时间：2023-05-16 11:09:10
1新乡粮食作物秸秆资源基本情况
2014年全市粮食总产353.5万吨，秸秆来源主要为小麦、玉米、水稻等，总量约439.8万吨。其中小麦产量199.3万吨，产生秸秆约238.8万吨；玉米产量125.9万吨，产生秸秆约168.7万吨；水稻产量20.1万吨，产生秸秆约22.3万吨；红薯、大豆和其他杂粮等秸秆产量约10万吨。（河南省秸秆资源调查，草谷比：小麦1.2、水稻1.1、玉米1.34）
2粮食物秸秆资源利用情况分析
2.1小麦秸秆利用途径及情况分析
小麦是新乡的主要夏粮作物，种植面积约433万亩，夏季小麦秸秆综合利用难度相对较小，秸秆资源利用率在95%以上。
新乡小麦秸秆利用主要有两种途径。一是高留茬秸秆还田。新乡地形多为平原，地势平坦，机械化收割占播种面积的95%以上，秸秆还田85%左右。小麦秸秆还田能有效改善土壤环境，防止土壤板结，增强土壤肥力、加强保水性，同时有利于促进植物和微生物的生理活性，有利于提高农产品的产量和品质，对促进农业持续有重要的促进意义；但秸秆还田过量后不利于农田耕作保墒；易发生出苗不齐、出芽率低、缺苗、断垄等问题，秸秆腐烂过程中需大量氮肥，应增加氮肥施用量，秸秆还田易加重病虫害发生，若处理不当易造成玉米等秋季作物减产；二是小麦秸秆回收。新乡小麦秸秆回收后主要用于造纸。少量用于饲料、能源等。由于技术成熟，小麦秸秆作为造纸的主要原材料之一，被造纸企业大量采用，极大的提高了秸秆利用效率，增加了农民收入，但目前小麦秸秆回收量不足秸秆总量的10%。据调查，小麦秸秆回收企业、场地较少、秸秆回收设备不足、劳动力短缺、农忙时间紧张等是制约新乡小麦秸秆回收工作的主要因素。
2.2玉米秸秆利用途径及情况分析
新乡玉米种植面积约301万亩，玉米秸秆资源利用率在90%左右。新乡玉米秸秆以还田为主，部分青贮用作饲料，少量用于炊事能源、高温堆肥等。
2.2.1玉米秸秆还田
新乡玉米机械化收割占播种面积的95%以上，大部分直接切碎还田，玉米秸秆直接还田，大大缩减了作业工序，节约了劳动力，增加了土壤有机质含量，提高了土壤蓄水抗旱能力，控制了杂草生长，一定程度上促进了粮食稳产高产，但在干旱年份，铺在田面上的碎秸秆影响浇水，同时，麦播耕地主要采用悬耕，耕深10～15cm，对秸秆掩埋过浅，不彻底，影响小麦播种、生长，同时玉米秸秆还田也会增加病虫害发生机率，增加氮肥施用量。
2.2.2玉米秸秆饲料化利用
玉米秸秆经过切碎氨化，进行青贮或微贮后用作牲畜饲料，通过过腹还田的生态方式，在向居民提供优质畜产品的同时，提高土壤有机质含量，增强地力，是一种很好的循环农业模式。但目前新乡玉米秸秆饲料化利用率不足5%，主要制约因素有以下几个方面：一是青贮资金筹措困难，秸秆青贮季节时间极短（约14天左右），强度大，向广大农户兑现资金非常集中。以一个存栏500头的奶牛养殖场为例。要解决奶牛的饲料问题，需青贮6000吨的玉米秸秆，仅收购秸秆一项费用160万元，加上运输、人工等费用，使养殖企业流动资金捉襟见肘；二是专业青贮自动化收割粉碎机械不能满足当前需求。尽管近年里，各级政府支农惠农政策力度不断加大，养殖企业购买农机具和从事农业生产的积极性越来越高，但总的来说，专业青贮自动化收割粉碎机械总量仍旧不足。三是当前的耕作制度、农民的生产习惯主要是围绕着增加产量进行的，而秸秆青贮对粮食产量有一定的影响，加上补贴政策不足，收购价格普遍不高，农户对自家种植玉米用于青贮缺乏热情。
2.3水稻秸秆利用途径及情况分析
新乡水稻种植面积约45万亩，主要集中在原阳、封丘、等县，水稻秸秆资源利用率在80%左右。新乡水稻秸秆基本实现全部回收，用于加工草制品，满足工农业生产需要。
新乡水稻种植面积相对较少，同时受黄河水位降低影响，近年来种植面积还在不断减少，由于种植地块不够集中，机械化收割在60%左右，其他主要是人工收割。水稻秸秆的工农业利用一是编织草帘，以稻草、麦秆、山草、蒲草等作为生产原料。广泛适应于大棚、砖厂、予制厂、草坪、路面、车皮包装，烟草陶瓷包装，苗木捆扎等行业。二是编制草绳，所生产出的草绳特别适合瓷器、砖瓦、预制件、苗木花草、木器家具、烟草、铸件、麦草等物品的捆扎、防震、包装。三是生产草垫，草支垫适用于货物运输装载加固防滑，是一种安全可靠的新型装载加固材料。可完全代替木质支垫，比木质支垫可降低成本百分之七十，达到节约资源减少污染变废为宝的目的。产品广泛适用于铁路、公路、水路运输，是装载钢坯、板坯、卷钢、管材、各种型村、水泥轨枕、电杆、建筑水泥构件、各种石料及大件货物理想的支撑加固材料。
水稻秸秆的回收利用，不仅变废为宝，增加了农民收入，提高了利用效率，同时对秸秆禁烧工作起到了积极的促进作用。
3小结及建议
3.1小结
新乡市粮食作物秸秆利用率较高，但除水稻秸秆以回收为主外，小麦、玉米秸秆大多以还田为主，秸秆资源的效益未能充分发挥，还应在利用途径上加强引导和投入，带动新乡秸秆产业向高效利用发展。
3.2意见和建议
近年来新乡大力推广秸秆资源技术。秸秆资源利用发展趋势良好状态，但仍存在一定问题，对于新乡秸秆综合利用主要有以下建议：
3.2.1进一步加大机械化还田
机械化的还田方式是目前最为快捷和方便的直接还田方法，对于地处平原的新乡作用巨大。在推进机械化秸秆还田的同时一定要重视机械化技术的研究和推广，提高机械秸秆还田方式的效率和效益。
3.2.2加强宣传培训，提高农民秸秆还田意识
农业、农机和环保部门要进一步加强秸秆还田工作技术上的指导和培训，使农民深切了解秸秆还田对提高土壤质量、增强土地效益、增加个人收入、保护环境等方面的作用
3.2.3加强政策和资金的支持
（东营职业学院，山东东营257091）
摘要：为了明确农村种植业废弃物的种类和数量，为农作物秸秆的综合利用提供参考，对北京市农作物秸秆资源进行全面调查，研究了各地区的秸秆资源量及利用现状，根据经济社会发展趋势对作物秸秆资源的分布特点以及利用途径进行了分析。结果表明，2012 年北京地区农作物秸秆主要是玉米和小麦，占全部秸秆产量的94.9%，秸秆利用主要以秸秆还田为主。除家庭燃用、秸秆还田以及养畜等用途外，北京仍有10%的剩余秸秆资源。通过分析农作物秸秆的综合利用价值以及利用过程中存在的问题，提出了北京郊区作物秸秆综合利用的建议和对策。
关键词 ：农作物秸秆；利用方式；北京
中图分类号：S19 文献标志码：A 论文编号：2014-0839
0 引言
中国是一个典型的农业国家，有着丰富的秸秆资源，作物秸秆是农作物生产系统中的一项重要生物质资源。近年来，一些城市郊区和粮食主产区农村经济发展迅速，加之秸秆的分布零散、体积大、收集运输成本高、利用的经济性差和产业化程度低等，导致剩余秸秆处理难[1-2]。研究农作物秸秆的综合利用不仅能够改善农业生态环境、促进农村经济可持续发展，同时对提高清洁能源的比重、增加资源化再利用率也大有裨益[3-4]。赵荷娟等[5]通过调查研究分析了南京市农作物秸秆综合利用存在的问题，提出了相应的发展建议；戴志刚等[6]对中国2009 年主要农作物秸秆产量、养分总量进行评估，同时对秸秆还田配套措施进行了总结。目前对秸秆利用的研究主要集中在秸秆利用数量、利用方式分析以及培肥土壤的方面，而分析、评价典型地区秸秆利用现状以及技术发展的研究工作较少[7-9]。对于农业经济状况较好、现代农业技术发展较快的北京市而言，其秸秆资源利用状况及存在问题具有前瞻性和代表性，而对于这一方面缺乏技术集成与示范以及针对具体农村的实证和案例研究。因此，笔者通过调查研究提出了如何高效利用农作物秸秆资源，这对于中国农村废弃物综合利用具有重要的示范意义。
1 数据来源与估算方法
1.1 数据来源
通过农业局工作人员的带领与乡镇农业技术人员和村的主要干部进行访谈，所获信息可以充分反映和代表当地的总体发展情况。实地调查以问卷调查为主，共获得190 份有效农户问卷调查表。资料收集来源于农业统计报表等，主要是2012 年北京市农业统计数据、统计年鉴和国内外公开发表的文献资料。
1.2 农作物秸秆资源数量估算方法
作物秸秆是指其收割时丢弃的根、茎、叶、花。中国在研究作物秸秆资源时，将作物秸秆产量和经济产量的比值，均称为“草谷比”。草谷比通过查阅中国农业大学谢光辉《中国非禾谷类大田作物收获指数和秸秆系数》[10]、《中国禾谷类大田作物收获指数和秸秆系数》[11]和《可再生能源资源的系统评价方法及实例》[12]得到。农作物秸秆资源数量的计算方法是不同农作物的产量值与该种农作物对应的草谷比相乘，公式如式(1)。
Qi=Pi×Ri ……………………………………… (1)
式中，Qi为农作物i 的废弃物年估计总量(t)，Pi为农作物i 的年产量(t)，Ri为农作物i 的草谷比。
2 北京市农作物秸秆产生情况
对作物秸秆的调查总体上采取按单位面积进行随机抽样调查的方式[13]。农作物不同其秸秆总量的是不同的，在粮食作物中，统计计算包括了北京市主要种植作物，按照前述公式计算北京市2012 年各种农作物秸秆资源的总量。
2.1 北京市作物秸秆主要类型及数量特征
表1 中数据为北京市2012 年农作物秸秆产生量。玉米和小麦是北京市栽培面积最大的农作物，分别占到总播种面积的66%和26%。根据草谷比计算，2012年全年农作物理论秸秆产生总量为150 万t。其中主要以玉米为主，年产生总量达到111 万t，占总量的73.69%；其次是小麦，为32 万t，占总量的21.28%，这2种主要粮食作物的秸秆产量比率就达到94.97%。
2.2 农作物秸秆的利用价值
农作物秸秆含有大量的粗纤维、粗蛋白、粗脂肪等成分，不同作物秸秆的有机质组成和营养成分各不相同，因此在后续的开发利用中应根据各自的性质和组成加以区别[14-15]。不同作物秸秆中的营养成分如表2所示。
例如农作物秸秆是大型牲畜的主要饲料之一，用作饲料的秸秆其粗蛋白、粗脂肪的含量要高而纤维素、木质素和灰分的含量要低，玉米秸秆即为粗蛋白含量较多，营养成分含量较高的秸秆；农作物秸秆中含有丰富的有机物质，用于秸秆还田能够为土壤提供大量的养分，约占农业有机肥总养分的13%~19%；用作能源材料的秸秆要求其纤维素、木质素含量和热值要高而与蛋白质、脂肪的含量关系不大，农作物秸秆的热值相当于标准煤的50%，而含硫量远低于煤，是清洁能源的首选原料。
3 北京市秸秆综合利用现状分析
3.1 当前秸秆处置利用方式
