将以动机的理论研究为基础,结合植物保护技术学的教学,探讨激发学生学习动机的有效途径,这对于促进学生的自主学习、提高教学质量和学生学业成绩将有着非常重要的意义。
一、激发学生学习动机的理论基础
研究人类行为的心理学家提出了各种各样的动机理论。其中,学习动机认识论者认为:学习动机是介于环境与个人行为之间的一个中间历程,学习动机是学习者个人对学习事物的一种看法,因看法而产生求知的需求。以认知论观点为基础的学习动机理论最具代表性的有:认知失调论、成就动机论和归因论。
1、认知失调论
美国心理学家费斯汀格(Festinger,1957)认为:个体心理场中有种寻求平衡的倾向。当个体对同一事件产生两种或多种彼此矛盾的认知时,就会产生心理紧张的失衡现象,产生一种压力感。为了减轻这种压力感,获得心理平衡,就会做出某种探索性行为,即认知失调是人们行为的动因。
2、成就动机论
人们有追求较高目标、完成困难任务、竞争并超过别人的需要,这些需要就是成就动机。阿特金森(J.W. Atkinson)的成就动机理论认为:人的成就动机具有两种不同的倾向:一种是力求成功的倾向,另一种是避免失败的倾向 。成就动机水平的高低影响其任务的选择。成就动机水平高的学生能积极地向中等难度的任务挑战,并选择有可能完成的学习任务;成就动机水平低的学生可能选择不适当的学习任务,即或者太难或者太易的任务,而且经常变动所选择的任务。
3、归因理论
归因论是关于判断和解释他人或自己的行为结果的原因的一种动机理论。美国心理学家伯纳德.韦纳(B.Weiner,1974)认为:人们对行为成败原因的分析可归纳为能力、运气、努力、任务难度、方法等因素,这些因素可归纳为三个维度:控制性(可控与不可控)、稳定性(稳定与不稳定)和原因源(内部与外部)。学生的成就动机与其对学业成绩的归因方式往往联系在一起,从而影响其学习成绩。成就动机低的学生,往往把成功归因于运气好,把失败归因于自己能力低。这类学生,由于认识不到自己的潜力,常常对学习丧失信心,放弃努力,不愿接受挑战性的任务。成就动机高的学生,则把自己的成功归因于个人的能力和努力程度,把失败归因于努力不够。对这类学生来说,失败并不能降低他们的自信心和对将来成功的期望,反而会促使他们加倍努力取得好成绩。
当前的动机理论特别强调,学习动机是人生来就有的,是在他们处于积极的心理状态和具有良好支持的学习环境中,表现出来的一种心理倾向或能力。即使那些看似丧失了学习动机的学生,也可以重新获得这种先天的能力,并朝着积极的方向发展。作为教师,首要的任务就是要洞察那些缺乏学习动机的学生的心灵世界,努力探索克服学生消极思维、情绪和行为的方法,以激发学生固有的学习动机,恢复他们原来的健康状态。同时,还要帮助学生看到自己积极的方面,并重新激发起学习动机。
二、激发学生学习动机的教学策略
1、让学生明确学习的目的和意义,调动学生的学习积极性
研究表明,一个不知道学习目的和意义的学生,很难充分发挥其学习的积极主动性。当他明确了学习的具体目的和意义时,就会产生一种强烈的学习愿望,推动他去积极主动地学习。例如,学习植物保护技术学是比较枯燥的,教师可向学生阐明:综合治理农作物病虫草鼠害,提高农作物的产量和质量,是关国计民生、与人类健康息息相关的大事。学好植物保护技术学,对于我们这样一个农业大国来说,有着非常特殊的意义。当学生认识到学习植物保护技术学的重要性之后,就能够把注意力转移过来,并会对自己如何完成这一学习任务有一个构想,这样,学生的积极性就发挥出来了。
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2、创设问题情境,激发学生的求知欲
在讲授教学内容之前提出一些具有启发性的问题,在教学内容与学生求知心理之间制造一种“不协调”,在他们心理上造成一种悬念,把他们引入一种与问题有关的情境中,使学生由此产生矛盾、困惑、惊讶,从而引起他们的求知欲和学习兴趣,产生学习的愿望和意向。例如,在学习病毒病时,可向学生展示大田中番茄发病的景象:叶片浓绿、淡绿相间,新叶变小变窄、扭曲畸形,下部多卷叶,植株矮化,果实小且品质低劣。展示的这种景象就是教师为学生创造的问题情境。在这种情景下,学生会感到疑惑,于是便会产生诸如“番茄可能得了什么病” “该病的病原是什么”“如何防治这种病”等等此类的问题。学生产生问题后便进而渴望要解决这些问题,获得有关这些问题的知识,于是促进了他们学习积极性的高涨。
3、利用学习结果的反馈作用激发学习动机
教育心理学家们发现,学生如果将失败结果归因于能力差、任务太难等稳定性因素时,则难以克服造成失败的内部条件,对未来的成功将会失去信心,期望降低。反之,失败归因于能力不够等不稳定原因时,则会使学生相信改变未来的失败是可能的,成功的期望会增强。及时对学习结果进行反馈,让学生进行成就归因练习,能提高学生学习的热情,增强进一步努力学习的动力。在植物保护技术学的教学中,教师不仅要经常布置作业或进行测验,而且要及时批改和发还学生作业、测验试卷,还要引导学生认真分析自己学习成败的原因,找出与自己学习成绩关系最大的因素。然后由教师对学生的自我评定和归因结果进行分析反馈,鼓励比较符合实际的积极归因,对归因方式不当而导致行为不适当的学生进行归因训练。在成功情境下,让学生作出能力、持久努力等内部的稳定的原因归因;而在失败情境下作出由于心境、临时努力等不稳定的原因归因,使其维持相当高的成功期望,不产生消极的情感,从而坚持努力,趋向成就任务。
