时间：2023-02-03 04:42:46
[摘要] 商务英语专业的目标是培养具有扎实的英语语言基础和国际商务知识，并且具有较强的实践技能的人才。实训模式的教学正是培养实践技能型的人才的改革方向。本文以梧州学院的商务英语实训教学模式为例，探讨如何提高教学质量。
[关键词] 商务英语实训模式
随着国际贸易的发展需要，开设商务英语专业的学校逐渐认识到培养英语商务型人才不仅仅是教授英语语言能力和灌输商务理论知识，更为重要的是培养其具有“以能力为本”的实践操作技能。这一目标使得当前的商务英语教学改革方向从理论教学转向开展实训模式的能力教学。本文拟结合梧州学院的商务英语实训教学改革的实际情况，探讨如何在教学中开展和运用实训模式。
一、商务英语教学中实行实训模式的重要性
商务英语是属于专门用途英语，具有一定专业性和实用性，属于应用语言类，强调在特定行业与语言中的特定交际。因此，商务英语专业作为一门应用学科，其教学目标不仅仅是英语语言本身的教学，而是要把英语作为一种交流工具，培养具备商务运作的专业知识，掌握商务礼仪和沟通技巧，能在商务环境下从事涉外贸易的商务英语复合型人才。这个教学目标要求教学原则要“以英语为工具，以商务为背景，以实践为基本”。实践是培养能力型人才的基本要求，在很大程度上决定了人才培养的质量。商务英语教学中的实训模式是要在教学过程中强调学生的主导位置，构建真实的商务环境，提供充足的、多方位的真实业务内容来训练学生的的商务业务实践操作能力。
二、我校商务英语专业的实训教学模式存在的困难与问题
我校的商务英语课堂教学之前一直是沿袭传统的英语教学模式，以教师讲授教材为主，注重传授语言技巧和语法能力，教学手段单一，学生的学习比较被动消极。学生在学习过程中出现困惑，认为商务英语课程与其他课程并无区别，只注重语言点。而在毕业走上外贸工作岗位后，很多学生会反映外贸实际操作与书本传授内容相差很大，出现很多课堂中没有传授的实际业务操作知识，从而不能在短时间内胜任工作。
因此，我校开始了对开展实训教学模式的探索，以求改变目前的教与学之间的矛盾。由于该实训教学模式还处于起步阶段，从目前的现实状况来看，存在着一些困难和问题。
（一）实训科目的设置缺乏一套系统的科学体系。我校的商务英语专业课程主要分为英语语言基础课和商务类课程。英语语言基础课强调英语基本技能也就是听说读写的培养，占开课科目的80%以上。商务类课程包括国际贸易实务、外贸函电、英文合同、外贸文选、单证实务。商务类课程开设较少，跟不上时代的发展，也没有实训课程，还是以理论知识为主。现在，我校在原有商务英语专业课程方面，逐渐做出调整和补充，增设了国际礼仪，商务英语口语实践，商务英语视听说等。同时，目前还计划开设国际物流，商务谈判，报关员知识等课程。在课时安排方面，新增加了一定的实训课时。同时，在教材选择上，我校规定尽量采用最新的和最优秀的商务英语系列教材，从而使教学内容能加强时代性和实用性。因此，总的来说，我校正在逐步在构建科学的商务英语专业课程体系。
（二）校内和校外实训基地建设的缺乏。实训教学模式要求教师能利用现代教育技术，生动形象地展示教学内容，构建高仿真的商务模拟环境，让学生能从事商务实践操作，学习如何用EXCEL制作单据，如何使用电子邮件，传真，电传等工具，学习如何与外商进行商务业务沟通和谈判。在学校内，我们已经建立了6间多媒体语言实验室，但还没有实训实验室，使得学生无法将课堂上的理论知识快速转变成实践能力。这两年，通过努力，我们开始建立1间口译实训室和1间商务多功能实训实验室，这2间实训室的建成将为开展校内实训提供较为充足的硬件保障，创造有利的实训教学环境。
而校外实训基地的建立则相当困难。校外实训基地是指具有一定规模并相对稳定的能够提供学生参加校外商务实习的公司或机关单位。一般而言，企业出于保密理由，不会让实习生涉足真正的业务。同时，由于梧州地区较小，企业数量不多，也不可能保证批量接收实习生。这一点，还需要学校加强与企业建立关系和学生自己主动寻找实习机会。
（三）高水平的实训师资队伍的欠缺。实训教学的目的是要真实模拟商务操作环境以培养学生的实践能力。因此，有实战经验的师资队伍对实训模式的开展起着重要的作用。目前，我校很多老师是应届硕士生或博士生，缺乏商务实战经验，因此对讲授实训课程有一定的难度。
三、构建实训教学模式的思路
（一）单项技能训练。单项技能训练是指在学生学习并掌握了特定一类的商务基础知识后，确定单个训练项目而开展的训练。例如，在学习了询价，报盘，订单，包装与唛头，国际运输，国际支付与结算等相关知识后，针对每一项内容，构建高仿真的商务环境，训练学生的实际业务操作。再以外贸函电课程为例，在学生掌握了国际商务英语函电的行文方法和模式后，设计实训内容为撰写询盘信，报盘信，还盘信，订单信，装运通知函，支付函，投诉函等等，以加强学生对行文模式的熟悉和对专业术语的正确运用，提高正确撰写外贸书信的能力与水平。而在单证实务课程上，在讲解了如何制作外贸单据后，教师可安排学生在电脑上操作如何正确制作订单，保险单，报关单，信用证等，使得学生能在实践中更好地消化和掌握理论。
（二）综合模拟实训。在完成了各个商务单项技能课程的训练，学生初步掌握了商务英语知识的基础上，应该要对学生进行综合应用能力的模拟实训。教师策划商务实训项目，将学生分组，共同完成制定的项目，比如模拟交易会，模拟公司参观，模拟介绍新产品，模拟商务谈判，模拟签订合同等等。比如模拟交易会，其目的是综合考查学生的英语表达能力和商务沟通能力，要求学生要完成租用交易会展位，布置展位，发出邀请，设计广告，向外商介绍产品，价格谈判，合同签订等一系列的任务。这个实训项目不仅能让学生在过程中综合运用英语语言能力和商务知识，还能培养他们分析问题和解决问题的能力，同时培养团队合作精神。
（三）毕业实习。商务英语专业的学生的毕业实习安排在第六学期。学生在实习后要递交实习总结和实习鉴定，从而完成真正的实践阶段。
【关键词】高职院校;商务英语;项目设计;实训模式
一、国内高职高专商务英语专业实训模式存在的问题
实训教学环节质量高低关系我们高职教育的质量,所以实训环节的建设和实施就尤为紧迫。尽管有些院校大力建设模拟实训中心,但多偏向于单项能力,而商英类实训总的来看仍难以实施,即使进行也多以考证培训为其主要形式。我国目前商英类专业(含大本)的毕业论文多使用传统的英语类专业的选题,偏重英语语言应用,而对商务综合能力几乎未纳入考量,这正是由于实训环节缺位造成的;而这对商英专业的健康发展、人才培养目标的真正实现都是极为不利的。总体来说,我国高职高专类院校商务英语专业在提供该专业学生必需的国际商务活动操作能力的基本培训方面更是明显不足,导致人才培养模式与市场需求严重脱节,使商务英语专业进入了“瓶颈”状态,不利于高职高专教育的全面发展。
二、商务英语项目设计实训模式的概念及运作
当前商务活动中已广泛引进了项目策划和管理的概念及运作,要求项目的策划者和管理者以实际市场为依托,从市场调查入手,分析顾客需求、明晰自身的市场定位、选定项目。在此基础上开展设计,制定可行的行动计划、并对制定的行动计划全程监控和管理,收集相关原始资料并加以分析整合,对此项目进行评估。本文所提到的商务英语项目设计实训模式,以教育部高教司提出的“劳动过程系统化”为指导,配以对认知心理学中“问题解决与创造性”的研究与探索,要求设计者从市场切入,以市场需求为导向进行项目定位和设计,并对其实施予以监控和评估,有利于全面培养设计者的综合商务技能,该实训模式具有较强的科学性、合理性和可实施性。另一方面,该设计用英文撰写,也与学生的英语专业所学到的知识和技能相关,都利于促进学生的学习的自主性和积极性。故我们认为商英项目设计能充分体现语言、商务以及综合技能训练有机结合,突出了核心职业技能,注重过程和连续性的考核,同时以市场为实验室,不需要太多的硬件投入,是该专业实训的极好手段。加之通过商英项目设计,不但鼓励了学生的创新性、实践性,还激发了他们的创业意识(不少学生正是通过商英项目设计,走上了自主创业的道路,开拓了就业门路)。
三、商务英语项目设计实训模式
(一)指导思想
高等职业教育的培养目标是为生产、建设、管理、服务一线培养高等技术应用性人才,而实训是高等职业教育中至关重要的一部分。为了更好地贯彻商务英语课程发展规划,进一步加强和完善实训教学体系,针对目前国内高职文科实训环节相对薄弱的现状,为适应社会经济发展和产业结构的调整,满足专业实践教学要求,以培养商务应用能力和职业基本素质为核心,以职业岗位(群)要求为标准,以项目设计为实训主要形式,以市场为实验室,充分体现语言、商务以及综合技能训练的有机结合,形成有效的运作机制,逐步形成教学、科研、服务三维一体的“没有墙的综合性实训基地”。
(二)实施基础
实施基础包括:剖析专业人才培养目标,明晰各门专业课程的专业能力要求;进行企业调研,深入了解商务实务中项目策划、运作和管理的实践模式;将商务英语项目设计引入实训环节,因为该项目旨在帮助商务英语专业学生在商务环境中独立实施项目,使之最大限度涵盖专业能力要求;修订完善现试用的实训指导书《商务英语项目设计》;在实施过程中尝试外延式教学法,坚持将劳动过程系统化教学原则与外延式教学法、案例分析法、团队教学法有机结合,确保实训环节高质量进行;制定合理的考核与评估方式;组建一个实训环节指导顾问小组(由专业教师和企业相关专家组成),定期根据评估结果提出改进意见。
(三)实施过程
实施过程包括:该项目设计以项目管理模式实施,采取单元教学制,即项目确定、项目分析、项目设计、项目实施与评估。每一单元都目标明确、时限明确、评估标准明确。学生需经历一次完整的项目设计和实施过程;以项目小组为管理模式进行:在自愿结合基础上组建小组,每个小组3至4人,各有分工负责;实行项目设计辅导教师制,每个指导教师负责一个选题范围,学生在自愿的基础上选定选题和指导教师。立项前需对市场作调查,查阅资料,开发资源,立项后又需不断收集反馈,随时改善,学生的信息搜集整合能力得到有效训练;在项目设计阶段制定有效的时间安排,最后用英语撰写项目报告;专业素质考评制:最终结果的考评不仅对项目设计的文字内容,还将设计过程中设计者的综合表现(如和导师沟通情况、实地考察方法、市场调查策划和实施、项目管理与评估等)纳入考量,旨在促使学生更关注专业素质和职业内涵的开发和锻炼。
(四)实施目标
