时间:2023-01-05 19:10:43

以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,全面贯彻落实"以人为本"科学发展观和构建健康文明和谐社会的重大战略思想,紧紧围绕"打造工业强镇,争进全国乡镇,全面建设小康"的总体目标,坚持以创建国家卫生城市为平台,以“开展健康教育,服务人民健康”为宗旨,从影响城乡居民健康的“三高”“四病”健康教育活动抓起,巩固提高我镇“全国亿万农民健康促进行动”示范镇成果,创建成国家卫生乡镇,使群众的健康知识和健康行为达到国家要求,生活质量显著提高,健康长寿,无疾而终。
二、目标任务
(一)巩固亿万农民健康促进行动成果
1.加大对农村的监督指导力度,全年监督指导两次。
2.对其他村要全面开展亿万农民健康促进行动。两率要达标,即健康知识知晓率大于75%,健康行为形成率大于70%。
(二)围绕创建目标,做好各项健康教育工作
1.学校健康教育
(1)全镇各级各类学校都要完善健康教育组织网络,及时调整领导小组成员并形成文件上报市健康教育所。定期培训专兼职健康教育工作人员;制定年度健康教育工作计划、设立专项经费,健教档案资料内容齐全,管理规范。
(2)学校健康教育开课率100%。有经专业培训的教师承担健教课程。讲授健康知识有教案,有教材,有课程表,有试卷,有评价资料等。要开展多种形式的健康教育,相关资料要及时整理归档。
(3)设置固定的健康教育宣传栏、橱窗、黑板报、宣传栏版面面积≥3㎡,宣传栏内容每两个月更换一次,内容底稿及照片存档。
(4)学生的“两率”达标。学生健康知识知晓率≥85%和健康行为形成率达到≥75%,14岁以下儿童蛔虫感染率≤3%。
(5)定期对师生进行预防性体检,建立健康档案,开展学生常见病综合防治;为学生提供心理健康咨询服务;开展免疫接种,防治传染病。
(6)健全各项健康教育工作制度。制定本年度健康教育工作实施方案,有学校突发公共卫生事件安全防范和急救等措施。
(7)学校建筑和设施应符合国家标准及建筑规范。对学习环境、必要设备要定期检测,并接受镇健康教育办公室、镇卫生院等相关部门的技术指导和市卫生监督部门的监督检查。
(8)要积极开展创建无烟学校的活动,由专职健康教育工作人员,负责控烟工作。做到有组织、有计划、有制度、有总结,开展各种控烟活动的资料要完整。
2.医院健康教育
(1)完善组织,健全网络。全镇卫生系统各级各类医疗卫生机构要及时调整健康教育工作领导小组成员,及时形成文件并上报市健康教育所。完善院、科、病室三级健教网络,设定健教办公室,定期培训专兼职健康教育工作人员和健全健康教育工作制度。制定年度健康教育工作计划,定期举行健康教育宣传活动,有记录、总结、照片;有专项经费,健康教育档案资料齐全,管理规范。
(2)职工“两率”达标。每年对职工进行健康教育知识普及方法、传播技巧培训,年培训率≥90%,培训有签到、有内容、小结及试卷;使职工健康教育知识知晓率≥85%,健康行为形成率≥75%。
(3)固定的健康教育专栏(黑板报)每两个月更换一次内容,内容小样及照片存入健康教育档案。
(4)推行健教处方。门诊病人和住院病人健康教育处方发放率达到100%,住院病人和陪护人员相关知识知晓率≥80%。
(5)结合卫生防疫中心任务,“卫生节日”和“三下乡”活动开展健康咨询活动,每年不少于6次,每年对各村开展健康教育活动4次以上,活动要有内容、照片、记录、小结。
(6)各级各类医院和诊所要做好废弃物及污水的处理,院内感染有调查、有监测资料,废弃物及废水的处理有登记,处理要符合国家标准要求。
(7)积极开展创建无烟医疗卫生机构活动。
3.村健康教育
(1)各村都要继续完善健康教育组织、有健全的健教网络,及时调整领导小组成员名单,及时形成文件并上报镇健康教育办公室所;定期举行专兼职健康教育工作人员培训,完善健康教育档案;设立专项经费,收支有据;制定年度健康教育工作计划,有健康教育宣传活动记录;有宣传设备、宣传资料;有相关规章制度。
(2)充分利用广播、电视、电化教育、举办健康知识讲座和竞赛、设置固定的健教宣传栏(含黑板报、墙报、橱窗)等,多种形式普及健康教育知识,传播健康教育理念。
(3)“两率”达标。中老年、妇女、儿童等目标人群,健康知识普及率达到100%。年居民的健康知识知晓率≥85%,健康行为形成率≥75%。
4.新闻媒体健康教育
(1)以镇宣传办主,及时调整健康教育工作领导小组,有主管领导,有健康教育专兼职人员并定期培训,设置健教办,健全健教网络,设立专业经费,收支有据。完善健康教育、控烟等规章制度,制定年健康教育计划、控烟计划,有健康教育宣传活动内容、记录、小结、照片等,档案管理规范。
(2)按照年度宣传教育计划定期播放健康教育信息和专栏节目,有工作记录和群众收视信息反馈资料,有播放节目单;每周要在黄金时段至少四次免费播放。
(3)门前、院内设置的固定健康教育宣传栏每两个月必须更换一次内容,内容小样和照片要存入健康教育档案,专栏设计要合理规范。
(4)职工定期开展健康教育知识讲座、健康知识培训和知识竞赛活动,使干部职工的健康知识知晓率≥85%和健康行为形成率≥75%。
(5)协助镇卫生院做好市健康教育大讲堂的新闻报道和电视讲座的录制、播放工作。其大讲堂电视讲座时间按照市卫生局要求及时播放,每次播放前要通过电视滚动字幕形式告知民众,并对健康教育工作进行及时报道,进行正确的舆论引导。
(6)巩固无烟单位成果。要进一步完善本单位无烟措施,门卫和控烟劝阻员要履行职责,积极劝阻吸烟行为,提高干部职工烟草有害健康的意识,真正做到不吸烟并劝阻吸烟。
5.公共场所健康教育
(1)各公共场所应建立健全健康教育网络,有领导小组,健康教育工作制度;健教工作要设立专项经费,有健教办公室,有专兼职工作人员并定期培训,完善健教网络。制定年度健康教育工作计划,有记录,有考核,有宣传活动,有专项档案,管理规范。
(2)职工每年度进行一次健康体检,有健康档案。
(3)开展多种形式的健康教育活动。单位、门店门前设置的固定的健康教育宣传栏,每两个月更换一次内容。内容小样和照片要归档备案;每个职工有4种以上健康教育资料;定期举办健康知识培训班,使干部职工的健康知识覆盖面达到100%,健康知识知晓率≥85%和健康行为形成率达到≥75%。
(4)开展控烟活动。有控烟计划、制度和总结,有控烟劝阻员,有禁烟标志,且布局合理。
6.厂矿企业健康教育
(1)各级各类厂矿企业都要设立健康教育工作领导小组,有专兼职人员并定期培训,有健教办公室和健康教育工作制度,网络健全,设立专项经费,有健康教育档案,管理规范。将健康教育工作纳入本单位长远规划,制定年度健康教育工作计划、有健康教育宣传活动记录。
(2)厂矿企业门前、院内设置的固定健康教育宣传栏(含黑板报、宣传橱窗),每两个月更换一次宣传内容。内容小样和照片要
存入健康教育档案。
(3)结合行业特点开展相关职业卫生、疾病防治、卫生保健、劳动保护、女工保健等健康教育活动。对职工要进行岗前相关知识培训,普及相关知识,使职工健康知识知晓率≥85%和健康行为形成率≥75%。
(4)采取不同形式,宣传普及健康知识。充分利用广播、电视、专题讲座、宣传橱窗等形式对职工开展相关卫生法律法规和健康知识培训。
(5)健全工厂劳动保护制度与措施,有禁止吸烟制度与措施,有健康教育规章制度,并能认真组织实施与落实。
(6)开展控烟健康教育活动,争创无烟单位,巩固无烟成果。各单位要有控烟年度计划,有控制措施,有活动记录,有控烟总结,有控烟劝阻员,有禁止吸烟标志。要创建无烟车间、无烟科室,争做无烟模范,在单位范围内无烟草广告。
7.控烟健康教育
(1)各单位都要建立健全控烟领导小组,有文件、有计划、有总结、有戒烟标志、控烟制度、有控烟劝阻员。
(2)各级党政领导干部,要身先士卒、以身作则,首先要做到不吸烟,更不要在会议场所吸烟,做控烟模范。国家公务员、医务人员、教师要率先垂范,主动戒烟,劝阻吸烟。
(3)各类企事业单位,要积极制定本单位无烟措施,动员本单位职工积极参与无烟创建活动,推动我市无烟单位、无烟科室等活动的全面达标。
(4)出租车、公交车等各类公共交通工具要张贴禁止吸烟标志,实行全面戒烟。
(5)各类酒店、宾馆、餐厅、影剧院、歌厅、网吧等公共场所要有明显的戒烟标志,设置吸烟室,积极创建无烟环境。
(6)各类提供服务的窗口单位、旅游景点,要积极开展无烟活动宣传,劝阻吸烟行为,加强控烟管理,创建无烟窗口单位和无烟旅游景点。
(7)卫生、教育、文化系统各单位要100%创建无烟单位;各社区要有≥2个村民组(居委会)为无烟村庄;其他各行业、部门要创建成一个无烟单位。已成为市级无烟单位的今年要创建成郑州市级无烟单位。
8.开展自查活动
各级各类部门单位都要以创建为目标,定期开展健康教育工作自查活动,查漏补缺。
三、搞好中国公民健康素养活动
1.拟定年镇健康教育讲座实施方案。
2.各村各单位,开展健康讲座,期次不少于4次。
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1、加强领导,落实创建责任。
全省控烟工作会后,我局领导高度重视,一是成立了由市卫生局局长担任组长,各党组成员和相关单位负责人为成员的控烟领导小组,设立了市控烟办(市cdc),由市cdc健康教育科负责业务指导。二是召开了全市医疗卫生系统控烟工作启动会,市卫生局与各县区卫生局及市直市管单位签订了控烟目标责任书,将控烟工作纳入市上对县区和单位年度目标考核之中。三是制定下发了《xx年全市卫生系统控烟工作方案》,明确了创建目标、主要工作内容、工作职责和达标验收标准。四是层层召开控烟动员大会。3月29日,市卫生局召开了由市直市管单位领导、各县区卫生局主管局长参加的全市卫生系统控烟工作动员会,要求各级医疗卫生单位加强控烟履约工作,认真落实控烟工作方案。各县区和市直市管各医疗卫生单位也都积极按照市上要求进行动员部署、逐级落实责任。市卫生局8月底对各单位控烟工作进行了暗访,大多数单位能够依据无烟单位创建指南,落实各项创建任务。
2、强化培训,提高控烟能力。
在全市卫生系统控烟工作实施方案下发后,我市狠抓控烟工作技术力量的培训。一是选派人员到省上参加了全省卫生系统控烟师资培训班,进一步明确了控烟的任务、责任,掌握了简短控烟技巧和劝阻技巧,通过学习为全市控烟培训做了师资准备。二是举办了全市控烟工作培训班。市卫生局于5月20日在市疾控中心举办了全市卫生系统控烟师资培训班,市直市管各医疗卫生单位主管控烟工作的科长、各县区卫生局主管股长、cdc主管主任及科长、各县区县医院、妇保院、中医医院主管控烟人员100余人参加了培训。市卫生局妇社科科长做了动员讲话,通报了省厅对我市控烟工作督导检查情况。培训班主要就我市xx年控烟工作方案、无烟医疗卫生单位创建、戒烟门诊设立及戒烟干预方法等内容进行了详细的讲解和培训。各县区、各单位也都按照省、市控烟培训会的要求举办了控烟培训班,通过培训,学习了控烟相关文件,丰富了控烟知识,明确了控烟工作任务,为控烟工作顺利开展打好了基础。
3、加大宣传,营造控烟氛围。
一是市卫生局积极与宝鸡电视台、宝鸡日报社等媒体合作,通过媒体向广大群众宣传烟草制品对人体的危害,鼓励群众自觉抵制烟草,呵护生命。宝鸡电视台在黄金时段播放控烟及健康教育公益广告,市卫生局、市爱卫办4月26日在宝鸡日报五版“健康养生”版面,以整版篇幅,集中刊载《公共场所卫生管理条例实施细则》中关于5月1号起公共场所禁烟相关规定和烟草危害、控烟历程、戒烟好处、卫生系统控烟安排等内容及中国公民健康素养66条等健康防病知识,倡导健康文明生活习惯。从4月中旬起在宝鸡人民广播电台适时播放公共场所控烟和全民健康教育专题节目。二是各级各类医疗机构利用单位大屏幕、宣传栏、展板、健康教育处方等向群众进行控烟教育。陇县县委县政府与县卫生局合作,在政府大院全面控烟,充分发挥政府领导带头作用;凤县在县城中心广场举行了“全民健康教育暨拒绝烟草引领健康行动启动仪式”,以图文并茂的形式向群众宣传了吸烟对人类健康所造成的危害及健康生活行为方式对人体健康的重要性,提醒吸烟人群和社会公众认清烟草的危害,自觉戒烟、日常生活规律和限盐控油对居民健康的意义。三是认真做好第24个世界无烟日宣传活动。为积极做好第24个世界无烟日活动及相关履约工作,市卫生局、市爱卫办制定下发了《关于开展第24个世界无烟日活动及相关履约工作的通知》(宝市卫社发[xx]243号),对宣传活动做出详细的部署安排,明确各级各类医疗卫生机构职责、分工。当日,市卫生局组织渭滨区、金台区各类医疗机构在人群密集的火车站广场和炎帝园广场开展了声势浩大的控烟宣传活动。