农业生产每年都会产生大量的农作物秸秆，这些秸秆若不及时处理，会在农业生态环境中造成严重的堆积。调查研究结果表明，北京市主要有表3 中的几种利用和处理方式。北京市机械化秸秆粉碎还田面积较大，由于小麦和玉米为大面积种植的粮食作物，方便实现直接还田，其中北京市小麦秸秆粉碎还田比例最大，达到90%以上，玉米的直接还田比例也达到了60%以上，而其他作物由于种植面积不集中，不利于大型机械作业，导致秸秆还田的比例较小。
对于用作饲料，玉米秸秆营养成分较高，利于集中收集，主要用于大型养殖场的饲料，利用率达到21.2%，其他作物（主要是豆类、薯类和花生）秸秆多用于饲喂家畜和家禽。北京市秸秆能源化比例较高，能源化的方式主要包括秸秆生产固体成型燃料、秸秆生产热解气、秸秆生产沼气等，玉米、小麦和其他作物（主要是稻草、棉花秆和油料作物秸秆）能源化比例分别达到了8.9%、5.8%和37.6%。焚烧还田和用作其他的比例较低。以玉米秸秆为例，2012 年焚烧的秸秆达到10 万t 以上，因此秸秆综合利用仍有很大的发展空间。
3.2 秸秆利用方式存在的问题
北京市“十二五”发展规划提出全力推进粮食生产全程机械化，到2015 年北京市基本实现粮食生产全程机械化。2014 年中共中央、国务院印发了《关于全面深化农村改革加快推进农业现代化的若干意见》[16]也指出加快发展农业机械化。调查结果与当前的北京农村的政策扶持和能源结构有很大关系，目前大型农业机械普及，因此秸秆还田率较高，秸秆直接还田可增加土壤有机质含量、培肥土壤，对农业的可持续发展有重要意义，但还有很多问题尚未解决，如秸秆的碳氮比高，持续全量还田不利于土壤微生物降解，可能导致作物缺氮而生长不良，秸秆还可能传播部分病害，导致作物减产等。
选择利用秸秆喂牲畜的也比较多，主要是当地养殖企业收购，而且经过牲畜的过腹还田也会变成很好的有机肥料，但饲用秸秆蛋白质、可溶性碳水化合物、矿物质等含量偏低，粗纤维含量较高，因此消化率低、适口性差。利用秸秆沤制肥料存在纤维素的降解问题，收效很低，所以很少有人利用其快速沤肥和堆肥。
秸秆作为能源利用的主要方式是直燃发电和生产沼气、乙醇等。由于科技转化力度不够、实施成本太高，且这些方式大多适合规模化使用，不适合散户和个体农户使用，而大规模、工厂化利用农作物秸秆还需要在政策和技术等方面不断提升。目前秸秆生产沼气和气化技术已经在京郊部分乡村成功应用，机械压块也在推广应用中，但集中供气设备和网络并未覆盖到全北京的各个县区。
通过表3 显示，京郊农户对秸秆的处理方式中选择直接在地里烧掉的也占一定比例，特别是经济相对发达的县区多数以天然气作为主要燃料，焚烧秸秆的情况尤为严重，但却忽视了对环境的影响。采取生物技术的手段利用秸秆发酵生产糠醛、苯酚、单细胞蛋白等也是秸秆的一大用途，但中国在这方面的技术研究和应用推广相对落后，且易造成环境污染和纤维素降解等技术难题。
4 北京市作物秸秆资源的利用建议
为加快推进农作物秸秆综合利用，指导各地秸秆规划的实施，2011 年11 月29 日，国家发展改革委、农业部、财政部以发改环资[2011]2615 号印发《“十二五”农作物秸秆综合利用实施方案》[17]，大大推动中国农作物秸秆的利用水平。由于北京的秸秆利用率已经很高，进一步提高的空间受到限制，因此应重点突破秸秆的传统利用方式，追求处理技术高、综合利用潜力大的利用方式。
4.1 持续完善扶持政策
由于秸秆综合利用项目一次性投入较大、风险高，必须加大重要秸秆能源化技术的研发和产业化示范项目的投入力度以及秸秆发电、秸秆生产乙醇等生产企业的税收优惠政策和财政补贴。目前，秸秆饲料、秸秆还田都出台了具体的补贴政策，秸秆能源化利用还没有，不利于农村生活能源的发展，应继续实施《秸秆能源化利用补助资金管理暂行办法》，而且还要加大秸秆补贴的范围和力度，例如在投资建设、设备购置、秸秆收集、加工、运输等方面，出台一些可操作性强的补贴政策，以鼓励企业及从业人员积极参与；地方政府更应做好当地配套政策，企业和市场才能有良性发展。建议政府部门妥善处理现存问题，区域层面科学规划综合利用途径、产业布局、处理规模和政策支持[18-20]。
4.2 秸秆能源化处理技术
农作物秸秆作为生物质能资源的主要来源，具有可再生和环境友好的双重属性，可以按任何规格加工、包装，真正实现生物质资源的有效收集、方便运送、高效燃烧和便捷利用，是国家重点鼓励发展领域之一，大力开发利用秸秆能够开拓新的能源途径，保证农业经济和农业生态环境的可持续发展。
4.2.1 秸秆压缩成型处理技术以农村的玉米秸秆、小麦秸秆、棉秆、花生壳等废弃物为原料，经粉碎加压增密成型和炭化工艺加工成燃料。成型产品的体积相当于原秸秆的1/10~1/15，能提高容重和热值，便于贮存和运输。秸秆压缩成型燃料可以代替煤炭、木柴、液化气等广泛用于各种类型家庭取暖炉、小型热水锅炉或是小型发电设施，是新型环保、清洁、再生能源，是农村地区充分利用秸秆等生物质资源替代煤炭的重要途径。
全面发展生物质成型燃料符合中国北方农村养殖集约化后农户禽畜粪便较少，冬季需要采暖，农业、林业废弃物较多，农村青壮年劳动力大量外出等现状。生物质成型燃料可以针对沼气工程不能采暖、受温度季节限制，运行维护复杂，产气量有限等不足形成有利的补充，进而逐步实现“以秸秆成型燃料为主、沼气为辅”的多能互补局面。北京市周边山区，经济相对欠发达，农户日常生活不舍得用燃气，而为美化、净化村容环境，要求禁止堆放柴堆和秸秆垛，可以使用这种技术实现秸秆的减量化。
4.2.2 秸秆沼气和气化技术在秸秆燃料方面多数研究者认为秸秆气化和沼气能源能够提高农作物秸秆的利用效率，解决“三料”竞争问题[21]。以农作物秸秆为主要原料，在严格的厌氧环境和一定的温度、水分、酸碱度等条件下，通过微生物的厌氧发酵，生产沼气和优质有机肥。秸秆沼气在一定程度上解决煤、石油等燃料的需求量，在缓解环境压力，推动社会可持续发展方面发挥重要作用。秸秆产气后剩余的沼渣可作为优质有机肥料还田，有效地改善土壤理化性质，增强保水保肥能力。因此加快沼液沼渣利用研究，才能实现秸秆的二次利用。
秸秆气化集中供气技术是中国农村能源建设推出的一项新技术。是以秸秆为原料经过热解和还原反应生成可燃性气体，产生的生物质炭和燃气可作为农户或工业用户的生产生活燃料。该项技术实现了秸秆资源的高效利用，不仅可生产家庭型、多功能型秸秆生物质气化炉灶，还可建秸秆生物质气化站，组织成百上千户居民集中供气，在煤、液化气价格居高不下的今天，秸秆气化技术的推广和应用具有广阔的市场发展前景。然而要实现秸秆气化工作的可持续发展，必须进行设备改进并加强后续的设备维护管理工作。
4.2.3 秸秆直燃发电技术秸秆直燃发电和常规燃煤发电机组结构和原理基本相同，是将经过粉碎、干燥等处理后的秸秆作为燃料直接送入锅炉中燃烧，产生高温高压蒸汽并推动汽轮发电机组发电。目前由国内自主设计的65T/H 秸秆直燃锅炉以用于秸秆直燃发电，并作为新一代国产秸秆锅炉推向市场。一台25 MW的机组一年需要秸秆15 万t~20 万t，可以满足人口在15万~25 万城镇的居民日常用电。因此秸秆直燃发电也面临着秸秆大规模收集、运输和跨季节储存等诸多未彻底解决的问题。但从当前技术成熟度和经济效益2个方面综合性能比较优，秸秆直燃发电技术是当前大规模利用秸秆资源的理想选择。
4.3 秸秆其他处理技术
农作物秸秆还有其他多种的综合利用技术。如通过微生物技术来提取农作物残体中的碳水化合物、蛋白质、醇类、醛、酮和有机酸等，丹麦、瑞典和美国等科技研究小组已研制出从秸秆所含纤维素中提取乙醇燃料的技术。秸秆的饲料化也是目前常用的提高秸秆利用率的方式，主要是利用营养成分较高的薯类藤蔓、玉米秸、豆类秸秆等加工制成青贮饲料，提高秸秆的营养价值。在这方面应提高农民采用秸秆现代化利用方式的积极性，增加秸秆利用的科技含量。调查发现农业科技培训班在农村非常受欢迎，培训内容包括秸秆的微贮、畜牧养殖以及市场分析等。
5 结语
2012年北京市郊农作物秸秆产生总量约为150万t，其中玉米和小麦秸秆占95%左右。由于不同种类的农作物秸秆营养成分含量不同，导致其利用途径也不尽相同，主要分为直接还田、饲料和能源等几种利用方式，基本上做到了二次利用，能够充分地发挥秸秆的价值。但秸秆焚烧仍占一定比例，不但没有实现秸秆的再利用，而且对区域环境造成了极大的污染。
北京市作为经济发达地区，作物秸秆综合利用率较高，各县区可因地制宜选择秸秆利用方式，根据本文调查结果农作物秸秆高效利用仍有很大的提升空间。应重点突破传统的秸秆还田和秸秆饲料的利用方式，追求秸秆现代化利用方式，增加秸秆利用的科技含量。尤其是作为清洁能源的利用，在当地政府的大力支持和资金投入下充分调动农民的积极性，可以更上一个台阶。国能新能[2014]14 号国家能源局公布创建新能源示范城市（产业园区）名单（第一批），北京市昌平区居于首位，重点发展太阳能、地热能和生物质能，到2015年建设生物质气化、固体燃料和联村供气示范项目和高端园区新能源综合应用工程满足居民用能需求。
总之，秸秆作为可再生生物资源，具有多种用途，因此作为肥料、饲料、燃料和工业原料常存在一定的矛盾，在考虑秸秆资源综合利用时，如果只注重单一用途，就会顾此失彼。应根据不同秸秆的营养特征，将秸秆资源经过加工，分离出能源和养分以实现其综合利用；或是通过单项利用技术的技术集成，以减少污染，增加附加值，向综合利用和多级利用方向转化，使秸秆具有更高的资源利用效率，提高其社会、生态和经济效益。
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关键词 农作物秸秆；焚烧；原因；对策
中图分类号 S816.5 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2013）24-0249-01
秸秆是农作物的主要副产品，是十分宝贵的生物资源。露天焚烧秸秆，不仅污染环境，浪费资源，而且影响交通安全，影响社会生产和人民生活，已成为一个严重的经济和社会问题。东海县是传统的农业大县，每年秸秆资源达119万t，若能充分利用，不仅能改善环境，还能增加农民收入。因此，研究以饲料、燃料、肥料和工业原料等形式利用秸秆资源的秸秆综合利用技术，显得尤为重要。本文结合东海县近年来在秸秆禁烧处理及利用现状，探讨遏制秸秆焚烧多发、频发的方法和途径。
1 东海县近年来秸秆处理及利用的基本情况
近年来，随着人们环保意识的增强，秸秆利用逐渐受到了重视，利用方式更加科学合理。但在实际生产中，秸秆焚烧现象依然比较严重，给生态环境造成了种种不好的影响。从现有的秸秆综合利用出路看，秸秆利用的方式主要有秸秆能源化、秸秆肥料化、秸秆基料化、秸秆饲料化、秸秆工业化等用途。目前，全县多种形式利用秸秆79.74万t，占秸秆总量的67.01%[1-2]。