实训模式实施目标是:商务英语项目设计这一实训模式的开发在很大程度上为高职高专商务英语类专业职业综合技能培训和考核给予良好借鉴;制定并完善商务英语类专业实训环节建设的可行性方案,为高职高专同类专业开展实训起到示范性作用;通过将劳动过程系统化理念引入商务英语类专业的实训模式开发,结合认知心理学中问题解决周期的研究,使该专业的实训内容设置、教学及管理更趋合理性,科学性;为今后应用英语乃至文科专业如何以一个完整的行为模式为基础构建双元制课程提供经验和教训,有利于高职高专人才培养模式的完善和发展;在实训环节不断完善的基础上,可以考虑建立实体(如咨询公司)或与实体合作,为文科走产学研结合的道路做出探索。
【参考文献】
[1]高佑梅:《学习风格对比研究》[J],《中国英语教学》2001年第四期
[2]齐振还:《第一与言语第二语言习得关系的探讨》[J],《中国英语教学》2002年第一期
一、人才培养方案的设计与实施
高职院校商务英语专业人才培养的总体设计思路应紧贴市场对商务英语人才需要的最新发展，培养学生的职业技能，使他们具有良好的职业素质和创新能力。以社会评价、用人单位满意和就业率作为衡量专业办学水平和人才质量的标准。以我校为例，商务英语专业知识包括基础知识、英语语言知识、英语商务知识和职业技能训练(实践教学环节)。基础知识包括计算机基础知识、管理知识和人文社科知识等;英语语言知识包括英语阅读、英语听说、英语口语、英美国家概况等;英语商务知识包括商务英语、商务英语口语、商务函电写作、外贸英文制单、市场营销、国际贸易实务、商务英语精读等;职业技能训练包括认识实习、商务英语谈判模拟、顶岗实习及毕业设计等。基础知识、英语语言知识和职业技能训练在商务英语专业培养中体现了着重夯实专业基础和素质培养，三者中以英语知识为重要组成部分，它是商务英语专业知识的主线，强调基本语言交际能力的训练。
二、课程设置
商务英语专业课程设置应突出“语言能力+商务知识+综合技能”的应用型人才培养特色，以重视基础、拓宽口径、强化实践、提高素质为原则，以能力教育为核心，确保具有较强英语口语交际能力和商务实践能力的商务人才培养目标的实现。以我校为例，根据专业设计的知识、能力和素质结构构建了教学体系。商务英语专业在课程设置上分为公共基础课、专业基础课、专业课、实践课和选修课。专业基础课及实践课的基本任务是学会用英语语言恰当地表达商务内容，这些课程以宽泛的商务知识为主，以应用能力为重点《。商务英语》《、商务函电写作》《、商务谈判英语》是本专业的核心课程，以培养语言能力为核心，把语言能力的培养放在商务背景下进行，因此更有利于应用型人才的培养。商务英语的专业实践由三部分组成:①基本技能训练，包括认识实习、现代办公手段及基本技能实训。②专业技能训练，包括模拟商务谈判和模拟商务实习，在商务英语实训室借助国际商务各种模拟软件，创造国际商务的仿真环境，由学生亲自操作，重点掌握国际商务相关的策略和技巧。③专业综合能力训练，包括顶岗实习和毕业设计与答辩等，目的是提高学生的商务实际操作能力和交际沟通能力，并在商务实践中找到自己未来的岗位定位。我校商务英语专业已建成模拟实训教学与企业顶岗实习相结合的实践教学体系。实训基地为学生提供仿真模拟训练、真实场景实训，满足中高级涉外行政助理、外贸员、商务翻译、涉外营销员、涉外企业行政秘书等职业技能的培训和鉴定。此外，还建立了10多家校外实训基地，并与300多家大中型企业建立了顶岗实习与招聘联动合作体系，能满足本专业顶岗实习、毕业实践的需要，成为专业教学的有效延伸。
三、师资队伍建设
商务英语专业的教师应同时具备英语语言知识和专业知识(包括商务知识和社会实践等)、丰富的工作经验和实践性的专业知识。按照“引聘名师、培养骨干、校企合作、专兼结合”的建设理念，通过引进、学习、交流、到企业一线锻炼、获取职业资格证书、兼职教师岗前教育培训等多种渠道，我校商务英语专业建成了一支“专兼结合、双师结构合理、实践能力强”的优秀教学团队。具体措施如下:⑴打造一支由专业带头人领衔的素质优良、结构合理、专兼结合的“双师型”教学团队，组织团队成员自学专业理论和技能，选送有关教师到著名院校学习专业理论，到相关企业顶岗挂职锻炼。培养“双师”素质教师:采用自学、培训(包括理论培训和实践技能培训)、举办讲座、顶岗挂职等多种形式，培养专兼职结合、专业理论和专业技能素质在区域行业中属于一流的“双师型”教学团队。加强专业教师与企业的联系，鼓励专业教师为企业提供技术服务，更新自身的专业知识与技能，承担企业的科研课题，参与企业技术公关、项目推广方面的合作。大力加强“产学研合作”，通过同校外企事业单位合作，结合学生实习，积极开展科学研究和技术服务工作，对取得成果的教师给与奖励，对立项的教科研课题给与一定的经济资助。邀请企业兼职教师在理论和实践教学方面给与指导。校企开展对话活动，邀请企业人士以座谈、讲座等形式向专业教师和学生传授相关的实践知识，开阔师生的视野，使所学的专业知识与实践挂钩，从而使教学方向更为明确。专业人才培养要合理定位，必须确立科学实际的人才培养目标、培养规格和课程设置，强化“校企合作，工学结合”的人才培养模式，重视受教育者职业能力的形成，在课程设置上强调课程内容与实际工作的衔接性，强化岗位针对性训练，才能确保所培养的人才得到社会认可，同时满足社会对多层次外语人才的需求。
作者：顾宝珠田淑森单位：承德石油高等专科学校承德医学院
关键词：中职学校；商务英语；课程改革；建议
商务英语专业是以培养具有相对扎实的英语语言基础和商务管理理论，具有相对较强实践能力的人才为目的的专业英语专业的分支，它的特色鲜明，专门为社会培养实际应用型人才。因此，商务英语专业的课程改革在中职学校的教育中就起着举足轻重的作用。那么，如何将中职商务英语专业的课程改革做好，就需要商务英语专业的教师在实践中不断总结经验。接下来，本文就总结实践中的一些现状问题，给出建议。
1 当前商务英语专业人才培养现状的困惑
虽然我国已经有许多中职学校开展了商务英语这一门专业，但是，培养出来的人才大多得不到社会各外贸企业的认同。很多外贸企业会抱怨说招聘的毕业生实践动手能力差，职业能力不行，与社会脱节，无法顺利上岗，需要花费大量精力对毕业生进行岗前培训。而有些企业就不愿花费精力人力物力和财力对新招聘的学生进行培训，所以招聘时都要求有两三年的工作经验。于是人才招聘市场就变成了双方抱怨，学生抱怨用人单位门槛高，就业难，招聘单位抱怨毕业生专业素质差，招人难。
如果学校培养出来的人才能够立刻上岗，做到岗位零适应期，这些问题就能迎刃而解了。因此，改变商务英语专业学生理论与实践脱节的现状，将课程改革进行到专业教学与岗位需求无缝对接，解决人才培养质量与社会需求之间的矛盾，是各中职学校商务英语专业教师应该认真思考的问题。
2 商务英语专业课程改革的建议
2.1应对需求，调整培养目标
根据教育部对职业中等学校教育目标的明确界定，中职学校需要培养的人才是具有良好职业理想、职业道德的劳动者和初中级技能型人才，而商务英语专业需要培养的则是掌握商务英语服务的基础理论、基础知识、基础技能，适应社会经济和外经贸行业发展的技能型人才。中职学校应根据这些界定，调整教学方案，按照教学目标培养人才。
2.2适应改革，加大师资队伍建设力度
对一所学校来说，提高办学质量的根本保证是师资力量的强大，同时，高素质的师资队伍也是学校深化改革强化技能、打造特色的关键。很多中职学校在商务英语专业方面师资力量匮乏，培养渠道贫乏，专业实践能力差。针对这些问题，可以参考以下几点建议进行整改。
第一，让教师流参加各种大型商务英语教学的相关培训，以及各种商务英语教研学术活动，加强本校现有教师的专业水平，优化商务英语师资队伍的结构。只有参加了相关培训，了解到更专业的理论知识，才能有进步，而能力强的教师则在培训中脱颖而出，成为学校商务英语专业的领头人。
第二，加强各中职学校间商务英语教师的交流，多到兄弟学校进行访问学习，有利于完善商务英语教师教学方式的不足，同时也可以感受到兄弟学校的教学氛围和特色教学方式，完善和提高本校师资队伍水平。
第三，除了专职教师的聘用，还要兼顾实习和兼职教师的聘用，充分发挥兼职教师的教师作用，让在编教师和兼职教师多加交流，有利于本校在编教师吸取新的思想的教育理念，也有利于学校对教学进行深化改革。
2.3调整课程，改进培养模式
培养的目标已经改变，那么，培养模式也需要进行相应改变。学校可以根据专业特色，结合本校具体情况，制定出适合有效的教学方案。
第一，以英语语言能力作为专业的根本立足点，培养学生的英语应用能力。学校可以根据英语语言的听、说、读、写四个基本方面，设置相关课程如英语视听、基础英语、英语阅读、英语写作等，提高学生对英语的应用能力。
第二，以让学生了解商务英语基本概念和基础理论为目的开设商务英语知识课。商务英语课程设置分为商务英语能力培养课程和商务英语知识课程，能力培养课程主要目的是培养和增强学生对商务英语听、说、读、写的应用能力，那么商务英语知识课程就是让学生了解国际贸易、外贸函电与单证、电子商务、国际商务礼仪等，学生可以在学习商务知识的同时巩固商业英语的应用能力。学生就业面较广，所以不需要让学生在商务知识方面下太大苦工，但要求合理配置，务求试用，能够让学生在以后就业时适应不同岗位对综合实力的要求，增强竞争能力。
第三，重视实践环节，建立与本校学生适应、与本地商务配合的商务英语实践场所，提高学生的实践能力和专业素养。教师可以根据学生实际情况和课程设计，为学生设计适用的实训，可以校内实训为主，社会实践为辅，灵活调节实训时间和学生学习理论课的时间，一定要做到互不耽误，互相辅助。高质量的商务英语实训场所可以为学生创造现实情境体验，加深学生对理论知识的理解，增强学生适应社会的能力和实践能力，为学生的职业道路做好铺垫，增强学生就职的竞争能力。
第四，与企业联系，升华动手能力。为了学生在毕业后能快速与企业接轨，学校可以联系本地的外贸企业，让学生去进行顶岗实训，不仅有利于学生深入企业，了解企业，为将来走入工作岗位打下基础，也有利于学生更熟悉和掌握专业理论知识、商务贸易基本规律、正确处理进出口贸易前的准备工作，提高学生的综合实力。
2.4着重能力培养，改变考核方式
课程的改革不仅是教学方式的改革，还有教学成果检查的改革。教学方式以实践课程为重要培养目标，考核也应该改变以往单一的笔试考核，加入实训考核，让学生注意到随机应变能力的重要性，为以后的工作打下基础。学校还可以对学生平时表现进行考核，避免学生因特殊情况发挥不当影响对学生的评估。
3 总结
专业课程的改革是一项长期、系统的工作，需要教师投入大量的精力、学校投入大量人力物力，但是，改革成功对社会经济发展和建设都有极大的帮助，因此，中职学校要注重教育改革。随着社会经济的繁荣发展，国际间的贸易往来变得频繁，社会对商务英语专业的人才需求也开始变大，中职学校要培养出综合能力较强的商务英语专业人才，必须有效地对课程进行深入改革。
参考文献：
[1]李虹.中职学校商务英语专业课程改革初探[J].散文百家・教育百家，2013（12）：4-5.