4、多措并举,全面开展控烟工作。
一是完善控烟相关制度。全市各级各类医疗卫生机构都制定了控烟工作制度、劝阻制度、考评奖惩制度、控烟监督和巡查等相关制度,并由专人负责落实和记录。单位与科室,科室与个人签定控烟目标责任书,落实控烟责任,同时,各单位将控烟工作纳入本单位工作计划,并有资金保障。二是开展吸烟情况调查。全市各单位对本单位吸烟人员开展基线调查,对吸烟人员的烟龄、吸烟量等情况进行统计登记,并针对性进行戒烟服务。三是加强无烟环境布置,室内场所全面禁烟。全市各医疗机构都制作了禁烟标识、宣传画等张贴在室内区域,办公场所不摆放烟具,控烟监督员能够及时对吸烟者进行劝阻。四是设立戒烟门诊和室外吸烟区。各医疗单位按要求设立了戒烟门诊,公布了戒烟咨询电话,明确了戒烟医生,为群众提供戒烟服务。同时各单位根据各自的实际情况设立了室外吸烟区,市中心医院和市人民医院设置了比较规范的吸烟区并有明确的引导标识。五是加强信息报送。各单位均成立了控烟领导小组,确定信息报送员,将本单位每月控烟工作情况及时向市控烟办报送,市控烟办将全市每月控烟工作汇总后报省控烟办。
5、强化督导,严格验收。
一是全市各级医疗机构都能利用查房、巡查等方式对科室控烟工作进行督导检查。医生能够利用诊疗间隙向病人及病人家属宣传烟草制品对人体的危害,对吸烟者提供戒烟咨询和技术指导。二是各县区多次组织多部门对控烟工作进行督导检查,对检查出的问题提出整改意见。各单位能接受群众的监督,扶风县卫生局在局机关设立了控烟监督电话和控烟监督举报箱,接受群众监督。三是8月份市卫生局组织对各县区、市直市管各单位创建无烟医疗卫生情况进行了暗访,发现各单位对控烟工作非常重视,要都按照标准积极创建,取得了一定成效。四是在自查的基础上,各单位积极申报,市卫生局从9月26日开始分两组对全市卫生系统创建市级无烟单位工作进行了验收。全市现有乡级以上医疗卫生机构共257家,按照卫生部无烟医疗卫生单位标准,经验收达到无烟单位标准253家,创建达标率98%,其中市直市管单位15家,县级66家,乡镇级172家。无烟医疗卫生系统的创建不仅有力改善了卫生系统的服务环境,也给全社会控烟作了表率。
要以网络、报纸、杂志等为媒介,努力做好政策宣传、动态介绍、信息交流等工作。加强鉴定信息员队伍建设,严格管理和考核。鉴定站定期通报报送信息的数量和质量,并作为鉴定站年检考核内容之一。要以宣传推广鉴定工作典型经验,表彰鉴定先进单位和个人为主要形式,在行业内形成尊重技能人才,重视职业技能培训与鉴定的氛围,为高技能人才的成长创造良好的舆论基础。
二、完善鉴定管理体系,提高鉴定质量控制水平
加强制度建设,规范内部管理。加强鉴定站内部基础管理是推动鉴定工作正常开展、保证鉴定质量的重要环节。鉴定站要注重自身建设,不断提高管理人员业务水平,完善财务、档案等管理制度。要坚持鉴定站年检和工作评估制度,做好2003年度年检工作,并高标准地提出2004年度鉴定站年检标准和工作要求。同时,加强职业技能鉴定各工作环节的规范化运作,为全面建立职业技能鉴定质量保证体系奠定基础。
强化质量控制,完善督导制度。省级局(公司)人劳部门及鉴定站,要坚持公开、公正、合理的原则,加强鉴定实施过程中各环节的质量控制,严格工作程序。要建立和完善职业技能鉴定两级督导制度,并落实到位。鉴定站要强化鉴定过程中自我监督检查和接受监督检查的职能,尤其在实施高级技能鉴定和统考职业的鉴定过程中,必须做到督导员现场督考。要进一步完善现场督考和质量抽查相结合的督导功能,鉴定站要深入企业进行现场督导,并加强对日常鉴定工作的指导和质量抽查。国家局鉴定中心将定期和不定期地组织全行业的质量抽查工作。
不断开拓创新,规范鉴定行为。在职业技能鉴定实践过程中,要妥善解决好培训、鉴定与生产经营的关系、鉴定投入与经济效益的关系。作为政策性和技术性很强的鉴定工作,要切实改变落后的鉴定手段和因人因地降低鉴定标准的做法,统一鉴定工作标准。要在鉴定方式、鉴定手段和证书管理等方面,积极运用高新技术和现代化手段,使鉴定工作更加科学规范,使鉴定行为更加客观公正。
三、拓展鉴定范围,突出重点职业,积极推进高技能人才培训与鉴定工作
要根据企业及职工需求,遵循质量和数量并重的原则,拓展鉴定工作领域,扩大鉴定范围,从整体上推进所属工、农、商企业的鉴定工作。工业鉴定工作的重点是全面实行职业资格证书制度,加大高级技能职业技能培训与鉴定的力度;农业鉴定工作的重点是加大职业技能培训与鉴定的覆盖面,提高烟叶分级工高及技能培训与鉴定的比重;商业鉴定工作的重点是以卷烟商品营销员职业技能培训与鉴定为核心,按照统一标准、材、统一命题、统一考务和统一证书的原则,规范鉴定报名、实施鉴定现场控制、答题卡管理以及鉴定数据分析等环节的管理程序,全面提升鉴定质量。
加强烟草行业高技能人才培养,推进全行业技师鉴定工作,是今年国家局(总公司)工作的重点之一。主要任务是:全面开展烟机设备修理技师的培训与鉴定,进行烟机设备高级修理技师鉴定试点工作;探索烟叶分级技师培训与鉴定模式,并进行试点;研究部署卷烟商品营销师职业资格全国统一鉴定试点工作,如具备条件年底前开展一次试点工作。
国家局鉴定中心将根据行业经济发展和企业的需求,总结以往考核标准、模式、方法和范围等方面的经验,进一步完善技师鉴定的技能题库,提高技师技能鉴定的质量,充分发挥技师鉴定在整个职业技能培训与鉴定工作中的导向作用。
四、加快职业标准、鉴定指南、培训教材的开发,完善题库建设
国家局(总公司)负责组织全行业职业标准、鉴定指南和培训教材的开发,领导职业技能鉴定题库建设,组建专业专家队伍等项工作。国家局鉴定中心负责具体实施上述各项工作。
加快题库建设是国家局鉴定中心今年的重点工作。要依靠企业、教育培训部门的力量,充分利用烟草学校的各种资源,借鉴先进的开发技术,有计划、有组织、高质量、高效率地开展题库建设,全面推进模块化鉴定方式,满足全面开展鉴定工作的需要。今年题库建设以烟叶分级工和烟叶调制工题库开发为中心,建立烟机设备高级修理技师鉴定理论题库,落实制丝修理技师、滤棒成型修理技师题库开发工作,扩充包装修理技师、卷接修理技师的题库数量,提高和完善卷烟商品营销员题库质量。按照劳动保障部对鉴定工作的要求,进一步提升题库质量,逐步对现有各职业(工种)的题库进行梳理、补充和完善,逐步建立起符合国家题库要求、具有烟草行业特色、以提高职业技能为核心、以模块集合为特征的知识和技能题库。
五、建立健全职业技能鉴定工作网络,加强鉴定信息的分析、汇总和整理工作
建立健全烟草行业职业技能鉴定工作网络,充分利用信息资源,加速信息传递工作。进一步做好鉴定需求、鉴定实施、鉴定结果和鉴定质量控制等鉴定信息的分析、汇总和整理工作。总结鉴定工作的经验,探索鉴定管理、鉴定模式、考评技术等方面的新模式、新思路,在全行业进行推广。新晨
六、加强队伍建设,提高工作水平
论文摘要 介绍了许昌市烟草农业生产管理机制创新的先进经验,探讨了进一步完善“公司+农户”烟叶产业化发展模式和充分发掘“公司”与“农户”两个市场主体间各生产要素的潜力问题,提出了相应的对策措施,对农业产业化发展机制创新具有很好的借鉴意义。
河南省许昌市从2004年开始,对烟草农业生产组织管理方式进行创新,探索推行了烟叶生产户籍化服务模式。3年来,经过不断的完善提高,这种新型管理模式在技术推广、信息管理、物资服务、资源调控等方面表现出明显的优势,对调控烟叶总量、调整烟叶生产布局、增加烟叶生产科技含量、提高烟叶收购质量起到了重要作用,并取得了显著的经济效益和社会效益,为许昌烟草农业经济发展注入了新的活力。
1推行烟叶生产户籍化服务的背景
进入20世纪90年代中期以后,随着我国烟叶生产的发展和市场化进程的逐渐深入,烟叶供求关系发生了深刻变化,卖方市场演变为买方市场,竞争日益激烈,竞争的焦点集中在烟叶质量上。为适应新的形势,许昌烟区开始由“规模效益型”向“质量效益型”转化,“九五”期间认真实施了“科教兴烟”战略,烟叶生产水平有了一定的提高。但市场份额连年减少的事实表明,烟叶质量与工业需求仍有差距,主要是传统的“浓香型”特色不突出、上部叶可用性差、高氯低钾问题没能得到根本解决。因此,烟叶质量已经成为制约许昌烟叶生产发展的瓶颈。有效提高烟叶质量成为我市烟叶生产发展面临的新课题。烟农是烟叶生产的直接操作者,是烟叶产业化经营的战略资源,没有烟农的高素质便没有烟叶生产的高质量。在当前农村土地绝大部分归农民集体所有、并由农民承包使用的前提下,在烟农种烟规模小而散、文化素质普遍不高的情况下,“公司”+“农户”的产业经营模式如何进一步完善,如何充分激活该体制中的各生产要素,提高要素生产效率,关键在于烟草企业必须把烟农视为客户,突出对烟农的服务职能,解决技术框架问题,切实提高烟叶生产操作者的技术水平。因此,必须进行机制创新,一方面要提高烟草行业职工技术服务能力和服务水平;另一方面要充分调动烟农学技术、用技术的积极性。为此,我们进行了积极探索,尝试开展对烟农进行户籍化服务,对内部职工推行烟叶生产技术承包责任管理。
2烟叶生产户籍化管理的主要做法
2.1建立完备的组织结构
建立以市公司为主导,县公司、烟站为主体,烟技员和烟农为主力的3级组织体系。市公司及县公司有关职能部门、烟站站长分别负责全市、全县、全站烟叶生产年度及阶段性工作计划的制订,负责户籍化服务工作的组织、管理、考核。3级组织体系的建立,确保了烟叶生产收购户籍化服务工作的领导到位,推动了户籍化服务工作的组织、实施和正常开展。
2.2健全高效的运行机制
2.2.1运行机制。烟叶生产户籍化服务的运行机制是“分类划片,户籍服务;量化指标,强化责任;全程管理,服务到户”。具体为:①分类划片,户籍服务。根据种植模式、种烟面积和技术水平将烟农划分为A、B、C 3类,按照“工作量均衡”的原则,以烟站为单位对烟农进行划片,由烟站职工全员参与分包片区,并对每户烟农建立户籍化档案,用IC卡记录劳力、地力、前茬、种烟面积、品种、技术状况等基本信息,输入烟叶生产信息管理软件系统,以便针对性地开展管理与服务。②量化指标,硬化责任。烟技员负责所承包区域烟农的种烟面积核实、合同签订、技术指导、物资服务、政策宣传、关系协调、信息反馈、档案建立和督促合同履行等工作,具体指标在生产和收购环节量化为2个“五率”:生产“五率”,即技能合格率、技术服务入户率、技术落实到位率、物资服务到位率、烟农满意率;收购“五率”,即技能合格率、技术服务入户率、产购合同履约率、上等烟交售履约率、中等烟交售履约率。对2个“五率”指标分别设定分值,实行百分考核,以2个“五率”完成情况来衡量包户职工的工作成效,并实行工效挂钩,以硬化工作职责,确保管理与服务工作的落实到位。
③全程管理,服务到户。从烟田预留、整地、育苗、移栽、大田管理、采收烘烤到分级预验、烟叶交售等生产收购的全部环节,烟技员均要按要求对所承包的每一户烟农进行及时有效的技术、信息、物资服务,并实施生产收购全过程的质量控制。通过质量控制关口的前移和控制环节的增加,用上一环节工作的高质量来确保下一环节工作的开展,最终保证烟叶的产量与质量。
2.2.2管理机制。烟叶生产户籍化服务的管理机制是“分层培训,系统教育;三级督查,三级建档;工效挂钩,全面受控”。具体为:①分层培训、系统教育的培训机制。分层培训,就是市公司按照烟叶生产环节对县公司烟技员、烟站站长进行实用技术培训;县公司分环节对烟站烟技员进行实用技术培训;烟站分环节对烟技员及全体烟农进行技术培训。系统教育,就是利用冬末春初农闲季节,按照分层培训的范围,市公司、县公司、烟站3级对烟农分别进行系统的理论和实用技术培训。②3级督查、3级建档的考核机制。3级督查,就是在烟站、县公司、市公司分别设立督查机构,在烟站对烟技员开展经常性的督查考核的基础上,市县2级公司按环节对下级单位的户籍化管理工作进行督查考核,及时通报进展情况。3级建档,就是本着“有考核必有记录”、“考核为工效挂钩提供依据”的原则,在烟站、县公司、市公司分别建立户籍化工作考核电子档案,全面真实记录工作开展情况及考核结果。③工效挂钩、全面受控的奖惩机制。工效挂钩,就是按照生产、收购2个“五率”考核结果,市公司分季度和年度对县公司的一把手、主管领导兑现奖惩;县公司在烟站职工工资总额控制的前提下,同比例确定各烟站的挂钩工资发放总额;烟站按工资总额对烟技员的挂钩工资进行二次分配。全面受控,就是通过指标量化、3级督查和工效挂钩做到把烟区的所有烟农纳入服务管理网络,使烟叶生产收购的全过程受控,使参与烟叶生产收购的烟技员全员受控。
3烟叶生产户籍化服务的优点