1.1 能源化利用
秸秆能源化利用技术主要包括秸秆沼气（生物气化）、秸秆固化成型燃料、秸秆热解气化、直燃发电和秸秆干馏等方式。近年来，东海县大力推广秸秆能源化利用技术，积极组织实施秸秆能源化利用项目，建设秸秆固化点3个，秸秆气化站10个，户用沼气6.3万户，综合利用秸秆9.68万t。东海龙源秸秆发电项目总投资2.4亿元，装机容量为2×12 MW，年利用秸秆20万t。
1.2 肥料化利用
东海县稻麦种植面积13.93万hm2，其中小麦7.53万hm2、水稻6.40万hm2。秸秆机械化全量还田面积5.20万hm2，还田量34.07万t，其中小麦22.70万t，水稻11.37万t，占秸秆总量的28.63%。秸秆还田后能够将秸秆中的有机物、氮、磷、钾元素归还土壤，供作物吸收再利用。目前全县正在大力推广秸秆还田工程，包括：大力推广秸秆还田机灭茬还田、超高茬麦套稻、稻套麦等技术，以达到培肥地力，增加产量，改善生态环境的目的。同时，东海县还普及旋耕机，重点推广反转灭茬机，示范推广水田埋茬起浆机，以确保秸秆还田的顺利实施。另外，桃林镇蔬菜基地、黄川草莓、双店花卉等高效农业示范区草覆盖利用、秸秆堆沤、腐熟还田等方式利用秸秆2.93万t，以点带面，推进了秸秆资源开发利用的健康发展。
1.3 基料化利用
农作物秸秆含有丰富的纤维素和木质素等有机物，是栽培食用菌的优质材料。2012年东海县高效农业面积4万多hm2，其中食用菌种植面积达到62 hm2，利用秸秆2.34万t，主要集中在石湖、山左口、石榴、石梁河、黄川、南辰等乡镇。
1.4 饲料化利用
农作物秸秆是牲畜的主要粗饲料原料，是发展草食畜牧业不可缺少的物质基础。近年来，东海县大力推广农技服务技术，在促进农业增产、农民增收、农村发展的同时，生产了丰富的农作物秸秆，加快秸秆饲料化利用工作，使东海县秸秆饲料化利用工作取得突破性进展。东海县是国家级秸秆养牛示范县，有规模较大的肉牛养殖基地江苏峄森牧业、连云港亨得利、双店益多牧业等大中型企业。目前全县存栏大牲畜20多万头，年利用秸秆25.62万t。
1.5 工业原料化利用
秸秆人造板是一种新型绿色建材，它为人造板工业、造纸工业、生态环境、“三农”问题以及木材供需矛盾提供了新的解决途径。全县秸秆制板、工业用包装材料等年利用秸秆0.54万t。
1.6 其他方式利用
秸秆是纯天然植物，具有非常独特的光泽和柔韧性，天然植物构成的画面玲珑剔透、晶莹靓丽，是民间传统工艺和现代装饰艺术的完美结合，是独具一格的绿色环保产品。青湖镇东丰墩草帘合作社，年可编制草帘1.5万个。全县年编织草帘、草绳、畜禽垫料、手工制品等利用秸秆15.26万t。
2 秸秆焚烧的危害
东海县是农业大县，全县耕地面积为12.25万hm2，2012年全县作物种植面积16.79万hm2，其中小麦种植面积7.53万hm2，水稻6.40万hm2，玉米1.13万hm2，花生1.00万hm2，山芋0.33万hm2，大豆0.40万hm2，全年各类作物秸秆产量119万t。以前每年都有大量的秸秆被焚烧，焚烧秸秆会造成许多危害：一是严重影响空气质量和水体质量，破坏生态环境，危害人体健康；二是存在火灾隐患，威胁群众的生命财产安全；三是引发交通事故，影响道路交通安全；四是破坏土壤结构，造成耕地质量下降；五是损害城市形象，影响政府威信。
3 秸秆焚烧的原因
虽然政府出台了相关规定，禁止焚烧秸秆，但在收获季节，秸秆焚烧现象依然非常常见，难以遏制。分析秸秆焚烧的原因主要有以下几个方面：一是秸秆处理依靠家庭的力量有一定难度。对秸秆进行资源化处理的技术已经比较成熟，但其前期投资大、生产周期长、见效慢，导致农户或者单个企业难以投资利用秸秆。二是政府对秸秆资源化利用企业的政策倾斜较少。政府还没有出台相关的扶持政策，鼓励个人和企业进入秸秆利用行业。三是秸秆收购难。虽然每年生产中会产生大量的农作物秸秆，但是秸秆资源化利用过程中依然存在秸秆收购难的问题。由于采用资源化利用秸秆的新技术，一般投资较大，为了获得较高的经济效益，一般秸秆收购的价格较低。农户将秸秆运往收购地点，需要的投入较大，能够获得的收益较少，因此，很多农户依然选择将秸秆就地进行焚烧[3-4]。
4 遏制秸秆焚烧多发、频发的对策
4.1 强化组织领导，加大秸秆综合利用工作力度
东海县成立了由县长为组长，县人大、政府办、农委、农机局、财政局等相关部门负责人为成员的秸秆综合利用和禁烧工作领导小组，县政府多次召开秸秆综合利用和禁烧工作会议，按照“疏堵并举、标本兼治、属地管理、源头控制”的工作原则，与各乡镇签订了目标责任状，各部门、各乡镇责任明确，实行县、乡镇、村3级联动，最大限度的消化利用秸秆，杜绝露天焚烧秸秆。各乡镇也建立了专项工作领导小组和巡查队，制定了实施方案，确保辖区秸秆利用和禁烧工作落到实处。
4.2 强化舆论宣传，营造秸秆综合利用和禁烧良好氛围
一是将《致全县广大农民朋友和学生家长的一封信》《致收割机操作员的一封公开信》发放到村、到组、到户，力争做到家喻户晓、人人皆知。二是通过召开动员大会，党员大会，村民组长、村民代表会议进行广泛宣传，将秸秆综合利用和禁烧工作的意义、具体实施细节及时、准确的层层传递下去。三是组织流动宣传车，制作秸秆利用和禁烧宣传标语，在主要路口、集市等人群密集的地方张贴，强化意识提升[5]。四是利用各种媒体进行宣传和报道。五是深入开展“小手拉大手”活动，向全县中小学生宣传秸秆利用与禁烧知识，让小朋友们及时向家长宣传秸秆利用与禁烧的意义。
4.3 强化重点区域，确保秸秆禁烧工作落到实处
一是突出重点。机场周边地区，高速公路及国道、省道和东陇海铁路两侧，牛山镇、温泉镇周边5 km范围，粮库、通讯设施、电力设施、医院和学校等为重点防火区域。全县分一类乡镇6个、二类乡镇8个、三类乡镇10个，重点村分一类重点村10个、二类重点村13个。县、乡、村层层签订目标责任状，采取县机关部门包重点村、乡镇干部包村、乡镇工作人员会同村组干部包地块、包区域等办法，严看死守，不留死角。二是部门联动。县政府办、重大事项督查办、环保、气象、农业、公安、交通、教育等部门及各乡镇各负其责，重点包村、部门联动，形成合力，确保秸秆禁烧和利用落到实处[6]。三是从严考核。各责任部门、乡镇及重点村向县财政专户交纳保证金，严格考核，奖优罚劣。
4.4 强化技术引导，促进秸秆利用向产业化方向发展
一是加强技术培训与推广。各职能部门举办了秸秆快速腐熟堆肥、青贮、氨化、生物气化、设施栽培等多项技术培训，提高了秸秆综合利用水平。二是树立典型示范带动。全县树立了一批秸秆利用示范典型，桃林镇北芹蔬菜基地，洪庄镇、山左口乡秸秆气化、秸秆沼气示范乡镇，石湖林菜间种食用菌种植示范基地，白塔蔬菜、双店花卉等高效农业示范区，以点带面，推进了秸秆资源开发利用的健康发展。三是突出产业化综合利用。东海龙源生物质发电有限公司作为重点龙头企业，专门从事秸秆回收、发电，年需各类秸秆20万t。东海是国家级秸秆养牛示范县，年消耗秸秆20多万t，形成了有产品、有品牌、有市场、有效益的大产业。另外，秸秆加工草帘、发展食用菌、秸秆气化等，培育了秸秆利用新的经济增长点。
4.5 强化措施落实，促进秸秆综合利用工作健康发展
一是制定优惠政策。用于开展秸秆综合利用和禁烧工作，对实施秸秆机械化还田、保护性耕作、秸秆青贮、秸秆建材、秸秆肥料、秸秆饲料、秸秆气化、生物质燃料等利用方式进行资金扶持；鼓励和支持秸秆利用回收企业进行技术改造、扩大生产，在用地、项目申报等方面优先安排，在建设、供电、供水和税收方面给予优惠支持。二是建立健全秸秆收储体系。支持秸秆发电企业的发展，各乡镇（场）、有关部门建立和完善秸秆收购、贮运和利用服务体系，全县建设乡镇秸秆收储场38处，建制村临时性收储场地383处，秸秆经纪人队伍394个，采取补贴等措施支持农民专业合作组织和农民经纪人等开展秸秆收贮运和综合利用服务。
5 参考文献
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关键词：棉花秸秆；综合利用；存在问题；对策
中图分类号：S38 文献标识码：A 文章编号：0439-8114（2017）12-2201-03
DOI：10.14088/ki.issn0439-8114.2017.12.001
The Analysis of Comprehensive Utilization Present Situation of Cotton Stalk
ZHAO Shu-qi，LI Wei，DAI Bao-sheng，YAN Zhen-hua，HUANG Xiao-li，ZHANG Hua-chong
（Huanggang Academy of Agricultural Sciences，Huanggang 438000，Hubei，China）
Abstract： Cotton stalk are the main by-product of cotton，as well as important renewable resources in industry and agriculture.But the utilization efficiency of cotton stalk is low in the main cotton-producing area，causing the waste of resources. More and more researchers pay attention to the comprehensive utilization of cotton stalk. The current situation of comprehensive utilization cotton stalk and the existing problems were analysed. It put forward that improving the efficiency of comprehensive utilization of straw should strengthen technology innovation，increase policy support and capital investment. The governments at all levels should intensify propaganda promotion in order to promote the sustainable development of cotton production.