4、采取灵活多样的评价办法,使每一位学生体验到成功的喜悦
学生如果取得成功,就可以得到教师的肯定,就能在集体中赢得较高的地位,提高自信心。研究表明,学生的成就动机与他过去的成功与失败有关,成功的经验能增强学生的成就动机;而失败过多,则会削弱学生的成就动机。因此教学过程中,一定要注意创造尽可能多的机会,帮助每一位学生获得成功的体验。如在植物保护技术学的教学过程中,教师不要仅仅关注期中期末考试的成绩,更重要的要看学生平时的表现,要注重对学生学习过程的评价。教师可以为每一位同学建立一份学习档案,记录学生在学习过程中的点点滴滴:如平时的作业情况、昆虫病害标本的制作情况、在小组合作学习中每一位学生任务完成的情况等等,学习档案的填写由各小组的成员轮流来完成,使每一位学生都有一定的成功感,从而产生积极的学习动机。
5、利用适当的作业评语激发学生的学习动机
对于学生的作业,除了给以分数和等级外,针对学生答案中的优缺点添加恰如其分的评语,具有最高的强化价值,学生的成绩进步最大。学生明确了自己今后努力的方向,对未来充满了信心,从而产生进一步学习的愿望。
6、利用适当的竞赛活动激发学生的学习动机
竞赛被认为是有助于提高工作效率、克服困难、完成任务的强烈诱因。在竞赛过程中,获得成就和声誉的动机表现得更为强烈,学习兴趣和克服困难的毅力增强,使学习积极性得到充分发挥。但是竞赛的结果只是少数人获得名次,多数人为失败者,失败者必然遭受一定的心理压力。因此过多的竞赛会加重学生的学习负担,失去对动机的激励作用。据此,在植物保护技术学的教学中,教师要适当地运用竞赛,如多开展学习小组之间的竞赛,使每一位小组成员减少失败的体验;鼓励学生进行自我竞赛,让学生从自己的过去和现在的进步中获得学习的动力,争取这次成绩比上次好,今年成绩比去年好,从而使自己不断地得到完善。
关键词:中科2号;栽培;出苗率;保苗率;产量
中图分类号:S543+9 文献标识码:A 文章编号:0439-8114(2016)01-0140-04
DOI:10.14088/ki.issn0439-8114.2016.01.037
宁夏盐池地区光热资源丰富,日照充足,适合优质牧草的生长。羊草为多年生禾本科根茎型植物,营养价值高,生产力高,是中国北方草地的主要优势植物和重要牧草资源[1]。羊草持绿期长,茎秆细嫩,叶量多,营养价值高,适口性好,一般认为2.5 kg 的羊草干草相当于 1 kg的燕麦的营养价值[2]。羊草茎叶中含粗蛋白质14.8%、粗脂肪2.9%、粗纤维41.7%、无氮浸出物34.9%、粗灰分5.7%[3]。中等水平的天然羊草草地平均亩产干草100 kg以上,高者达300 kg以上,人工栽培草地每亩能产干草400~600 kg[4]。用羊草调制的干草颜色浓绿,气味芳香,是上等优质饲草,被认为是“牧草中的细粮”,具有广阔的发展前景和利用价值[5-7]。
宁夏盐池地区为发展草蓄产业,引进优质牧草品种中科2号进行人工栽培,但至今没有适合推广的栽培技术。中科2号羊草虽然克服了天然羊草存在的“三低”问题,但盐池地区复杂的自然条件使其成苗率不高[8]。成苗率的高低,除了与种子本身有关外,还与播深、播量、种植方式等密切相关[9]。羊草种子发芽出土后幼苗极为纤细,生长缓慢,又易受自然条件影响和杂草的危害,死亡率较高[10]。针对宁夏地区采用精细的种植方式改善羊草苗期生长的小环境,在一定程度上调节温度、湿度和杂草等对羊草苗期的影响。本研究采用随机区组试验,通过对几种种植方式的比较,试图探索适于宁夏盐池地区的种植方式,以期为盐池地区羊草产业发展提供技术支撑。
1 材料与方法
1.1 试验材料
试验用种为中国科学院植物所培育的中科2号羊草新品种,产于吉林长春,千粒重2.063 g,纯净度69.4%,发芽率75%以上。
1.2 试验地概况
本试验于冯记沟乡平台村和黑土坑村之间的金润泽生态草产业有限公司的基地,经度106°46′-106°56′,纬度37°36′-37°56′,海拔1 352 m。年降水量200~300 mm,年蒸发量2 000~2 200 mL,干燥度3.4,昼夜温差12~15 ℃,积温2 500~2 950 ℃,生长季203~205 d,土壤以风沙土、白浆土为主,沙壤质地。该试验地冬春风沙天气较多,春、夏较干旱,常现沙尘暴。降水主要集中在7~9月份,占全年降水量的60%以上,且年际变化大。经测定,样地土壤pH值8.7,全盐0.146 g/kg,碱解氮13.61 mg/kg,速效钾234 mg/kg,全氮0.19 g/kg,速效磷6.64 mg/kg,有机质3.47 g/kg,含水量9.66%,容重1.573 g/cm3。
1.3 试验设计及播种管理
种植方式试验采用随机区组试验设计,8个处理,3次重复。小区面积6×8 m2,6月5日人工开沟成行播种,行距30 cm,播种量150 g。6月15日对需揭膜处理的小区进行揭膜炼苗、7 d后揭去薄膜。其他试验处理完全相同。各试验处理见表1。
直接覆膜处理是先条播羊草,然后在其上覆膜,待羊草出苗后,适时揭去薄膜。点播覆膜处理是在试验地上覆膜,膜上打3 cm深小孔,孔内播种羊草种子,然后覆土,整个生育期不再揭膜。起垄时,直接在原地下挖10 cm取土,然后集成垄,垄高10 cm,然后在垄上覆膜,垄沟宽50 cm,沟内条播羊草两行。部分种植方式见图1。