关键词：中职 商务英语 听说教学 专业技能培养
2013年教育部的《中国中等职业学校学生发展与就业报告》中显示，中职生就业率超过95%，已经高于同期大学生的就业率。其中商贸与旅行类的就业率是96.44%，在所有专业的就业率中遥遥领先。再以本人所带的毕业班（商务英语专业）为例，三年学制第六学期（今年三月份），该班学生的实习就业率已达到96.8%，就业的岗位包括外销员、报关员、船务、物流管理、涉外文秘等等，从事商贸类工作的毕业生占了很大比例。
商务英语听说课程不同于一般的英语听说教学，其本身作为专门用途英语所具有的特性决定了在其教学中，教师必须根据社会需求和商务英语听说的特点，建立起独特的课程体系，在不忽视语言局部准确性的同时，重视学生交际能力的培养。如何摆脱单一、传统的教学模式，进一步调整教学思路，通过商务英语听说教学培养中职学生掌握专业技能，从而使学生的专业技能得到充分发挥，是本文要研究的一个课题。以下是笔者正在学习并尝试实施的商务英语听说教学模式，旨在达到真正意义的“教、学、做”。
一、项目教学法
广泛应用于德国职业技术教育领域的“项目教学法”是指教师将教学内容或能力目标以项目的形式交给学生，并指导学生全程参与项目实施与完成。学生以个人或小组的工作方式，在项目实施过程中自主学习，发现问题并解决问题，在获取经验的同时不断改造和成长。对中国的学生和教师来说，这是一种全新、有效的教学尝试。
商务英语作为国际商务环境中应用的英语，是专门用途英语（ESP）的一种。专门用途英语的主要特点是应用性强，而商务英语听说课程是培养听说交际能力的主要形式。因此项目课程设计应尽可能还原真实工作任务和工作实际，使得课堂项目活动具备较高的“保真度”。呈现实际工作任务的整体过程，使学生对于任务活动有全面的了解，培养其日后的商务工作能力。根据该课程的知识体系，每一个教学模块都基于一个模拟的商务交际情景，使学生在掌握语言技能的同时，能够在模拟商务场景中操练商务交际技能，并了解相关的商务知识。例如“Receiving Visitors”（接待来宾）这个模块，从“确定航班、接机、送客人到酒店、预约谈判见面的时间、聚餐、介绍当地风土人情、送机”等环节，学生以项目小组形式接受任务，学习、搜集、整理项目知识和相关信息，讨论并确定工作步骤和程序。在此过程中，激活了学生的学习兴趣，无形中他们主动获取了很多新的商务礼仪知识和新的单词。
二、强化实训法
在课堂建立仿真模拟实训项目，引导学生进行逼真的商务活动模拟训练。学生每3-4人为一组，创办模拟贸易公司，虚拟从事国际货物买卖交易，让他们以进口商、出口商、供货商等不同的角色进行贸易业务模拟训练，并用所学的商务英语口语熟练地进行面对面的贸易磋商。学生通过完成一项项任务型的实训内容，掌握进出口贸易中建立贸易关系、函电往来、外贸制单、产品材料介绍等业务中所要求的专业技能。
此外，也可举办小型“模拟交易会”，让学生分组组成公司摆设摊位，邀请学校外籍教师客串扮演外国客户，进行自由商品交易，为学生提供一个良好的实训平台。这种“专业+ 英语”的实训形式，既能促进学生深入学习、运用所学的专业知识，查漏补缺，又能带动学生掌握专业英语的用法，了解交易会的运作流程。
三、业绩考核法
课程的考核形式改变传统单一的形式，以学生的业绩来进行评价。纵观整个学期，学生在小组每一次完成任务的过程、质量、态度、是否达到训练目标等作为考核的依据，最终考核成绩由过程性考核与总结性考核组成。过程性考核包括表现、参与程度、平时任务完成情况等，总结性考核包括成果汇报、演示、期末考试。这样才能客观地对学生的情况进行评价，从而调动学生的参与性、自觉性与积极性。
总之，中职商务英语听说课重点要放在专业技能培养，应该让学生不仅能听懂日常和商务英语会话，以准确的商务术语进行商务交际，自由地表达自己的思想和观点，而且能够用符合特定商务场合的得体语言提出和解决各种问题，为今后的工作做好准备，提高就业竞争力。只要我们坚持不懈地去探索和实践，一定会把商务英语听说教学水平提高到崭新的高度，使我们的学生成为受社会青睐的全能型商务英语人才。
参考文献
[1]刘洪岚 试论商务英语听力课程改革与建设[J].中小企业管理与科技，2011，7。
关键词民族地区商务英语培训模式
1商务英语的内涵
商务英语是世界范围的大市场形成和发展的产物。随着全球经济一体化，网络通讯和多媒体技术的使用，国际商务活动的范畴不断扩大，商务英语的内涵也在不断的扩大和升级。对于非英语国家而言，商务英语包含两大方面：语言媒介和学科构成。语言媒介自然是国际通用外语—英语；学科构成则是以国际商务为核心的国际商务学科。“商务”英语就其语言本质而言，就是在商务领域内经常使用的反映这一领域专业活动内容的语词汇、句型、文体等的有机总和，它属于特殊用途英语(Englishforspecificpurpose简称ESP)。商务英语的全称应是Englishforbusinessandeconomics(EBE)。要弄清楚商务英语的概念，就要对ESP的概念有一个清晰的了解。ESP的最初命名者之一TomHutchinson认为：ESP不是英语的一种特殊形式；ESP的学习内容虽可与普通英语有所不同，但其学习过程应与普通英语一致；ESP只是语言教学的一种视角，其内容与方法取决于学习者的目的。由此我们可以对“商务英语”的概念有一个清楚地了解。
“商务英语”顾名思义，包含着语言(“英语”)与业务(“商务”)两个方面。“商务”指使用英语的商务工作人员所从事的商务活动和商务环节的总称，是传播的内容；“英语”是传播的媒介；“商务”与“英语”不应是简单相加的关系，而应是有机融合。当然，商务英语的语言基础是建立在普通英语的基础之上，从整体上来说，商务英语的知识包括英语语音、语法、词汇、语篇和跨文化知识以及商务有关的国际货物贸易、服务贸易、技术贸易、国际合作和一个可交易手段，即以In?鄄ternet为支持的网络通讯和多媒体技术手段。商务英语的技能包括听、说、读、写等语言交际技能，对于中国学生来说，还应包括英、汉互译技能。
2民族地区商务英语培训中存在的问题
商务知识和英语知识被视为是商务英语的两大主要内容，而在民族地区商务英语培训方面还没有科学地处理两者关系的切实可行的培训体系。现有的商务英语培训确切地说不能是科学的商务英语培训，具体表现在以下几个方面：
(1)英语培训内容不适合培养复合型人才的需求。大部分的这种培训内容只是满足短期出国考察、学习、职称晋升等的需要，不能满足商务活动的需求。没有适用的培训教材，培训不是为了商务英语所要达到的目的，也没有与商务知识相衔接的知识，导致参加培训后，效果也不尽人意。
(2)培训时间常与学员的工作时间相冲突，保证不了有效的学习商务英语相关的各项能力。短时间的培训根本得不到系统的商务英语知识方面的学习和很大程度上的提高，更不会牢固地掌握所学英语语言知识，也就谈不上在商务活动中自如地运用英语了。参加培训的学员因为要兼顾工作，因此而不得不放弃参加培训是常有的事。致使本来时间就紧张的商务英语培训变得时有时无，很难保证足够的时间学习，更谈不上系统而有效地学习。
(3)培训方式陈旧。各种打着商务英语培训牌子的英语培训主要采取的方式还是传统的以老师为中心，老师讲，学员听，更多的是训练听力，没有商务英语必须用到的口头上的交流。而商务英语的特点要求在教学中贯彻学以致用的原则，做到精讲多练。那样的培训下来，学员即使能学到些什么，所学到的最多也只是英语语言方面的知识，没有商务英语培训所要达到的商务与英语的整体提高。因而培训过后，学员不能在听说能力的“说”的能力方面得到提高。
(4)商务英语培训市场不规范。民族地区目前还有很多方面的培训不是很规范，有的部门把培训当作一种有利可图的生意在做，不管是否具备商务英语培训的能力和条件，也不管效果如何，违规办班，参加培训往往是耗时、耗力、费钱，而又不能真正地提高商务英语的技能。真正具备商务英语培训能力和条件的施教机构又无事可干。不利于提高民族地区从事商务活动人员的英语水平。
3构建适合民族地区商务英语培训体系
加入WTO后，我国各地区经济与全球经济融合得更加紧密。经济交往的层次和范围进一步扩大。民族地区经济要发展就必须不断地吸收国外的先进技术和管理经验，同时也要把自己的产品打出去，占领国际市场，这就需要外语人才。随着大批外国企业的不断涌人，他们把国际经济规则和运行惯例带入了各行各业，这就对民族地区的经济发展提出了挑战，同时也为民族地区培养大批精通外语的外向型经济人才创造了条件。三资企业的发展、服务业的开放、旅游业的开放、招商引资等一系列经济领域的发展都向商务英语教学提出了新的要求。多层次、宽范围、高水平地提高民族地区的商务英语水平，是关系到提高民族地区国际竞争能力的大事。因此，商务英语培训应具有一定的先进性和现实性。鉴于上述提到的民族地区商务人员英语水平的现状和商务英语培训的紧迫性，以及就商务人员参加商务英语培训的内容、时间、方法和效果等方面进行的分析和研究，提出了构建适合民族地区商务英语培训的体系，以提高民族地区从事商务的工作人员用英语语言进行商务活动的能力。
3.1学校教育