(1)育人用人的互补性。户籍化管理体制突出了“以人为本”的思想,首先着眼于烟技员技术水平和业务能力的持续提高,再寻求工作成效的整体提升,纠正了多年来强调用人忽视育人的倾向,解决了烟站职工在技术上“不会干”的问题,构建了一个对基层烟站职工技术培训的平台。
(2)考核奖惩的关联性。通过2个“五率”来衡量烟站职工、烟站、县公司的工作成效,把业务链上相关人员的责任目标与其利益联结在一起,形成一个具有共同目标的有机整体,以利于相互促进、相互协调、内部管理和外部服务整体推进,扭转了对烟技员工作指标量化不够、考核无据的局面,解决了烟技员在思想上“不愿干”的问题,建立了一个对烟技员的内部管理平台。
(3)服务管理的有效性。本着“烟农至上,服务为先”的理念,把技术服务、信息服务、物资服务贯穿于生产、收购全过程,一方面为烟农及时提供技术、物资、信息服务,拆除服务框架,凸现服务的有效性;另一方面,以服务促管理,化管理为服务,密切企业与烟农的关系,提高产购合同履约率和服务回报率,促进企业与烟农的双赢,搭建了一个对烟农的外部服务平台。
(4)质量控制的全面性。在烟叶生产中导入全面质量管理理念,由烟技员对烟叶生产收购工作实行全员承包,分环节、全过程跟踪服务,及时有效落实育苗、移栽、田管、采烤、分级等各环节的技术措施,以既定技术路线的落实确保既定烟叶生产质量目标的实现,构筑了一个提升烟叶质量的质量管理平台。
4烟叶生产户籍化服务的成效
目前,许昌市47个烟站,433名烟技员,人均承包20hm2烟田、60户烟农。 烟叶生产户籍化服务在运行中,按照环节制订工作计划,分期逐项落实步骤开展工作,做到了有计划、有落实、有考核、有奖惩,基本实现了户籍化服务工作的标准化、规范化,充分发挥了技术推广、信息传递、物流服务等方面的优势,进一步完善了“公司+农户”的烟叶生产体制,取得了明显的成效。主要体现在:
(1)有利于提高技术到位率。围绕烟叶生产技术试验示范项目开发,认真推广关键配套技术,依据不同植烟地块制定出具体的技术方案,由烟技员负责指导落实,促使烟技员加强业务学习,提高责任意识,真正做到了技术培训到人、物资供应到田、烘烤指导到炕、验级把关到包、信誉评价到户。
(2)有利于充分发挥烟站的基本功能。基层站点作为烟叶生产管理的最基层单位,是烟草公司联系烟农的纽带。国家的有关政策、实用技术的推广、烟用物资的供应等都要靠烟站去宣传、落实。通过开展户籍化服务,建立了以烟农为中心的服务体系,使烟站应有的“规模控制、技术服务、物资管理、信息传递”4项基本功能得到了充分发挥。
(3)有利于对烟技员的绩效考核。由于实行责任到人,责任到户,通过考核指标量化计分,实行了一种全新的制约机制和收入分配方式,充分调动了烟技员的主观能动性和工作积极性。户籍化管理工作的开展,端正了基层职工的学风,挖掘出职工的工作潜力,增强了服务意识和服务水平,保证了烟叶市场信息、生产投入政策宣传到位,有效地稳定了烟叶种植规模,使烟农种植技术和整体生产水平得到提高。
根据XX市健康促进医院项目工作方案,为促进医院“健康工程”建设的深入开展,我院在院领导班子、主管院长的正确领导和指导下、在本院相关职能科室、临床科室的大力配合下,健康促进医院的创建工作取得了较好的成效,但也存在着不足,现总结如下:
一、 项目实施情况
(一) 组织机构网络建设。
1、 建立并完善健康促进医院机构及网络。
调整了健康教育医院领导小组,明确工作职责;各科室成立健康教育工作小组,在医院健康教育领导小组的领导下工作,完成了健康促进医院组织机构的网络建设。
2、制定健康促进医院政策
在健康促进医院创建初期,在院健康促进领导小组的领导下,我院制定和完善了健康促进医院的各项政策。如:《健康教育与健康促进管理制度》、《健康教育与健康促进工作例会制度》、《医院职工健康教育培训考核制度》《医院健康教育考核评价制度》、《健康教育领导小组工作制度》、《健康教育科工作职责》等。
(二) 培训是前题,全员行动是根本
按照《健康促进医院工作基本要求》和《健康促进医院评价指标体系》文件要求,2016年10月XX院长主持召开健康促进医院工作部署动员会,部署相关工作内容,明确任务和步骤、部署和要求。公共卫生科按照会议的要求对全院医护人员进行了《健康教育与健康促进技能》培训,并对培训进行考核。使全院医护人员都参与到健康促进医院的工作中。
(三) 合理布局,优化流程,提供舒适优美的就医环境
我院优化了就医环境,完善就医流程。门诊大厅建立了健康宣教区,定期更换宣传资料,受到了广大患者的欢迎;医院开通电话及网上预约咨询,开通绿色通道,提高患者满意度。病区环境清新整洁,优化便民服务举措,并对出院患者进行电话随访,通过随访真正解决具体问题、用药咨询、提高复诊率、慢病跟踪管理、增加患者群,并有督促检查与绩效挂钩,有力的推动了创建工作的进行。同时院内的安保、消防、食品安全;院内生活垃圾和医疗废物分类收集,医疗废物标识清晰,收集、放置和转运合理,符合院感规定。保证了患者安全就医。环境设施应该满足残疾人群、老年人群和其他特殊人群的需求:如无障碍设施、老年人优先窗口等。
(四)宣传是保障,加大培训教育力度
1、院内加强培训:医院向全体员工宣传和贯彻开展健康促进医院活动的目的和意义。召开了我院的健康促进医院项目的推进大会。对全体职工进行健康促进医院有关理论和知识培训,公布并宣传贯彻医院出台的各项健康政策和措施。
2、对患者加强健康宣教:医院充分发挥大众媒体的宣传优势,通过LED大屏幕、报纸、微信、网站等形式普及卫生知识和防病知识,健康素养66条;院内利用门诊大厅LED大屏幕定期宣传健康教育内容;二楼、三楼候诊区设立了健康教育宣传架,宣传栏、电视定期播放健康教育内容,各临床科室设有健康教育宣传栏,每月更新宣传内容。
3、完善健康教育内容,保证健康教育促进工作落到实处
开展特色健康教育与健康促进活动,向社会开放健康教育讲堂和专项健康教育讲座。在2016年“孕妇大讲堂”、“健康主题日宣传”、“社区讲座”基础上,2017年建立了“康复治疗室”、“健康小屋”等健康教育讲堂。利用网络微信平台进行健康教育。使健康教育、随访延伸至社会,深入社区、家庭,受到广大群众的一致好评。医院定期组织志愿者下乡对农村居民进行免费义诊、免费体检和健康咨询,发放健康教育宣传知识宣传单,取得了积极的社会效应。
4、定期对病人的健康教育活动做满意度评估
回访中心每月对全院的出院患者电话随访,及时向科室反馈回访意见及建议,护士长督促检查,并纳入护理质控内容,确保随访效果,每季度对随访问题进行汇总、分析、帮助解决,通过跟踪,患者对健康教育活动满意度达到90%以上。
(五) 控烟是前提,全力创建无烟医院
1、加强领导、全面禁烟。为切实做好我院全面禁烟工作,落实责任,特成立控烟工作领导小组。由主管院长任组长,办公室设在公共卫生科。
2、多种方式,加大宣传。医院印制了控烟教育宣传资料,分发给每一位医务人员、病人及其家属,院内不定期的在LED大屏幕、院报、宣传栏进行宣传吸烟的危害,形成多方位的宣传氛围,加大宣传力度,为控烟工作造势,以取得良好的宣传效果。
3、制定制度,严格控烟。医院出台了《各级控烟领导小组工作职责》,并下发到各科室,医院明确规定在医院内一律禁止吸烟,并张贴了醒目的禁烟标志。每个科室有2-3名医务人员作为科室的禁烟监督员,保洁和保安员也承担起禁烟巡查员的责任,禁烟无死角。发现病人及其家属吸烟,要及时讲明道理,加以劝阻,发现医务人员吸烟,按制度处罚,绝不姑息迁就。制度实施以来,引起全院高度重视,大家都能严格遵守,达到了令行禁止的目标。
4、坚决杜绝烟草广告。医院各科室绝不允许张贴烟草公司提供的广告画、招贴画,绝不允许采用任何形式的促销手段销售烟草。制作禁烟手册及折页,并由责任护士发放给每个患者,把吸烟危害纳入健康教育手册内容,进行健康教育,谁发现谁制止,保证做到无烟医院,各科室均建立了专门健康教育宣传栏,并做到内容及时更新,动态管理。
二、考核评估
依据《健康促进试点医院考核标准》(2016版)及《患者满意度调查表》,我院对健康促进医院的各项工作进行了自查及评估,各项工作都达到了规定的标准,我院将依据标准每年对健康教育促进工作进行自查和总结,发现问题、查找不足,提出整改意见。将对病人健康教育活动做满意度评估,并将其纳入到质控体系中。
三、存在问题。
通过全院职工的不懈努力,我院健康教育和健康促进工作取得一定成绩,但还存在以下不足:
1、对健康促进医院工作的认识和重视程度有待进一步提高;
2、健康教育、健康促进活动的内容还应该更加丰富多彩一些;
3、无国家推荐的合格的戒烟药物,制约着戒烟工作的成效。
4、无烟医院及健康促进医院的长效机制需要不断探索和完善。
四、今后工作思路
1、完善《健康教育活动满意度测评表》
为了了解患者和家属对我院开展的健康教育活动是否满意,了解普及情况、对内容了解程度、对内容的关注度、满意度、可行性、教师主讲的能力和水平,以便及时纠正、改变我们的工作方式、方法,及时更新健康教育内容,更好的为患者服务,护理部定期发放《健康教育活动满意度测评表》,切实把健康教育工作落到实处。
2、创新健康教育内容
开展了多种多样的健康教育活动,设置了健康教育室,制作了健康教育宣传板,健康教育手册及折页,各种疾病的健康教育内容,床旁一对一的个性化教育。
3、创新健康教育形式
各科室针对不同患者编排了各种健康操:糖尿病健康操、甲状腺、乳腺术后康复训练操、孕妇操、腰椎术后康复操等,对患者进行指导,提高了患者的理解程度。
4、持续加强控烟宣传工作力度,使这项工作持之以恒的进行下去。
⒈召开“创无烟医院做控烟表率”座谈会
结合今年世界无烟日“卫生工作者与控烟”的主题,无烟日前夕在北京朝阳医院召开了“创无烟医院做控烟表率”座谈会。全国人大副委员长韩启德应邀出席会议,部分医院和卫生机构的领导、控烟专家和代表余人参加了座谈会。会议号召广大卫生工作者应成为控烟模范,从自身做起,带动全社会创建无烟环境。会议还向荣获××年全国控烟先进奖的个单位和位个人颁发证书和奖章。
⒉组织修订并下发创“无烟医院”评估标准
创建“无烟医院”活动已在全国各省市不同程度地开展,很多地方也评选出一批批“无烟医院”。为使创建活动有组织、科学、规范、良好地发展下去,卫生部组织有关专家讨论、制定“无烟医院”标准和评估标准。××年月,中国控制吸烟协会和中华医院管理学会联合下发《关于印发“无烟医院”标准修改稿及其评估标准的通知》,请各地在创建无烟医院工作中参照执行。
⒊积极推动“无烟医院”试点工作
为了推动“无烟医院”的创建工作,探索可行性经验,协会组织北京医院、北京朝阳医院开展《无烟医院评估标准》的预试验及创建无烟医院试点工作,并作为卫生部的试点单位,得到了卫生部妇社司的大力支持。两所医院试点工作从今年月全面启动,分别制定了计划书,成立创建“无烟医院”领导小组,设立医院控烟办公室,召开全院动员大会,进行吸烟现状基线调查,制定医院控烟制度、规定和奖惩办法,对医务人员和患者进行控烟宣传和教育,开展建设医院无烟环境等。据此次基线调查显示:北京医院职工发放调查表份,吸烟率为%(其中男性%,女性%);北京朝阳医院职工发放调查表份,吸烟率为%(其中男性%,女性%)。月日,曹荣桂会长亲自参加了协会组织两院对试点工作进行的现场交流,进一步促进了试点工作的开展。
二、推进创建无烟草广告城市工作
⒈完成了第一批无烟草广告城市的审核和上报工作
多年来,在各省市政府的重视和支持下,各地广泛响应、积极开展创建无烟草广告城市工作。协会受卫生部和国家工商行政管理总局的委托,继续组织开展此项工作。今年协会对个省个城市上报的材料按照要求逐个进行审查、核实,整理汇总材料,上报二部局审批。最后,第一批个城市被授予“全国无烟草广告城市”称号,在卫生部、全国爱卫会举办的第十八个世界无烟日主题大会上,二部委向他们颁发了奖牌和证书。版权所有
⒉进一步规范创建管理工作
为推进全国创建无烟草广告城市活动的深入开展,加强各地对“实施办法”的理解,进一步明确、规范申报材料要求和工作联络方法,协会经报二部局同意,于××年月下发了《关于申报全国无烟草广告城市有关事宜的通知》,以保证创建和申报工作的顺利开展。
三、积极宣传和促进《烟草控制框架公约》的实施
⒈成功举办第届全国吸烟与健康学术研讨会暨第届烟草控制框架公约论坛