Key words： cotton stalk； comprehensive utilization； the existing problems； countermeasures
棉花是中国重要的经济作物之一，在棉花丰收的同时产生大量的副产物[1]。棉花秸秆作为棉花生产主要的副产物大多用于生活燃料，对棉花秸秆综合利用较少。随着科技的进步，城镇化的发展及生活水平的提高，天然气等燃料M入寻常百姓家，棉花秸秆作为生活燃料的应用减少，而被棉农田间焚毁，既浪费资源又污染环境。棉花秸秆作为可再生资源，其综合应用受到研究者广泛关注[2-6]。棉花秸秆由棉茎、棉花壳、棉根和棉叶组成。许国英等[7]研究认为棉根、棉茎粗纤维含量均在42%以上，其次是棉花壳约占33.15%，棉叶粗纤维含量最少。但是棉花壳、棉叶中粗脂肪、粗蛋白质、粗灰分含量较棉茎、棉根要高。钙、磷、无氮浸出物和水分在四个部位中差别不大。可见，棉花秸秆作为一种丰富的可再生资源，在肥料、饲料、工业原料应用等方面潜力巨大。目前，中国秸秆资源综合利用技术创新不足，利用效率低。本研究分析了棉花秸秆综合利用的现状，就高效利用棉秆资源提出了对策。
1 棉秆资源利用的现状
1.1 棉花秸秆还田
秸秆还田主要有两种方式，一是直接还田。通过简单的机械粉碎还田，并施入一定量的氮肥促进其在土壤中的腐解，有利于改良土壤团粒结构，实现土地用养结合，促进增产[8]。二是间接还田。施用腐熟秸秆有机肥改善土壤次生灾害，促进作物生长。棉花秸秆还有丰富的氮磷钾等元素，可采用直接还田方式作为有机肥使用[9]。
1.2 棉花秸秆作饲料
棉花秸秆含有大量的纤维素、粗蛋白、半纤维素、木质素等营养物质，将棉秆中毒棉酚处理掉，可以制成禽畜饲料，用于养殖业、畜牧业。高瑞芳等[10]研究显示，每万吨棉花秸秆压缩粗饲料用于养殖业，可供3 000头牛食用一年，肉牛、奶牛分别增加产值15%、16%。食用这些饲料形成的粪便可用于沼气或替代化肥。
1.3 棉花秸秆作原料
棉花秸秆燃烧值17.1～18.1 MJ/kg，接近于木材。相比玉米、小麦等禾本科作物秸秆，棉花秸秆是更理想的能源材料。棉花秸秆作为燃料其利用有固化和气化两种模式，早在20世纪，中国科学家对此就有所研究[11]。棉秆作为能源材料还可用于发电。至2016年中国生物质发电并网装机容量为950万kW，居世界第二位，但是利用率不高。中国可以引进先进技术，结合国情在农村推广实施秸秆发电技术，使秸秆资源得到更有效的利用。
目前，在山东、河南、湖北、河北及新疆等产棉区利用棉花秸秆栽培平菇、金针菇、杏鲍菇、香菇及灵芝等食用菌品种的试验取得显著的效果[6，12-16]。只要按照所种植食用菌的营养要求对培养料配方作一些调整，可以利用棉秆代替棉子壳作为食用菌培养料。李金霞等[17]研究还表明，部分菌类对棉酚具有分解作用。因此利用棉秆作为食用菌培养料不仅可以生产食用菌，菌糠作为饲料，还可以利用食用菌分解棉酚，使棉秆得到多重利用，增加经济效益。
棉秆中含有木质素、纤维素和半纤维素，其纤维长度及木质化程度与木材大致相同，可以利用棉秆代替木浆，用于造纸、造板等使其得到合理的利用[18]。棉秆还可制作高密度纤维板、隔音板等。通过机械法分离、成型和热压等一系列工序加工成人造木板，有很好的市场效益[19]。
1.4 棉花秸秆制备活性炭
目前，活性炭广泛应用于化学、食品、医药及国防、环境保护等方面，棉秆是可再生资源，利用棉秆生产活性炭可减少对林木、煤炭、石油等的消耗。利用棉秆制备的活性炭质量优于标准活性炭[20，21]。樊希安等[22]利用微波辐射法制备活性炭质量可达到一级标准。
2 棉秆综合利用中存在的问题
2.1 棉秆综合利用不够全面
棉秆作为棉花生产的副产品，人们对其利用价值没有充分的认识，大多作为燃料使用。目前棉花秸秆综合利用技术已从早期的直接堆沤还田、就地焚烧、烧火做饭、取暖等向快速腐熟堆肥，生产优质生物煤、生物基质及做工业原料等方式转变。江西省棉花研究所20世纪利用粉碎的棉花秸秆掺粉煤灰代替蛭石配河沙作为基质育苗取得良好的效果[23]。但是，从生态农业和可持续发展的角度来看，目前对棉花秸秆的利用不够全面，有些技术还不成熟，设备比较落后，有些地方秸秆利用模式单一，造成秸秆能量利用率和转化率低。棉花秸秆的利用要根据其组成特点，把多重利用方式结合起来，形成多层次、多方式的利用模式，从而实现棉花秸秆资源化、产业化、高效化利用，实现现代农业可持续发展。
2.2 棉秆综合利用的推广力度不够
棉花秸秆的饲料化、燃料化、肥料化、基质化等综合利用、循环利用具有很广阔的前景，但是由于当前创新不足，缺乏深入研究等导致推广力度不大，应用不够广泛。中国棉花秸秆资源丰富，通过加大技术创新实现其综合开发，可促进棉秆可再生资源的综合利用[5]。
2.3 缺乏产业化经营大格局
对棉花秸秆的综合应用需要以技术为依托，传统的一家一户模式是很难实现的。缺乏产业化格局是棉秆综合利用效率低的重要原因。实现棉花秸秆综合利用要以科技为依托，以市场为导向，成立大型秸秆利用厂，将秸秆及其产品商品化，提高棉秆综合利用效率[24]。
3 对策
3.1 加强规划引导和宣传推广
目前，中国棉花产业面临着战略性调整，长江流域棉区、黄河流域棉区及西北内陆棉区棉花种植面积缩减。加强棉秆综合利用的规划和引导有利于增加棉农收益。地方要根据自身实际，以科技为依托，以市场为导向，制定符合当地的综合利用方案，确定不同用途的发展目标，合理分配棉花秸秆应用。近些年来，中国草原退化、沙化严重，牧草资源不足严重制约了中国畜牧业的发展[3]，利用棉秆制作压缩饲料可有效缓解该问题。利用棉秆制作的压缩饲料不仅便于运输，而且能够满足动物对粗纤维的需要，提高了饲料营养水平[10]。
同时，政府要加强宣传引导，推广成熟、实用、适合当地实际情况的秸秆利用技术。通过定期举办技术培训，提高农民综合利用秸秆的技能。设立秸秆综合利用试点县、试点园区、试点企业等，以点盖面，点面结合，层层推进，让农民看到实惠，使秸秆综合利用成为农民增收的途径。
3.2 加大科技创新
棉秆综合利用离不开技术支持，通过科技创新，加大加强棉秆综合利用相关项目的研发力度，有助于降低成本，提高效率。棉秆中含有棉酚，目前对棉秆粉碎脱毒除去棉酚仅有某些大型工厂可以完成，所以通过科技创新可以寻求去除棉酚的有效技术手段，增快棉秆饲料化进程[25]。另外在棉秆肥料化、原料化及燃料化等方面加大创新可以促进棉花秸秆综合利用，提高利用效率。
3.3 加大政策扶持和资金投入
新技术的研发及推广应用离不开政策支持和资金投入。目前中国秸秆资源的利用主要依靠传统技术，缺少技术的创新及新技术的研发应用，一些关键的技术问题尚未突破。棉秆造纸、造板技术早有研究，但是由于设备工艺发展落后，更新换代比较慢，造成投入成本高，收益小。同样，秸秆饲料化优化配置、高效生物肥有机肥设备国有化等问题也急需解决。这些因素限制了秸秆的综合利用效率及秸秆利用技术的提高。政府应出台相应的支持政策，丰富融资模式，加大技术创新投入，促进技术、设备更新，提高秸秆利用效率。
3.4 秸秆综合应用产业化发展
当下中国秸利用整体呈分散状态，很难高效地利用秸秆资源。要实现秸秆综合利用及其产业化，应积极培育秸秆收贮组织，引导其与种植户（合作社）、秸秆利用企业建立长期产销合作关系，建立健全利益联接机制，构建以企业为主体、市场化运作的秸秆收集贮运体系，完善秸秆利用产业链，建成产业化体系。
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关键词 秸秆；综合利用；现状；问题；政策建议；广东阳江
中图分类号 X712 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2014）15-0282-01
农作物秸秆富含有机质和多种养分，如钾、钙、镁、氮、磷、硫等，是重要的生物资源之一，用途广泛，可用作工业生产原料及肥料、饲料等[1]。随着广大农民生活水平的逐渐提高，人们倾向于选择更为便捷的能源，农作物秸秆被广大农民丢弃或焚烧，不仅污染环境，而且会造成资源浪费，引发严重的社会问题。为了解决阳江市日趋严重的季节性秸秆焚烧问题，笔者对全市农作物秸秆综合利用现状进行调研和评估，分析存在的问题，并对秸秆综合利用提出政策建议。
1 阳江市秸秆综合利用现状
2008年7月，《关于加快推进农作物秸秆综合利用的意见》（〔2008〕105号）出台，明确提出“认真落实资源节约和环境保护基本国策，把推进秸秆综合利用与农业增效和农民增收结合起来，以技术创新为动力，以制度创新为保障，加大政策扶持力度，发挥市场机制作用，加快推进秸秆综合利用”[2]。阳江市农业、环保等部门采取了一系列提高秸秆利用率的措施：一是通过多种途径宣传相关政策法规，禁止焚烧秸秆，宣传焚烧秸秆对环境的不利影响；二是大面积推广应用水稻收割机，利用收割机切段或粉碎稻秆回田；三是开展土壤有机质提升宣传，倡导应用腐秆剂加速秸秆腐熟，提高秸秆回田效果；四是宣传引导养殖户利用氨化秸秆饲养牲畜，特别是利用甜玉米鲜秆的氨化、青贮饲养奶牛、肉牛非常普遍；五是引导养殖户提高草食牲畜的养殖比例，既可减轻畜牧业对环境的污染，又增加了对秸秆的饲料用量需求。
3.2 加强组织领导
结合阳江市实际，将秸秆综合利用实施方案编制落实，确定实施方案的主要目标和重点任务，按年度认真组织实施，将任务分解到各级政府及相关部门，做到领导到位，责任到人，目标明确，建立考核制度，加强目标考核[2-6]。
3.3 完善政策措施
研究完善秸秆综合利用不同途径、不同方式的相关政策及配套措施。对相关税收优惠政策进行落实。研究将符合条件的秸秆综合利用产品纳入节能、环境标志等产品政府采购清单；研究完善秸秆肥料化、饲料化、原料化、能源化利用扶持政策；加大各级政府及相关部门资金支持力度，引导社会力量和资金投入，建立多渠道、多层次、多方位的融资机制。采取必要的行政手段，禁止焚烧秸秆，建立完善的约束和激励机制。严格执行国务院《基本农田保护条例》《中华人民共和国土地法》等有关法规，并围绕秸秆还田制定一系列行之有效的法律法规，对焚烧秸秆、掠夺式经营土地的行为给予法律约束，对增加有机肥投入，进行秸秆还田或有效利用的农民要给予一定的政策鼓励或奖励[7-10]。
3.4 加快技术创新
研究推广秸秆综合利用新技术、新方法，鼓励引进开发先进实用的秸秆收集、储运、利用技术工艺和装备，如开发适用于农村小面积耕种、操作方便、性能可靠、使用安全的高效节能的秸秆收获机械[3]，争取在秸秆机械化收割、打捆、粉碎、打包等方面取得突破；研究、推广运量大、易装卸、行驶安全、适于短途运输的农机工具等。
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关键词: 玉米秸秆; 粉碎还田; 无害处理
中图分类号: X712文献标识码: A文章编号: 1009-8631(2010)03-0044-01
一、农作物秸秆综合