民族地区高、中等学校数量有限，切实高效地利用高、中等学校的专业教师资源，使之更好地为商务英语培训服务。商务英语教学的特点之一是它既包含普通英语的内容，又包含商务知识的特定内容。与普通英语相同的是，掌握商务英语，必须具备听、说、读、写、译的基本能力。而高中等学校的英语教师都具备这些基本能力。不同的是，商务英语还涉及相当广泛的专业词汇和知识，如贸易知识、金融知识、财务知识、会计知识、法律知识、管理知识等。可以通过联合高中等学校进行继续教育的方式，选择、编写实用的教材，强化商务英语的培训。这样的继续教育培训摒弃了英语培训与商务截然分开的模式，选择和编写的教材具备真实性和实用性，把英语语言知识和商务知识有机地结台在一起，并把培养高层次的商务人才由年轻的大学毕业生扩展到各个年龄阶段的在职商务人员，变一次性的学历教育为终身教育，使广大的商务人员的知识在培训中能够适时地得到更新和补充，不断提高英语语言技能水平和商务活动的能力，使许多商务人员既懂英语又会从事商务活动的复台型人才脱颖而出，有效地缓解了民族地区经济发展在眼前和长远发展的人才供求矛盾。这样的继续教育是民族地区培养商务人才、提高商务人员英语水平的有效途径。把他们在实际工作中有联系的，如贸易、金融、财务、会计、法律、管理等所涉及的英语方面的问题作为教学的主要内容，以扩大词汇量，建立语法系统，增强语感。提高阅读速度及口语表达能力为目标，以提高商务人员英语水平为目的，为民族地区顺利实现两个根本性转变发挥积极的促进作用。
3.2中介机构教育
教育中介机构是伴随着市场经济体制的不断发展与完善而产生的，在民族地区市场经济逐步发展的条件下，中介机构在商务英语培训中的作用日益突出，将对民族地区中小企业的对外发展产生巨大的推动作用。利用教育中介机构进行商务英语培训具有极大的现实意义。通过中介机构教育培训可以确保商务英语培训规范有序和有效地进行。它既有制约规范商务英语培训工作的一面，亦有服务企业的一面。在学校和企业之间寻找自己的合作和商务英语培训。这一方面方便了学校，又利用了中介机构所掌握的信息和资源。发挥中介机构的教育培训功能,解决中小企业面临的商务英语人才培养问题,满足中小企业的特殊需求。
3.3网络远程教育
随着Internet和教育信息化的发展，作为一种与传统教育不同的方式，网络远程教育是传统教育无法比拟的。利用网络远程教育进行商务英语培训可以给学员以全新的体验，参加培训的商务人员可以在任何地方(只要能上网)，任何时间，从任何一个章节，学习巩固商务英语知识。有了多媒体网络，学员可以通过网络远程教育观看外贸函电的信件、单证、票据、模拟商务洽谈、涉外谈判等，这样形象逼真，生动有趣的培训，能激发学员对商务英语的兴趣，因而学员容易进入交际角色。同时教师可以通过服务器进行远程管理，从而提高了培训的效率。这样的培训方式可以一改过去的培训是件苦差事，现在变成一件有吸引力且快乐的事情。既可以避免前面分析的商务英语培训时间常与学员的工作时间相冲突的矛盾，又可以改变总是老师讲，学员听的培训模式。促使学员改变传统的被动学习方式，形成教师、学员、教材和教学方式的新组合，从而取得最佳学习效果。
3.4资格证书考试教育
作为专用英语的一种，商务英语越来越受到瞩目。在中国，学习商务英语的人数有增无减。目前在中国对商务英语的资格考试认定，采用的是从1993年开始引进的剑桥商务英语考试(BEE)。作为测试考生商务英语熟练程度的权威工具及衡量标准，它是一项语言水平考试，根据公务或商务工作的实际需要，对考生在一般工作环境下和商务活动中使用英语的能力从听、说、读、写四个方面进行全面考查，对成绩及格者提供由英国剑桥大学考试委员会颁发的标准统一的成绩证书。该证书由于其颁发机构的权威性，在英国、英联邦各国及欧洲大多数国家的商业企业部门获得认可，是在所有举办该项考试的国家和地区求职的“通行证”。从剑桥商务英语的考试内容看来，商务英语试题无论词汇、文章类型的选择以及情景的设置与“工作环境”即“职业”这一大背景相关。这也反映了商务英语考试的目的。商务英语考试也就成为了在工作环境中评价学习英语者水平的重要标准。但因其语言背景的特殊性及商业语汇、词汇的复杂性、特定性，学好商务英语，并通过相应的等级测试对于那些身处民族地区从事商务活动的学员来说无疑是一个巨大的挑战，迎接它、战胜它将对学员的学习深造、求职应聘、职场作为大有裨益。
参考文献
1王兴孙.商务英语的学科建设：面临的机遇及要解决的问题[J].上海外贸学院，1998(4)
2TomHutchingson,andAlanWaters．EnglishforSpecificPurposes[M]．CambridgeUniversityPress，1987
3林添湖．国际商务英语研究[M]．厦门：厦门大学出版社．1999
4虞苏美．商务英语[M]．北京：高等教育出版社，2000
关于《新编实用英语》教学方法的探讨与研究(1)-
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摘要：结合《新编实用英语》教学，就高职高专英语教学内容的实用性、任务教学法、以学生为主体的主题教学模式以及如何培养学生综合语言能力等问题进行了探讨。研究表明，高职英语教学需要一个适应、调整、探索过程，其最终目的是让高职高专学生实用英语能力有长足的提高。
关键词：实用英语任务教学法主题教学模式
为了贯彻落实教育部关于《高职高专教育英语课程教学基本要求》的精神，探索一条适合高职教育特点的英语教学方式，我们就高职英语内容的实用性，以学生为中心的主题教学模式，在全面提高学生语言运用能力方面进行了一定的探讨与研究。
一、教材的选用
1．《新编实用英语》的编写特点及模式
《新编实用英语》是教育部规划的新一代立体化教材，它努力体现了新《基本要求》的精神，在《实用英语》的基础上，进一步更新观念，更新内容，更新教学，充分体现了国家对大学英语加强实用性的教学要求，是高职高专英语教材的新突破。此外，从新编排模式上看，该教材打破了传统教材的编排模式，注重了实用性，主题性，学生的主体性和听、说、读、写综合能力的提高，体现了一种全新的理念，在难度上略高于《高职英语》、低于《实用英语》，更适合目前高职学生的实际水平。
2．《新编》教学内容上的特点
从教学内容上看，《新编》明显不同于传统教材，主要特点是：
一是主题性和主体性。该教材以实际法和任务教学法为其编写思想，每个单元围绕一个主题，为学生提供了真实的交际任务，并且各种任务被设计为听、说、阅读、分组讨论及应用文书面材料等。使学生在完成各项任务过程中，习得语言。如第二册关于e-mail这一单元，从口语对话，——听力——阅读——写作和翻译，都是围绕有关e-mail的常用习语等内容安排的，学生通过本单元的学习和操练，基本能进行与e-mail有关的涉外活动与工作。
二是交际性。该教材把培养一定的交际能力作为重要任务，加大听说、写作，特别是实用交际能力的训练。每单元听力、口语占三分之一的教学时间。充分体现了听、说、读，写并重的原则。如每单元的第一部分“TalkingFacetoFace”以实物式简洁的语言及片段开始，经过阅读翻译，让学生在有了充分的感性认识基础上，过渡到第二部分“Followthesamples”，学生在通过这一系列的活动过程中，掌握有关常用句型和表达形式，提高语感和实用交际能力，并在接下来的“Actout”的活动中复现前面的重要句型及语言素材，让学生巩固所学内容，扩大应用范围。
三是实用性。该教材明显加强了日常生活、工作与经济、科技发展联系密切的实用文体的阅读。教学内容基本涵盖了新《基本要求》规定的实用英语《交际范围表》中的有关内容，贴近生活，学生系统学完本教材后，基本能进行日常生活工作会活，能处理有关业务信函。
四是循序渐进性。该教材贯彻了“学一点，会一点，用一点，边学边用，学用结合”的原则。选材由易到难，话题多变，体现实用性强的特点。学生初学时感到不是很难，在潜移默化的练习中提高了能力，克服了传统教材学生死记不少单词，而实用性不强的弊端。
了解教材特点是为了教师更好地组织教学，体现教材意图。因此，采用何种教学方法，怎样合理设计教学任务，探讨有效教学模式，则是重要内容。
二、教学方法和模式的探讨与研究
1．“任务教学法”是实现“以学生为主体的主题教学模式”的有效途径，是组织《新编实用英语》教学的有效方法
任务法是基于完成交际任务的一种语言教学法。它以计划和操作为中心内容，以意义表达为核心。通过师生之间、学生之间共同完成语言任务、习得语言。任务教学法注重教会学生如何在完成一系列任务中提高交际能力，达到实践目标。该教学法为学习者架起了一座由母语通往目标语之间的桥梁，为学习者提供了互动机会，它即能开发学习者的运用语言的潜力，又能激发他们创造运用语言的活力。
据有关研究表明，传统英语教学中，教师话语占用课堂70%甚至90%的时间，学生参与课堂活动和发表见解的机会很少，学生语言交际能力得不到培养。因此，近年来教育部一系列英语教学基本要求等指导性文件中反复强调，教师应避免单纯传授语言知识的教学方法，多采用交际性、任务型的教学途径，要把课堂教学过程变成理解所学材料，并用所学材料表达思想的交往过程。结合《新编》教材的特点，我们对此进行了初步的探讨与尝试。
以该教材第二册第九单元为例，该单元的交际主题为“Appliesforajob”，整单元围绕主题安排了阅读，翻译招聘广告，学习模拟应聘对话，应聘应做的准备，注意的问题，怎样自我阐述和如何写个人简历等。我们根据“Appliesforajob”这一中心任务所需的知识、技能将有关内容设计成不同的任务，并提出具体要求，教学中我们围绕这一主题做了如下的设计
1.Introducesomeknowledgeaboutapplyingforajob.