1.4 数据测定及处理
土壤体积含水量,通过在羊草地埋设探管,采用TDR仪测定;株高采用量程30 cm的钢尺测定;茎粗采用游标卡尺测定;地上鲜重、地下鲜重和干草产量采用千分之一的天平测定。
出苗率(GE)用GE=n/N×100%计算;保苗率用GE=n0/n×100%计算;鲜重根冠比=地下鲜重/地上鲜重。
式中,n为出土的幼苗个数,n0为保苗个数,N为播种数。
数据采用DPS 6.0、SAS 9.0和EXCEL 2010软件处理,用单因素方差分析(One-way ANOVA)和最小显著差数法(LSD法)进行多重比较。
2 结果与分析
2.1 不同种植模式下羊草地0~20 cm土层土壤含水量随月份的变化
由图2可知,不同种植模式下,0~20 cm土壤含水量在不同月份明显不同,6~9月份表层土壤含水量增加,10月份以后表层土壤含水量下降,最小土壤含水量为8.3%,最大为17.5%。几种种植方式的保水能力不同,故相同管理条件下土壤含水量不同。10月份后,人工灌水停止,加上天然降水减少,表层土壤水分含量下降。不同栽培处理小区在相同月份内土壤含水量的变化整体表现为:覆膜>覆草>起垄>空白。其中M7、M8、M2土壤含水量较稳定,M4、M3波动较大;M5较为特殊,其土壤含水量除6月份高于M1外,其余均低于M1。
2.2 不同种植方式对中科2号羊草出苗时间、出苗率和保苗率的影响
由表2可知,不同的种植模式,羊草出苗时间、出苗率和保苗率也不同。出苗时间各区组间差异不显著(P >0.05),处理间差异显著(P
出苗率区组间差异显著(P
从保苗率的变化看,M5和M6要优于其他处理,分别为42.47%和37.47%;M4和M3处理的保苗率分别为32.68%和32.51%;最差的处理为M8,仅为2.11%。各处理保苗率依次为M5、M6、M4、M3、M2、M1、M7、M8。整体表现为覆膜揭膜处理高于起垄处理,而起垄处理高于覆草处理和空白条播,最差的是覆膜不揭膜处理。究其原因是进入7月份后,当地温升高、降雨增多,覆膜揭膜的处理由于前期生长较好,所以这时生长的更好。对于空白条播和起垄处理的种子,前期未出苗的种子继续萌发出苗,保苗率提高,有的甚至会高于出苗率。覆膜未揭膜处理,由于膜的影响,使得外界水分无法进入,土壤温度过高,使已经出土的幼苗死亡;揭膜处理的也有可能因为揭膜后苗子的适应性差死去一部分,所以保苗率小于出苗率。从均值图可以很明显的看到哪些处理较好。
2.3 不同种植方式对中科2号后期生长的影响
由表3可知,对于株高,处理区组间差异不显著(P >0.05),处理间差异显著(P
由茎粗的方差分析结果可知,M5和M7处理差异不显著,M7、M6、M1之间差异不显著,M6、M1、M2、M3、M4、M8之间差异不显著。针对于羊草的茎粗指标,各处理的排序为M5、M7、M6、M1、M2、M3、M4、M8。
鲜重根冠比指标上,各处理的排序为M5、M3、M2、M4、M1、M6、M8、M7,M5极显著高于高于其他处理。
每平方米干草产量指标上,各处理优劣的排序为M5、M3、M2、M4、M6、M1、M7、M8,M5极显著高于其他处理。干草产量结果显示M5最大,M3次之,M8最小。8种处理从高到低的顺序为M5、M3、M2、M4、M6、M1、M7、M8,最大干草产量仅为10.947kg,印证了羊草第一年生物量很低,没有经济价值,第一年羊草地的管理应主要放在如何促进地下芽库生长上,为第二年的形成产量打下良好基础。
为了进一步研究某些处理对羊草出苗的影响效果是否一致,对各处理进行聚类分析。结果表明,M6与M2可以归为一类,距离为0.551 7,M4与M1可以归为一类,距离为0.712 1,M7与M2或M6可以归为一类,距离为0.717 4,M8与他们可以归为一类,距离为0.831 6,M3与M1归为一类,距离为0.931 4,M5与M1也可归为一类,距离是1.876 8,最后可以归为两类,即M1、M4、M3、M5与M2、M6、M7、M8的距离为2.184 1,可以认为一类是有覆盖物的,一类没有覆盖物的,这说明覆盖物存在与否对结果有影响。可见,对于宁夏盐池地区大面积栽培羊草,覆膜、起垄和覆草均能提高羊草的出苗率和保苗率,并能很快生长、分生子株。覆黑膜(揭膜)处理效果最明显,起垄覆白膜、起垄不覆膜和覆草次之,覆膜不揭膜效果最差。
3 小结与讨论
羊草种子细小,顶土能力弱,稍遇干旱或者杂草危害即出现大量死亡。采用种植方式能显著改善羊草种子生长的微环境,因此,不同栽培处理,羊草种子的出苗时间、出苗率、保苗率等不同。总体表现为:覆膜>覆草>起垄>空白。覆黑白膜揭膜处理的出苗率分别为41.9%和38.4%,出苗率并不是很低,但幼苗保苗率不高,分别为17.1%和10.6%,分析原因可能是,羊草种子发芽出土后,幼苗对环境反应较敏感,揭膜造成一部分幼苗死去。羊草幼苗生长非常缓慢,易受杂草覆盖的影响,覆膜造成杂草较少,杂草对羊草幼苗的生长没有造成影响,因此,最终的覆膜处理羊草生物量最高。覆黑白膜不揭膜处理的出苗率分别为34.8%和33.4%,由于覆膜影响了外界水分的渗入,造成保苗率很低,仅为0.9%和0.2%。可见,覆膜不揭膜处理对羊草后期的生长影响较大。不同的种植方式对杂草抑制效果不同,黑膜覆盖能直接减少杂草的数量。羊草在分蘖后抗旱力增强,根茎生长较快,随着根茎数量的增加,根茎植株大量长出,根茎植株长出后更能忍耐土壤水分的不足,使羊草单株干重增加显著。