我国批准和启动履行《公约》,对中国的控烟乃至全球控烟都是一件大事。《公约》是国际公共卫生领域第一部大法,也是控烟工作重要的法律依据。为进一步宣传《公约》和促进交流,协会积极组织了第届全国吸烟与健康学术研讨会暨第届烟草控制框架公约论坛。世界卫生组织驻华代表,卫生部妇社司张斌副司长以及国内外、香港特别行政区控烟专家和代表余人参加了会议。本届大会的主题是:促进落实烟草控制框架公约。大会收到国内外论文余篇,篇学术论文在大会报告和交流。这些报告从不同层面、不同人群、不同地域、不同领域对《公约》及依法控烟、医院及卫生工作者控烟、学校及青少年控烟、创建无烟环境及公共场所禁烟、无烟草广告城市建设以及戒烟方法和技巧等进行了交流和研讨。本届大会有以下几个特点:①参加人员多(余位代表),覆盖面广,包括卫生行政、学校、疾控系统、协会及港澳等;②论文数量多、质量高;③大会秩序好,听会人员出席率高;④大部分代表表示满意,认为大会为全国控烟工作者提供了一个很好的交流平台和学习机会,为开阔思路,取长补短,提高控烟能力,为深入学习和宣传《公约》,为进一步落实《公约》在我国的实施起到了积极的推动作用。
⒉及时举办《公约》培训班
为及时宣传和学习《公约》,更多了解和深入理解《公约》精神和内容,协会与中国疾控中心联合于月日在北京举办《烟草控制框架公约》培训班。参加对象为全国从事控烟、慢病防治、健康教育工作人员等。请参与《公约》谈判等有关专家进行授课。内容包括《公约》形成的背景及《公约》的焦点问题;《公约》的原则及主要内容;国内外控烟的进展;对我国履行和实施《公约》的意见等。培训班收到较好的效果。学员反映培训班举办及时,是紧密配合我国批约后的第一次《公约》培训班;授课人认真准备教材,内容丰富,图文并茂,引人入胜,针对性强。
四、健全协会分支机构完善协会工作制度
⒈成立协会青少年控烟专业委员会
为发动社会各部门共同开展控烟工作,特别是做好青少年控烟工作,协会努力加强分支机构建设。在协会的积极组织协调和北京市疾控中心的大力配合下,××年月,协会进行了青少年控烟专业委员会的改组换届工作。新一届青少年控烟专业委员会聘请了陶西平、胡亚美等知名人士为高级顾问,吸纳了社会各界及相关省市参加委员会领导,明确制定了-××年工作重点和计划。这将使协会深入开展青少年控烟工作提供了组织和人员上的保证。
协会青少年专业委员会成立个月,开展了以下工作:
在北京个区县开展青少年吸烟现状调查(已进入输机阶段);
对北京市个社区进行现场观察,了解社区环境烟点密度,调查所学校周边的烟点分布和“不向未成年人售烟”标志情况(已完成现场及统计工作);版权所有
对-××年排行榜前位的电影和电视剧及进口电影进行吸烟镜头调查。
⒉召开协会三届理事会第二次会议
按照协会章程规定,协会每年召开常务理事会-次。××年月,协会第三届常务理事会第二次会议召开。会议向常务理事会汇报工作,并对有关人事变动和××年度中国控烟先进奖人选进行审定。
⒊召开协会控烟用品专业委员会年会
按照协会专业委员会有关组织规定,协会控烟用品专业委员会于××年月召开年会,来自全国各地的常务委员以及控烟专家、特邀代表人参加会议。会议结合学习《烟草控制框架公约》,对国内外控烟用品研发现状,加强控烟产品理论技术研究,控烟产品企业如何参与控烟戒烟工作等展开讨论。协会也明确提出了严格控制产品质量和认定程序、增强产品的可信程度和功效等要求。
⒋修订完善控烟用品认定办法
为规范控烟产品认定程序和标准,做到有章可循,严格管理,协会邀请全国从事毒理、卫生法规以及卫生部、药监局有关人员在充分讨论基础上修订完善控烟用品认定办法。内容主要从毒理学、卫生安全性和功能性方面对控烟产品进行严格把关。
⒌建立健全协会工作制度和规章制度
年初,协会反复研究制定了部门职能和岗位职责,修改了协会财务管理办法,制定了协会档案管理办法以及有关用车、通讯费和资金筹措等日常管理规定。逐步使协会工作纳入规范良性运转。
五、持续组织开展青少年“拒吸第一支烟”签名活动
从年起,协会坚持每年组织发动各省市开展青少年“拒吸第一支烟做不吸烟的新一代”签名活动。今年上报的签名人数有万。据不完全统计,年至××年全国共有万中小学生参加了“拒吸第一支烟做不吸烟的新一代”签名活动。“签名活动”是一项教育青少年群体远离烟草的大众传播形式,目标鲜明、富有声势。协会将把这一活动持续开展下去。
六、积极申请和组织实施控烟项目开展国际控烟交流
⒈与美国南加州大学联合举办控制吸烟与健康促进培训班。
××年月,协会与美国南加州大学联合在美国举办控制吸烟与健康促进培训班。培训内容涉及控制吸烟、艾滋病防治以及公共卫生体系方面的做法和经验等。来自全国各地包括卫生行政部门、疾控系统、健教和控烟协会等名学员参加培训。美国南加州大学教授、洛杉矶疾控中心专家等为培训班讲课,还参观了社区和学校。学员普遍反映受益匪浅,既学习、交流了经验,又拓宽了视野。
⒉积极申请国内外课题项目
为开展科学调查研究,组织参加更多的控烟项目,增强控烟科研能力,协会积极申请国内外课题项目,参与了国际合作项目的竞标工作。今年由协会组织有关人员讨论撰写了项目书,申请合作项目,其中一项获得中英合作项目批准。现正组织协调北京、上海、苏州等城市疾控、控烟部门和医院共同参与,并开始正式启动实施。
七、极做好控烟信息传播工作
⒈加强网站建设
为继续扩大吸烟有害健康宣传,充分利用互联网大众传播手段,协会今年加强了网站建设和经费投入,进一步理顺和规范网站工作,对版面和内容进行了修改和调整,加强了信息的时效性和内容的可读性,对传播控烟教育信息起到了很好的效果。
论文摘要:行动导向教学法在数控实训教学中应用,能够提高数控实训的效果,提高学生技能水平,培养出适合社会、企业需要的高技能人才。本文主要从数控实训教学的教学设计过程的角度阐述行动导向教学法在数控实训教学中的应用。
数控技术是制造业实现自动化、柔性化、集成化生产的基础;是提高产品质量、提高劳动生产率必不可少的技术手段。加入世贸组织后,中国制造业开始广泛使用先进的数控技术,这迫切要求职业学校培养出大量的在一线从事数控加工的技术工人,因此数控实训教学在专业教学中显得尤为重要。而行动导向教学法在数控实训教学中应用,能够提高数控实训的效果,提高学生技能水平,培养出适合社会、企业需要的高技能应用型人才。
一、行动导向教学法概述
目前我国职业教育界提及“行动导向”译自德语“handlungsorientierung”,其核心理念是注重关键能力的培养。自20世纪80年代起,“行动导向”成为德国职业教育和培训领域教学改革的主流,1998年德国联邦州文化部长联席会议通过并发布“学习领域”课程方案,确定了“以行动为导向”的教学法在职业学校教育改革中的基础地位,为提高教学成效开创了新的途径。
行动导向教学法是贯穿于教学全过程、融入于教学各要素、体现于教学各环节中的一种指导思想,是在整个教学过程中创设一种教与学、教师与学生平等互动的交往情景,通过教学目标、教学内容、教学方法、教学设备设施和教学评价体系等方面的重新组合,引导学生在专业对应的职业情境中、在动手的实践中自主学习,从而掌握知识和技能,不断构建自己的经验、知识和能力体系的教学模式。
二、行动导向教学法应用的教学设计
教学系统设计主要是以促进学习者的学习为根本目的,运用系统方法,将学习理论与教学理论等的原理转换成对教学目标、教学内容、教学方法和教学策略、教学评价等环节进行具体计划,创设有效的教与学系统的“过程”或“程序”。教学系统设计是以解决教学问题、优化学习为目的的特殊的设计活动。
1.教学目标的设计
教学活动一般以教学单元形式进行,因此,需要编制单元教学目标。职业教育单元教学目标编制可运用布卢姆的教育目标分类法进行,可将单元教学内容归入认知(知识)、情感、技能(心智技能和操作技能)三大类。以个性“烟灰缸”设计加工教学为例,其教学目标为:技能目标是能进行中等复杂程度零件的设计、加工工艺分析、仿真及真实数控加工;知识目标是掌握mastercam软件运用、宇龙数控仿真软件运用、数控加工技术;情感目标是能制定工作方案与计划、满足“5s”管理要求、具备组织协调、相互沟通和团队合作的意识、会编写相应成果的总结文档。
2.教学内容的设计
教学内容是指为了实现教学目标,要求学习者系统学习的知识,是学与教相互作用过程中有意传递的主要信息。教学内容的分析就是要确定“教什么”。教学内容编排就是根据教学目标对内容进行合理的组织安排,使其有一定的系统性和层次性,从而有助于学生对知识的理解。以个性“烟灰缸”设计加工为例,教学内容的编排如下:完成所提供零件图“烟灰缸”的建模及仿真加工、每组设计一个“烟灰缸”并完成仿真加工、完成各组所设计烟灰缸的仿真加工及工艺卡片、完成各组所设计烟灰缸的加工及工艺卡片、每位同学设计一个“烟灰缸”并完成仿真加工、本情景学习总结及完成文件填写。
3.教学过程的设计
教学过程的设计是对具体的教学活动进行系统化的结构性安排。
(1)教学策略的制定
确定了教学目标和教学内容,教学设计工作应进入了教学策略的制定环节。教学策略是为实现某一教学目标而制定的、付诸于教学过程实施的整体方案,它包括合理组织教学过程,选择具体的教学方法,制定教师与学生所遵守的教学行为程序。教学策略的设计,是教学设计的重要环节,是有效地解决“如何教”、“如何学”的问题。以个性“烟灰缸”设计加工为例,主要采用项目教学法和分组合作法等教学方法。
(2)教学情境的设计
行动导向教学法主张学生要在真实的情境下进行学习,减少知识与解决问题之间的距离,强调知识迁移能力的培养,因此,强调在完成教学活动时要为学生提供完整、真实的问题背景,还原知识产生的背景,并以此为启发点启动教学,使学生产生学习的需要,驱动学生自主的学习。一般教学中常用的情境有以下几种:问题情境、资源情境、案例情境、故事情境。以个性“烟灰缸”设计加工为例,问题情境的创设为学生提供一个很新颖的烟灰缸创意,让同学分析其加工可行性,答案是无法加工的,让同学深刻体会到设计的烟灰缸不仅要创意新颖而且要保证具有加工的可行性;资源情境为学生提供理实一体化实训室、网络资源及大量的相关资料,供学生查阅完成烟灰缸的设计及加工;案例情境为学生展示往届学生的作品,让同学分析其中的优缺点,进而吸收其中的优点,避免犯同样的失误;视频情境为学生播放应用cad/cam技术完成工厂设计的视频,让学生感受cad/cam技术的力量,引发学习者丰富的联想,进而提高同学学习的积极性。
(3)教学媒体的应用
各类媒体应用在教学过程中,对不同教学内容、教学目标和教学环境所显示出来的能力是不同的。由于媒体的性能与特点各异,对有效传输教学信息的效果也各不相同,所以,只有充分掌握各类教学媒体的性能、特性和设计方法,才能合理选择、优化组合教学媒体并将其应用到教学过程之中。
4.教学评价的设计
行动导向教学法中教学评价重点放在针对教学实施的根本目的,指向学生在进行学习的整个“过程”,包括每一个学生在该项活动中的参与过程、所起作用、合作能力等;同时,要突出对学生的创新精神、实践能力的形成与提高方面的评价。关注的是学生能否对所学知识提出问题、分析归纳、有所发现;并逐步在学习过程中形成质疑、乐于探索、勤于动手、努力求知的积极态度。
行动导向教学法在数控实训教学中的应用,大大丰富了数控实训教学的形式和手段,为学生提供了更加有效的学习方式,全面提高了学生的综合能力。在今后教学中,我将不断探索,总结经验,完善不足,以满足现代社会对职业教育全面素质和综合能力的需求。
参考文献:
[1] 史平、秦旭芳主编.行动导向教学法:探索与创新.大连理工大学出版社
[2] 黄春雷.职业院校行动导向教学法的实施与规范.中国西部科技,2007.20
[3] 徐英俊.教学设计[m].北京:教育科学出版社,2001
为了切实加强学校禁烟控烟工作,切实保护广大师生的身体健康,根据教育部《关于在全国各级各类学校禁烟有关事项的通知》和广南县关于创建无烟学校活动实施方案的有关文件精神及八宝镇中心学校的实施方案,结合本校实际,特制定本方案。
一、创建目标
全面开展创建无烟校园工作,到2021年4月30日前达到《无烟学校标准》要求。
二、创建内容
1. 以《无烟学校创建工作指引》为蓝本,建立健全控烟组织机构,制定控烟工作制度,明确控烟工作人员和职责,广泛进行控烟宣传和培训,全面开展无烟环境建设。
2. 对照《无烟学校验收评分标准》进行自查和完善,确保2021年4月底创建达标。
三、具体措施
(一)健全禁烟控烟组织机构和人员。
1. 成立学校禁烟控烟暨创建无烟校园工作领导小组。以王开福校长为组长,宋发军教导主任为副组长,学校各班班主任、科任教师为成员,领导小组下设禁烟办在学校办公室处,刘云改任办公室主任,负责协调学校禁烟宣传和教育,检查监督日常工作的开展。
2. 设立控烟监督员和巡查员。
(1 )控烟监督员由禁烟控烟暨创建无烟校园工作领导小组成员组成,负责指导和监督禁烟控烟工作。
(2 )控烟巡查员由禁烟办、少先队、各班班主任及班委会全体人员组成,负责加强巡视和规劝。