Tusualstepsinapplyingforajob;
a.Getsomeinformationaboutthejob.
b.Prepareyourpersonaldata,resume,referencesand
thinkaboutquestionsoftenaskedinthejob
interview.
c.Writeanapplicationletter,orfilloutsomeforms.
d.Prcaticehavingainterview.
2.Designfourtasks;
a.Askstudentstoreadandtranslatetwojobadvertise-
ments,understandthemandpayattentiontothe
writingformsandsentencestructures.b,Lwarntowriteresumes.Knowhowandwhattowrite.
c.Followtwosamplesonjobinterviews;
(1)Studyfirsttwodialogues,emphasizetheimportant
patternsandthinkaboutthequestionsoftenasked
injobinterviews.
(2)Makeafurtherconclusionaboutjobinterviews.Such
asthepreparationforinterviews,theusualstepsof
thejob-seekingprocess,theproperbehaviorofthe
interviewees,thequestionsoftenaskedbytheinter-
viewers.
SuchasGreeting,self-introduction,thereasonto
applyforthejob,somethingabouteducationand
workingxperience,aboutsalaryandworkingtime...
d.Practicehavingjobinterviews.
Chooseoneperson,twoorthreestudentsasagroup
topractice.
教师根据教材内容设计对话情景，组织全班学生分组模拟应聘面试，如应聘工程师、技术员、会计、文秘、导游等。让学生进行表演，练习中教师应随时发现存在的问题，及时总结指导。
当然，在运用任务教学法，交际教学法时，要注意处理有关的问题，才能取得较好的效果。
2．运用任务法、交际法应注意的的问题
（1）任务法、交际法不同于问题法，它们最具生命力的地方应在于以任务带动学习的原则。因此，教师应根据教材内容将学生必须掌握的知识、技能设计成各种任务布置给学生，让学生做好积极准备，充分发挥学生自主学习的潜能。在进行训练时，要引导学生不仅局限于一般的问答上，更要鼓励学生运用所学内容更深入地表达思想，让学生更好完成由懂到会一这过程。
（2）任务的设计要合理、教师课前应根据主题任务，学生的实际情况，以及实际需要，设计各种具体任务。
应本着由易到难，范围宽泛，学生有广阔交际空间的原则。
（3）明确教师与学生的角色。教师的作用应是组织、引导和答疑者。教师在设计好任务的基础上，应明确提出任务的要求，要给予话题的导入。如有关的背景、常用的单词、短语、句型等，并对任务的过程予以交代，帮助学生顺利地进行练习。学生在完成任务的过程中不是被动接受者，而应是主动的参与者，这有利于学生自主学习的能力培养。
（4）重视整体语言教学规律，加强对学生综合能力的培养。整体语言教学理论强调语言是一个整体。其中，听、读是接受语言的方式，说、写是产出语言的方式，它们是综合运用能力的组成部分。教学中，教师应引导学生处理好它们之间的关系，使它们互相诱发补充，交织一起，构成生动的语言运用。
此外，根据认识理论、语言学习可看成是一个信息加工过程，即从语言输入——加工——产出（input——processing——output）的过程。Hamer认为语言教学必须注重输入吸收和输出三个环节，仅有输入是不能培养学生交际能力的、学生经过反复操练所输入的语言知识，才能消化吸收，并进入长期记忆系统和已有的知识结构之中，形成自己的语言生成系统，即经过加工的语言信息通过产出过程才可以说成是完成了学习的全过程，才能习得语言。
我们在《新编》的教学实践中，重在组织学生参加到学习的全过程中，在设计每项任务时，使各个技能有机结合，交互进行，综合提高，较好地体现了整体语言教学规律、教材所蕴含的学习方法和编者的语言学习观。
三、最后：启示
1．在英语教学中，师生必须首先实现教学指导思想从“以语言知识为本向以语言运用为本的转变”。
2．正确处理语言知识的学习与语言运用训练的关系。教师要将学生普遍存在问题的词汇，语法难点加以补充，以清除学生学习障碍。
参考文献
[1]《高职高专英语教学改革的理论与实践》．（2003）高教社．
[关键词]高职教育 实践教学体系 商务英语
2005年《国务院关于大力发展职业教育的决定》明确规定“加强职业院校学生实践能力和职业技能的培养,高度重视实践和实训环节教学。加强学生的生产实习和社会实践,改革以学校和课堂为中心的传统人才培养模式。”商务英语实践教学体系,作为商务英语教学体系的重要部分,是实现高等职业教育理论为实践服务、服务区域经济、满足学生职业发展的关键。更新优化实践教学结构,既是实现专业人才培养目标的重要部分,也是对“教高【2006】16号文件”精神的贯彻。实践教学体系的完善,应该结合地区经济特点,本专业发展实际状况来进行。并具有可操作性,而不能只停留在对理想状况的设想上。
一、对商务英语专业实践教学体系建设的探索
目前,国内对如何完善商务英语专业实践教学体系有很多改革思路,也有验证性研究,如广东白云学院的“开放式”实践教学模式,以单项训练、综合实训和实习在岗实训或顶岗实习三级实训项目为核心。广东科学技术职业学院的“三位一体”的实践教学模式,包括课内实验(课堂训练)、商务模拟实验室仿真实训和校外实习基地实习。这些实践都是结合当地经济发展的状况,并借助了地区经济优势进行的比较成功的改革。国家教育部高教司要求所培养的高职人才应以“服务区域经济和社会发展”为目标。因此课题组除了对外地高职院校商务英语专业实践教学体系的改革进行研究外,也结合本地区经济社会发展情况对本市开设有商务英语专业的高职院校在实践课程改革方面进行了调研和学习。并将兄弟院校的先进经验进行了总结。
1. 以工作过程为导向,构建实践教学体系。职业教育课程改革在经历了“学科系统化”、“学习理论导向”和“职业分析导向”模式后,正在向“工作过程导向”的模式发展,天津市的高职商务英语课程改革也在经历这个过程。姜大源教授提出高职课程开发应基于工作过程,即在行动领域找出与本职业紧密相关的职业情境中构成职业能力的工作任务,在学习领域中由职业能力描述的学习目标、工作任务陈述的学习内容和实践理论综合的学习时间(基本学时)三部分构成学习单元,最后落实到学习情境实施方案为在工作任务及其工作过程的背景下,将学习领域中的能力目标和学习内容进行基于教学论和方法论转换后,在学习领域框架内构成的“小型”的主题学习单元,例如,项目、任务、案例、产品等。
下列岗位是本市各高职商务英语专业经过调研得出本专业学生在本市的主要就业方向:涉外文秘、商务文员、外贸业务员和星级酒店服务人员、导游等。这些工作岗位所需技能知识主要集中在:翻译、写作和口语交际等方面。因此各校均对相关实践课程进行了强化,如函电、翻译、听说、贸易等。
2. 加强语言类课程的应用能力培养。语言方面培养学生听、说、读、写、译各方面的能力,使他们能够在实际工作中自如地运用英语语言进行交流,在合资企业、外资企业用英语开展工作。本专业学生无论进入何种类型的企业工作,该企业看重的都主要是学生的英语水平。因此语言类实践实训是贯穿本专业学习全过程的一个重要项目。
这方面的实训主要通过开设两年的口语和视听说实训课程进行。选取的实训材料均为英文原版素材,然后由学生模拟相应的情境。第一年进行生活类场景的训练,第二年进行商务情境的交际训练。
3. 整合商务类实践课程。改变传统的教师单纯讲课的授课模式,将实践项目加入到商务类课程中。采用多媒体辅助教学方式,利用企业真实工作任务。不再将知识简单地组合,而是采用模块化设计,每一个模块均为相对独立和完整的工作任务,涉及到不同知识技能的综合使用。
4. 采用新的评价考核方式。考核不再以教师独立进行,而是有专业人员参与完成。如口语考核,采取学生即兴表达,由本校教师和外籍教师共同打分的方式。
引入过程考核方式,取代期末考试一张试卷的传统模式。如函电考核,采用企业提供的真实工作任务,学生上机操作,在规定时间内完成整笔业务所需的函电内容。最后由企业人员参与成绩评定。学期末综合各考核项目分数和学生平时表现确定最终成绩。
取消毕业论文,改为商务综合能力考核,即考查学生在商务情境中从事实际商务活动的综合应用能力。考核方式为上机考试和口试结合,由企业人员命题,要求学生在规定时间内完成相应的任务,涉及函电,商务合同,单证等综合知识应用。机考由企业人员阅卷,口试由企业人员参与当场打分。
二、完善商务英语专业实践教学体系的基础
无论我们采用哪种实践教学体系模式均是要通过实验、实训和实习来加强学生对实际工作环境的了解,将校内所学理论和技能向职业岗位实际工作能力转换。通过一系列的调研和自身实践,我们认为要实施新型实践教学体系,必须首先解决好几个基本问题。
1. 加强校内模拟实训室建设。本市的高职商务英语专业,由于各种客观因素的制约,建立稳定的校外实训基地并非易事。一方面,外贸企业由于要保护业务机密,一般不会让实习生涉足真正的业务。对于外事活动又不放心把翻译尤其是口译工作交给在校生。另一方面,商务英语专业的目标岗位群集中在文秘、客服、翻译、进出口业务等,而这些岗位用人数量有限,最多为1～2人,目前任何单位都很难接受大量实习生。这样,要把学生安排到数十家业务、规模甚至体制千差万别的企业实习并要规范管理实在很难实现。而酒店、餐饮、旅游、销售等可以接受大批实习生岗位,主要面向酒店和旅游专业学生,虽然也接收部分商务英语专业学生实习,但从专业角度考虑并不完全对口。