1. 秸秆还田。据实验测定,每亩还田玉米秸秆500kg,相当于施用土杂肥2500kg、碳铵11.7kg、过磷酸钙6.2kg、硫酸钾4.75kg。秸秆还田一年后土壤有机质含量相应提高0.05%～0.23%,全磷平均提高0.03%,速效钾增加31.2r ag/kg;土壤容重下降0.03～0.16g/cm,土壤孔隙度提高2%～4%。连续多年秸秆还田的耕地,不仅能提高磷肥利用率和补充土壤钾素的不足,亦可提高地力0.5～1个等级。秸秆还田后,平均每亩增产幅度在6%～80%。目前,户县秸秆还田的主要方法:一是利用现有50型中拖配常规旋耕机进行割麦后的还田措施。留高茬时,则派专人在旋耕前将收割机吐出的麦秆挑散铺匀,同时上水和施化肥,然后旋耕。经2～3d闷水过程,最后进行第2次湿旋耕还田;二是利用久保田收割机既能留低茬,又能将秸秆切断,在施好化肥后,应用中拖带常规旋耕机进行干旋或湿旋还田。
2. 秸秆制肥。用秸秆与牲畜粪便混合后,通过高温发酵制成有机肥,实现秸秆与牲畜粪便综合利用的生产模式。该模式既解决了养畜的粪便处理问题,又为农作物提供了良好的有机肥,促进了农村畜牧业的发展,实现了生态环境的良性发展。
3. 秸秆能源。生物质是仅次于煤炭、石油、天然气的第4大能源,在世界能源总消费量中约占14%。衣作物秸秆能源转化首先是秸秆气化, 即将秸秆在缺氧状态下加热,秸秆首先燥,随温度升高,物料的挥发物质逐步析出,并在一定温度下发生裂解,热解后的气体和余碳在氧化区与氧化介质空气、氧水蒸汽等发生燃烧反应,产生可燃气体,通过管道将秸秆气输送到各家各户使用。
4. 设施农业示范园已具规模。渭河现代农业示范区占地6万亩,兴建仅3年,共争取资金6000万元,基础设施建设基本到位,以户县原种场为核心的园区建设已具雏形,是资金捆绑扶持和示范带动农业结构调整的典型,已成为西安市乃至陕西省农业示范的亮点。2005年全县争取到上级农业项目35个,落实扶持资金700多万元。玉蝉乡的大棚蔬菜基地共完成投资190万元,其中农民投资40万元,项目扶持50万元,小额信贷80万元,并通过农业综合开发项目捆绑配套了基地的市场建设和水利设施,县政府拿出100万元对建标准大棚户每栋补助600元,极大地调动了农民发展设施农业的积极性。
5. 秸秆碳化处理发展燃料。户县东韩村地处县城边沿,为了消除以农业为主的生产结构给周围环境带来影响,处理大量的农作物秸秆,该村建立了一个农作物处理碳化塔,两个大型沼气池。农作物秸秆在碳化塔内,经过高温处理,变成无危害的无机产物,用于还田,同时所放出的热量经过回收利用。沼气池所产生的沼气供全村生活做饭用,既清洁又卫生。
二、农作物秸秆综合利用中存在的问题与前景
1. 秸秆综合利用的技术含量不高。目前秸秆综合利用的科技含量较低,一些关键性技术难题尚未突破。如秸秆直接机械化还田技术,由于农作物秸秆产出量过多,全部直接还田会对下茬作物的播种和生长产生一定的负面影响,秸秆的潜在价值未能充分利用;生产高效生物有机肥由于成本过高,没有经济效益,因此缺乏发展后劲;利用秸秆发电在技术上还有一定困难,特别是秸秆的运输问题还没解决。要提高秸秆综合利用对农民的吸引力,当务之急就是要大力研发和推广秸秆综合利用机械,加强秸秆综合利用的技术创新。
2. 监督、管理和综合利用的协调统一还有待加强。农作物秸秆的综合利用是一项复杂的社会系统工程,其涉及部门多、学科多、层次多,需要科研、推广和管理各相关部门之间密切配合,采取经济,行政等各种手段,以“堵”和“疏”相结合的方法加以落实。环保部门要严格执法,加强秸秆禁烧的监督检查;农业、农机、科技等部门要联合起来,进一步加大推广目前成熟的秸秆综合利用技术的力度,帮助农民改变耕地方式,加快农机改造步伐,提高秸秆综合利用率。
3. 产业化规模经营的格局尚未形成。目前,秸秆资源的综合利用尚未得到深入普及,各方面工作还有待于进一步引导。秸秆综合利用是农业生产中的一个重要环节,各级政府和农业主管部门应引导农民走产业化经营的道路,把资源优势转化为市场优势,以科技为依托,市场为导向,探讨新的运行机制,并利用新的科技手段降低农业成本,实现效益增长。
4. 农民对秸秆综合利用的认识不足。秸秆资源综合利用的实施者是广大农民,只有在他们真正理解了治理工作的意义和综合利用能给其带来的切身利益后,他们才有可能始终如一地将这种理解落实到自觉行动中去。因此,一方面要利用各种新闻媒体,大力宣传秸秆综合利用的意义,另一方面要加强技术培训,安排专业技术人员下乡宣传、指导,逐步使秸秆综合利用成为广大农民的自觉行动。
5. 秸秆综合利用的市场还有待于开发。秸秆综合利用是农业生产中的一个重要环节,秸秆工厂化处理为秸秆大量合理利用提供了新途径。秸秆工厂化处理对广大农民来说,大量秸秆成了可出售的商品,对企业来说则是很有潜力的新兴产业。各级政府应引导农民跳出现有秸秆处理方式的框架,找到一种新的、技术可行的、适合本地区的利用方式,并将其产品化、工业化,最终走向市场化。从国际市场上看,秸秆综合利用完全可造就大产业,形成大气候,而不仅仅是副业。注重给秸秆找出路,关键在于使农民在开展秸秆综合利用中有效益、得实惠。
三、推进秸秆综合利用的对策
1. 加强对秸秆综合利用的认识和重视。解决秸秆综合利用,关系到农民增收、农业生态、环境保护等多方面。应当在不断完善现有技术和经验的基础上,结合本地的实际情况,推行综合利用工程,走以“四料”(工业原料、畜牧饲料、种养肥料、能源燃料)为主多种综合利用的途径。各级政府应加强引导和扶持,抓点带面,梯度推进,树立一批不同层次、不同类型的典型和样板,让农民看到效益,感到实惠,从而主动参与进来。
[关键词] 秸秆氨化 养牛技术
[中图分类号] S823 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2013）11-0230-01
一、前言
近年来，有许多养牛场都开始引入农作物秸秆氨化技术来养牛，将秸秆作为喂养牛的主要饲料，具有很好的前景，贵州省气候条件优越，农业发达，有丰富的秸秆资源，可以变废为宝，提高秸秆的利用率，同时也为养牛业提供廉价高效的饲料，能有力促进养牛技术的发展，以下主要结合贵州金沙县的具体情况，分析秸秆氨化养牛技术的具体措施和应用。
二、贵州金沙县的基本概况
贵州省金沙境内属亚热带湿润季风气候，平均海拔1000米左右，无霜期285天，年降雨量1100毫米，冬无严寒，夏无酷暑，农牧业发达，金沙县主要农作物有水稻、玉米、小麦等，森林植被好，森林覆盖率达42%，适宜发展绿色产业和地方特色种养业，金沙县境内的各类资源都有较大的开发价值和前景。
三、氨化秸秆的原料来源
农作物收获之后的废弃秸秆一般都可以作为氨化秸秆的原料，在实际的应用中大多选用玉米秸秆，选用未腐烂的、及时砍收的玉米秸秆，及时用物理、化学、生物的方法铡碎秸秆，并加以调制氨化，应避免长时间堆放，以免营养物质流失，秸秆风化程度过重，导致氨化效果差，用这种方法处理出来的饲料可以大大提高牛的饲料消化率，可以合理有效的处理掉秸秆，避免了常见的以焚烧为的主要处理方式所带来的环境污染问题，利于可持续发展；以秸秆养牛之后还可以产生有机肥，为土壤增加营养，形成独特的可持续发展模式，充分地利用了资源。
四、氨化秸秆养牛技术的具体措施及注意问题
1.保持适度的饲养规模
养牛一般情况下保持每个工人饲养10～30头牛为最合适，根据具体的家庭和社会经济的综合条件来确定养牛的多少，同时也要考虑地区的土地资源、耕地资源和草场资源。
2.确立合理的牛群结构
一般如果要建立起大规模、长时期的养牛场，就必须要保持合理的牛群结构，这样才能获得长足的发展，也才能获得源源不断的利润。每一年牛群的出栏头数等于或稍小于犊牛成活的数量。适龄母牛最佳数量应该是占整个牛群的一半左右；母牛犊数量保持在2/10左右为最佳。各年龄段的母牛总共数量应该保持在牛群的7/10左右，每一年当年牛犊应该占整个牛群数量的4/10左右，当年出栏牛数量占整个牛群的4/10左右为最佳结构模式。确立合理的牛群结构是保证牛群长期高效发展的基础。
3.合理安排喂牛时间及饮水
在养牛时，应该要合理规划好喂饲料的时间，以及喂水的时间，有很多养牛场不注意牛的饮水卫生，从而导致了牛群生病，影响整个牛群，所以养牛时很重要一点就是要注意保证牛群的饮水卫生，在夏季等干燥炎热的时候，特别要注意及时补水，消毒饮水槽（饮水器）。在冬季寒冷时一般定在中午或下午饲喂饲料的给足充足的水分，以此保证牛的胃中有足够的微生物、纤毛虫的生活环境，这样有助于反刍消化，而且还能预防牛的前胃疾病的发生。
4.选育和改良牛群
在养殖场中，应该注意建立母牛配种档案，一般引进外来良种公牛冻精采取人工授精方法，进行杂交改良，淘汰比较差的牛种，培育更加优良的品种，提高牛群品质。避免造成后代牛群品质逐年下降。
5.加强牛群管理，防治疫病
在大规模养牛时，多容易发生流行疫病，影响整个牛群的品质，应该注意加强牛群管理，注意牛圈内的卫生环境，营造良好的卫生条件，平时注意灭虫灭蚊，按兽医的医嘱来应用驱虫药，按期接种疫菌苗。经常消毒牛圈用具，保持干燥，及时清除粪便，以减少感染机会，消除各种病因，预防各种可能发生的疫病，增强小牛仔的抵抗力，提高牛仔成活率；如果有感染的牛，应立即进行隔离处理，将其污染物清除干净。
6.合理配制喂食饲料，注意饲料质量
在应用氨化秸秆技术养牛之中，不仅仅要采用氨化秸秆来喂养牛群，同时还应该配备鲜草等各种农副产品来喂养牛群，这样才能保证牛群得到足够的营养物质，饲料比例搭配合理可以大大提高牛的生长速度以及产出的牛肉质量；对于小牛来说，它们分解饲料的能力稍弱，所以在喂养的时候，应该多添加青草类的辅料，帮助消化以及促进生长发育；在喂养投料时，应检查饲料是否有变质的现象，或者有其他异物等，以免伤及牛群。
7.积极预防氨中毒，补充营养物质
将玉米秸秆进行氨化之后，往往会导致在喂养牛时出现胃中的氨浓度升高的情况，胺浓度升高会阻碍机体吸收镁离子，从而导致牛机体中形成骨骼和各种生理过程的元素缺乏，导致摇摆抽搐等的发生。所以，可以适当进行补充。如果胺浓度过高导致中毒，要及时喂服适量的食醋。
8.把握市场规律，合理安排生产计划
任何一个养殖产业最终都是要与市场对接，才能收获效益，牛群养大之后，养牛场应根据市场供求来决定牛的出售时机，看清市场的价格涨跌，预测牛肉市场的走势，及时将成牛出售，同时根据市场价格状况，把握市场的规律，以此来确定下一阶段养殖的规模及计划。
五、结语
贵州省多山地，多属噶斯特地貌，总体处于一个人多地少的环境状态，秸秆氨化技术既能够处理掉秸秆，合理地利用好资源，同时又能创造出新的价值，将其作为饲料来源，喂养牛群，是一举多得，可以节约粮食，节约饲料，具有很大的现实意义。同时，这一整套的技术也是遵循着可持续发展的原则，不仅体现了对秸秆资源的合理利用，有力地保护了环境，避免了秸秆在焚烧处理时造成对环境的污染，与此同时，又合理的利用了资源，氨化秸秆是牛的主要饲料，同时搭配其他辅助饲料，生产出的牛肉健康、美味，符合现代人的饮食要求，所以，应用秸秆氨化养牛技术具有很好的市场前景及发展需求，可以促进地区经济的发展。
参考文献
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[3]牟大鹏.我国农业产业化的运行机制与发展路径研究[D].吉林大学.2010.