(二)制定控烟计划和实施方案。
1. 将建设无烟校园纳入学校工作计划。
2. 建立健全学校禁烟控烟工作制度和管理办法。
(1 )将创建工作与学校日常工作和管理相结合,实行学校、科室两级管理。
(2 )制定禁烟控烟考核办法与奖罚制度。
(3 )制定控烟监督员及巡查员职责,定期检查记录禁烟控烟落实情况。
(4 )明确全体师生劝阻吸烟的责任和义务。
(三)规范无烟校园建设。
1. 召开创建“无烟校园”启动动员大会,发出控烟倡议,公布无烟制度,在整个学校掀起创建无烟校园的热潮。
2. 统一无烟环境布置。
(1 )学校入口处设置明显的禁止吸烟警示牌,走廊、楼梯、卫生间、办公室、会议室、食堂等室内公共场所张贴禁烟标志,告知师生及来访者不得在校园内吸烟。
(2 )校园内禁止设吸烟区,禁止摆放烟草制品及烟灰缸等烟具。
(四)开展禁烟控烟知识宣传
1. 利用网站以及例会等形式,向师生进行控烟宣传。
2. 设立禁烟控烟宣传栏,走廊张贴宣传语(画),向来访者开展宣传。
3. 适时安排戒烟讲座及培训。
(五)无烟校园监督和巡查
1. 禁烟监督员加强对各办公室的禁烟控烟工作的指导和监督,控烟巡查员加强巡视及劝阻吸烟。
2.禁烟办要认真做好创建无烟校园日常工作,每月组织 1 次无烟校园的监督与检查,做好相关记录,及时通报结果。
(六)进行总结评估和申报。
1. 对照《 无烟学校验收评分标准》,对开展创建活动的全过程进行总结。
2. 认真整理资料,接受县教育局、县健教办的评估验收。
尊敬的曹副省长,各位领导、同志们:
春节刚过,省政府决定就提高优质烟叶有效供给能力工作,召开专题会议,充分体现了省委省政府对烟叶工作的关心重视,也说明了这项工作十分重要。这次会议的主要任务是,传达学习2月12日国家局、总公司局长(总经理)办公会议精神,贯彻落实国家局关于在田间消化不适用烟叶的要求,进一步统一思想,提高认识,安排部署全省提高优质烟叶有效供给能力工作。为开好这次会议,2月14日,曹副省长听取了省局的专题汇报,今天又亲自出席会议并将作重要讲话,请大家认真贯彻落实。刚才,云东局长传达了国家局姜局长在听取云南省局(公司)提高优质烟叶有效供给能力工作汇报后的重要指示精神,请大家认真学习贯彻。下面,根据会议安排,我先讲四点意见:
一、提高优质烟叶有效供给能力是推动“卷烟上水平”的战略任务
国家局非常关注提高优质烟叶有效供给水平。在全国烟草工作会和烟叶工作座谈会上,姜局长反复强调,要下力气解决好等级结构和地区结构平衡问题,实现当年烟叶供给总量与需求相平衡、上等烟和优质烟区烟叶供给与需求相平衡。1月13日,姜局长在听取云南省局工作汇报后,明确要求云南省局“要把不适用的烟叶处理在田间地头,今年一定要启动,一定要突破”。2月12日,国家局召开局长(总经理)办公会,专题听取云南省局工作汇报,姜局长认为:云南省局对提高优质烟叶有效供给能力工作“高度重视、深入调研、精心谋划、措施有力”。
省委省政府高度重视提高优质烟叶有效供给能力建设工作,1月26日,专门听取了省局的工作汇报,白书记、秦省长给予充分肯定,要求各级各部门大力支持,认真做好提高优质烟叶有效供给能力工作。省局认真贯彻落实国家局和省委、省政府的战略部署,精心组织,迅速启动,省局党组先后五次召开会议,学习姜局长的重要指示精神,统一思想认识。余局长提出要充分调研,在广泛听取烟农和基层意见的基础上,制定实施方案。省局下发了紧急通知,要求6个主要烟区州(市)公司制定初步方案;研究印发了具体工作方案,成立了领导小组、办公室和7个项目组,明确分工,排定工作进度;组织8个调研组分赴7个主要烟区州(市)和全国23家工业企业进行调研。2月8日至11日,连续召开了三次办公会,专门讨论修改实施方案。2月10日,省局召开了由有关州(市)、县(市、区)、乡(镇)政府领导,村委会干部,烟农代表和州(市)烟草公司局长(经理)、县级分公司经理、烟站站长参加的座谈会,听取基层政府、烟草公司和烟农意见,大家一致对该项工作给予支持认可,对实施方案基本认可,座谈收到了很好效果。通过学习领会精神、深入基层调研、广泛听取意见、反复科学测算,掌握了基本情况,明确了目标任务,理清了工作思路,研究了政策措施,制定了实施意见。
优化结构提高优质烟叶有效供给能力,是国家局高瞻远瞩、顺应行业发展需要作出的战略决策,是省委省政府要求烟草勇攀高峰、促进全省经济又好又快发展的战略部署。各级各部门要认清形势,加强对提高优质烟叶有效供给能力重要性和必要性的认识,切实增强紧迫感、责任感和使命感,全力推进提高优质烟叶有效供给能力工作。
(一)提高优质烟叶有效供给能力是转变烟叶发展方式的重大举措。“十一五”期间,特别是近三年以来,全省烟叶生产实现了快速增长,烤烟收购量从的1520.73万担增加到1877.59万担,增加356.86万担,增长23.47%。“十二五”期间,国家局将实行“控制总量、适度从紧”的政策,年烤烟种植收购计划控制在4800万担左右。在收购总量增长空间有限的前提下,依靠规模扩张支撑发展的方式将难以为继,发展方式的问题逐渐成为制约云南烟叶生产可持续发展的主要因素,转变烟叶生产发展方式已成为全系统面临的重大课题。充分发挥卷烟品牌对优化资源配置的导向作用,把优质烟叶有效供给作为衡量烟叶生产水平和原料保障能力的重要标准,积极开展提高优质烟叶有效供给能力建设,有利于加快由依靠数量规模增长向质量效益增长转变,有利于推动依靠增加物质资源消耗向主要依靠科技进步、管理创新转变,提高烟叶生产发展的协调性和可持续性。
(二)提高优质烟叶有效供给能力是促进“原料保障上水平”的重大任务。随着行业“卷烟上水平”不断推进,“532”、“461”知名品牌的加快发展,烟叶市场发生了重大变化,总量供过于求和结构供不应求矛盾突出,优质烟叶有效供给已成为制约“卷烟上水平”的最大瓶颈。截至6月底,全国烟叶库存总量高达8548万担,可以满足31个月卷烟生产需要。而全国上等烟消耗比例每年递增4个百分点,去年达到55.4%,超出了41%的收购比例,中部烟消耗比例每年递增2个百分点,去年达到60%,上等烟,特别是中部上等烟供不应求。云南是烟叶原料生产的重要基地,肩负着全国知名品牌的原料保障任务, 从全国23家卷烟工业企业对云南烟叶需求的初步调研结果看:一是上等烟需求旺盛。20xx年度,全国卷烟工业对云南烟叶需求1902.1万担,其中,上等烟1286.9万担,占67.7%,占云南20xx年烟叶收购总量的68.8%;中等烟604.6万担,占31.8%;下等烟10.6万担,占0.5%。红塔集团、上海(烟草)集团、湖南中烟、红云红河集团、广东中烟等主要工业需求上等烟比例均在70%以上,部分工业需求上等烟比例超过80%;二是中部烟叶需求量大。各工业企业计划采购中部烟叶量占总量的68.5%;三是需求等级集中度高。91.7%的需求量集中在“6c、3b、1”十个等级上,其中,c1f、c2f、c3f、c4f、c2l、c3l等6c等级需求占比高达66.5%,b1f、b2f、b3f等3b等级需求占比达19.7%, 2f需求占比5.5%,其他等级需求总和仅占8.3%。全国工业企业明确提出不需要的等级有9个,分别是b1r、b2r、b3r、b3k、h1f、s1、s2、gy1和gy2;对b2k、b2v、b3v、h2f、2v、4l、4f、c1k、c2k等9个等级的需求非常少。当前,“532”、“461”知名品牌的快速发展,最突出的要求是必须保持配方稳定、质量稳定。如果云南烟叶结构不能满足知名品牌规模扩张和价值提升的需求,导致知名品牌配方发生变动,质量出现问题,损失将无法估量。在保持总量平衡前提下,提高优质烟叶有效供给已成为烟叶生产发展的主攻方向和推进“原料保障上水平”的迫切要求。
(三)提高优质烟叶有效供给能力是巩固提升云南烟叶竞争力的新路子。行业“卷烟上水平”战略的实施,对烟叶生产提出了新的更高要求。据统计,全省-四年烟叶收购平均上等烟比例为54.63%、中等烟为34.26%、下低等烟为11.11%,中部烟叶比例为55.98%、上部烟叶为29.33%、下部烟叶为14.69%。按四年平均比例测算,在不优化结构的情况下,今年预计产出上等烟1021.6万担,只能满足工业需求的79.4%,相差265.3万担;产出中部烟叶1046.8万担,只能满足工业需求的80.3%,相差256.1万担,上等烟和中部烟叶数量远远不能满足市场需求。努力提高烟叶生产整体水平和质量水平,进一步优化烟叶等级结构,增强原料保障能力,已经成为巩固提升云南烟叶优势地位和竞争力的根本需要。通过优化结构,预计今年全省产出上等烟1215.5万担左右,比例达65%左右,增加上等烟产出量193.9万担左右,进一步提高了优质烟叶市场占有率,巩固提升了云南烟叶在知名品牌配方中的核心地位。
(四)提高优质烟叶有效供给能力是促进烟农增收的新途径。烟叶生产是我省农村的支柱产业之一,也是全省农民增收的重要渠道。优化等级结构,提高烟叶质量,有利于促进烟农增收。通过优化结构,全省烟叶生产量将上浮10%左右,一定程度上缓解了稳定烟区烟农种烟需求,有利于推动烟叶生产规模稳步发展,有利于稳定烟农种烟积极性。根据全省近四年烟叶收购等级结构情况分析,结构提升后,20xx年全省上等烟比例提高到65%左右,烟叶收购均价将增加0.78元/公斤左右,烟农交售收入将增加7.3亿元左右,政府将增加烟叶税1.6亿元左右。从种烟纯收益看:优化结构前,烟农亩均售烟收入2290元,亩均生产成本1881元,亩均纯收入409元;优化结构后,亩均售烟收入2182元,亩均生产成本1823元,加上不适用烟叶田间消化专项补贴60元/亩,亩均纯收入419元,比优化结构前每亩增加10元。此外,再加上今年提高烟叶收购价格,烟农综合收入还会有一定幅度提高。
提高优质烟叶有效供给能力建设,是烟叶生产的重大改革和重大调整,推进这项工作,必将面临着许多困难和不确定因素。一是统一各级干部职工和广大烟农对提高优质烟叶有效供给能力的认识需要一个过程;二是生产量适当上浮,新增种植面积的物资准备、育苗、地块落实等工作时间紧迫;三是田间消化不适用烟叶统一处理、补贴资金管理、监督验收办法等配套政策措施还需进一步完善;四是田间鲜烟叶消化量大面广,地区间差异较大,确保消化到位任务非常艰巨;五是如何将田间消化的鲜烟叶变“废”为“宝”,不污染环境,需要创新思路、妥善处理;六是确保优化结构中不适用的烟叶真正消化在生产环节,不进入烤房,不流入市场,专卖监督工作面临较大压力。对这些困难和不确定的因素,要引起高度重视,认真加以解决。
二、提高优质烟叶有效供给能力的总体思路、目标任务和基本原则
(一)总体思路。紧紧围绕“卷烟上水平”的战略任务,贯彻落实“控制总量、适度从紧”的烟叶工作方针,切实转变烟叶生产发展方式,坚持工业企业品牌需求导向,着力优化等级结构,有效提升供给水平,努力做到“一增加四保证”,即增加烟叶生产总量,保证计划完成,保证结构优化,保证出口备货,保证烟农收益,推动云南烟叶原料保障上水平,为行业“卷烟上水平”作出积极贡献。
(二)目标任务。综合应用政策、科技、农艺、经济等措施,把不适用的下低等烟叶消化在田间,优化烟叶结构,有效提升烟叶质量和供给水平,增强云南优质烟叶原料保障能力。全省烟叶收购量1870万担,上等烟比例达到65%左右,生产量按2060万担安排,田间消化不适用烟叶200万担左右;下等烟重点保障出口备货,收购比例控制在6%左右,只收购4f、c1k、c2k、b1k、b2k 5个等级;烟叶收购等级质量符合国家要求。各州(市)计划分配数量及优化结构目标会后下达。
(三)基本原则。一是坚持控制总量,科学安排生产量,做到既完成计划任务,又优化结构,烟叶种植不失控,不出现较大波动。二是坚持需求导向,围绕知名品牌发展需要,田间消化不适用烟叶,增加上等烟产出量,实现总量供给与需求平衡、结构总体平衡,提高烟叶配置效率。三是坚持服务烟农,把实现好、维护好、发展好烟农利益作为提高优质烟叶有效供给能力一切工作的出发点和落脚点,尊重烟农意愿,合理确定补贴标准,保障烟农种烟收益不受影响。四是坚持合理留叶,在标准化留叶数基础上,在不影响整株烟叶正常生长发育的前提下,统一清除不适用烟叶,优化结构,提高质量和可用性。五是坚持严格操作,在不污染环境、不影响田间卫生的前提下,适度集中,统一就近、就地处理,确保不适用烟叶消化在田间。六是坚持科学调拨,统筹安排,合理配置,有效供给,既要保重点,又要兼顾一般,努力提升优质原料保障水平,满足卷烟知名品牌发展需要。
三、精心组织,扎实推进提高优质烟叶有效供给能力建设