这就要求通过校内实训来弥补。根据国际经济贸易实际业务对一线工作人员动手能力及其素质要求,采用先进技术设备和教学软件,按照外经贸岗位业务实际设计和布置实训环境、内容仿真。实现如商务谈判、商务单证、外贸函电、办公软件和办公设备等的单项技能实训到将业务谈判、函电往来、合同拟定、信用证的开立审核与修改、租船/订舱、报关与报检、运输与保险、结汇与善后、结算与核销等项目综合起来的综合商务实训的全方位仿真。并通过灵活的组织方式,使学生对商务公司不同岗位和真实业务所有流程均进行实践。商务英语类实训室的建设需要一定资金支持和企业人员的参与指导。目前各高职院校都很重视教学改革,实现起来相对不是太困难。
2. 按照工作过程开发实训项目。按照工作过程开发实训课程,是凸显职业教育特色的实践课程改革的突破口。每个实训项目的开发均应有企业人员的参与,并有完善的实训项目文件,如实训项目卡片、实训大纲、实训教材、实训教学设计方案、实训项目开设与开发总结报告,以及实训基地管理方案等。实训项目在教学实践中还要注意即使总结经验,发现问题,结合不断变化的社会需求进行相应调整,不断完善。
3. 改变传统教学模式,积极使用新型教学手段。采用“教学做”一体方式授课,按技能训练的体系组织教学,理论知识是不连贯的穿插其中,以学生动手训练为主,理论讲授为辅。
采用行动导向的教学方法如引导文法、头脑风暴法、角色扮演法等。注重启发式教学,倡导探究式学习方式,把情景教学法、案例教学法、任务教学法、项目教学法、模拟仿真教学法、自主学习模式等先进教学方法融入课堂教学之中,激发学生的学习兴趣和创新思维,充分挖掘其内在潜力,锻炼他们分析问题、解决问题的能力,培养他们独立思考、自主学习、积极探索、善于合作的能力。
4. 改革考试制度。改变期末考试一张试卷的单一考试形式,采用由任课教师、同行教师、企业专家、学生本人、学生小组参与评分,笔试、口试、上机考试等多种考试形式,过程考核与综合考核相结合等方式,更充分全面合理的考试方法。由于学生参与其中,使学生能处于一种积极主动的状态,这有利于学生发挥主观能动性,从而对自身的学习进行自我调控、自我完善、自我修正,不断地提高学习的质量和效率。
5. 教师到企业实践学习。要把学生培养成“复合型”的技能人才,首先必须有“复合型”的教师。高职商务英语专业教师普遍具有较高的英语水平和丰富的教学经验,而缺少商务工作背景和经验。学校应鼓励一线教师在提高专业知识的同时到企事业单位、外贸行业、进出口单位等部门实践学习。对于每学期1～2名教师的实习安排,无论是对教学工作的影响还是寻找实习企业的问题都是很容易解决的。
三、结语
实践教学体系是商务英语教学体系中的重要部分。实践教学体系的构建、完善和有效实施,不应该只停留在理想化的理论思考上,还应该具有可操作性,结合地区经济特点,本专业发展实际状况,综合财力、物力、人力通过不断实践来总结经验,而最终实现。
参考文献:
[1]教高【2006】16号. 关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见
[2]侯 松 曾美芬:高职商务英语专业发展及其实践教学模式研究[J]. 河北师范大学学报,2008(4)
关键词：网络；商务英语单证；实操课；模块设计；实现方法
中图分类号：G623.31 文献标志码：A 文章编号：1673-291X（2009）07-0211-02
导语
在当今的国际商务活动中，从商务磋商、业务关系的确立、合同的签订到最终货款结算的全过程，几乎都离不开电子通讯这一全新的工具。随着我国对外贸易的发展，外贸公司、货贷公司、航运公司需要大量掌握一定商务英语专业知识和技能的应用型人才。这对高职院校商务英语专业的教学提出了更高要求，成为教育者必须研究的一项具有挑战性的课题。为适应外贸行业的市场需求，使毕业生一进入企业就能承担起自己的岗位职责，我们学院商务英语专业教研室在商务英语单证实操这一块进行了幅度较大的改革，并且取得初步成效。
一、商务英语单证实操课的模块设计
1.商务英语单证实操课实验室基本条件
进行商务英语单证实操课应具备下列硬件和软件：
硬件设备：LCD投影机、电动屏幕、功率放大器、无线接收机、音箱、有线话筒、视频分配器、学生机、服务器、交换机、激光打印机、传真机，等等。
软件：世格软件V. 2.0版，性能指标包括：外贸实习平台、外贸模拟练习系统、外贸实务教学系统、商务单证操作系统。
2.商务英语单证实操课的教学任务
根据培养从事国际商务活动的应用型人才这一教学目标，商务英语实操课的教学任务主要包括：学生借助网络工具，熟悉商务运作的基本程序，掌握商务实战中经常用到的岗位技能，可以通过网络产品广告，建立业务联系，进行询盘、报盘与还盘，熟悉合同格式，清楚付款方式种类，熟悉办理装运、包装、保险、报关及索赔等业务。
3.教学任务的模块化分解及整合
商务英语，从学生学习的角度看，是一门集商务专业知识技能与英语语言于一体的课程，学习过程本身，既是通过目的语的学习操练来掌握商务知识和技能的过程，又是通过掌握商务专业知识和技能来学习掌握英语的过程。学习任务，是“一项要求学习者用目的语进行理解、处理、生成、互动的课堂作业。在此过程中，他们的注意力主要集中于语言的意义而非形式。此项作业应具有完整性，作为一项独立的交际行为自成一体。”（Nunan, 1989: 15） “任何有组织的语言学习努力，具有特定的目标、合适的内容、特殊的工作程序，对任务承担者来说有一系列结果”（Breen, 1987: 23）
认识到商务英语更偏重于实践性的特点，结合上述任务型学习模式理论，我们学院商务英语专业教研室组织专业教师，在深入外贸企业反复调研的基础上，于2004年9月开始，对商务英语专业的相关课程进行整合，不再以教科书完整的章节为教学单元，而是根据企业岗位的实际需要，特别是国际贸易活动的最新手段和形式，将单证操作、国际商务结算和贸易实务等课程的主要内容分解为若干个任务型模块，主要通过商务实操室的训练课来完成。
模块标示图：
模块1中，学习者在进行市场调研、广告、建立业务联系等内容的操练时，活动呈辐射性，其对象是非确定的；在模块2中，学习者注重的是，与已经确定的对象进行对等的商务谈判、协商达成交易成果的条件；在模块3中，学习者侧重训练在与业务关系的另一方确定交易后，如何处理一系列须经权威机构审批的相关事宜。
二、实现商务英语实操课任务模块的方法
商务英语实操课任务模块确定后，我们通过以下方法来加以实现：
1.了解总体流程，把握模块定位
商务英语专业的各门主干课程是根据商务活动涉及的各种基本知识和技能而设置的。实际上，商务活动的整个过程是分为若干阶段的，从宏观角度看，它是一个有机整体。我们把其中的某一个阶段要完成的任务按模块来划分，使之成为某一时间段内要解决商务活动总任务中的一个部分，这个部分是不能脱离总任务的。学生在接触商务英语实操课的最初阶段，我们通过教学课件的演示，让他们了解在一学期内要训练完成的商务英语实操课的总的任务流程，了解在这个总流程中要涉及哪些项目模块。在具体进行实操训练时，又向学生交代清楚目前正在做的训练模块处于总流程中的什么位置，它的侧重点是什么，采用的互动式实训应该是哪一种，是销售者与网络上模拟的客户、面对面的买家与卖家，还是发货方与相关管理机构，等等。
这样的任务模块既是相对独立的，又是整个商务英语单证操作课流程中的一个组成部分，因而在进行实操课的过程中，学习者不但可以随时切入某一模块做强化训练，还可以将若干个相关联的任务模块中部分内容集中到一起进行互动性操练。
2.逆向推导需求，实践先于理论
按以往的惯例，商务英语专业所涉及的各门主干课，是先理论后实训，通过实训课来检验此前学生掌握理论课的学习情况。现在我们在设计实操课模块时，打破这种惯例，从商务活动末端起，以需求为线索，逆向推导前一环节的任务模块；先由学生通过网络分成若干组，每一组的成员再分成供应商、经销商、货代员、报关员、生产商、职能部门，等等。其中的经销商先收到商品，以此向前推导：运输环节―报关环节―合同签订环节―与客户建立联系环节―广告环节，等等。在每一个环节上明确要解决的问题，规定解决问题要达到的标准。在经过一段时间的实操后，学生带着问题回到教科书中，在教师的指导下，对照相关理论寻找答案，使问题获得解决。
3.模拟商务活动，强化角色意识
在商务实操课的整个过程中，学生基本上是以特定角色来参与完成训练任务的。对同一种商品，被指定为经销商的几位学生，同时在网上广告，看谁能赢得客户；对同一个供应商，几位经销商同时与之进行联系，通过报寻盘、发盘、还盘，确认，签订合同等活动，比较孰优孰劣。在我们所设计的实操课模块中，安排了与外商谈判的环节。在学期初，我们与任课外教一同研究教法，要求外教配合我们完成商务谈判、损失索赔等模块的实操课。在与客户进行商务谈判这一环节时，外教扮演的客商与学生扮演的销售商模拟初次见面、讨价还价、达成一致后同意签订贸易合同等情景，不断强化学生的商务活动角色意识。
4.严格考核标准，成果高于一切
改革考核方式，以完整的作品作为评定实操技能水平的参考依据，是实现实操课任务模块的另一重要手段。每完成一个模块，由学生根据自己的角色对所承担的任务进行加工，以计算机文档形式上交指导教师；每个学期末，学生以小组为单位，每个成员随机抽取某一任务模块，在规定时间内设计完成商务活动中一个环节的作品，最后全体成员的作品集合到一起构成一个完整的仿真的商务英语活动的系统。而对学生该门课的评估完全以其作品的水平――实效性、规范性、准确性为认定凭据，并且由全体学生和教师共同评选出最佳跟单员、最佳单证员、最佳货代员和最佳报关员。
结语
从2004年至今，我们商务英语专业教研室结合学校关于创新课程体系的要求和教育部关于高职高专应用型专业人才培养目标的要求，在单证实操课方面进行了一些有益的探索。除上述提及的在实操课任务模块教学过程中逆向推导以外，我们还在课程体系上进行了反向推导：岗位需求岗位技能技能证书实训项目主干课程，积极与当地商会、水运协会、海关等机构合作，先后成功地进行了商务专业职业资格证书的培训和考试工作。商务英语专业的学生，在商务实操课上结合各任务模块的训练，也接受通过相关职业资格证书所需要的技能方面的培训，在校学习期间就可以拿到全国国际商务单证员、跟单员、报关员、货代员、剑桥商务英语等资格证书。根据我们对毕业生的跟踪调查，有60%多的毕业生在外贸企业从事与商务英语专业相关的工作，而且绝大多数受到企业的良好评价，其中相当一部分成为业务骨干。
参考文献：
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[5]王守玉,何康民.国际贸易实务[M].合肥:中国科学技术大学出版社,2005.