遗憾，真是遗憾。吉林四平读者徐光临离开杂志社时对记者说。原来，徐光得知秸秆煤在读者节上大放异彩后，特来杂志社询问记者有没有亲眼看到设备。因设备体积重，占地面积大，无法在读者节上展示，曹磊总经理只带了秸秆煤的样品。2007年11月23日，借参加在山东济南市举办的第三届山东中小项目投融资展览洽谈会之机，记者踏上了去秸秆煤成型机发明地山东省泰安市宁阳县之路。
加工试烧效果惊人民用工业用需求大
23日展会上，下午2点时，不但曹总带去的5000份宣传单及一箱样品全部发送完毕了，还有10名参会者准备直接去宁阳县考察。曹总开玩笑的对记者说：“这个项目在令人心动的同时，也会产生疑问，这也是公司一直坚持让人实地考察的原因，光是概念上的理解足不够的，你去了一看就明白了。”第二天临近中午，记者来到了自然新能源公司。站在公司的大门口，一眼看去，左侧是一排两层楼的办公室，占地有1000多平方米，正前方是三问演示车间，有工人在忙碌着。演示车间前的空地上晾晒着一大堆粉碎的秸秆颗粒，市场部赵经理介绍说，公司每天来参观考察的人很多，为了方便大家做演示，所以，要随时备好原料。赵经理带领记者走进了第一间演示车间，一台深绿色的大型设备映入了眼帘，一条长有6米的传送带与设备连接在一起。这时，机械突然轰鸣一响，一名工作人员提着一大袋子粉碎好的秸秆倒向传送带。赵经理快速提醒记者，盯着出口看。顿时，记者的职业使命感油然而生，睁大眼睛瞧着出口处。不到一分钟，在喷出的柴屑末中，出现了几块褐色固体，随着固体块的越来越多，很快，地上就堆了一小堆。记者拿起一块，温热的手感证实它就是由秸秆加工成的秸秆煤。产品看到了，可燃烧效果又怎样呢?
记者用撮子收了些秸秆煤，直奔车间外的炉子。记者见炉内尚有些火苗，就把三块秸秆煤放了进去，之后用壶在旁边的自来水管接了一壶凉水。看了一下手表，记住了时间。接下来，又去了其他两个车间参观。二车间除了两台带有传送带的完整设备外。另有一条带有四个轮子的传送带和两台秸秆粉碎机。工程部刘工程师指出，在整个加工过程中，需要粉碎机、传送带、秸秆煤成型机这三样设备，前两样投资者也可在当地购买。其中秸秆煤成型机是核心设备，也是公司总经理、设备发明人曹磊先生多年研发的结晶，现已获得国家专利。走出三车间后记者急匆匆来到炉子前，发现水已经开了，一看表只用了十几分钟。拎起水壶，火苗一下子就蹿了出来，这个旺。
参观完车间，在办公室内，赵经理向记者介绍了秸秆煤成型机的销售情况。该设备自推向市场后，以实用性强、操作简单、结实耐用在农用和工业用方面取得了广泛关注，国家能源部、山东电力部门的领导多次来公司考察，准备将该设备应用到秸秆发电领域。说话间，赵经理递给记者一张报纸，头版头条处赫然写着煤炭价格持续攀升、四季度仍有上涨可能。“1吨秸秆煤产生的热值与1吨煤的热值相当，但秸秆煤的原料到处都有，成本几乎忽略不计，你说，老百姓怎么能不认秸秆煤呢，尤其是在煤炭价格上涨后，秸秆煤的需求量将会更大，谁先进入这个市场，也就意味着谁先成功。”赵经理这样分析。
加工厂规模大信心十足备战旺季
下午14时20分，工作人员开车将记者带到了宁阳县磁窑镇一秸秆煤加工厂。厂主名叫连嘉余，2007年9月9日厂子落成剪彩时，赵经理陪同单县秸秆发电厂燃料部孔经理亲临了现场。记者到时，赶上连嘉余正在处理保险丝断电事情。记者趁机参观起了他的厂子，好大的厂子，占地至少有7000多平方米。院子前面堆着两大排秸秆，看上去有两吨左右。一辆拖拉机带动的打垛机因突然停电而停在了半路上，走进院子，堆得像山一样高的粉碎颗粒着实吓人一跳，用砖砌的一座20多米高的仓库显然是装秸秆煤的，因为记者看到一条传送带从地上一直架到仓库最高处。几名工人正在屋子里休息。记者问他们今年的秸秆怎么处理的，大家都说，秸秆卖给连老板了。正聊着时，连老板走了进来，告诉工人可以开工了。
连老板告诉记者，他已批发、零售了上百吨产品，初步收回成本，春节后准备再上一台设备。目前在冬季取暖期到来之际，将派人到各乡镇散发宣传单，张贴喷绘布，重点开发民用市场。在从磁窑镇回宁阳县的路上，记者获悉公司另一辆车正载着两名考察者去连嘉余的厂子考察时，不禁和同事李娜记者感慨。不实地采访，真不知道这个项目这么火。一旁的司机陆师傅笑着说：“这样的情景天天都在上演，不信你们就天天来。”
记者后记：截止到发稿时，越经理打来电话通告了一个喜讯。经过近半年技术攻克，秸秆煤成型机又多了一个生产炭化煤的功能。炭化煤的燃烧效果超过原煤。炭化煤每吨成本150元左右，市场零售价700多元(山东市价)。加I过程：将秸秆炭化成高热值的煤粉，然后通过秸秆煤成型机压制成块状的煤炭。
相关链接：1、一吨秸秆出一吨秸秆煤；秸秆煤燃烧时间和效果不如块煤，但完全超过煤粉或煤泥，燃烧效果与原煤相似。2、全套资料只收I本费98元，农行卡号：6228480270393769517户名：赵丽
关键词：农作物秸秆；财务研究；资源环境；农业
一、云南省农作物秸秆概况及其秸秆利用的社会背景
云南地处西南边陲，是一个农业占主导地位的省份。云南省每年都产生大量的农作物秸秆，以2013年为例，全省农作物秸秆量21653790吨，合理有效利用秸秆资源却一直是个难题。秸秆是含有有机质十分丰富的生物质，植物进行光合作用可合成大量的有机质，而这些有机质却大量储存在作物秸秆里。秸秆物质主要由纤维素、半纤维素、木质素及少许的脂类等构成。以云南省2013年为例，小麦和玉米秸秆所占比例最大，分别为41.75%和30.07%。大豆秸秆所占比例最少，仅为0.93%；薯类和甘蔗的比例为9.46%和7.75%。此外，2013年秸秆总量中有60%得不到合理有效利用。
近年来，各级政府高度重视秸秆的综合利用，2008年国务院办公厅下发了《关于加快推进农作物秸秆综合利用的意见》，2009年国家发改委和农业部联合了《关于印发编制秸秆综合利用规划指导意见的通知》，2012年国家发改委、农业部、财政部联合印发了《“十二五”农作物秸秆综合利用实施方案》，这些文件都在积极推动秸秆的综合再利用，以减少资源的浪费和对环境的污染。
二、通过对秸秆利用财务研究来分析秸秆利用方式对农民收入的影响（以麦秆为例）
南方一般一亩地收900斤左右的小麦，禾本科作物的秸秆产量与籽粒产量相当，即5：5的比例，即南方一亩麦地收入900斤麦秆。以下是对云南省农作物麦秆四种最常见的利用方式所作的财务评价及分析。
（一）麦秆粉碎还田财务研究
当前云南农村广泛推行的是使用玉米收获机对秸秆进行粉碎还田，采用玉米收获机进行秸秆还田的成本一般一亩地约70元到80元不等。以小麦为例，利用玉米收获机将麦秆割碎，实现粉碎还田，这样，同样的麦种，同样的耕地，麦秆粉做养料，能使小麦每亩增产100斤左右。2016年国家继续在小麦主产区实行最低收购价政策，综合考虑粮食生产成本、市场供求、国内外市场价格和粮食产业发展等方面因素，经国务院批准，2016年生产的小麦最低收购价为每50公斤118元，即每斤1.18元，则农民可每亩多收益118元，那么结合成本来看，秸秆粉碎还田，实际农民每亩多收入38元到48元。
（二）麦秆直接出售财务研究
据云南三农网的资料显示，2015年云南农村麦秆平均收购价格每吨450元，即每斤0.225元，结合一亩地收入900斤麦秆，那么实际农民每亩多收入202.5元。
（三）将麦秆用作饲料财务研究
2015年，中国中低档牲畜饲料价格每吨700元到800元，即每斤0.35元到0.4元，根据农民经验以及相关网站数据显示，一斤麦秆可抵0.6斤的牲畜饲料，那么将一亩地的麦秆全部用作牲畜饲料，大概可节省540斤饲料，根据2015年中国中低档饲料均价，可知一亩地的麦秆全部用作牲畜饲料节省189元到216元。
（四）麦秆编制手工物品财务研究
以编制草帽为例，一顶草帽大约是0.2斤重，按每亩收入900斤麦秆来算，大约可编织450顶草帽，近年来云南农村集市上一顶草帽的价格大概5元左右，结合成本来看，主要是人工收割成本（假设每亩需要5个人收割，60/人），人工编织成本（大概2元/顶），那么每亩麦地农民实际可增收1050元。
（五）对四种利用方式经济效益的对比分析与总结
以上这四种麦秆的利用方式，是云南省目前农民对于麦秆比较普遍的利用方式，将麦秆粉碎还田这种利用方式是农民最常用的，也是最实用的，但成本收入比例太高，所以产生的经济效益较为有限；麦秆出售这种利用方式经济效益方面优于粉碎还田，但限于目前云南省一些农村特别是山区，交通不畅，市场信息不畅通以及还有麦秆搬运不便等原因，未很普遍被农民利用起来；第三种利用方式即麦秆用作饲所节省的饲料成本费也是比较可观的，对于农民来说，这一笔饲料费的节省将减轻一些经济负担；第四种方式，虽然成本费用较以上几种方式来说高出很多，但同时收入是很高的，所以最终的经济效益是很可观的，需要注意的是第四种方式会占据农民大量的农忙时间，所以利弊均摊。
三、云南农村麦秆利用过程中存在的财务研究难题
（一）人才与先进设备的引进成本相对于来说还是比较高
云南省小麦种植区属于西南冬麦区，种植地区主要分布于西北部海拔较高地区，种植面积与产量均有限，且一年一熟，即一年不能重复种植，在这种条件下，引进麦秆有效利用的技术设备的成本相对于小麦收入以及当地实际经济条件来说就会比较高。2015年云南省小麦最低收购价格为1.18元/斤，每亩产麦900斤，农民每亩收入1062元。根近年来的市场价格，一台中档麦秆收割机和一台中档麦秆粉碎机的价格大概都在6000元左右，大型机器的使用寿命一般都在8年左右，一台收割机和一台粉碎机分别负责3亩麦田的收割和粉碎工作，根据2016年10月1日数据，0号柴油5.75元/升，麦秆粉做养料，能使小麦每亩增产100斤左右，那么每亩地农民多收入118元。假设小麦价格在2015年起的8年内都为1.18元/斤，且假设柴油价格固定不变，根据经验来看，一台收割机和一台粉碎机为一亩麦田工作后将分别消耗柴油2升。
如此，以上成本部分包含一台中档麦秆收割机和一台中档麦秆粉碎机的引进价格，以及柴油消耗费用，由于它们的使用寿命都是8年，所以我们按8年来计算成本，6000+6000+（6+6）X5.75X8=12552元；收入也按8年来算，1062X3X8+118X3X8=28320元；每年每亩的经济效益为（28320-12552）/8/3=657元。那么我们可看出引进机器设备带来的每年的经济效益不是很可观的，究其原因，主要是机器设备的价格过高和大量耗费的柴油费带来的成本费用所致。
（二）麦秆乱堆乱放情况带来了一定的经济损失和负担