(一)严格计划管理。根据优化结构需要,实行生产量、收购量两个计划安排,收购量和上等烟比例是考核和兑现生产扶持、专项补贴、工作经费的主要依据;生产量是作为保证收购量和优化等级结构完成的前提和基础,用于指导面积落实。各地要根据实际生产水平,围绕提高优质烟叶有效供给能力目标任务,科学测算生产量,合理安排种植面积;严格执行“控制总量、适度从紧”的烟叶工作方针,把好落实面积、分解计划、安排物资和育苗、供苗等关键环节,按照下达收购计划层层分解、明确责任,落实种植面积,安排物资供应,确保育苗数量。
(二)严格合同签订。把合同制作为落实计划的根本措施,贯穿于烟叶生产收购全过程,确保生产量落实到位,确保收购量、优化结构目标圆满完成,做到既控得住、又稳得住。要充分发挥合同的导向作用,修改完善烟叶种植收购合同内容,在合同中明确需要在田间消化的鲜烟叶部位、标准、数量和时间、补贴标准、兑现方式、考核指标、出口备货等级和数量等内容,引导烟农种好烟、交好烟。要结合实际和结构调整,合理约定单产、签订株数,做到面积、地块、收购量、种烟农户“四落实”。要抓好电子合同的推广应用,实现计划在线分解、在线监管,杜绝平均分配计划等不规范行为的发生。
(三)严格标准化生产。提高优质烟叶有效供给能力,核心是改善烟叶质量、满足知名卷烟品牌配方需求,前提和基础是提升烟叶生产整体水平。一要围绕“调结构、提质量、增效益”的目标,针对不同地区、不同品种、不同气候特点,完善标准化生产技术体系,集成推广标准化生产,抓住节令,统一育苗、统一配方施肥、统一植保、统一专业化烘烤、统一专业化分级,提高烟株群体和个体生长发育均衡一致性,提高烟叶整体生产水平。二要围绕“深耕深翻高起垄、高茎壮苗深栽、适时揭膜促管理、适时封顶留足叶片”四项关键实用技术,抓好重点技术的推广应用。大力推行“一乡一品”、“一站一品”的品种布局。紧扣提高质量和烟叶可用性,遵循烟叶生长规律,细化技术措施,把握封顶时机,最大限度留足有效叶片,促进烟株协调生长,提高烟叶内在品质。田烟要确保烟株留叶数22片左右(红大20片),地烟要确保烟株留叶数20片左右(红大18片)。加强成熟采摘指导,做到烟叶成熟采摘指导到田,实行下部叶适时采摘,中部叶成熟采收,上部4-6片烟叶充分成熟一次采收;加大分类编杆入炉挑选力度,剔除病残叶和素质较差烟叶,做到成熟一致、颜色一致、部位一致。加强烘烤技术的培训与指导,做到技术指导到户、采收指导到田、烘烤指导到炉,提高烘烤水平和质量。加强密集烤房群的组织管理,全面推行专业化烘烤;认真做好叠层加密技术推广,提升烘烤水平,提高烤房效能,降低烘烤成本。三要加强技术指导和服务。实行技术承包责任制,推行站点技术人员包片、包户、包社指导和服务,指导农民进行科学管理,责任到人,考核到片,提高技术服务能力和管理水平,提高实用技术落实到位率。
(四)严格落实田间消化不适用烟叶要求。通过调查和分析,卷烟工业不适用烟叶主要产生在底脚叶和顶叶两个部位。今年优化结构总体原则是每株烟下部两片底脚叶(原有生产习惯封顶时扫除的两片奶脚叶除外)、上部一片顶叶不采烤。重点是在田间消化掉底部两片光照不足、发育不良、病斑较多、长度达不到要求、烤后品质较差的脚叶,和发育不良、开片不好、长度小于35厘米、病斑较多、烤后品质较差的顶叶。据此测算,平均每亩田间消化鲜烟叶数量在120公斤左右,具体消化鲜烟叶数量,各地可根据不同区域、田烟和地烟等生产实际科学测算,合理确定。
(五)严格规范操作。田间消化鲜烟叶总体要求是:直接、方便、快捷、经济、有效,定时、定点、定量,采取适度集中处理与分散处理相结合。要按连片种植面积适度集中定点销毁,精心选择鲜烟叶销毁地点,在不污染环境、不影响田间卫生的前提下,500亩左右的连片,以连片为单元,就近选择鲜烟叶统一集中销毁点,地点选择在荒山、荒坡、空闲地;500亩以上的连片,以500亩左右为一个片区,就近选择适宜地点集中销毁。科学把握摘除不适用烟叶的时间,确保不影响整株烟叶的正常生长发育和成熟,消化的两片底脚叶在封顶后10天左右开始采摘销毁,要求一个连片生产区域在3天内统一采摘销毁;需要消化的顶叶,在上部4-6片烟叶充分成熟采烤时,统一清理销毁。统一工作流程,田间处理的鲜烟叶,要认真核实数量,造册登记,烟农签字,销毁确认。积极探索田间消化鲜烟叶的再利用,集中处理的鲜烟叶堆捂腐熟后,作为农家肥使用;分散处理的鲜烟叶捂入秧田、果园,发挥杀虫、肥土作用,变“废”为“宝”。
(六)严格执行补贴政策。为切实维护烟农利益,保证优化结构后烟农亩均纯收入稳中有升,省局通过深入基层调研,多方听取意见,反复科学测算,报请国家局确定对不采烤烟叶按合同约定种植面积进行补贴,每亩补贴标准60元。各州(市)可根据不同区域、田烟和地烟等生产实际,确定具体补贴标准,亩均不得超过60元,补贴方案上报省局备案。不采烤烟叶补贴必须专款专用,直接兑现给烟农,切实保护烟农利益,严禁截留、挤占、挪用。要充分发挥补贴政策引导作用,合理确定补贴兑现方式,补贴兑现要与总量控制、田间消化鲜烟叶结果、计划完成、上等烟比例四个方面挂钩,各地可根据情况,采取田间消化鲜烟叶环节和收购结束后两次考核兑现,或收购结束后一次考核兑现的方式,兑现补贴必须进行公示。
(七)严格合同收购。加大入户预检,认真抓好烟农、预检员、验级员、质检员四个层面的收购培训,增强质量意识,提高分级扎把技能。完善预检工作制度,积极推广专业化分级、集中预检、聚约收购等有效办法,统一预检工作流程,加大责任考核力度,提高预检到位率,提高分级纯度,做到部位清、色组清。严格合同收购,广泛宣传收购政策,特别是下等烟收购等级和数量,让烟农清楚种烟、明白交烟,引导烟农将不收购的不适用烟叶消灭在生产环节。严格按照合同签订等级和数量组织收购,杜绝超合同收购,确保优化结构目标任务完成。
(八)严格落实防灾减灾措施。牢固树立抗灾夺丰收的思想,总结近年防灾减灾经验,制定完善应急预案,做好各项防灾抗灾准备工作,做到科学应对。建立气象灾害预测预警系统,实现农业气象灾害实时动态监测、精细化准确预警预报,增强全省烟叶生产抗御气象灾害能力。密切关注苗期倒春寒天气的发生,加强苗期防冻防寒工作,确保培育出量足质好的适龄高茎壮苗。切实抓好病虫害的统防统治,重点防控好病毒病、两黑病、赤星病、根结线虫、蚜虫“三病二虫”,减少病虫害损失。进一步完善防雹体系,提高冰雹灾害预报的准确性和及时性,早预报、早防范,最大限度减少灾害损失。
(九)严格专卖管理。各级烟草专卖管理部门要切实履行职责,开展专项监管工作,加强田间鲜烟叶消化过程监管,确保不适用烟叶真正消化在生产环节;要建立烟叶市场监管评价体系,协调各方力量,有针对性开展专项打击活动,严厉打击擅自收购、囤积、加工、贩运烟叶等行为,从源头控制下低等烟流入市场,不断提高市场净化率,为田间消化鲜烟叶营造良好氛围。
(十)严格检查验收。省局将对提高优质烟叶有效供给能力工作进行重点督查,在计划分解、合同签订、田间处理底脚叶和顶叶、烟叶收购等关键环节进行专项检查,检查结果作为年底评优评先的依据,对实施效果较好的给予奖励,对政策把握不准、措施执行不实,完不成目标任务的严格问责。各州(市)公司要逐级签订责任状,落实工作责任,制订检查验收办法,明确目标任务、工作流程、职责分工和考核措施,加强对田间消化鲜烟叶的监督和考核。明确田间消化鲜烟叶责任主体,坚持“五为主”,即时间、地点、数量、标准以烟草为主,检查验收以烟草为主,补贴兑现以烟草为主,组织实施以乡(镇)、村、组为主,采摘清除以烟农为主。州(市)烟草公司、县级分公司要制定本地实施方案,做好田间消化鲜烟叶工作的组织、领导、协调和检查验收;乡(镇)、烟叶站具体负责辖区内鲜烟叶田间消化工作;村、组、合作社和包片技术员具体实施。建立销毁时间、销毁地点、销毁数量、责任人等内容档案,实行痕迹化管理,做到过程可控、可追溯。
四、加强组织领导,确保提高优质烟叶有效供给能力目标任务完成
提高优质烟叶有效供给能力是烟叶生产方式的一项重大改革,涉及各方利益调整,困难多,压力大,抓好这项工作,必须高度重视调动和保护烟农积极性,必须高度重视统筹协调各方利益,必须高度重视加强烟叶生产宏观调控,必须高度重视工商合作,必须高度重视组织协调,必须高度重视宣传引导。
一要加强组织领导。省局高度重视提高优质烟叶有效供给能力工作,成立了以余局长为组长的领导小组,并从烟叶处、财务处、专卖处、进出口公司、烟科院等部门抽调骨干组成办公室,组建7个项目研究组,负责此项工作。各级各部门要从全局、战略的高度充分认识烟叶调整结构、提高质量的重要性,切实把思想、行动统一到国家局的要求和省委、省政府的决策部署上来,狠抓烟叶生产结构优化不放松。各州(市)也要成立领导小组和办公室,坚持主要领导亲自抓、分管领导具体抓、班子成员挂钩联系的工作制度,逐级分包县(市、区)、乡(镇)、村,深入一线,解决实际问题,确保烟叶生产顺利推进。逐级成立田间鲜烟叶处理组织机构,固定人员,明确职责;烟站技术人员实行包村、包片、包户负责。要加强调研指导,随时掌握情况,及时调整措施,在推进中完善;要坚持统筹兼顾,处理好优化结构与促进烟农增收的关系,处理好生产总量与完成收购计划的关系,处理好优化结构与保证出口备货的关系,处理好优化结构与提升质量的关系。要在党委政府的统一领导下,积极协调各方力量,增强服务意识,各司其职、各负其责,密切配合、通力协作,形成强大合力。
二要科学制定方案。省局在充分调研和多方征求意见的基础上,形成了全省实施意见,得到了国家局和省委省政府的充分肯定,会后将下发各州(市)。各地要按照省局的安排部署,根据提高优质烟叶有效供给能力的目标任务,结合产区实际,加强调研、深入分析,准确测算、研究对策,逐级制订可操作性强的实施方案,并认真抓好落实。
三要注重教育培训。提高优质烟叶有效供给能力工作涉及面广、环节多、要求高,必须加强教育培训,统一思想认识,掌握政策措施,严格规范操作。省局将组织专题培训,重点培训州(市)烟草公司分管生产、财务、专卖的领导、相关部门负责人和县级分公司主要领导,由烟叶处牵头,烟科院负责制订培训方案,财务处、专卖处、质检站等部门协同实施。各级烟草部门要根据省局要求,制定具体的培训方案,明确培训目的、培训对象、培训主题、师资来源等内容,认真准备培训材料,采用喜闻乐见的培训形式,精心组织培训。
四要强化宣传引导。充分发挥舆论导向作用, 发挥政策对优化烟叶等级结构的激励作用,通过新闻媒体、告烟农通知书、张贴告示、召开群众会等各种有效形式,大力宣传烟叶生产政策、各单位优化结构的做法和典型经验,形成全社会关心、支持、参与提高优质烟叶有效供给能力的浓厚氛围。尤其要注重做好烟农宣传发动工作,通过算账对比、宣讲政策,调动烟农积极性,自觉自愿参与到优化结构工作中来。
健康教育关系到社区每个人的健康,以提高社区居民健康素质和盲足社区居民精神文化生活需求的总体要求为目标,广泛深入开展各类健教活动,普及健康知识,促进社区健康工作。
突如其来的疫情打击了很多行业,我们也受到影响,但生活还要继续,还可以看到有很多努力的方向。谨慎的乐观者应该成为我们的态度,我们并不怕病毒,也不怕竞争,唯一怕的是我们思想上的封闭和禁锢,束缚了人的积极性、主动性、创造性。社会总是要可持续发展的,经济回落后总是要增长的。我们做了我们该做的事。
一、形成健全的领导小组,按照计划,落到实处,定期自查
健康教育——通过有计划、有组织、有系统的社会教育活动,使人们自觉地采纳有益于健康的行为和生活方式,消除或减轻影响健康的危险因素,预防疾病,促进健康,提高生活质量,并对教育效果作出评价。
健康教育的核心是教育人们树立健康意识、促使人们改变不健康的行为生活方式,养成良好的行为生活方式,以降低或消除影响健康的危险因素。通过健康教育,能帮助人们了解哪些行为是影响健康的,并能自觉地选择有益于健康的行为生活方式,由此可见健康教育的重要性,所以我们要时时刻刻把健康教育作为重点项目,提前做出详尽的计划,定期进行总结,由专人负责,具备健全的领导队伍,将各项工作分配给专干人员,但又培养每一个专干人员的全面工作能力,使得整个工作团队既各司其职又协同工作。
2019年上半年的控烟工作继续作为健康教育工作的一部分,延用以前的控烟领导小组及控烟考评奖惩制度,室内区域有多处明显的禁烟标识及室外吸烟区一处,开展多种形式的控烟宣传和教育,发放控烟宣传资料等活动。
我们结合每个季节的高发病和常见病,以及疾控中心等下放的主题活动,在居民委、疾控中心和社区居民的配合下举办了3次中医健康教育讲座以及10次的健康咨询义诊活动并附有相片、义诊内容、签到表、活动记录表等材料。社区居民都积极主动的参加到活动中来,而且给予较高的评价,使得每次活动都圆满成功!