综合以上试验结果,盐池地区几种种植方式对中科2号羊草成苗的影响依次为M5、M3、M4、M2、M7、M6、M1、M8,即直接覆黑膜(揭膜)>起垄覆白膜>起垄不覆膜>覆草>点播覆黑膜(不揭膜)>直接覆白膜(揭膜)>空白条播>点播覆白膜(不揭膜)。实际生产中,试验基地的土壤表面5 cm的质量含水量在0.93%~9.62%,且随时间空间分布不均,表层土壤经常处于干燥状态,昼夜温度变化极大,采取播种措施可以有效降低温度变化幅度和改善土壤含水量,直接对羊草的成苗产生影响。但覆膜在当地环境下不易降解,会对人工草原的牧草品质和生态产生影响。因此,宁夏盐池地区人工羊草基地的建置宜采用覆草或起垄沟播的种植方式,开沟(起垄)的深度(高度)在10 cm左右。
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关键词:中药产业;发展机制;农民增收
中图分类号:F323.8文献标识码:A文章编号:1003-4161(2009)05-0071-06
甘肃地处西部,位于青藏高原、黄土高原和内蒙古高原的交汇地带,地形复杂,气候多样,具有得天独厚的中药材生长条件,中药材资源非常丰富。甘肃省作为我国重要的中药材人工种植区之一,年种植面积约14.0万hm2,占全国年种植总面积的20%左右。其中,当归年栽培面积和总产均占全国90%以上,红(黄)芪约占全国总面积和总产量的80%左右。但这只是甘肃省中药材的种植优势,资源优势与经济优势存在较大差异,目前,薄弱的中药材产业链条还无法成为推动全省农村经济发展的特色优势产业。甘肃省中药材主要产区集中在贫困地区,药农在药材种植过程中成本高负担重,收入微薄而且很不稳定。要想把中药产业发展成甘肃省真正的支柱产业形成新的经济增长点,切实解决好产业发展中农民的利益是一个不容忽视的问题。发展中药产业是促进农民增收的前提,农民收入的稳定增长又是强化产业链的重要环节和带动经济持续发展的主要渠道之一。因此,处理好农民增收的问题就是解决了产业发展链条中的关键问题。
本文分别从甘肃省中药材产业基本状况,发展趋势、前景与竞争力,存在的主要问题,建立中药材发展机制等方面进行了分析研究,为中药材产业做大做强和建立农民增收保障机制方面提出有实际参考价值的政策建议,尝试探索建立发展中药产业与保证农民增收的长效性和稳定性之间良性互动的发展模式。
1.甘肃省中药材产业基本状况
1.1 2006-2008年中药材分布及种植情况
甘肃所处地理位置,气候类型特征,以及道地药材的生物学特性,全省可基本划分为四个药材生态区域:(1)陇南山地亚热带、暖温带秦药区。包括陇南市、天水市清水县、秦巴山地和甘南州舟曲县的东部。(2)陇中陇东黄土高原温带半干旱西药区,包括定西市、天水市大部及平凉、庆阳、兰州、白银等市。(3)青藏高原东部高寒阴湿西药藏药区,包括甘南州、临夏州大部,定西市南部的岷县、渭源县、漳县,祁连山北麓的天祝县、民乐县、肃南县、肃北县的南部。(4)河西走廊温带荒漠干旱西药区,包括武威、金昌、张掖、酒泉、嘉峪关五市。这些区域独特的自然生态气候特性,造就了甘肃药材植物区域分布上的多样性,为中药材生产创造了得天独厚的有利条件。甘肃中药材栽培传统区域生产规模大,知名度高,全省中药材年种植面积稳定在200万亩左右,规模种植品种40多个,大宗地产中药材种类有当归、党参、黄(红)芪、甘草、大黄、柴胡、板蓝根、黄芩、关防风、款冬花等。
据统计资料分析,全省定西市、陇南市中药材种植面积居全省前列,其中尤以定西市为首,中药材的种植面积占全市农作物播种面积的12.32%,占全省农作物播种面积的43.02%,远远高于其他市州,具有绝对优势。
1.2 2006―2008年中药材加工能力及水平
药材加工企业布局主要集中在定西市和陇南市两个药材主产区,据统计,定西市现有各类药材加企业600多家,年加工量5万吨,加工产品上千种,产值约9亿元。其中年加工销售千吨以上的企业有10家,中药材精制饮片出口量5 000吨,主要产品有党参、黄(红)芪、甘草、当归、大黄等品种的饮片系列和保健品、药膳系列等,陇西康盛药业有限公司、陇西正东中药材有限公司等一批加工能力千吨以上的加工企业正在兴起。陇南市现有各类中药材加工企业30多家,年加工能力2 100多吨,年产值2 000多万元。中药材年加工产值100万元以上的企业有4家。中成药工业近年发展迅速,甘肃省中药工业对地产中药材的消化量约为1.5万吨,占全省中药材总产量的4.91%。甘肃能够生产中药的厂家有30余户,生产的规格品种近400个。
以药材主产区定西市为例,陇西中药材加工园,占地43.33公顷,分文峰中药材加工区、首阳中药材加工区、首阳中药材种苗繁育区三个小区,完成总投资1.02亿元,年实现产值2.78亿元。入园企业达到24户,重点进行中药材种苗繁育、初加工、中药材饮片及保健品的规范化深加工与开发等项目建设。
1.32006-2008年中药材市场销售情况