大多数农民对于麦秆利用所产生的经济价值的认识不足，导致其在小麦收割完成后，对麦秆进行乱堆乱放的处理，这样做将占用部分小麦种植面积，随即带来的是第二年小麦亩产上的一定损失；麦秆的大量堆放所带来的清理费用也是不小的经济支出。根据资料查阅和农民经验得出，一亩地麦秆乱堆乱放将至少占据的耕地面积为1/10亩地，小麦将减产90斤，按2015年小麦价格来看，农民将少收入106.2元，这个损失对于农民来说也是一笔不可小视的损失。麦秆清理成本方面，根据云南农村经济水平以及农民生活水平，每亩麦田人工清理麦秆成本大概40元左右/人。这样乱堆乱放所导致的经济损失和成本费用虽说数额不大，但也应该引起农民足够重视。
（三）不少农民由于小麦种植上收入微薄而外出务工或者从事别的职业，致使麦地收割与麦秆搬运都缺乏劳动力
现阶段，小麦种植收入占农民家庭总收入的比例在下降，从事小麦种植和麦秆处理的劳动力日益不足。假设一户麦农拥有一亩麦田，那么根据以上研究及计算，这户麦农一年种麦田收入1062元，而外出打工很明显一年收入将是种植小麦收入的数倍，所以也就不难理解现在为何农村许多劳动力都外出打工或从事别的工作而造成麦地收割和麦秆搬运缺乏劳动力了。
四、麦秆利用财务研究方法的综述和评价
比较分析法：是为了说明财务资讯之间的数量关系与数量差异，为进一步的分析指明方向。这种比较可以是将实际与计划相比，可以是本期与上期相比，也可以是与同行业的其他企业相比。在本次对麦杆利用的四种方式进行财务研究的过程当中，通过调查到的数据和最后计算出的给农民带来的增收情况，利用比较分析法将增收情况做个对比，得出最具经济效益的利用方式。
收入―成本分析法：是指比较项目的全部成本和效益来评估项目价值的一种方法。在本次对麦秆利用方式进行财务评价的过程当中，将调查得到的小麦种植面积、亩产收入，为麦秆再利用所引进的技术和设备给农民带来的增收情况，以及技术设备的成本比如购进麦秆收割机和麦秆粉碎机的成本，通过调查得来的这些数据，将农民的最终增收情r与前期投入的总成本做个对比，分析这些技术与设备的引进在经济效益方面是否达到了预期的目标。
五、麦秆利用财务研究存在的难题提出解决办法
1. 积极引入农业科技人才来对农民如何高效利用麦秆做技术指导和农业科技知识的普及。组织农民学习农业科技知识，共同探讨与研究典型先进农业增收事例，使农民眼光能更长远，在麦秆利用与增收方面想法能更丰富。政府部门积极出台惠农政策，如根据实际情况适当上调小麦及麦秆收购价格，在农民购买机器设备上给予一定的财政补贴，或实行机器设备下乡政策等。
2. 提高农民麦秆利用的意识，学习更多麦秆利用的技术与方法，将更多堆放于麦田地里的麦秆加以合理有效地再利用。
3. 政府部门要在小麦种植上大幅度增加物力、财力以及科技的投入，增加对务工农民返乡务农的吸引力，从而增加小麦生产的劳动力，同时为麦秆有效利用增加了人力支持。
六、小结
综上所述，农作物秸秆是云南省农业中一种重要的农业资源，将其加以合理有效利用对于云南省农业发展、环境保护、农民增收以及农民生活质量的改善将是十分有益的，产生的意义和影响将是非常深远的，然而，现实却是农作物秸秆的经济价值并未引起农民的足够重视，使得这一重要的增收渠道在农民手中白白流失，为此，针对这种情形，本人就当前新农村建设背景下云南农村秸秆利用财务研究进行了探讨，然而，为了促使云南农作物秸秆利用在经济价值方面扩大化，希望相关学者和专家能够在本文观点之上进一步完善，以期对于新农村建设中云南农作物秸秆利用财务的研究更加完善和成熟。
参考文献：
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［关键词］生物质能源；秸秆气；沼气池；经济效益
［中图分类号］F323.2 ［文献标识码］A ［文章编号］1005-6432（2011）28-0155-02
我国正处于工业化和城镇化高速发展时期,能源需求仍处于快速增长阶段。据有关数据显示,2010年我国能源消费结构中,煤炭占到了69.5%,非化石能源仅占7%左右。以煤为主的能源生产和消费结构在低碳时代已越来越显示出其不可持续性,发展低碳、清洁、高效的非化石能源已引起世界各国的广泛关注。
生物质气化技术是一种生物质热解气化技术,是将农作物秸秆作为主要原料,在缺氧状态下使秸秆不充分燃烧,产生大量的氢气、甲烷和一氧化碳等可燃气体,再将燃气进行冷却、除杂、去焦处理,送进储气柜,然后经过管网输给农户。秸秆热值约为15000千焦/千克,相当于民用煤炭的70%,且其平均含硫量只有3.8‰,而煤的平均含硫量约达10‰。
生物质能以其清洁性和可再生性在我国农村得到广泛使用。与使用煤炭相比,按煤炭市场均价500元计算,农村每户使用煤炭一个月的消耗大约是30元,而使用秸秆气,有玉米等原料的家庭不需要花费,没有原料的家庭每月只需交9元的使用费,对老百姓是实实在在的实惠。而生产剩余的木炭市场价格达到1800多元,每年剩余的木炭经过加工对外销售,还可以为民谋得利益。因此无论从经济上还是环境上,秸秆气化工程都是利国利民的工程。
山西阳城县西河乡秸秆气化和沼气池工程通过近几年的建设,取得了明显的效果。为了对这项技术及使用有更全面的了解,课题组于2010年7~8月走访了山西阳城县西河乡,重点对A村的秸秆气化利用情况进行了调研。本论文对山西省农村使用秸秆气和沼气的现状和问题进行分析,并提出我国农村发展生物质能源的措施建议,以期对我国发展生物质能源提供一些参考。
1 山西阳城县西河乡生物质能农村发展现状
西河乡位于山西省阳城县,其秸秆气化工程经过几年的建设,取得了较好效果。西河乡的特点是村落分布不均、人口居住分散,主要形成了人口居住较集中。近年来,A村通过建造秸秆气化站集中供气,取得了良好的经济效益和社会效益。
秸秆气化站的修建成本相对较高。一是秸秆气化站需要一定的装备和设施,二是秸秆气不能以液态形式输送,必须铺设管道。二者费用下来使得秸秆气化站成本大大提高,A村引进了国家先进的秸秆气转化装置,并花费几十万元铺设村里秸秆气输送管道,把秸秆气化站的秸秆气送到家家户户,修建秸秆气化站总投资200多万元。
秸秆气化站的加工主要有两种：一种是把玉米芯等原料通过机器直接进行加工,产出秸秆气；另一种是把农村的树枝木柴收集起来,通过特定的机器设备粉成碎末,再经过定型做成碳棒,在碳棒加工的时候会产生一种废气,剩下的是木炭,木炭是一种吸附材料。最后通过过滤装置将秸秆气过滤,得到纯净的气体,并且储存于相应的设备中。
由于当地的作物是以玉米和高粱为主,所以气化站每年收购农民的玉米残物等作物残料,然后将生产出的秸秆气输送给村民使用。没有作物的村民每天只需缴纳0.3元即可用上秸秆气。这种物质循环利用的模式,使农村的作物残料得到了有效利用,避免了由于焚烧而造成的环境污染。
2 经济效益分析
(1)农民使用秸秆气费用分析。农户炊事如果完全依赖于秸秆气,一天用气约5立方米,燃气价格0.25元/立方米,假设有400户,共计用气2000立方米,则秸秆气化站日产值Q=2000×0.25=500元,农民每日每户花费1.25元,月费用37.5元。与使用煤炭相比,按每户每月用煤0.5吨、煤炭价格500元/吨计算,则每月用煤花费约250元。所以,使用秸秆气每户农民每月可以节省212.5元。
(2)秸秆气化站成本收益分析。成本为：可变成本2574元/月,其中,原料120元/月,电费54元/月,人工1500元/月(3人),日常维护600元/月,日常管理300元/月；固定成本3800元/月(设备48万元,设备折旧年限10年,按财政部规定固定资产净值按固定资产原值的5%确定,平均年限法计算得)。则秸秆气化站每月成本6374元,实际产值15000元/月(如上文所述,秸秆气化站日产值500元),共收益8626元/月。
综上,秸秆气化方案可以使农民每户每月节省212.5元/月•户,而秸秆气化站月赢利近9000元,是一个利国利民的工程。
3 生物质能利用中存在的主要问题
我国作为一个农业大国,每年的粮食产量呈递增速度增长,所以生物质能对于解决农作物残料和环境污染问题具有重要意义,但是这项技术在未来的推广使用仍然存在不少问题。
(1)规模生产易造成原料短缺。秸秆气规模生产的副产品对秸秆气化站而言经济利益十分可观,因此一旦将此项目商业化,容易造成原料木柴的短缺,继而给农村的绿化带来威胁,从而使节能工程变成耗材工程。
(2)持续性评价。生物质能秸秆气的使用不当会产生环境和社会问题。如秸秆气原料的利用可能会造成土壤肥力逐渐降低、土壤质量不断退化,从而对农田产生不利影响。而对于社会问题,则需要在开发的同时及时发现和解决。
(3)开发力度。我国在生物质能技术开发方面已经取得一系列成果,但将其市场化还需要加大研究力度。同时我国地区性差异也要求对不同地区采取不同的生物质能开发策略。
(4)修建秸秆气化站的成本较高。修建一个秸秆气化站需要200多万,如果村落不集中,管道铺设费用还会增加,目前秸秆气化较适合于经济能力强的村。进一步降低秸秆气的利用成本是此项技术推广的关键。
(5)部分农民难以改变传统的生活习惯。农民习惯了以煤炭为燃料的生活方式,由于不理解生物质能源的生态效益和经济效益,部分农民无法接受这一改变,仍需要加大生物质能源的宣传力度。
4 对策建议
(1)将生物质能源的生产与种植业、养殖业、工业相结合。目前农村秸秆气生产是以农作物作为主要原料,建议将秸秆气化站与种植业、养殖业、工业废水、垃圾的处理相结合,以解决原料短缺的问题。一是种植业和养殖业中包含了大量的秸秆气生产原料,与秸秆气化站相结合,将会部分解决原料供应不足的问题。二是由于工业废水、生活用垃圾都是富含碳的有机物,可以模仿沼气的生产,将工业能源二次利用,政府可将其制度化,从而使环境和企业达到双赢。
(2)因地制宜,多策出击。结合不同地域优势给予一定的政策和资金支持。秸秆气化站在农村的利用处于博弈的状态。农村非常适合发展秸秆气和沼气池,但又面临着修建秸秆气站和沼气池的大量的资金需求。决策时就需要充分考虑成本和效益间的关系。除考虑地理人口上的分布特点,更需要将整体进行划分,跨越村落之别,因地制宜地发展秸秆气和沼气。
(3)加大政策扶植力度。使用秸秆气和沼气能够给农民带来真正的实惠,但有些农户因为不愿意出钱购买秸秆气气表和沼气炉,所以并非所有居民都用上了沼气灶,造成了秸秆气的浪费。因此建议政府给予一定的财政扶植,如对困难家庭进行生活补助,免收其原料费等。
(4)形成可持续的经济发展模式。为避免农村因推广和发展生物质能源而造成的生态破坏和环境污染,建议政府统筹考虑全面规划,形成循环经济的发展模式,使农村、农民和企业三者的利益都得到有效保障。
5 结 论
生物质能具有清洁、安全、可持续等特点,开发和利用生物质能,符合可持续的科学发展观和循环经济理念。针对低碳和减排的双重约束,生物质能源的开发和利用,虽然会遇到一些困难,但利大于弊。发展生物质能源,既是实行能源战略多元化、解决我国能源问题的有效途径,也是解决农村劳动力就业、促进农民增收的重要渠道。
参考文献:
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关键词：秸秆；禁烧难；成因；对策