二、组建新健康指导员队伍
上半年对组织内部人员以及健康指导员进行了3次的健教专业知识和技能培训 (水痘的防治、人感染禽流感、防灾减灾培训);对小组成员及部分居民进行了8次不同主题内容有针对性的小讲座活动,大伙儿对此形式的宣传也表示十分的欢迎。
下半年我们将继续组织健康小组成员进行健教培训,适当的扩大小组成员人数,增加活动次数,并同时做好活动记录。
三、保证硬件齐全,扩大宣传覆盖面
《县健康教育工作实施方案》已经县政府研究同意,现印发给你们,请认真贯彻落实。
健康教育是我国卫生事业的重要组成部分,也是公民素质教育和社会主义精神文明建设的重要内容之一。在全国爱卫会制定的《国家卫生镇标准》中,健康教育工作作为一项重要的指标,对健康教育组织机构建设、学校、医院、社区、行业、大众传媒、控烟健康教育等都作了具体的要求。根据县委、县政府对创建国家卫生县城工作的总体部署,对照全国爱卫会新修订的《国家卫生镇标准》,特制定本实施方案。
一、指导思想
以“三个代表”重要思想为指导,坚持把人民身体健康放在首位的原则,积极配合创建国家卫生县城工作,大力开展讲科学、讲文明、讲卫生、树新风活动,大力倡导革除生活陋习,树立健康观念,普及健康知识,提高市民健康素质,为创建国家卫生县城打下良好基础。
二、主要工作措施
(一)调整健康教育组织机构
为进一步做好我县健康教育工作,结合健教工作人事变动,特对县健康教育工作领导小组成员进行调整。
县健康领导工作小组具体指导和协调全县健康教育工作,领导小组下设办公室在县卫生局,同志兼任办公室主任,负责日常工作。
县疾病预防控制中心作为全县的健康教育技术指导中心,配备专职工作人员和专用设备,并落实必要的业务经费。各单位、各部门要成立健康教育工作领导小组,并按《县健康教育考核标准》确定相应的专(兼)职健康教育工作人员,从而建立健全全县的健康教育网络。
(二)建立固定的健康教育宣传阵地。加强固定健康教育宣传阵地建设,市区繁华路段设立健康教育画廊和建立健康教育一条街。《今日》、电视台等新闻媒介要开辟专门的健康教育宣传专栏。各单位要结合单位实际,在单位醒目位置设立健康教育宣传专栏。利用固定的健康教育宣传阵地,面向广大人民群众,定期开展健康教育宣传。
(三)加强全县健康教育工作的规范化管理。积极组织全县健康教育专(兼)职工作人员进行创建国家卫生县城标准学习和健康教育业务知识培训,提高他们的业务水平和工作能力。根据《县健康教育考核标准》,进一步明确学校、医院、社区和行业、大众传媒等各类健康教育工作的具体要求,县爱卫办将定期组织相关人员对全县健康教育工作的档案资料规范化管理进行指导和检查。
(四)深入开展全民卫生知识学习和教育。积极组织“卫生知识进千家”活动,在全县掀起卫生知识学习的高潮。重点针对学生、居民、机关事业单位和企业单位职工、病人及其家属等不同人群,采取卫生知识讲座、健康咨询、黑板报、宣传栏、印发健康处方、卫生知识宣传单和《健康教育知识问答手册》等多种形式,集中开展全民卫生科学知识和自我保健知识宣传教育,不断提高人民群众的健康知识知晓率和健康行为形成率。《健康教育知识问答手册》做到机关、企事业单位每人一份,学校每个学生一份,居民每户一份。
(五)积极开展控烟健康教育。认真执行《市公共场所禁止吸烟暂行规定》。在主要街道和场所设立大型禁烟宣传牌(在磷都大道、东兴大街等主要街道每处设置2个,公园、广场、汽车站、商场、医院等公共场所每处设置1个)。在全县广泛开展争创“无烟单位”、“无烟家庭”活动。公共场所、公共交通工具及各单位禁烟区内要设置醒目的禁止吸烟标志,城区无烟草广告。提倡机关事业单位、学校、医院等单位工作人员带头禁烟。每年的5月31日“世界无烟日”,要积极组织开展大规模的禁烟宣传活动,在全县上下形成浓厚的控烟氛围。
三、具体实施步骤
(一)组织发动阶段(7月)
1、健全县健康教育工作领导机构。
2、制定《县健康教育工作实施方案》,层层分解落实。
3、召开全县健康教育工作会议,与相关成员单位签定目标责任状。
4、建立并完善全县健康教育网络。各(乡)镇、县直各单位要成立由主要领导任组长的健康教育工作领导小组,设专(兼)职健康教育工作人员,并建立健康教育专栏。
(二)培训落实阶段(8—10月)
1、县疾病预防控制中心负责组织举办全县健康教育专(兼)职工作人员培训班。认真学习创建国家卫生县城创建标准和健康教育业务知识。
2、城关镇在县疾病预防控制中心的技术指导下建立辖区内健康教育示范小区、健康教育一条街和健康宣传画廊。
3、县疾病预防控制中心协助城关镇以社区为重点,开展“卫生知识进千家”活动。
4、县疾病预防控制中心编印《健康教育知识问答手册》,协助县直各医疗卫生单位、中小学校、企业举办健康教育知识讲座,在全县范围内集中开展卫生知识学习教育。
5、县疾病预防控制中心针对不同人群,在机关、学校、医院、社区组织卫生知识考试,了解其卫生知识知晓率和健康行为形成率。
(三)完善资料阶段(7月—12月)
1、县健康教育所制定下发相应的健康教育档案资料管理指导意见。
2、各单位、部门在开展各项工作的同时,按照《健康教育工作考核标准》要求收集整理和完善2006年以来的各类健康教育资料,并分年度立卷归档。
3、继续组织全民卫生知识学习教育,提高健康知识知晓率和健康行为形成率。
4、各单位与县健教办、县疾病预防控制中心就健康教育工作保持联系和沟通,及时发现、解决问题。
(四)督查整改阶段(1月—4月)
1、县直各单位、各部门对照《县创建国家卫生县城工作实施方案》及《县健康教育工作考核标准》,认真开展自查达标工作。
2、县“三创”办、县爱卫办将组织有关部门按照《标准》要求定期或不定期对各单位、各部门迎检准备情况进行督导检查;并组织有关人员深入各学校、医院、社区、单位进行现场抽查,组织健康知识知晓率及健康行为形成率测试,并进行通报。
3、各单位针对检查中发现的问题以及薄弱环节,制定详细的整改措施,限期整改,对整改无力的将根据《县“三创”工作督查考核办法》进行处罚。
(五)巩固提高阶段(5月—8月)
1、迎接省、市爱卫会的工作指导。
2、根据省、市爱卫会的工作指导意见,制定整改方案,认真、及时采取有力措施按要求整改到位。
(六)迎接检查阶段(9月—12月)
进一步巩固、提高健康教育工作成果,加强长效管理,迎接全国爱卫会对我县国家卫生县城考核验收。
县健康教育工作考核标准
为了使全民健康教育工作做到制度化、规范化、经常化,根据《国家卫生镇标准》和《县创建国家卫生县城工作实施方案》及“全国九亿农民健康教育行动”等有关内容和要求,结合我县实际,特制定县健康教育工作考核标准。
一、医院健康教育考核标准
(一)医疗单位有一名业务院长主管健康教育工作,有业务科室负责健康教育的管理及业务指导。
(二)工作有计划、总结、评价、活动记录,档案资料规范完整。
(三)院内各处设立醒目的禁烟标志、制度和措施。
(四)院门诊设立就医咨询台向就诊患者和家属提供服务。医院门诊、住院区有健康教育宣传栏,至少每季度更换一期。
(五)每年对医护人员健康教育培训覆盖率达90%以上。
(六)参与社区卫生服务、卫生日街头宣传、家庭病床、康复指导等健康教育活动每年8次以上。
(七)医院各科(室)要设立宣传栏,医护人员口头向患者和家属宣传康复、防病知识,对病人提供免费宣传资料,病人相关健康知识知晓率≥75%。
二、学校健康教育考核标准
(一)县教育局有县直各中、小学校基本情况统计表;中、小学健康教育课开课情况;学生健康知识知晓和行为形成评价情况;《学校健康教育评价方案》自评得分情况。
(二)县直各中、小学有一名校长主管健康教育工作,由医务室医生(教师)负责业务指导管理。
(三)中、小学健康教育开课率以班级为单位达100%,做到有教师、有课本、有教案、有课时、有考分。其中健康知识知晓率和健康行为形成率≥80%。
(四)通过教学和开展主题班会、知识竞赛、电化教育等形式普及传播卫生知识。高中和中等职业学校的控烟、性病、艾滋病知识培训率达95%,健康知识知晓率达≥80%,健康行为形成率达≥80%。
(五)协助疾病预防控制机构开展14岁以下儿童蛔虫感染监测工作。(提供的调查数据显示,随机抽查城区、郊区学校各2所,检测1500人,城、郊区检验人数各半,感染率均低于3%)。
(六)校内各处设立醒目的禁烟标志、制度和措施。
三、社区健康教育考核标准
(一)城关镇人民政府有领导分管健康教育工作。有辖区健康教育网络。社区在疾病预防控制中心或社区卫生服务医护人员的参与和指导下开展工作。
(二)社区设有固定的健康教育宣传栏、科普长廊等,内容至少每季更换一次。居民日常文明卫生行为规范或准则在居民区醒目处可见或发至每户居民。
(三)社区面向各种人群开展的宣传教育活动每年在6次以上。活动方式有居民卫生知识培训、VCD传播健康知识、请专家和医生定期给辖区内居民进行健康讲座等。其中老人、青少年、妇女为专题的活动每年不少于一次。
(四)每户居民至少有两种以上健康教育资料,健康知识入户率95%,居民基本卫生知识知晓率≥70%,健康行为形成率≥60%。
四、政府机关、事业单位、托幼园所等健康教育考核标准
(一)各单位有专兼职人员负责健康教育工作。
(二)有一处以上、经常更换的卫生宣传专栏或橱窗,在醒目地点有各种卫生宣传标语。
(三)经常开展各种形式的卫生知识宣传活动,并有活动记录、资料档案等。
(四)会议室、办公室有禁止吸烟标志。
五、厂矿企业健康教育考核标准
(一)厂矿企业健康教育以企业法人、技术干部、接触有害作业环境工人等为主要对象,进行有关劳动保护、职业病防治、安全卫生、常见病防治、女工保健等知识教育。
(二)在厂区内应设置一处以上1×2米的健康教育橱窗,辅以广播、卫生标语、闭路电视等大众传播媒介进行卫生知识宣传。
(三)各生产车间、班组有一块定期更换的黑板报、宣传栏,并有三种以上卫生科普读物。
(四)有健全的管理组织机构,有专兼职工作人员负责本项工作,工作有计划、有总结,活动有记录等。
(五)职工知识知晓率≥80%,健康行为形成率≥60%。
六、大众传播媒介健康教育考核标准
(一)《今日》开设固定的,具有科学性、趣味性、通俗易懂、贴近生活的健康栏目,编排出用稿目录并形成合订本。
(二)县广播电台有卫生与健康节目,有节目预告单,有专题节目播出情况汇总表,并有录音带备查。
(三)县电视台有健康教育专题节目,并免费播放“九亿农民健康教育行动”录像带,专题节目每周至少一次,有播出情况汇总表和预告,并有录像带备查。
(四)电视、广播、报纸、无烟草广告。
七、公共场所健康教育考核标准
(一)各公共场所要有专人负责,健康教育工作档案完整。
(二)凡是在公共场所就业的从业人员必须持健康证和卫生知识培训证上岗。
(三)根据不同类别的公共场所的空间和面积,设置1块以上1.5-2.5平方米的卫生宣传专栏,向广大群众进行卫生科普知识教育。
(四)公共场所不得有各种形式的烟草广告,并有醒目的“禁止吸烟”标识。
八、控烟健康教育考核标准
(一)各单位和公共场所应根据《烟草控制框架公约》和《市关于在公共场所禁止吸烟的暂行规定》,开展控烟宣传,落实控烟措施,加强禁烟执法。
三段式烘烤的应用技术基础
多年来,对我国烟叶香吃味和外观质量同津巴布韦、巴西等国家相比有较大差异的分析认为,除了土壤、气候等环境因素,以及品种、栽培管理等主要生产措施外,烘烤有着十分重要的作用。而且,烟叶成熟度、烘烤工艺技术、烘烤设备等烘烤因素存在问题极其普遍,在一些烟区还比较严重,无一不制约烟叶品质和效益。
1.1 成熟度是烟叶质量的基础和中心
研究和生产实践认为,烟叶成熟度有两个含义:一个是采收烟叶成熟度,即田间生长发育和物质转化达到的成熟度;一个是烤后烟叶成熟度,即烘烤过程的物质转化达到分级要求的成熟度。所以,烟叶成熟度的本质都是紧紧围绕着最终烟叶品质和可用性进行充分而完善的物质转化。
据研究结果,我国下部叶组织结构松驰,叶质重(单位叶面积重量)较小,填充值高,单叶重轻,而上部叶组织结构紧实,叶片厚,叶质重较大,单叶重高(表1)。其原因显而易见。下部叶田间生长时间过长,物质转化消耗(也有物质向上运输)过度,已经达到过熟;上部叶叶片没有能充分展开,生长时间不足,物质转化不够,从烟叶质量要求的工艺成熟概念讲属于不熟采青。实际上,目前生产中下部叶过熟、中部叶采生、上部叶采青,再加上烘烤中的烤熟(后熟)转化不够是影响烟叶内在品质和可用性很重要的原因。因此,烟草生产的各项农艺操作过程,也必须以满足大田烟叶生长发育需要,从而能够达到真正成熟,然后在烘烤中提供适宜的环境条件,将烟叶烤熟。
资料来源:郑州烟草研究院。进口烟叶来自巴西、津巴布韦,各部位均为4~6个样品平均数;国内烟叶来自云南(陆良)、贵州(余庆)、福建(三明)、湖南(郴州)、河南(宝丰)、山东(诸城)、陕西(淳化)、辽宁(凤城)、广西(百色、富川),各部位均为10个样品平均数。
1.2 三段式烘烤技术的核心和关键点
通过对烘烤环境温度、湿度、时间调控,实现对烟叶水分动态和物质转化的协调,达到最终将烟叶烤黄、烤干、烤香的统一,这就是三段式烘烤技术的核心,也是烟叶烘烤的根本目的。
根据对烟叶在烘烤中变黄、变香和非正常情况下发生棕色化反应变褐的化学和生物化学过程及其与水分动态、烤房温湿度关系的研究结果,认为三段式烘烤技术的关键点如下。
1.2.1 低温变黄,黄干协调