甘肃中药材市场主要分布在药材主产区,大部分为季节性产区交易市场。现有较大中药材交易市场17个,季节易市场15个,其中以定西、陇南交易市场居多。据统计,定西市有各种交易市场127处,近三年平均年交易量约18万吨,交易额约19亿元;陇南市有各种中药材交易市场34处,近三年交易量约3.3万吨,交易额约2亿元。甘肃大型的中药材市场主要有国家定点的兰州黄河中药材专业批发市场、陇西文峰中药材批发交易市场和首阳中药材大型集散市场。其中陇西文峰、首阳市场为省内最大的药材产区集散地市场,占地面积分别约为300亩和200亩,首阳已成为全国最大的党参、黄(红)芪、独活、黄芩等产地交易市场,文峰药市的家种柴胡、大黄、甘草、板蓝根等品种和西北地产药材集散量占全国一半以上的比例,外地药材的集散量超过总量的80%,年集散各类中药材600多个品种,近三年交易量已达17万吨,成交额约达7亿元。药材销售到全国30个省市自治区及海外,陇西药材在全国市场上的份额已达到20%以上。这些市场构成了甘肃药材市场的基本骨架,形成了药材交易流通的主体。
1.4 2006-2008年中药材仓储物流情况
甘肃天气干燥,气温适宜,适合大宗中药材的仓储保管,素有“天然仓库”之称,吸引全国各地客商纷纷将药材储藏在甘肃陇西,不仅出现“南药北储”,甚至近年来已有东南亚、中亚、中东等地的进口药材大量进入,呈现出国际化的发展趋势。目前陇西县现有仓储企业23家,仓储容积70万立方米,仓储能力5万吨,已有千金药业、广药集团、中国药材公司等众多企业在陇西建立的仓储中转基地,每年都有大型制药企业和江苏、浙江、福建等地的药材经销商储存各类药材5万多吨,中药材仓储逐步成为新的产业优势,也使陇西逐步发育成为全国重要的中药材现货期货市场。有中药材货运信息中介组织36个,从业人员300多人,加盟车辆600多台,年输转能力20万吨,发展运输专线30多条,运销网络遍及全国各地。
1.5 中药材品牌形成状况
自2001年以来,甘肃省品牌逐渐形成。药材大县岷县,被中国农学会命名为“中国当归之乡”,陇西县被中国农学会命名为“中国黄芪之乡”,渭源县被中国农学会命名为“中国党参之乡”;“岷县当归及其制品”、“陇西白条党参及其制品”、“陇西黄芪及其制品”等通过国家质监总局原产地标识认证;“陇西黄芪”、“陇西白条党参”在国家商标总局成功注册证明商标,申报注册了“陇原牌”黄芪、“效灵牌”药膳、“星月牌”和“利贞牌”保健品等产品商标10多个。目前,陇西的黄芪、党参、柴胡、甘草、板蓝根、大黄、黄芩、款冬花、独活、防风、牛蒡子等产品享誉全国,成为各大制药厂商及专业市场的首选原料。
2.甘肃省中药材产业发展趋势、前景与竞争力分析
2.1 发展趋势分析
甘肃省的中药工业已初具规模,并逐步形成品牌优势。许多市县将中药材产业作为振兴经济的重要支柱产业来抓,积极引导和鼓励农民种植中药材。全省药材种植面积逐年扩大,种植品种逐年增加,种植技术日益成熟,种植效益显著提高,促进了农民收入的增加,极大地带动了中药材加工业、营销业、运输业、信息业等相关行业的快速发展,有效缓解了农村剩余劳动力和下岗职工的就业的压力。如:甘肃省陇西县2007年农民人均年纯收入中,仅药材产业提供农民人均纯收入680元,约占农民人均年收入的35%。近年来,省政府提出“把甘肃省建设成为生物制药和中药材现代化加工基地”的战略目标, 并已出台《甘肃省加快发展中药材产业扶持办法》,为甘肃中药产业的发展创造了良好的发展条件,中药产业正面临着前所未有的新的历史发展机遇。从政策环境和市场环境的发展情况来看,作为地方特色经济的中药材产业有着良好的发展态势。
2.2 发展前景分析
由于人们对健康理念的转变,绿色生态保健品和药品已成为人们的首选,全世界约有80%以上的人口应用中草药进行治疗和预防疾病,而且正以每年10%-20%的速度增长①。目前,国际市场中药材年贸易额已达150亿美元,加上药用植物及其制品、保健品、化妆品、香料等,世界中草药的年销售额在300亿美元以上②;据中国医药保健品进出口商会统计:2007年中国中药贸易继续保持增长态势,进出口额达到15.4亿美元,同比增长10.5%,出口额为1.8亿美元,创历史新高,中药材及其饮片累计出口4.8亿美元,占中药出口总值的40.7%。我国加入WTO后,因为知识产权问题对化学药品研究生产有较大的冲击,传统中药却获得了良好的发展机遇。国家科技部等八部委2002年制定颁布的《中药现代化发展纲要》,提出了我国中药现代化的指导思想、基本原则和战略目标,把中药材标准化基地、中药产品创新、优势产业培育、中药资源保护和可持续利用列为中药现代化发展的重点。甘肃省丰富的地产中药材质优量大,具有得天独厚的优势,产业化发展的机遇和潜力空前。中药材种植、加工、生产和科研有一定的基础,又有国内规模较大、辐射较广的两大中药材市场,地产白条党参、独条黄芪等地道中药材以较低的成本、天然的品质,对国内主要药材消费市场产生了极大的吸引力。三九医药、千金药业、汇仁制药、东阿阿胶、广中一、同仁堂、武汉健民等国内知名企业都在我省采购原料,已建立或准备建立原料药材供应基地,并开展中药前期产品加工生产。陇兴生物、甘肃伊真堂、陇西精萃、甘肃效灵等企业也开始进入中药材有效成分提取和保健品、中成药生产领域。由此可以看出中药材国内外市场前景可观。
2.3 竞争优势分析