焚烧秸秆不仅浪费资源、污染环境，影响人们正常生活和身体健康，影响飞机起降和交通干线及高压输电线路安全，进而影响国际及城市形象，也会烧毁农作物及树木造成经济损失。在秸秆禁烧方面，尽管环保部门做了大量工作，各地投入了大量的人力、物力和财力，取得了一定成绩，但由于部分地方政府责任不落实、相关部门执法难度大、综合利用技术缺乏及推广缓慢等原因，秸秆焚烧的现象还较普遍，年年禁烧年年烧的局面并未实现根本扭转。
1、制约我国秸秆禁烧屡禁不止的因素
一是秸秆生产量大，农民的环保意识淡薄。据权威部门不完全统计，我国每年产生的各种农作物秸秆超过6.5亿吨，过去，秸秆多用作牲畜饲料，并用来烧火做饭，而现在，人们更多的改用电和煤烧饭，秸秆随即成为被闲置的资源，二是环保等执法部门管理难以到位。按目前国务院职能分工，秸秆禁烧工作归属国家环境保护部门。然而，秸秆禁烧是一系统工程，它涉及除农业、财政、交通、环保、民航等6个部门外，还涉及公安、银行、科技、林业、文物、电力、信息产业等十几个部门，一个同等级别的环保部门要统筹协调好十几个部门，难度可想而知。三是法律法规的可操作性不强。尽管《大气污染防治法》对秸秆焚烧及其法律责任作出了明确规定，对露天焚烧秸秆者情节严重的，可以处200元以下罚款，实践证明，该规定过于简单，可操作性差，力度小。况且，焚烧秸秆不是个案，绝大多数农民争相参与，环保部门的执法力量薄弱，要深入农村一线执法，更不现实。四是收获周期短加大了秸秆禁烧的难度。现在农村年轻力壮的劳力，大都外出打工，在家从事耕作的大都是老弱病残，再加上小麦收获期不足10天，收割机收割后，马上就要复种，午收季节外出打工返家的农民兄弟为了尽快外出，若使过高的麦茬人工还田费工费时，并与耕作播种形成矛盾。也有农民曾经试过“秸秆还田”，但实际效果不理想，特别是麦秸秆蜡质较重，还田后如果没有降雨，埋在土里就无法腐烂，不但不能成为肥料，而且还给后续农作物的生长造成了障碍，自己浇水则更不划算。五是机械化收割难以实施统一监管。目前，大多数联合收割机流动作业，非属某一地区，不好管理，再加上夏收时间紧，严格管理会吓跑机割手，影响麦收。因此，在经济利益的趋势下，大多数联合收割机业主为了省时、省力和减少机器磨损，都将麦茬留得很高，有的甚至只将麦子“斩首”，留下的是无法处理的满地秸秆，客观上加大了秸秆禁烧工作的难度。六是秸秆的综合利用技术难以推广。虽然目前国内已经在秸秆开发利用方面取得了一些成功的经验，可以将多种秸秆加工成优质饲料和工业原料，但由于成本过高，加上效益不明显，很难在短期内迅速推广。
2、对策及其建议
2.1加大宣传力度，提高农民的环保意识。一是采取各种形式，广泛开展宣传教育活动，增强农民朋友的环境保护意识，提高对秸秆禁烧工作的重要性、艰巨性和紧迫性的认识；二是各新闻单位应将该项工作列为宣传报道的重点，有计划、有步骤地开展全方位的宣传，使秸秆禁烧工作家喻户晓，形成全社会关心、支持和参与秸秆禁烧工作的氛围；三是动员农村的广大党员、干部积极参与秸秆禁烧工作，为改善农业、农村环境尽一份义务。
2.2加强组织领导，健全管理网络。要将秸秆禁烧工作摆上各级党委政府的重要议事日程，本着对改善农村环境负总责的态度，真正把这项工作当作实践“三个代表”重要思想的具体行动，持之以恒、长抓不懈。根据秸秆禁烧应急预案成立相应的工作机构；各县（市）、区务必将禁烧任务分解落实到乡镇，乡镇落实到村，明确分管领导和责任人，将禁烧工作纳入政府年度目标考核责任 书，加大考核力度。
2.3加快农业产业结构的调整。在目前市场体系尚未发育健全的条件下，没有准确的市场信息作导向，盲目扩大小麦、油菜作物的生产，往往有悖于市场经济的发展，必须进一步调整优化农业结构，做到预测市场在前，组织生产在后，要以市场为导向，广泛引进牧草、花果、苗木、药材等经济作物，减少小麦、油菜种植面积。走综合开发、生态牧业、绿色食品三位一体之路。
2.4应依靠科学技术解决秸秆综合利用难题。国家应尽快出台相应的经济政策，对秸秆综合利用产业予以扶持，农业、农机监理等部门要把好农机关，加强对麦收现场的监管，控制住麦茬高度。广泛引进微耕机、粉碎还田机、埋草机、气化炉等机具设备，政府应将秸秆综合利用所需资金列入财政预算，出台优惠政策，多方筹措资金，加大财政补贴、信贷优惠的力度，积极鼓励农业、畜牧、环保等方面的科技人员进行科技攻关等。
2.5应进一步完善法律法规，加大查处力度。加大环保、农业、公安等部门间的协作力度，联合执法、形成合力，从单一的现场堵截，转变为“堵疏”结合，以疏导为主的工作路子上来。要尽快制定控制秸秆禁烧的地方性法律、法规，抓好秸秆禁烧的检查，积极开展执法培训，努力提高执法队伍的整体素质和执法人员依法行政水平，规范执法行为。针对秸秆露天焚烧，发现一起，制止一起，该教育的教育，该处罚的处罚，绝不姑息迁就。
参考文献：
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解决好焚烧秸秆问题，为秸秆利用找到好的出路是各级政府和社会各界的责任和义务，这是建设环境友好型社会和农业可持续发展的需要。
1、我市秸秆禁烧和综合利用的基本经验
漯河地处豫中南部，总面积2630平方公里，耕地面积18.4万公顷，农业人口200余万人，是典型的农业市。全市农作物秸秆产量2.2×106t以上，小麦和玉米秸秆生成量占总量的90%左右，其中，小麦秸秆占8×105t左右，玉米秸秆产量1.2×106t左右。近年来，漯河市委、市政府对农作物秸秆禁烧和综合利用工作十分重视, 采取了一系列行之有效的措施，基本遏制了焚烧秸秆的现象。造纸加工转化和机械粉碎还田占小麦秸秆生成量的95%以上；玉米秸秆主要通过机械粉碎还田和青贮加以利用，秸秆成型燃料和秸秆生产沼气占较少的比例，全年秸秆有效利用率达到了86%以上，秸秆利用工作取得了显著成效。其主要做法是：
一是加强组织领导。市委、市政府成立了以市长任组长，市四大班子分管领导任副组长，相关部门负责人为成员的市秸秆禁烧及综合利用工作领导小组。各县区也成立了相应的组织。
二是搞好督导检查。市委、市政府每年都成立秸秆禁烧综合督导组和派驻县区的督查组，每个督查组由市领导带队，加强对秸秆禁烧和综合利用工作的督导检查。县区乡镇也都成立了督查队伍。
三是严格奖罚措施。秸秆禁烧和综合利用工作纳入政府目标管理责任体系，对完成年度目标任务的县区进行奖励，对焚烧秸秆的，按照目标管理规定对县区政府进行经济处罚。对焚烧秸秆的直接责任人按照有关法律法规规定处理。对从事秸秆利用的企业和个人在农机补贴、土地租赁、税收等方面提供补贴和优惠政策。
四是推进综合利用。市政府每年安排专项资金用于秸秆综合利用工作，对秸秆利用机械、秸秆青贮、秸秆清运贮存等实行补贴。工作中要求小麦秸秆割茬高度在15厘米以下，不影响玉米播种的措施实施小麦机械收获，技术方面主要推广机械粉碎还田、工业化利用等消化秸秆。玉米秸秆主要通过机械粉碎还田、青贮、压块、作沼气原料等技术加以利用。从去年开始，本市的电厂进行技术升级改造，改由生物质发电，投产后，每年可消耗秸秆30万吨左右，这为秸秆利用开辟了一条新的途径。
2、秸秆禁烧和综合利用方面存在的问题
通过近年来的工作实践，笔者感到一些客观问题影响和制约了秸秆利用的发展，包括法律、认识、政策、技术等方面。
2.1 法律不健全。虽然《大气污染防治法》、《秸秆禁烧和综合利用管理办法》（环发[1999]98号）对焚烧秸秆行为规定了相应的处罚措施，从实践来看，这些处罚难以落实，表现在两个方面，一方面是各地秸秆禁烧和综合利用的责任主体在基层政府，而对焚烧秸秆行为人的处罚执行机构是环保部门，基层政府有责无权。另一方面处罚标准偏低，不能很好地起到对焚烧秸秆行为人的震慑和打击作用。
2.2 管理不顺畅。全国还没有形成自上而下有效协调统一的监督管理体系。从目前看，各地秸秆禁烧和综合利用工作重视程度不同，有的地方政府成立有专门工作机构，有的没有。在政府成立工作机构方面，各地情况也不尽相同，有的秸秆禁烧和综合利用协调部门设在农业部门，有的设在环保部门，也有的设在农机部门。即使在一个部门内，也存在不同的业务科室具体负责这项工作。这就造成了上下管理关系上的不协调，影响了整体工作的推进。
2.3 认识不到位。群众对秸秆利用的认识还处在一个较低的水平上，对焚烧秸秆造成的危害认识不足。个别地方干群矛盾也是造成焚烧秸秆的一个原因。
2.4 一家一户的土地分散经营制约着大型机械的推广应用，造成秸秆还田机、联合收获机等有效利用率较低，部分地块秸秆还田质量不高。
2.5 秸秆利用技术研发不够。能够结合农时，短期内大量消耗秸秆的技术较少。机械粉碎还田、青贮是当前比较有效地解决秸秆利用的办法，但这些技术的应用易受不利天气的影响。
2.6 缺乏相应的支持政策。秸秆还田成本较高，收贮秸秆占用场地大、风险高，而这方面的奖补政策还没有。
3、发展对策
2008年，国务院办公厅下发了《关于加快推进农作物秸秆综合利用的意见》（〔2008〕105号），要求各地加快推进秸秆综合利用步伐。综合运用法律手段、行政措施、技术措施和资金扶持相结合，推进秸秆的有效利用已成为当前解决农村焚烧秸秆的有效手段。
3.1 搞好宣传，提高认识。当前，出现焚烧秸秆现象屡禁不止的主要原因之一，就是农民对秸秆利用重要性的认识不够。因此，各级要充分利用多种宣传工具，宣传焚烧秸秆的危害和秸秆利用的好处，不断提高农民利用秸秆资源、保护生态环境的意识，变被动禁烧为主动利用。
3.2 堵疏结合，促进利用。现阶段，要实现秸秆的有效利用，一方面要疏，要在广大农村推广秸秆还田、秸秆青贮、成型燃料等实用技术，培养各类秸秆转化经纪人队伍，加快秸秆综合利用产业化的发展。另一方面要堵，让群众认识到焚烧秸秆的严重性和危害性，可通过行政、法律等措施严厉打击焚烧秸秆行为。以疏为主，以堵促疏，堵疏结合，促进秸秆的有效利用。
3.3 上下联动，齐抓共管。秸秆禁烧和综合利用是不可分割的整体，二者相互促进，禁烧是手段，利用是目的。一味地“禁”，找不到秸秆的出路，就不能从根本上解决农民焚烧秸秆的问题，因此，应当按照〔2008〕105号文件精神，建立各级秸秆禁烧和综合利用工作机构，形成全国一盘棋，上下联动，齐抓共管的工作格局。可借鉴成熟地区的做法，成立由政府主要领导任组长，发改、环保、农业、科技等部门为成员的秸秆禁烧和综合利用工作机构，各部门各尽其职，各负其责，共同推进秸秆禁烧及综合利用工作的开展。
3.4 科技支撑，示范带动。要研究和引进适合我国农时特点的秸秆利用技术，特别是消化秸秆快、成本低、操作简便的技术。建立各种秸秆利用示范基地，让农民从具体的利用实例中看到好处，靠效益带动农民综合利用秸秆的积极性。搞好相关技术培训，让农民掌握秸秆利用方面的技术，不断提高利用秸秆的整体水平和效益。