即要求烟叶在比较低的温度下达到比较高的变黄程度。烟叶变黄阶段起始温度32~34℃,大量变黄温度35~38℃,完成变黄温度38~42℃。烟叶在变黄阶段失水量为30%左右,达到叶片发软。若烟叶黄变和干燥其中之一达不到要求即必须采取保温保湿变黄或排湿脱水的措施并延长时间。
1.2.2 适速升温定色
在46~48℃以前以平均1℃/3h的速度升温,之后以平均1℃/2h的速度升温边升温边排湿定色。当烤房温度达到54℃后需稳定较长时间(12h以上),使淀粉彻底水解,糖分和致香物大量形成和积累。我国不少上部叶和较厚的叶片,正面呈黄色,背面黄白色明显,其叶内淀粉含量较高,若在54℃左右给予比较多的时间,这种现象会得到改善,烟叶香吃味也会因此得到增进提高。
1.2.3 重视湿球温度
即依鲜烟叶的素质状况确定和控制烘烤各阶段的湿球温度指标,并以湿球温度高低作为烧火和通风排湿的主要技术依据。一般变黄阶段控制干湿球温度差1~4℃,定色阶段控制湿球温度37~40℃,干筋阶段控制湿球温度40~43℃以下。
1.2.4 允许烘烤技术指标必要时作调整由于我国烟叶生长的气候、土壤等环境条件的多样性,以及不同品种、部位等,鲜烟叶素质存在人为不能抗御的差异,烘烤技术也必须服从于具体鲜烟叶的质量潜能,才可能最大限度地反映其品质和可用性本质。因此,在实施三段式烘烤中,允许对上述主要指标在一定范围内作某些必要的调整。
1.3 普通烤房主要技术指标
烤房是适应烘烤技术烤好烟叶的保障。据1996~1997年对全国烤房普查统计,我国共有烤房500余万座,平均种植2868m2烟田使用一座烤房。调查结果显示,烤房陈旧落后、结构不合理是影响烟叶品质最重要的原因,严重影响三段式烘烤技术的落实。具体反映是:温度不均匀,升温不灵敏,排湿不顺畅,操作不方便。 要改进烟叶品质,提高烟叶整体生产水平,引进和修建先进的烤房设备十分必要。但是由于其投资大、成本高,尚需视各地的实际经济水平考虑。根据我国国情,实施烤房主要技术指标标准化改造更为可行有效。我们提出了普通烤房的质量标准和主要技术参数。 普通烤房质量标准是:①大小适宜,结构合理,设备齐全,进行烧火、观察、通风排湿等操作方便;②升温灵敏,控温稳定,保温良好,平面温度均匀;③排湿顺畅,调控灵活;④坚固耐用,节省燃料。
2 主要工作成效
烤烟三段式烘烤及配套技术应用推广,作为国家烟草专卖局和烟叶公司的重点科技推广项目,自1997年正式启动以来,受到各级烟草公司领导的高度重视,进展顺利,成效显著,对于推动科技兴烟和生产水平提高,已经和正在产生积极影响。
2.1 人才培养和烟农技术素质提高
几年来层层技术培训和技术研讨,各级烟草公司培训了一大批烟叶烘烤技术队伍,各地建立的技术服务体系通过技术培训和专题技术讲座、观摩和巡回指导、播放科教录相片、印发简明直观的技术图表等,有效地把三段式烘烤技术传授给烟农。据不完全统计,1997~1998年省级技术培训共4200多人次,地(市)县级技术培训近10万人次,发放烘烤技术录相带近300盘,河南、福建、云南、四川、广东等省及其地(市)按照三段式烘烤规程的基本要求印发烘烤技术图表190万套(份)以上。这些措施都为提高技术员和烟农科技素质产生了积极影响。
2.2 烤房标准化改造力度大,步伐快
各地根据本地区烤房存在的影响烟叶烘烤最普遍、最突出和最关键的问题,按照标准化指标的要求,投入大量人力、物力、财力,实施改造,新建烤房坚持高标准、高质量,一步到位。据调查,各地每设一座烤房一般补贴70~300元,新建一座烤房补贴500~1000元。到1998年底,全国共完成烤房标准化改造(包括新建)270万座左右,占1998年实际烤房总数的70%以上。云南省1998年利用压缩烟叶种植面积契机,各地市普遍加大烤房改造步伐。昆明卷烟厂1998年共投入2300万元,新建改造烤房近6万座,并预期1999年完成烤房标准化改造80%以上。河南省1997、1998年 共新建改造标准烤房32.8万座,占全省烤房总数54.17%,其中1998年各地市用于烤房改造的投入约6700万元以上。
2.3 三段式烘烤技术快速推广
烤房质量的提高,为落实三段式烘烤技术创造了良好条件,表现了改进烟叶质量和节煤降耗的技术潜力,同时由于各地编制印发了适于烟农使用的烘烤技术图表,1997~1998年,三段式烘烤技术得到快速推广,烟农收益匪浅。据统计,1997年全国应用推广面积30万hm2,1998年达63.3万hm2以上,初烤烟叶均价增加0.36~0.78元/kg,烤烟耗煤量降低0.8~1.7kg/kg,耗煤量减少20%~35%。按示范结果推算,烟农可增收9.24亿元,同时节约烤烟用煤200万吨以上,节煤折款约3.0亿元以上,税利可增加3.5亿元以上。
2.4 几种新型增质节能烘烤新技术由示范转向推广,经济和社会效益十分显著
2.4.1 立式火炉烤房
立式火炉的最大优点是燃料燃烧充分,燃烧时高温区集中,燃烧强度容易控制,节煤效果明显。目前,辽宁、黑龙江、云南、贵州、四川、河南、山东等省已大面积推广,其中辽宁省推广比例达95%以上,全国共有立式火炉烤房约55万座左右,占应用烤房总数14%以上。
2.4.2 蜂窝煤炉烤房
蜂窝煤烤房优点:火炉燃烧强度调控简便,且燃烧稳定,即燃煤在简单控制下自然燃烧放热能够与烟叶烘烤需热规律相吻合,烤房温度只能上升,不会出现猛升、猛降,因而对落实三段式烘烤,确保烤烟质量十分有利,并有一定节煤效果。再加上烤烟添煤次数很少(单蜂窝煤炉加煤1次,双蜂窝煤炉4~5次),烤烟工作量极大降低。福建、广东、湖北、陕西等省作为重点新技术已大面积推广,重庆、湖南等省市示范效果很好。据调查结果,烟叶均价增加0.42~0.96元/kg,每炉烟节煤60~100kg,每座烤房一年可节煤400~800kg,即烟农减少烘烤投入130~160元。全国共有蜂窝煤烤房18万座以上。
2.4.3 立式火炉平板式换热器烤房
立式火炉平板式换热器烤房的优点:燃料燃烧充分,烧火灵敏,火管内烟气流速慢,热量释放完全(排烟温度低),烤房内温湿度均匀,实行热风进风,热能利用率高。生产中大面积应用结果,烟叶均价提高0.21~0.36元/kg,节煤效率提高30%~45%。这种类型烤房昆明市1998年修建59700座,1999年达14万座左右,占全市烤房总数80%以上。黑龙江省绥化地区也在示范成功基础上大面积推广。
2.4.4 部分热风循环烤房
强制通风、热风循环是国外烘烤设备的一项通用技术。叶间隙风速增加,能够使上下层烟叶环境温度变得一致,有利于烟叶达到更高变黄程度后,再及时转入定色,且烟叶在空气运动状态下不断干燥。整体上烤房湿度有所增加,叶内转化充分,烤后烟叶内在品质和外观质量明显改善。1997年,河南省示范推广这类烤房3.77万座,1998年改造5.71万座,共达9.48万座。山东、四川、辽宁、福建等省示范获得很好效果,1998年也将大面积推广。据测试,这种烤房内烟叶间隙风速比普通烤房快0.04~0.06m/s,烤烟均价提高0.64~1.00元/kg。
2.4.5 红外线烤房涂料应用
红外线是一种带有高热能的电磁波(波长0.76~1000μm),这项技术在工业上应用很广泛,在烤房火管上涂以红外线涂料后,使烤房内的传热过程由空气对流换热变为辐射与对流并重,使烤房内平面温差和垂直温差都很小(据青州烟草研究所用贵州登峰红外涂料多试点测定结果这两个温差都在1℃以下),这样能够有利于烟叶在38℃以下的低温情况下均匀变黄达到9成黄以上转火定色。而且红外线涂料产生的电磁波中包含了烟叶中水分子振动的几个波段(小于3μm、5~7μm、14~16μm),有利于充分变黄的烟叶及时干燥,从而保证烟叶内在品质和外观质量提高,并有一定节煤效果。据严格实验结果,烤烟红外线涂料,对水分大的烟叶和结构紧实的上部叶有独特的增质增效功能,正常烟叶均价提高0.31~0.68元/kg,节煤10%~20%。实践证明,这是一项简明有效的实用技术,在黑龙江、陕西、四川、重庆、贵州、山东、辽宁等省市已经有较大使用面积。
2.5 新的研究进展
近几年,在烤房改造即新技术应用方面已有明显成效,新技术研究也不断深化。1998年,蜂窝煤火炉半堆积烤房和普通烤房供热的温湿自控已实验成功,可望在2~3年内能在生产中示范应用。立式火炉燃烧充分,易烧火,目前已能够使烤烟全过程加煤次数减少到3~5次,有望同对烘烤加热过程实行温度自控,结合热风循环装置使用即可向自控半自控发展。一种全新型的烧煤温湿度自控装置今年也开始在各地实验示范。
3 三段式烘烤及配套技术应用推广中的几点体会
新技术应用和技术创新是企业发展的永恒动力。三段式烘烤及配套技术应用推广项目,从高一个层次讲就是在国家局“1144”发展战略指导下开展的一项技术创新工作。这项工作开展两年来,我们有以下几点体会。
3.1 新技术推广应用是成熟技术的再成熟和消化吸收过程
三段式烘烤是国外烟叶烘烤通用的一项先进技术,在我国应用,是经过引进试验和理论上深化研究实现技术消化,接下来进行较大面积和范围示范取得成效、取得经验、产生影响后,再组织全面推广。几年来进行过多次研讨、培训,几次印发了《烟叶烘烤技术规程》(讨论稿),几个类型区和省(市)在对《规程》修改的基础上,又根据各地烟叶的具体特点,编写了自己地区的《烟叶烘烤技术规程》和适于本地烟农使用的烘烤技术图表,这个过程实际上就是新技术的再成熟和消化吸收,因而实用性更强,反映效果好,推广速度快。
3.2 新技术落实措施到位
使科学技术转化为现实生产力,关键是落实。本课题在实施过程中的技术落实措施是:①坚持强化技术推广和管理体系,重视人才培养和烘烤技术队伍建设,加大培训力度,实行全员培训,省市(地)两级重点培训技术骨干,县(市)及重点培训乡及乡以下技术人员和种烟大户。②包括三段式烘烤技术应用和烤房标准化改造,坚持高标准、高质量;坚持讲实际,讲实效,保证技术不变形,一次到位,不搞二次推广;坚持以点带面,示范辐射推广。③层层分解任务,细化目标,严格责任制和检查验收考核评比,确保3年完成既定目标。④在新技术应用推广过程中,遇到的有关技术问题,一方面及时积极指导引导,同时坚持边研究边创新。⑤坚持综合技术应用推广。即烤房标准化改造,新型节能烘烤技术,三段式烘烤工艺全面推广,发挥新技术综合效益。
3.3 投入资金到位
在确定烤房标准化改造年度任务进行资金投入核算之后,不少省市烟草公司和地市烟草公司,按照投入概算指标,以上级公司拿一点儿,基层公司拿一点儿,烟农投入劳动力的办法,确保烤房改造顺利进展。昆烟企业确定了1998年把烤房改造作为技术应用的新项目后,经过测算,每改造一座烤房需材料费260元,决定分公司拿5%,县公司拿50%,及早到位。集中并定点制作改造型材,层层进行技术员观摩培训,烟叶收烤前统一组织验收。一年完成立式火炉平板式烤房改造达全市烤房总数45%。拟于1999年改造任务为82~9万座,目前已有30%以上动工修建,有把握在1999年烘烤季节到来之前完成本年度任务。所以说,资金投入是新技术应用和技术创新的一个关键点。
3.4 组织领导到位
落实技术创新实施科技兴烟和科技带动战略,组织领导保证。近几年烤房标准化改造和三段式烘烤推广工作得以顺利进展,成效显著的成功经验就是各级领导高度重视,有强有力的政策,把这项新技术作为目前提高烟叶质量和效益新的增长点和突破口。计划可行,责任到人,投入到位,措施得力。
4 1999年的任务和技术改进重点
1999年是烤烟三段式烘烤及配套技术应用推广项目的最后一年,由于我国各主产烟区自然和经济状况差异较大,烤烟三段式烘烤及烤房标准化改造发展不平衡,距离既定的“三段式烘烤工艺应用和烤房改造达到80%以上,烟叶内在香吃味品质得到改进、亩收益得到明显提高”的目标,工作任务依然很重。
4.1 完成和基本完成烤房标准化改造
按照1997年三明会议要求,1999年烤房标准化改造既定任务为120万座以上,事实上,各省市过去两年烤房改造的标准,有些仍然偏低,包括烤房的主要结构不合理的情况仍大量存在。所以,仍然需要加大步伐,倾斜投入,对影响烟叶质量的关键点实施改造,确保完成或基本完成烤房标准化改造这一基础性工作。
4.2 烟叶成熟度问题仍然是制约各地烟叶质量的重要因素
具体表现在下部叶轻飘,单叶重小,上部叶和较厚的烟叶背面偏白和正面与背面反差大的问题突出。需要更新烟叶成熟度的观念,尽快扭转下部叶过熟、中部叶采生、上部叶采青的局面,做到下部叶适时早收,中部叶成熟稳收,上部叶充分成熟采收,顶叶4~6片集中一次采收。要坚持把成熟度作为烤烟生产全过程的技术中心,烟叶生产的全部操作过程都要紧紧围绕和满足烟叶最终真正长熟、养熟。烟叶成熟的标志,除了一般的外观特征外,以烟叶烘烤变黄时间确认。下部成熟叶变黄时间为60~72h,中部叶为48~60h,上部叶为36~48h。只有首先扭转烟叶成熟度的观念,才可能保证烤后烟叶内在品质得到明显改善,达到内在品质与外观质量统一。
4.3 全面高质量推广三段式烘烤技术
目前我国烟叶质量内在香吃味不足,上部叶挂灰,有各种各样的烤青、颜色暗、烟叶正反面颜色反差大等问题,除了烟叶的农艺过程和营养外,关键仍是三段式烘烤技术不到位。要彻底扭转这种现状,就要紧紧抓住三段式烘烤的几个关键点,确保烟叶低温变黄,转化完善,切实落实在54℃左右拉长时间,最终使烟叶烤黄烤香。