甘肃省中药材产业在长期的发展进程中,已经初步形成了区位、人才等九个方面的比较优势和竞争优势,具备进一步做大做强的条件和能力。(1)区位优势。甘肃省位居全国地理中心,是古丝绸之路和西陇海兰新经济带的重要区域,陇海铁路和316国道纵贯东西,交通便捷,通讯发达,是进入西北腹地的重要门户和西北地产中药材的主要输出通道。(2)资源优势。省内有中药材品种有400多种,大面积种植的就有黄(红)芪、柴胡、板蓝根、当归、大黄、黄芩、款冬花、甘草、防风、银柴胡、桔梗、秦艽、生地等350种,中药材资源十分丰富。(3)人才优势。长期的产业发展和经营实践,培育了一大批中药材生产、加工、营销、科研人才,为中药材产业的持续发展提供了人力资源。(4)市场优势。以兰州黄河市场、陇西文峰、 首阳等药材集散交易市场为龙头,已形成西北地产中药材生产加工、集散交易、信息、价格形成中心,对全国中药材市场供需发挥着重要作用。(5)仓储优势。甘肃多数县属干旱半干旱气候,空气湿度小、光照充足、通风良好、适宜中药材贮存保管,仓储设施齐备。(6)文化优势。甘肃历史悠久,中医药文化底蕴深厚,在长期的中药材生产经营过程中,积淀了厚重的产业文化和科技文化氛围,“李耳炼丹”、“封衡济世”的传奇积淀和“药王山”、“药圣村”的传说,为“千年药乡”的产业发展提供了肥沃土壤和丰富的潜力;(9)信息优势。近年来,甘肃陇西相继开通了“西部药都•网上陇西”政府网站和 “惠森药业”、“中药材天地网”、“西北中药物流”、“陇西堂药业”等中药材专业网站13家,与各大药市、产地和制药企业连接,积极开展电子商务,网上购销,为产业发展提供了快捷、准确的信息。甘肃中药材产业具备了良好的历史、现实基础和人文、自然条件,特别是得天独厚的产地优势和雄踞西北的市场优势,将促进甘肃中药材产业的健康发展。甘肃的药材产量和集散量,在全国中药经济的大格局中已成为不可或缺的一个重要组成部分。
以药材主产区定西市为例,定西自古就有“千年药乡”之美誉,是西北最大的中药材集散地。目前已查明的野生中药材资源有300多种,大田种植的已有100多种,中药材种植面积连续6年稳定在6.67万公顷左右,2007年种植面积达6.43万公顷,约占全国的10%,药材总产量达到15.22万吨,其中“岷归”产量占到全国的70%,党参产量占到全国的40%,当归、党参、柴胡、红黄芪等大宗产品产量占全国市场的20%。据不完全统计,目前定西市的中药材在全国市场上的占有份额已超过20%,中药材已远销韩国、新加坡、马来西亚、泰国、香港20多个国家和地区。
3.甘肃省中药材产业发展存在的主要问题
虽然甘肃省中药材产业已具备一定的基础和优势,但中药材作为一项传统产业,由于没有强有力的政策支持、项目支撑和资金投入,中药材产业链条十分薄弱,抗御市场风险的能力不强,在促进自身可持续发展和支撑全省经济发展方面的作用还相当有限。
3.1 药材种植方面
(1)新品种选育工作滞后。由于中药材的育种工作长期未能纳入农作物品种选育推广计划,所以药材的新品种选育工作严重滞后。很少有专人从事品种选育工作;一些专家多年研究选育出的中药材新品种,由于项目经费紧缺,不能迅速推广,栽培面积较小,未能在生产中有效发挥增产增收作用。(2)品种混杂退化现象较为严重。 在传统栽培区,缺乏专门的药材种子生产机构,品种系统选择、提纯复壮工作不到位;中药材种苗产地不明,缺乏相应的质量控制标准,严重影响了产量和质量;产区多数药农采用自已繁育的种子或种苗开展生产,难免造成品种混杂退化。有些在生产中使用的品种也不科学规范,以党参为例,文县、舟曲县所产为党参之佳品“纹党”,徽县、两当县所产的“西潞党”,岷县所产的“南山党”,临潭县所产的“河党”,渭源县所产的“西党”、陇西所产的“白条党”,地方品种繁多,缺乏科学界定,产区药农种植混乱。(3)野生药材资源保护和开发滞后,珍贵稀有品种濒临危机,供求矛盾加剧。由于项目少,资金短缺,科技力量薄弱,一些珍贵稀有野生药材资源的人工栽培驯化和开发利用工作滞后。这些产区大多人烟稀少,位置偏远,在难以实施有效保护的情况下,采挖野生药材的现象仍然比较突出,导致一些野生药材,如河西的甘草、肉苁蓉、麻黄草、锁阳,甘南的秦艽、虫草、羌活和陇南的杜仲、刺五加、厚朴等资源濒临枯竭,很难再见到大面积的分布,市场供求矛盾加剧,严重限制了我省中药产业的可持续发展。(4)药材品质不够稳定。中药材是特殊的农产品,品质优劣直接影响其药理药效和人体健康。药材品质不仅取决于其外观质地,更关键的是其内在的有效成分含量。近年来,有些产区药农为了获得药材高产,滥用化肥农药或不适当的栽培方法,虽然产量提高了,但品质却下降了。或者为了追求市场价格,达不到必须的生理年龄提前采挖,虽获得了一时的较好收益,但有效成分积累不够,品质达不到要求。(5)生产基地化建设滞后。我省中药材生产的组织形式以千家万户的药农自发进行生产为主,药农主要根据当年市场行情安排来年生产,千家万户式的生产对药材的集约化生产有不利影响,也导致产品质量参差不齐。国家施行GAP(Good AquaculturePractices 的缩写,中文意思是“良好农业规范”)后,虽然有省内外少数骨干企业在重点产区建立原料基地,但仍处于尝试阶段,尚未大面积推广。中药材基地建设的任务还很艰巨,吸引大企业大集团在道地药材产区建设基地带动农户的工作有待于深化。
3.2 药材加工方面