体验式学习，就是以“感受和体验”为核心的学习与教学模式。在实际教学中，体验式学习要求教师根据学生思想特点、认知规律、学习习惯等，设定特定教学目标，以具体理论知识内容为基础，为学生创设与知识相关的情境，为学生营造一个可供体验与感受的真实氛围，从而调动学生的学习热情、激发学生的学习兴趣、培养学生积极的学习情感，最终达到让学生通过体验主动学习、自主探究的目标，获得良好的教学效果。与旧式的满堂灌教学方法相比，体验学习模式更具趣味性与生动性，突出学生的课堂主体地位，确立以学生为核心的课堂教学程序，通过为学生创设、模拟各种真实情境，让学生获得真实的感受与体会，在体验中学习、在学习中体验，形成一个有趣、寓教于乐的良性互动。这样不仅能够加快理论知识的传授速度，夯实学生的知识基础，而且能够加深学生对理论知识的理解与掌握，提高学生的学习效率，培养他们的学习能力。
二、商务英语口语教学存在的问题
（一）教学模式亟待创新
当前，大学英语教学模式亟待改革与创新。多数高校依然采用传统的“一言堂”教学方法，教师是整个课堂的主角，缺少与学生的互动交流，学生处于被动听课、记笔记的状态，这样的教学模式无法培养学生的英语口语能力，无法推动和促进商务英语口语教学。因为口语训练本身就是一个实际交流的过程，没有学生的积极发言、沟通和交流，就无法提升学生说英语的胆量，也不能让学生养成英语口语表达习惯，无法达到理想的商务英语口语教学效果。
（二）缺乏情境体验训练
口语训练需要在情境中进行对话交流、交际，真正的商务英语口语都是在特定情境下产生的，需要在特定情境中展开训练，也就是说商务英语口语教学离不开情境。然而，目前的大学商务英语口语教学却偏离了这一方向，一些高校不是没有单独开设口语课，就是将口语课教学当作普通英语语言课处理，整个口语课教学从不设置任何情境，只是让学生机械地记忆或背诵一些商务英语口语单词或短语，目的是让他们熟练掌握商务口语表达方式，充实、完善他们的商务英语口语语料库，事实上这并不能培养与提高学生的口语表达能力，相反，会让学生在口语交流中倍受约束、倍感压力，无法有效运用原本掌握的语料知识。
（三）理论教学与实践运用脱节
理论知识教育是商务英语口语教学的前提，因为学生只有掌握足够的商务英语语料知识，具备合格的理论基础，才能在实际表达中胸有成竹。但是，理论教学也要同客观实际联系起来，即教师要确保课堂上所教授的商务英语口语课程内容及理论知识等能够满足实际商务工作交流的需要，能够帮助同学生顺利实现就业。然而，实际教学中，由于授课教师多为英语语言学专业出身，没有实际的商务工作经历，缺乏商务实践，导致商务英语口语教学缺乏目标和方向，理论上的口语训练与真正的商务工作相脱节，口语教学课堂无法发挥实际意义。
（四）课堂气氛沉闷、缺乏活力
口语教学课堂应该是生动活跃、积极向上的，应该伴随着学生接连不断的对话与讨论，然而，实际的英语口语教学课堂却略显沉闷，由于缺乏特定情景、规定任务、特定要求，学生不知道应该表达什么内容、完成什么任务，从而处于思想游离、思绪放任的状态，在沉闷的气氛中，学生的口语表达能力得不到锻炼，教学效果自然不佳。
三、体验学习理论在商务英语口语教学中的应用
（一）模拟仿真，在体验中学习
众多教育专家认为，教育教学的过程就是学生体验与感受知识的过程，学生接受、理解与掌握知识需要一定的情境体验与切身感受，教师应该为学生创设一个自由、开放的情境，让学生自由发挥，尽情展示自我、表达自己的想法。学生有了各种体验，才能加深对理论知识与周围环境、世界的理解与感悟，这样学生的思维才能得到有效锻炼，内在动力和潜能才能得到不断开发。
通过模拟仿真方式，为学生模拟特定情境，让学生深入其中，产生主观的感受和体验，在不断实践训练—总结—再训练的循环中，培养学生积极的体验式学习习惯，从而达到预期教学目标，获得良好教学效果。
商务英语口语教学中，教师要善于利用学校拥有的各种资源，例如，实训教室、多媒体设备，等等。利用实训教室模拟各种真实的商务会谈、商务贸易交流活动，并预先布置安排实训任务，让学生进入高度仿真的商务实训课堂，在任务驱动下积极表达、主动交流。为了提高模拟情境的真实性，教师还可以事先从学生手中收集一系列物品，例如，带有包装袋的各种食品、各种文化用品、衣物，等等，将这些实物分类聚集，并贴上标签，这样能使学生产生一种更加客观、真实的商务交流感受，真正提起精神进入商务交易、口语交流状态。
（二）运用多媒体，进行听说互动
英语语言教学是一个系统化过程，即语言的听、说、读、写密不可分，其中听和说之间的关系更为密切，学生要想流利地表达，就要在具备一定英语语料库储备后，接受一定的听觉训练，因为只有不断聆听英语表达，才能感受到英语语言的节奏、韵律，形成英语语感，了解英语表达的方式和习惯。因此，教师在商务英语口语教学中，要注重听力教学，让学生一边听、一边模仿、一边表达，用“听”带动“说”，采用听说结合、彼此互动的方式展开口语教学。
教师可以运用多媒体设备，播放一些国际商务谈判会议的视频，使学生明确谈判会议的主题，并把学生分成小组，分别代表中方谈判员与英方谈判员，让学生用心倾听中英双方的谈判发言，逐渐走进情境，懂得双方发言人的想法和建议，随着谈判过程不断走向高潮，各小组学生为维护本方利益就会产生举手表达、跃跃欲试发言的冲动，此时教师则可以关闭多媒体视频，让学生在原定情境中，继续延续商务谈判。这样各小组学生便能够纷纷灵活运用视频中听到的一些商务谈判英语词汇、表达法，表达自己的观点。例如：“Weareheretosolveproblems.”“Ihopethismeetingisproductive.”“Letmeexplaintoyouwhy.”等。
一堂生动、传神、满富活力的商务英语口语交流课自然而然地，不仅能够锻炼学生运用商务英语词汇与表达法进行规范的表达的能力，还能让学生通过模仿视频中谈判者的语音、语气提高口语水平，达到口语教学目标。
（三）深入实际，真实体验
体验式学习模式不应局限于学校的模拟课堂，而应走向实际，深入真实的工作岗位，学校要同一些商贸公司、外贸企业建立合作关系，为学生创造更多实践、实习机会，让更多学生提前感受真实的工作环境，接触最真实的商务英语交流，这样才能实现商务英语口语理论教学与实际应用、实践训练的有效对接，从而达到体验式学习的目标。
四、结语
关键词：工学结合；商务英语；实践教学体系
目前，高职院校绝大部分专业都在尝试采用“工学结合”的实训模式来培养企业需要的实用人才，有的已取得了丰硕的成果。商务英语专业作为文科专业，要实现“工学结合”存在较大的难度，该专业应怎样推行“工学结合”实训模式，值得探讨。
一、国内外工学结合人才培养模式简介在我国，“工学结合”职业教育的模式可追溯到二十世纪五六十年代的半工半读，至今也形成了多种具有中国特色的高职“工学结合”模式，主要有：第一，订单式模式。针对市场需求，高职院校与用人单位共同制定人才培养计划，分别在学校和用人单位进行教学，学生毕业后直接到用人单位就业的一种人才培养模式。
第二，理论实践一体化模式。即指在特定的技术实训中心，通过师生双方边教、边学、边做来完成某一教学目标和教学任务。
第三，工学交替教学模式，将理论教学和实践教学间隔安排且技能训练贯穿于人才培养过程，充分体现了校企共同育人的宗旨。
第四，两段式预分配模式。第一阶段进行公共课程、职业理论课程、职业技能课程的教学，突出实验、实习、实训等实践性教学环节。第二阶段是预分配阶段教学，针对职业岗位进行专业顶岗训练，校企双方派出指导教师进行指导帮助。
二、商务英语专业采用“工学结合”实训模式的现状实训教学是指在真实或仿真的情境中，学生运用所学知识进行实际操作，以培养实际动手能力的重要的教学环节，是培养企业急需的具有很强专业实践能力的高技能人才的最直接和最有效的方法。而“工学结合”就是给学生一个真实的环境让学生进行直接操作的实训模式。
近年来，许多职业院校进一步探索这种实训模式，取得了一定的成效。商务英语专业也在尝试开展“工学结合”实训教学，然而对外贸易部门及各类涉外企业一般不愿意接纳整批学生的实训，因此商务英语专业的实训教学通常就是对学生进行外贸函电、单证和英语口语的强化训练。部分院校也开始让学生在多媒体教室里对各个商务主题进行模拟训练。
三、构建工学结合的商务英语实践教学体系(一)课内实践教学针对“综合英语”、“英语听力”等较难实现工学结合的纯语言技能课程，课堂活动以项目为载体，知识、理论、能力和实践训练尽可能一体化进行，着重训练学生的语言应用能力。
(二)校内综合技能实训
商务英语专业开设的校内综合技能训练项目是基于商务英语专业的核心职业能力而设定的，为期1周。教师根据职业岗位的实际需求利用多媒体或校内实训基地为学生营造一个“准职业环境”，设计若干“仿真”或“全真”的职业项目，对学生进行职业技能的训练，目的是在一种仿真的教学环境下培养学生的英语应用能力、商务操作能力和办公自动化应用能力，提高学生的就业竞争力。
(三)生产性实训
商务英语专业的教学设计中规定前五个学期必须有至少2周的生产性实训，第六学期为毕业设计和毕业实习。生产性实训是实践教学体系中最重要的部分，也是最难开展的部分。目前，商务英语专业与深圳市服装行业协会、深圳贝亮汇智教育服务有限公司等六家企业签订了院外实训基地协议书。经过几年的探索，商务英语专业逐步摸索出“企业岗位体验—校内仿真/全真顶岗实习—校外顶岗实习”的三步递进式生产性实训方式。
随着我国外向型经济的不断发展，社会对具备流畅的英语口语表达能力的综合应用型英语人才的需求与日俱增。商务英语口语教学也渐渐引起各大高职高专院校的重视。但是，由于传统的教学方法以及有限的教学条件等限制，商务英语口语教学依然存在许多问题，仍普遍存在“哑巴英语”“填鸭式”教学现象，严重制约了高职高专学生英语学习兴趣的培养以及学习效果的实现。
一、行动导向教学法
行动导向教学法是一种典型的以学生为中心的教学方法，学生在教师的指导下负责一个项目的全过程，并在这一过程中学习、掌握教学计划内的教学内容。学生全部或部分独立组织、安排学习行为，解决在项目中遇到的困难，提高了学生的兴趣，自然能调动学生的学习积极性。
2003年7月，德国联邦职教所制定以行动为导向的项目教学法，它具有如下特点：把整个学习过程分解为一个个具体的工程或事件，设计出一个个项目教学方案，按照行动回路设计教学思路，不仅传授给学生理论知识和操作技能，更重要的是培养他们的职业能力，以及解决问题的能力。
其最显著的特点是“以项目为主线、教师为引导、学生为主体”，改变了以往“教师讲，学生听”的被动的教学模式，创造了学生主动参与、自主协作、探索创新的新型教学模式。学生作为学习的主体，通过独立完成项目把理论与实践有机地结合起来，不仅提高了理论水平和实操技能，而且还在教师有目的地引导下，培养了团队合作、解决问题等综合能力。可以说，项目教学法是师生共同完成项目，共同取得进步的教学方法。
二、行动导向教学在商务英语口语教学中的应用
《商务英语口语》为国际经济与贸易专业的职业基础课程，是一门专业的应用际英语课程。鉴于其在国际商务环境中运用的广泛性和重要性，本课程开设了三个学期。课程内容选取侧重公司企业的日常商务活动及具体的经贸知识和商务实务案例分析，以“实用为主，够用为度”的原则，所有的主题均围绕商务生活实际，内容生动有趣、图文并茂，易于激发学生的学习兴趣。同时，本课程注重操练与模仿并进，使技能训练和真实的商务交际能力相结合，可操作性强。本课程是在学生已具备高中英语基本会话能力的基础上开设的，旨在通过专业的口语训练，大幅度提高学生的日常英语听说能力。尤其是商贸英语的会话能力及口语技巧，着重以英语听说练习和实践为基础，从特定语境下的语言运用、商务运作基本知识、国际文化与习俗等各方面，培养学生在各种商务环境下熟练运用英语知识与技能的综合能力和跨文化交际的应变能力，从而使学生达到基本满足从事商贸工作所必需的英语口语要求。
这项实训拟通过Job Interviews这一活动，让学生分角色扮演面试官和应试者，通过对话准备以及模拟活动现场的灵活应变，掌握面试中英语语言的应用，了解该情境下的基本礼仪，并了解如何制作个人求职简历。每个小组由4～6名同学组成，选出一个组长，由组长分工完成角色扮演，一些同学扮演面试官（interviewer），一些同学扮演应试者（interviewee）。作为应试者的小组成员每人要制作一份英文的个人简历。课前将教室桌椅稍作移动，布置成人才招聘现场的模式。扮演应聘者的组员拿着自己的简历（Resume）到模拟招聘现场进行求职应聘。各位小组成员用我们第一单元学过的一些句型进行英文对话，每位成员都要参与对话，整个对话表演时间大概在3～5分钟左右，可以借助一些肢体语言进行表演。任课老师根据对话表演的情况给出实训成绩，实训成绩作为课程总评成绩的一部分。活动结束后，每个小组需上交一份实训总结报告，对此次活动过程作出总结与评价，内容包括：活动过程中每个组员的参与度、活动中的收获及不足之处。同时，还要在实训报告后面附上小组的英文对话原文以及相关材料。
成果展示是小组工作法的一个重要环节，它能综合展示小组成员，即学生在前三个阶段的团队协作情况，同时也是衡量整个小组工作效果的重要尺度。小组成果通常有几种汇报形式：语言――口头形式的表达，海报――借助纸质表达，图像――借助信息化工具。在商务英语实训课中，小组合作的成果展示主要通过口头形式来表达，这种口头表达又需借助角色扮演。所谓“角色扮演”是指在一个特定、想象的情景里，在一定的时间内，通过演员们（角色扮演者）的共同表演来完成。在小组工作的上一个阶段里，学生根据机场接机情景涉及的角色已经进行了分工，各小组成员根据角色分工进行了准备。以机场接机为例，各小组按照内部角色分工，依次把整个情景用英语表演出怼T诖斯程中，教师选取计时员进行计时。
（作者单位为义乌工商职业技术学院）
[作者简介：郭瑜佳（1980―），讲师，义乌工商职业技术学院教师，研究方向：英语应用语言学。课题项目：本文系义乌工商职业技术学院2013院级课堂教学改革项目的阶段性成果之一。]
【论文摘要】为了提高商务英语专业英语的教学水平,本文以商务英语专业英语口语教学为例,对学生的学习状况如需求、所用教材和教学方法等进行了调查和分析,并在确定学生已有的英语水平和口语水平程度以及期望的教学方法的基础上,对商务英语专业英语口语教学提出了相应的改革措施。
商务英语口语课(oral business english,以下简称obe)是商务英语课程体系中以提高学生在商务情景中的表达和沟通能力为目标的一门主要课程。但目前obe的教学效果并不尽如人意,大学生的口语交流能力和水平与社会的实际需要有相当差距。本文拟通过调查来实证分析obe教学现存的若干突显问题及其原因,并探讨如何针对现存问题提高obe的教学效果,使学生的商务英语口语水平得到切实的改进和提高。
本文通过对江西外语外贸学院商务英语专业2008级(5)、(6)、(7)、(8)班的182名学生进行问卷调查。被调查的学生已经完成了商务英语专业课程的学习,英语水平一般,大学英语四级(pets3)考试通过率为31.7%。本次调查发放的182份问卷全部收回,回收率和有效率均为100%。从答卷情况可以看出,学生对obe的学习有较高热情,回答问卷的态度十分认真。
一、调查分析结果
1.课程设置与课时。调查中,84.62%的学生认为有必要开设商务英语专业口语课程;13.74%的学生认为一般必要;另有1.65%的学生认为是否开设这门课程无所谓;没有学生认为不必要开设。至于课时的多少,由于学习水平的差异而反映不同。其中,56.04%的学生认为现在的课时数适中;19.23%的学生认为过少,总量应该增加到50学时左右;20.88%的学生认为无所谓;另有3.85%的学生认为过多。
2.教学观念、教学方式和教学内容。从调查结果看,所有学生都喜欢互动式教学,40.11%的学生偏爱于模拟式教学,34.07%的学生喜欢cia教学及小组讨论活动,只有9.9%的学生仍喜欢“教师讲授,学生记录”的传统教学方式。在实际教学中,学生也热衷于课堂演讲,有15.93%的学生,每次都会积极准备。即便是那些英语口语不是很好的学生,虽然由于勇气不足而不敢积极参与,但也特别希望老师在课堂上能够通过“点兵”的方式多给他们练习的机会。此外,90.1%的学生认为很有必要进行现场教学,这样可以增强学习气氛,给学生留下深刻的印象,从而有利于发挥和提高学生的口语实际应用水平。
3.学习目标。在学生个人觉得最需要提高商务英语的哪个方面的调查中,自认为在商务英语听、说、读、写方面最需要提高的学生分别为35.72%、52.75%、8.24%、3.3%。
由此可以看出,学生除了希望学到专业商务英语知识外,更希望能够通过专业英语课的学习全面系统地掌握obe的实际应用技能,尤其是口语技能。另外,23.63%的学生将英语学习的具体目标定位于应付考试的需要,47.8%的学生认为以后实用之需,6.04%的学生定位以后出国需要。另有22.53%的学生不清楚自己的学习目的。这在一定程度上可以看出,学生学习obe口语已经不再只满足于通过考试,而是有了更高的要求和目标。
4.学习兴趣。74.18%的学生对商务英语口语的学习感兴趣,22.53%的学生癔到兴趣一般,3.3%的学生表示对商务英语口语学习没有兴趣,占极少数。
5.学生学习方式。obe口语的学习主要在于训练。学生在课堂内的训练中得到的是方法、信心和兴趣。调查中,24.07%的学生认为英语口语课堂中的训练机会多;47.25%的学生认为英语口语课堂中得到的训练机会一般;另有28.68%的学生认为英语口语课堂中极少得到训练机会。调查结果显示,总体上学生在英语口语课堂中得到的训练机会不多。
调查中,17.59%的学生经常会课外训练英语口语;42.31%的学生有时会课外训练英语口语;33.52%的学生较少会在课外训练英语口语;另有6.59%的学生从来不会课外训练英语口语。调查显示,obe口语好的同学几乎都有课外训练的习惯。而学生课外学习英语口语的途径主要是网络,占50.55%;其次是身边的人特别是室友等,占23.63%;再次是通过专业音影像带,占14.29%;而通过电影电视训练的占11.54%。
二、对策
1.善于激发学生。创设语言交际环境,确保语言足量的输入和输出。口语能力的提高是建立在大量可理解的语言输入和语言输出基础之上。学习者需要有大量的机会接触英语、运用英语,这样才有可能提高口语能力。obe口语教学应实行小班教学,这样才能给于更多的学生更多的训练机会。同时,学生课外训练的兴趣很高,要积极开辟第二课堂,善于引导学生课外时间,使学生有更多机会和兴趣来练习口语。
2.发挥网络多媒体技术的优势。多媒体网络技术集文字、声音、图像、动画于一体,能提供真实的语言材料和交际场景。obe口语教学应充分利用网络多媒体技术反馈即时、可无限重复、不受时间地点限制等优势。学生可以自主选择适合自己需要的材料,时间、地点、方法、进度可以自我确定,可以反复练习,并有针对性地改进自己的学习,弥补不足,从而提高自己的自主学习能力。
3.案例与交际教学两法并举的教学法。案例材料必须真实有效,是描述真实的商务活动。任课老师也许没有参与商务环节的经验,但是可以充分利用网络与多媒体资源来寻找真实的案例材料,因为只有真实的案例才能够在教学过程中产生积极的效果,而虚构的案例只是纸上谈兵,缺乏实际的操作意义,难以让学生真正地参与进来。
交际教学法(the communicative approach)的核心内容是“用语言去学”(using language to learn)和“学会用语言”(1earning to use language)。认为语言首先是一种社会交际的工具,因而主张以具体的交际功能项目如问候、致歉、邀请、洽谈等主要线索来安排教学内容,并根据学生将来工作的实际需要来确定其培养目标,加强针对性。其教学的最终目的是让学生获得足够的交际能力,即要培养他们懂得在商务环境中恰当地使用语言的能力。因而,在商务英语口语教学过程中,课堂教学活动的设计是为真实的商务交际做准备,可以是句型操练,对话、小组讨论或辩论等形式,目的是对英语中的句型和结构进行训练,为商务交际活动作好充分准备。
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