(1)缺乏宏观规划,基础条件薄弱。由于以往长期在产业政策上重视不够,中药材行业管理渠道不畅,缺少一个连续的比较科学合理的中长期宏观发展规划。与粮食、水果、蔬菜等作物相比,缺乏有关大型综合性项目的带动,资金投入比较少,导致中药材在规范化生产基地、市场基础设施、商品物业流通、信息网络服务,产后贮藏运销和产品包装加工等方面的基础条件比较薄弱。(2)技术装备落后,初加工能力较弱。设备陈旧,技术落后,加工层次低。产区中药材初加工主要包括净选、清洗、分级、撞皮、晾晒、熏制、烘烤、炙炒、切片、粉碎、塑包、装箱等。其中,分级、净选、撞皮、熏制、烘烤和清洗以手工操作为主;切片、炙炒、粉碎、塑包以半机械化操作为主,但自动化程度还很低,真空包装也很少。目前基本没有脱水和防蛀处理设备。原料药材外包装仍然有相当大部分采用麻袋包装,只有饮片采用纸箱或纸盒包装。在产后原料精选、分级提纯、浸膏提取等加工方面技术还相对落后。(3)企业规模较小,深加工比例较低。中药材产后初加工量较小,绝大多数地方仍以出售原料药材为主,加工增值严重滞后,极大地影响了中药材产业的发展和产区农民增收。中药工业也比较薄弱,医药工业对药材加工比例很低。中草药工业及药材初加工业产值很小,基本与甘肃省中东部地区中药材产值水平相当。除佛慈制药厂、奇正集团产值达亿元以上外,其他企业规模普遍较小。
3.3 药材销售方面
(1)缺乏专业化、现代化的市场物流体系建设。药材市场和流通体系的功能还不够健全和完善,没有建成全国认可的中药材专业市场,药材经营受政策、监管等诸多条件的制约,效益不显著,整个市场仍然处在原始加工和原材料输出的低价值流通水平上,仅仅是外地企业和市场的原料基地和集散地,没有形成市场优势。(2)缺乏价格调控机制建设。由于本地市场中药材经营者实力不强,对外部市场的依赖性大,又缺乏强有力的价格调控机制,在全国市场普遍低迷的情况下很难置身其外,在药材经营上还没有形成大的企业集团,大部分为个体贩运,缺乏组织管理,在经营中各自为政,涨价时抢收抢购,掉价时压级压价,使药材价格长期停留在“涨三年、掉三年、不涨不掉又三年”的原始经营水平,经营效益难以保证,对药农和基地的带动作用微乎其微。特别是2008年大宗药材价格整体大幅度下滑,直接影响到药材种植和加工的积极性。(3)行业协会作用不强。缺乏产业化组织和龙头企业带动,导致产业链条短,产业层次低,难以适应日益发展的市场需求,不能带动相关产业及上下游产品的综合开发利用和发展,不能形成产业集群效应,对财政和经济发展的贡献率低。
3.4 药材生产技术与研发方面
(1)科研项目较少,生产技术落后。国家和省上对甘肃中药材生产方面的科研攻关、技术推广、栽培示范等方面立项投资比较少,所以中药材规范化生产基地建设、良种生产繁育体系建设、先进适用栽培技术研究与推广应用、新品种选育和引种推广、野生资源人工栽培驯化、新产品研究开发、科技成果交流等工作还相当落后。除当归、党参等中药材品种有过一些一般性研究外,大多数药材栽培仍处于经验性栽培阶段,没有比较深入的研究成果供生产中推广应用。(2)科研力量比较薄弱。甘肃缺乏专门从事中药材栽培、育种、资源保护利用和新产品开发研究等方面的科学研究机构。省内各大专院校、科研院所此类专门人才也比较少,或力量分散,技术装备不够先进,科研力量较为薄弱,产学研缺乏有效地结合。中药材加工企业的科研开发和管理、营销等专业人才短缺,科研开发能力不强,企业基本没有自主产权的产品和品牌。(3)药农科技意识不强。甘肃药农的整体文化素质还比较低,学习采用先进适用栽培技术的意识不够强,学科学用科学的自觉性、积极性还有待于进一步调动和提高,凭经验种植、粗放管理的现象还比较普遍。大部分种植、加工、经营人员仍然沿袭传统的模式和方法,对国家宏观政策和先进知识和技术的了解、掌握还比较少,难以应对新形势下中药材产业发展的需要。
3.5 产业投入方面
(1)对中药材产业的扶持性资金基本没有,缺乏有带动作用的重大产业开发项目支撑,中药材产业开发的资金投入主要以民间资本为主,力度不大,实力不强,发展后劲不足。(2)在项目资金安排上主要向洋芋、蔬菜、畜牧等产业倾斜,中药材项目申报环节复杂,立项难度相对较大,争取落实困难。(3)少量争取到的国家产业化资金主要投向品种引进、基地建设等方面,对产业带动作用较大的市场、加工、检测等基础设施等项目投入不够。(4)企业的融资渠道不宽松,大部分金融机构把中药材列为高风险行业,在贷款审批中从严管理,使企业的融资成本增加,难以扩大再生产。
3.6 市场管理方面
药材管理的机构设置不合理严重影响了市场规范化、现代化的进程。牵扯管理部门过多,缺乏对口管理部门,影响行政管理效率。如:质检、药监相互扯皮,管理出现混乱状态。
4.建立中药材产业发展机制,拓展农民增收渠道
甘肃省应把中药材产业确定为全省农民增收的重点项目之一。目前,中药材种植面积已呈饱和态势,不宜再度扩大种植面积,应合理利用现有资源,提升药材品质,建立优质中药材育苗、种植基地,使药材种植由自然状态向基地化、产业化转化;使药材加工由小规模产品单一向集团化系列品牌提升,由自由式粗加工向规模化精加工发展,使药材市场建设由小市场向信息化现代化的专业市场迈进;通过资源优势和行业规范化、标准化体系(中药质量、农业、卫生、剂型、国家、出口)的建立,抢占行业市场制高点和价格形成权;采取农民土地入股、资金入股等方式,以确保产业的健康发展、农民收入的稳定增长和相关权益不受侵害。
4.1 加强组织领导,形成协调机制
建立中药产业开发领导的协调机构或组织,帮助、指导、促进中药产业的发展。中药产业发展涉及药品监督、科技、卫生、工商、税务等多个政府职能部门和产、学、研各方面,甘肃省需要建立一个由省委领导、政府牵头,相关部门参加的层次高、协调能力强、决策力度大的中药产业开发领导协调机构或组织,以全面部署和整体协调中药产业的发展。在具体工作中要起到帮助、指导、促进的作用,为中药产业的发展创造一个良好的环境。
4.2 明确发展战略、制定产业规划
确立甘肃省中药材产业全方位的整体发展战略,制订中药材产业发展的短期、中期与长期规划,促进中药产业的可持续发展,增强拉动农民增收的可持续性。尽量避免原始的自由式发展模式和急功近利的开发方式。否则,不但不利于行业的健康发展,农民的利益也无法得到应有的保障,还会造成环境的破坏和资源的巨大浪费。政府应着眼甘肃省的长远发展,制定扶持中药产业发展全方位的整体战略,合理规划中药产业短期、中期和长期发展。
4.3 利用品牌优势,打造经济圈层
过去甘肃通过强化品牌意识,打造品牌产品,大大提高了产品知名度和市场竞争力,为甘肃中药材走向全国甚至国外奠定了根基。当前需要在数量积累的基础上实现质的飞跃,为更充分地发挥品牌效应,需要突破传统的封闭式经济发展模式,确定以自然条件和自然资源为主的跨行政区域空间的经济发展规划,科学利用自然资源,整合药产区的药材资源,打造品牌、打好品牌战。如:利用岷县“中国当归之乡”的美誉及“当归及其制品”通过国家质检总局原产地标识认证的优势,把岷县、宕昌等自然条件和资源相近的区域进行经济圈划分整合,凸显品牌优势,共同打造“岷当经济圈”。“陇西白条党参及其制品”、“陇西黄芪及其制品”也都通过国家质监总局原产地标识认证,经过调研论证提出把药材大县岷县的“中国当归之乡”,陇西县的“中国黄芪之乡”,渭源县的“中国党参之乡”,以及药膳、保健品等产品商标优势,打造成包括定西、甘南和陇南及相关县域在内的,包括种植、育种、加工、仓储、销售等的体现地方特色的品牌经济圈层。
4.4 加大扶持力度,做大做强特色
加大资金投入和政策倾斜,建立多元化的投融资机制,吸引民间资本和外地资本,积极研究制定有利于产业项目投资的优惠政策。政府应该有一笔数量可观的重点扶持资金,资助和扶植中药材基地化种植、特色性生产和规模化市场建设等项目;扶持专业技术人才培养、技术指导培训和农民土专家培训;扶持种植示范点和示范户。
(1)各级政府要切实增加实施中药材产业化的投入,采取良种补贴、以奖代补等措施,重点解决中药材GAP的研究实施。
(2)在规模化、基地化建设中采取农民土地入股、资金入股等方式,使农民在新农村建设中实现由传统农作方式向新型农民的转换――产业农民。(3)从标准化、规范化、专业化上入手,集中精力抓好标准化种植、中药材贸易、中药材饮片生产,壮大以中药饮片生产为主的中药材加工业,带动中药材市场经营上规模。(4)
进一步加强中药材市场的规范化、专业化建设,重点抓好汇集西北地区物流、人流、资金流、信息流,建设符合GSP规范的现代化中药材交易中心,切实把陇西建成西北最大、全国重要的中药材产、加、销和信息服务中心。(5)加强基地化种植、特色性生产和规模化市场建设等方面基础设施建设的投入。根据传统药材种植区,药材产业的发展存在较大差异的实际特点,因地制宜的制定特色产业发展规划,具体提出:陇西县――积极培育市场体系,发展现代物流仓储业;渭源县――“能人”经济引领中药材产业发展;岷县――打造“岷归”品牌,振兴中药产业;宕昌县――保护野生中药材资源,建立中药材育种之乡的政策建议。
5.5 发挥政府职能,健全产业链条
充分发挥政府职能,不断增强服务意识,健全产业链条的有效机制。首先,地方政府要简化办事程序,减少审批事项,提高办事效率,做好宣传发动、技术培训、信息服务等工作。其次,各级政府要加大招商引资的力度,降低门槛,提供各种优惠政策和服务,吸引国内外资金参与中药材科研、种植、加工和经营。第三,不断加强对中药产业的监管和服务,减少中间环节,整顿规范市场秩序,打击制假售假等违法犯罪行为。第四,通过政府积极的政策引导和扶持,对全省医药科技资源进行有效整合,实现跨学科、跨单位、跨领域的合作研究,实现资源的最优化和最大化利用,集中优势,联合攻关,重点突破。第五、参与建立国家中药质量标准体系、安全检验检测体系和认证体系,健全完善技术推广体系、执法监督体系和信息服务体系。通过前瞻性的研究和中药行业标准化体系的建立、专业化市场的建设,发挥资源、仓储、物流优势,抢占行业制高点和价格形成权,改变市场被动,被人牵着鼻子走的局面。第六、采取长期聘请、成果投入、联合攻关等方式,借助科研单位和高等院校科技力量,提高中药材产业的开发层次与水平。要成立专门的机构和领导班子,集中人力、物力、财务,以开发研制新中成药、中间体提取、保健品、化妆品、滋补品等系列产品为主攻方向,进行科技攻关,促进中药材由粗加工向精深加工的转变,提高其附加值和商品竞争力,以最低的成本获取最大的收益。
4.6 构建技术信息网络,促进市场信息建设
扶持发展当地技术信息服务网,抓好中药信息市场建设是现代标准化市场建设和促进农民增收的一个要素,市场规模越大,专业化的可能性就越大。信息化有利于拓宽市场范围,增加交易信息,促进专业分工的发展,这是甘肃省中药材发展的一个很重要的路径。但是,许多中药材种植户和交易商目前还不具备实现信息化交易的条件,政府应该提供一些基础性的服务,引导药农走信息化经营的道路。陇西堂和香港的惠记集团形成由惠记集团提供市场信息和资金,由陇西堂组织货源的收购和运输的市场合作模式,值得我们借鉴。
注 释:
① 吴正治.加快我国中医药事业发展的思考与建议[J].国际医药卫生导报,2005,(13).
②杨世林.国际市场活跃,促进中国中药材种植面积增加[J].
参考文献: